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Como hacer medialunas hojaldradas, sin manteca, sin huevos, sin leche, con solo medio kilo de harina hacemos 3 docenas!
#medialunas #comohacer #facturasdegrasa
INGREDIENTES:
Para el mini empaste:
Grasa vacuna: 50 gr
Margarina: 50 gr
Harina común: 2 cdas
Para la masa:
Harina común: 500gr
Azúcar: 2 cdas (30gr)
Sal: 2 cda al ras (20 gr)
Levadura seca: 5 gr, fresca: 15 gr
Agua: 300ml (1 taza y 3 cdas aprox)
Para el almíbar opcional:
Azúcar: 150 gr (3/4 taza)
Agua: 150ml (2/3 tza)
Miel: 1 cda
RECETA DE MEDIALUNAS DE MANTECA: • Como hacer Media lunas...
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