Рет қаралды 268
Сегодня мы консервируем медовые огурчики с зернами горчицы. Очень вкусные и очень хрустящие огурчики получаются по этому рецепту, с легким медовым оттенком во вкусе.
Список ингредиентов: на 1,5 литровую банку:
Огурцы
Листья хрена
Листья вишни
Листья смородины
Зонтики укропа
Черный перец горошком-10 шт
Душистый перец-4 шт
Зерна горчицы-1 чайная ложка
Чеснок-3 зубчика
Соль - 1 ст. ложка без горки~20 гр.
Сахар-2 ст.ложки с горкой-примерно 60 гр
Мед -1 ст.ложка
Уксусная кислота 70%-1 чайная ложка-5мл
‼️Если не добавлять мед 🍯 , то тогда сахара надо класть 3 ст. ложки с горкой‼️