MEGA Schaschlik Rezept! Mayo Schaschlik grillen mit Gasgrill & Holzkohle

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Meat 'n' Great

Meat 'n' Great

Күн бұрын

𝗪𝗜𝗖𝗛𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 ❗ Hier findet ihr das Rezept🤤, die Produkte🔪, Empfehlungen🥩 und vieles mehrℹ️
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𝗜𝗻𝗵𝗮𝗹𝘁𝘀𝘃𝗲𝗿𝘇𝗲𝗶𝗰𝗵𝗻𝗶𝘀:
1. Videoinhalt
2. Social Media
3. Rezept / Produkt
4. Rabatte, Grillzubehör & Empfehlungen!
5. Kontakt
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1. 🎬 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢𝗜𝗡𝗛𝗔𝗟𝗧:
In diesem Video grillen wir ein geiles Schaschlik Rezept. Mayonnaise Schaschlik vom Gasgrill, Mangal Grill (Holzkohle) und auch auf dem Keramikbrenner mit Windschutz. Ist es klassisches russisches Schaschlik? Keine Ahnung aber es ist ein russisches Schaschlik Rezept. Es kommt vom Nils aus unserer Grillcommunity. Es ist zart, saftig, lecker und aromatisch. Eine tolle Gewürzmischung und Mayo Marinade machen das Rezept zu einem meiner Lieblings Schaschlik Rezepte.
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2. ❤️ 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔:
2.1 Facebookgruppe:
DIE Grillcommunity! 🔥🥩🍆 Grillgruppen waren bisher nichts für euch?! Jetzt schon! Werdet Teil der harmonischsten BBQ Facebookgruppe: / grillcommunity
2.2 Instagram:
Bekommt einen Einblick hinter die Kulissen!
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3. 🍔 𝗥𝗘𝗭𝗘𝗣𝗧 / 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗞𝗧:
3.1 Das schriftliche Rezept aus dem Video findet ihr hier:
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3.2 Unsere Rezeptsammlung findet ihr hier:
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ℹ️ Alle Aussagen zu den im Video gezeigten Produkten und Lebensmitteln sind meine ehrliche Meinung. Aus Gründen der Transparenz kennzeichne ich dieses Video als Werbung, da ich euch mittels der Links die Möglichkeit gebe diese Produkte selbst zu erwerben. Meine Meinung zu den, im Video gezeigten Produkten, wird dadurch nicht beeinflusst.
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❤Ich danke euch für euren Support!
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Inhaltlich verantwortlich:
Joscha Bastians und Madita Giehl GbR
E-Mail: info@meat-n-great.de
Video:
Jonas Gerbig (Gerbigmedia)

Пікірлер: 136
@tequiladakilla9607
@tequiladakilla9607 2 жыл бұрын
Zwei Tipps: Immer längst aufspießen und immer die Zwiebeln entfernen, die verbrennen nur und verändern den Geschmack 🙂
@alfredguhl7789
@alfredguhl7789 2 жыл бұрын
Hallo, danke für das schöne Rezept, ich werde es mal probieren. Ein kleiner Tipp für das aufspießen vom Fleisch. Schneide keine Würfel, sondern Rechtecke und stecke den Spieß entlang der langen Seite. Dann fällt nichts mehr runter. Wenn die Stücke nicht gut aufgespießt werden können wegen der Form, dann einfach zusammen klappen und aufspießen. Dann hält es besser. Viele Grüße und ich freue mich auf weitere Videos von dir.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Immer gerne :) ja mit dem doppelt aufspießen haben wir auch gemacht, danke für den Tipp🙈 LG😊
@alfredguhl7789
@alfredguhl7789 2 жыл бұрын
@@MeatnGreat Gerne.
@konaefahreruwe1227
@konaefahreruwe1227 2 жыл бұрын
Wir haben das Video zu viert gesehen. Jetzt haben alle hunger. Sieht klasse aus.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Ich hoffe ihr habt euch dann auch was Geiles gegrillt😍
@time4bbq
@time4bbq 2 жыл бұрын
da bekommt man richtig Bock auf Schaschlik
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Na dann los🥳
@BlutImKopf
@BlutImKopf 2 жыл бұрын
Wird am Wochenende auch endlich einmal ausprobiert. Vorab schon „Danke Nils!“
@shthappens3430
@shthappens3430 2 жыл бұрын
Schweinenacken ist einfach so ein gutes Fleisch, dass viele echt unterschätzen! Mega video! Top Rezept!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Das stimmt😍 Danke dir :)
@berndwackerle5060
@berndwackerle5060 2 жыл бұрын
Super Rezept Nils
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Danke dir. Meine Familie liebt es ;)
@JoniTheKing
@JoniTheKing 3 ай бұрын
Ja dank echt klasse ❤
@jpkmann
@jpkmann 2 жыл бұрын
Schaschlik 😍😍😍 Mangal-Boys are Back 🕺🥳
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
🔥🥳🥳😍
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
So isses 💪🏻
@thorstenstein415
@thorstenstein415 2 жыл бұрын
Bin schon seit längerem Abonnent...für mich der beste Grill Channel...weil Authentisch....bitte beibehalten....Top
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Dankeschön fürs Kompliment🥰
@anmi4369
@anmi4369 2 жыл бұрын
Jetzt hab ich richtig Hunger darauf bekommen 👍👍👍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Dass war mein Ziel🙊😁
@JoniTheKing
@JoniTheKing 3 ай бұрын
Genial wie immer 🫶👌👍🤩
@rudik.7701
@rudik.7701 2 жыл бұрын
Schaschlik geht immer. Es gibt auch gefühlt 1000 verschiedene Möglichkeiten diese einzulegen. Wir benutzen bei uns oft die "klassische" Variante mit Essig. Asiatisch angehaucht mit Geflügel ist auch mega. Ich werde das Rezept auch Mal testen !
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Jaa Schaschlik ist halt auch einfach geil, egal wie😍
@jpkmann
@jpkmann 2 жыл бұрын
Schaschlik ist einfach geil und das Rezept von Nils mega! Ich habe auch erst durch die FB-Gruppe Schaschlik für uns entdeckt, Nils ist da sicherlich nicht unschuldig. Daher wird es gerne hier bei uns gemacht, gibt auch noch andere leckere Rezepte mit ohne Majo! Man kann es gut vorbereiten und eigentlich nicht viel falsch machen, daher gerne selber einlegen und nicht fertig laufen! Ja, der Mangal-Grill aus dem Laden des Herrn Albrecht ist optimierungsbedürftig, da hast Du recht. Ich klappe Fleischstücke beim aufspießen gerne, so das mind 2 Stellen vom Spieß durchbohrt werden. Trotzdem macht dieser Grill einfach Spaß.
@dagaubonbiffe8113
@dagaubonbiffe8113 Жыл бұрын
endlich bin ich dazu gekommen, dein Mayo-Schaschlik auszuprobieren. Mein Schaschlik ist mega-super geworden. Vielleicht noch als Tip für andere interessierte - ich habe vorab die Spieße schon mal testweise im kalten Grill platziert um das ganze platzmässig auszutesten. Ich habe aber den Abstand der Spieße untereinander in Bedacht und so sind die Spieße anfänglich zusammengehangen. Wird dann beim umdrehen schwierig und mit der Wärmeverteilung etc. Hat aber dann doch geklappt. Beim nächsten Mal muss ich mir aber was anderes überlegen. Vielen Dank für deine guten Rezepte und Rezeptideen und die Tipps und Tricks usw. viele Grüße vom Gäuboden
@jpkmann
@jpkmann 2 жыл бұрын
Samstag 10 Uhr - Prime Time! Ein neues Video und Zack- das wird direkt geschaut. Freue mich! Sozusagen das Extra-Bonbon der Woche! Danke an Joscha und Team dafür, das Herzblut und diesen unermüdlichen Einsatz! Joscha, Dir heute viel Erfolg im hohen Norden! Kommt gut über - auf eine gute Veranstaltung! Wollen wir mal hoffen, das der Klaus (Gute Besserung!) das sportlich nimmt 🤷‍♂️🙈 #S10UV #Extrabonbon #grillmeisterunterwegs#eimervonüberachtzigtausend #mega #BleibtsGsund
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Du bist einfach der Hammer🔥💪🏽🥰 Danke ich werde berichten, wie es war🙊🥳
@roldiver
@roldiver 2 жыл бұрын
Wieder mal was schönes zum ausprobieren... schönes Rezept!
@hoooomer4624
@hoooomer4624 2 жыл бұрын
Sieht Mega lecker aus. Ich habe für heute noch nach einer Idee gesucht, was ich grillen kann. Bin super gespannt, ob es mir gelingt. Danke für das Video und den Rezeptgeber. Grüße aus Berlin
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Dann mal ganz viel Spaß und guten Appetit😍😍
@hoooomer4624
@hoooomer4624 2 жыл бұрын
@@MeatnGreat Dankeschön
@karin1700
@karin1700 2 жыл бұрын
Sieht super aus, mit Mayo kann man sich das so gar nicht vorstellen. Aber ich bin offen für alles. Werde es auf jeden Fall probieren. 😄
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Musst du mal machen😁🙊
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Ist richtig gut. Die Mayo schmilzt etwas und gibt eine wunderbare Farbe und Geschmack ab.
@eugen5227
@eugen5227 2 жыл бұрын
Wow ein Schaschlik Rezept. Mit passierte Tomaten schmeckt es noch geiler 😉
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Jaa😍
@elochimhades5591
@elochimhades5591 2 жыл бұрын
Lecker schmecker!! Nächste Woche kommt mein neuer Gasgrill !! Aufregung und Vorfreude pur . Geiles Video
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Ohh ja😍 Glaub ich dir, wird mega😍😍
@elochimhades5591
@elochimhades5591 2 жыл бұрын
Liege zur Zeit mit schweren Verlauf von Corona Zuhause !! Sonst hätte ich den schon aber dein Kanal ist für mich der beste anreger um in das Gasgrillen einzusteigen. Danke dafür ! Es wird der Napoleon ruoge se 525
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Gute Wahl. Wünsche dir eine schnelle Genesung.
@jomawi2212
@jomawi2212 2 жыл бұрын
Danke für das Rezept 👍🏻😊 Habe gerade gegessen, mega lecker… Leider musste der Napoleon ausbleiben wegen Dauerregen … Ging auch im Tefal Airfryer, 20 Min. 180 Grad. Sehr saftig und knusprig 😋
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Immer gerne😊 Oh mist, bei uns leider auch😢 Aber dann is gut😍😍
@WiSo48
@WiSo48 2 жыл бұрын
Viele Grüße aus Köln von Spoga-Gafa! Gutes Video!!!
@peterfriedrich1965
@peterfriedrich1965 2 жыл бұрын
Hab es probiert. Meine Frau war sehr skeptisch. ABER: Wir waren beider sehr positiv überrascht. Einfach ( naja ich sag mal ) Geil. Richtig lecker. Wird auf jeden Fall öfter bei uns auf dem Grill liegen. Weiter so, ich verfolge jedes Video. Alles gut euch. Ihr seid spitze.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Das ist immer das größte Lob, wenn ALLE zufrieden waren und es geschmeckt hat :) Danke dir! Viel Spaß am Grill weiterhin und liebe Grüße :)
@holgermuller3641
@holgermuller3641 2 жыл бұрын
Moin....geiles Rezept....Nice!!!!!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Danke dir 😊
@funnymoments7333
@funnymoments7333 2 жыл бұрын
mega krasses Rezept Danke für deine Mühe.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Danke💪🏽
@pascalsamstag922
@pascalsamstag922 2 жыл бұрын
Top mit den spießen👍👍👍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
💪🏽💪🏽
@philippfrohling8228
@philippfrohling8228 2 жыл бұрын
Sehr geil, wird ausprobiert! Danke für den Tipp mit der Stärke der Spieße, habe welche in eurem Shop geordert!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
💪🏽😊
@philippfrohling8228
@philippfrohling8228 2 жыл бұрын
Heute mit den neuen Spießen ausprobiert - das Rezept ist ja wirklich der Oberkracher!! Die Konstruktion mit den Geschirrhaltern ist mir zwischendurch mal zusammen gefallen 🙈 aber halb so wild... Unsere Gäste und wir waren begeistert! Muss wiederholt werden!!
@juliastahl2844
@juliastahl2844 2 жыл бұрын
Das sieht mega lecker aus 😋 Danke für das Rezept werde es aufjedenfall nachmachen!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
War es auch😍 Unbedingt🙈
@Mike-nt3pq
@Mike-nt3pq 2 жыл бұрын
Sieht super lecker aus. 🤤👍🏻❤️🔥 Ich freue mich wenn ich das nachmache
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
War es auch, viel Spaß dabei🥰🥰😊
@martinsbbq1972
@martinsbbq1972 2 жыл бұрын
Das mit der Majo werd ich mal mit Nackensteaks testen. Die Spieße sehen richtig gut aus.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Geht natürlich auch😊
@_fire.fighter9567
@_fire.fighter9567 2 жыл бұрын
Ja, auch beim Schaschlik - Rezept wird immer gestritten, ich sage nur jedes Rezept hat sein Eigen !!! Darum, lasst es Euch Schmecken !! Schönes Wochenende Allen miteinander !!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Das stimmt😊 Schönes Grillwochenende🥳
@xiren1337
@xiren1337 2 жыл бұрын
Schaschlik kann man mit quasi fast allem machen .... Da gibt's mehr Varianten, vor und zubereitungs Methoden, als man zählen kann. Das ist alles eine Geschmacks und Glaubenssache. Fakt ist aber: Schaschlik ist toll. ;)
@_fire.fighter9567
@_fire.fighter9567 2 жыл бұрын
@@xiren1337 Habe ich schon Geschrieben, jeder mit was Er möchte und soviel Er möchte !!! Ein Gutes Schaschlik ist es WERT, Auch darauf zu warten !!
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Es gibt auch gefühlt pro Erdenbürger ein Rezept. Bisher hat mich aber keins wirklich enttäuscht und die Abwechslung gefällt mir richtig gut.
@stanislavlayon5357
@stanislavlayon5357 2 жыл бұрын
Tolles Video wieder mal ! Mich würde ein neues Burgervideo freuen ! ☺️ Mach weiter so 👍🏽
@Mullemaus578
@Mullemaus578 2 жыл бұрын
sieht lecker aus
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
War es auch :)
@davidleonhardt1573
@davidleonhardt1573 2 жыл бұрын
Sieht richtig gut aus! Muss ich mal ausprobieren!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Unbedingt☺️
@JoeRichter2710
@JoeRichter2710 2 жыл бұрын
Stehe eigentlich nicht so auf Schaschlik, aber das Rezept muss ich ausprobieren. Vielen Dank an das gesamte Team für alles was ihr macht. Heute mein Paket mit Pfannenwender und Trennspray erhalten inkl. persönlichem Grußwort von Madita mit Bezug auf die Bestellung (also kein Standard-„Wisch“!!), ich war echt angetan! Weiter so, man spürt Eure Leidenschaft und das supporte ich liebend gerne. Mal eine fachliche Frage an Joscha; ich habe mir wagyu Burger patties gekauft, die natürlich gefroren angekommen sind. Nun sagt man ja glaube ich, dass man eingefrorenes Hack für Burger nicht Medium zubereiten soll. Ist das tatsächlich so? Würdest du mir hier auch dazu raten es nicht zu tun? Finde es so schade das gute Fleisch well done zu braten. Danke und Grüße 🤙🏻
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Wo hast du bestellt? War es knallhart tiefgefroren? Wurde es Schockgefrostet? Wenn alles ja lautet, dann kannst du die Pattys medium garen 😊
@JoeRichter2710
@JoeRichter2710 2 жыл бұрын
@@MeatnGreat bei Otto Gourmet. Auf der Verpackung steht gefrostet. Knallhart waren sie…
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
@@JoeRichter2710 dann würde ich mir da wenig Sorgen machen 😊
@JoeRichter2710
@JoeRichter2710 2 жыл бұрын
@@MeatnGreat top, vielen Dank 😊 ! - schönen schwitzigen Restsonntag noch. Heute ist es mir ist zu warm zum grillen. Die Burger gibts dann nächste Woche 😉
@sabrinakeller3598
@sabrinakeller3598 2 жыл бұрын
Wow, das sieht ja mal lecker aus. Wird auf jedenfall nachgemacht. Passt die Marinade auch zu Geflügel?
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Zwei Anmerkungen noch: 1. Pfeffer- und Senfkörner gebe ich in einen Mörser, damit die Aromen besser austreten können 2. Die Zwiebeln und Knoblauch schneide ich vor dem Fleisch, gebe etwas Salz dazu und knete es gut durch. In der Zeit tritt bereits der Zwiebelsaft aus. Dann gebe ich das Fleisch dazu und vermenge es mit dem Zwiebelsaft und erst dann kommt die Gewürzmischung dazu.
@michaelgraeser8740
@michaelgraeser8740 2 жыл бұрын
Wertvoller Tip 👍
@svens.3839
@svens.3839 2 жыл бұрын
Als ob ihr Ahnen konntet dass ich mir gestern meine schaschlikspieße mit Vorrichtung gekauft habe und nun noch ein passendes Rezept Suche 😁
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Perfektes Timing😏🔥
@danpresler2606
@danpresler2606 2 жыл бұрын
Tolles Video, wir brauchen die Gewürzmischung 😇
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Ist schnell angerührt 💪🏻
@Harry-yc4tp
@Harry-yc4tp 2 жыл бұрын
Salve Josh! Warum benötigt man denn beim Beispiel Gasgrill einen Abstand via 2 Ikea Deckelhalter zum Grillrost und legt die Dinger nicht eifach direkt auf das Gitter? Wäre doch einfacher, da man die Temperatur ja beim Gasgill ohnehin easy anpassen könnte.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Ja aber Schaschlik wird traditionell ohne Kontakthitze gegrillt. Daher kein Rostkontakt 🙈
@Harry-yc4tp
@Harry-yc4tp 2 жыл бұрын
@@MeatnGreat okay 😄 danke für die schnelle antwort und finde deinen kanal super! auch die handgeschriebenen karten bei bestellungen beeindrucken sehr! grazie mille! toi toi toi
@ralf2080
@ralf2080 2 жыл бұрын
Sehr schönes Video Hatten heute auch Schaschlik auch mit Mayo. Leider war unser Fleisch sehr mehlig kann das an der Mayo liegen?
@andreklein5222
@andreklein5222 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. Soll da frischer Koriander mit rein? Schade, dass du nur die Spieße anbietest. Ich will mir welche mit Motor kaufen. Trotzdem wie immer tolles Video. 👍👍👍
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Kannst du auch nehmen, ich nehme aber fast immer den getrockneten, da dieser meist vorhanden ist.
@crazyteletabi
@crazyteletabi 2 жыл бұрын
Wiedermal ein tolles Video, super erklärt… Ich habe mal eine andere Frage, wie sieht bei euch mit Pferdefleisch aus, es gibt fast keine KZbin griller, die was mit Pferdefleisch, ist das nicht so beliebt in Deutschland? Wie siehst du das?
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
In der FB Gruppe habe ich es gepostet, aber als Steak. Schaschlik vom Pferd folgt jetzt demnächst. KZbin und Pferd ist so eine Sache, eskaliert leider echt schnell in den Kommentaren
@rolandroth4479
@rolandroth4479 2 жыл бұрын
Mit Mayo hab ich es noch nicht probiert! Nennt man das nicht auch "Russische Schaschlik"? Ich bestücke meine Schaschlik liebend gerne mit Paprika, Zwiebelviertel, Bauchspeck - und dann werden die rundum angegrillt und wandern anschließend in die große Koncis, um in einer supergei.en Sauce fertig gegart zu werden. Ooooooooooder auf meine Adapter für den Drehspieß ... da passen auch sechs drauf. Schaschlik, egal, wie man sie steckt oder zubereitet oder vormariniert, sind ein Genuß! 😋
@bernhardkroppel2929
@bernhardkroppel2929 2 жыл бұрын
Sieht echt lecker aus. Sollte man auf der Prime Zone nicht nur unmariniertes Fleisch drüber grillen? Wegen Verstopfung der Poren. Liebe Grüße aus Franken
@v2charly779
@v2charly779 Жыл бұрын
Hallo, ich Grill gleich mal das Rezept nach, habe bei Dir den Napoleon gekauft, Rogue 625. Was ich fragen wollte: überhaupt Spieße (Schaschlick) welche Brennereinstellung nimmt man da? Volldampf oder eher kleine Flamme?
@MeatnGreat
@MeatnGreat Жыл бұрын
Volldampf und häufig drehen :)
@Alpagut88
@Alpagut88 2 жыл бұрын
Klasse rezept werde ich mal mit Rind und Lammfleisch probieren. Eine Frage noch und zwar wie hast du denn bei soviel Marinade hingekriegt, dass nichts auf die Gasbrenner tropft oder dass keine Flamme dadurch entstanden sind?
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Die Menge an Marinade so anpassen, dass es nicht schwimmt. Zudem ist es gar nicht so flüssig, weshalb die Mayo gut am Fleisch klebt. Wenn man es zB mit passierten Tomaten macht, was auch recht klassisch ist, dann sieht es schon anders aus
@anjadillo3179
@anjadillo3179 2 жыл бұрын
👍👍👍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
💪🏽🔥
@romanp6887
@romanp6887 2 жыл бұрын
Hallo. Danke erstmal für das Video an dich und natürlich auch nochmal an Nils für dad Rezept. Das wird sicher demnächst mal den Weg auf unseren Grill finden. 😊 Ich habe aber noch eine Frage bzgl. der Variante vom IR-Brenner. Sollten hier nicht eigentlich "nass marinierte" bzw. salzige Marinande generell gemieden werden, damit sie nicht bei Heruntertropfen den Brenner beschädigen? 🤔 Viele Grüße Roman
@Oachei69
@Oachei69 2 жыл бұрын
Ich hab mal eine Frage: Im Rezept besteht die Gewürzmischung aus 16 EL + 1 TL Zutaten. Dem Fleisch soll man aber nur 2,5 EL zugeben. Was mache ich mit den restlichen 13,5 EL Gewürzmischung?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Fürs nächste Mal aufheben gerne :) Man kann auch die Hälfte des Rezeptes machen, aber bei 1/4 wird es schon schwieriger. Kann man aber gerne ausprobieren. Wir haben es uns sehr einfach gemacht😊
@lukahai59
@lukahai59 2 жыл бұрын
Danke für Dein Video und dem „Spender“ des Rezepts! In der pdf fiel mir auf, dass auf die Beigabe von Salz und Pfeffer nicht eingegangen wird! In den Kommentaren erwähnst zwar, dass den Zwiebeln und dem Knoblauch etwas Salz beigegeben wird! Der Rest dann mit in die Gewürzmischung? Schönes Wochenende! Viele Grüße aus Sachsen 🙋🏻‍♂️
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Danke dir für deinen Support😊 Oh danke, werden wir sobald wie möglich näher drauf eingehen🙈
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Genau. Salz gebe ich quasi gar nicht mehr hinzu. Etwas um den Zwiebeln das Wasser zu entziehen und der Rest läuft nur über die Gewürzmischung ab. Bei den Zwiebeln sind es vllt 3EL, mache das aber echt nach Gefühl. Zur Not kannst du die fertige Marinade kurz probieren, ist ja nichts dran was für Bauchschmerzen sorgen könnte.
@InTheSh8
@InTheSh8 Ай бұрын
Mayo wuerde ich nur im Ofen auf Haehnchen benutzen. Schaschlik, ZWIEBELN, fertig!
@stephanschmitz9037
@stephanschmitz9037 2 жыл бұрын
Es gibt geile Edelstahl Spieße mit zwei „ Zinken“ ( hoffe du weißt was ich meine) da dreht sich das Fleisch nicht mehr auf dem Spieß
@swanson4296
@swanson4296 2 жыл бұрын
Kann man eigentlich die Roste nicht wegnehmen und dann quasi über offener Gasflamme das Fleisch grillen, oder wäre das nicht so gut ?
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Zumindest die Flammschutzbleche würde ich drin lassen. Wenn etwas Marinade in die Löcher tropfen sollte, dann sitzen die direkt zu
@swanson4296
@swanson4296 2 жыл бұрын
@@jinhayu ja klar die würde ich sowieso drinn lassen
@theaimbulance
@theaimbulance Жыл бұрын
Wo bekommt man den aufsatz her für das 900c ding ?
@x6dani
@x6dani 2 жыл бұрын
Wieder ein sehr sehr gutes Video, danke 😊 Kurze Frage noch dazu: Ich dachte immer, man solle über der Primezone kein mariniertes Fleisch grillen?🙈
@Oachei69
@Oachei69 2 жыл бұрын
Das mit Primzezone/kein mariniertes Fleisch hab ich auch schon mal gehört. Hab diesen Windschutz mit Schwertspieße und möchte keinen Fehler machen. Kann uns jemand aufklären?
@nicosauer7948
@nicosauer7948 2 жыл бұрын
Moin wolltest du nicht den Schweinenacken verlinken? Gruß Nico
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Der Link steht in der Info
@SZ17.
@SZ17. 2 жыл бұрын
*100k Countdown* Noch 15.400 Abos bis zu 100k Abonennten! Immer weiter.. Immer weiter..💪 Mega Rezept! Sieht lecker aus 🤯
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Danke😁 War es auch😍
@pike9614
@pike9614 2 жыл бұрын
Sehr lecker , aber kleiner Tipp eine reife Kiwi püriert dazu und ein wenig Essig dann wird es butterzart . 😉
@mikeausdemsiegburg5579
@mikeausdemsiegburg5579 2 жыл бұрын
Hallo zusammen, hat jemand schon mal dieses Rezept mit Pute statt Schwein versucht ?
@Harvester_Of_Sorrow89
@Harvester_Of_Sorrow89 2 жыл бұрын
ich weiß nicht, ich wenn dieses marinade mit mayo stellen sich mir schon die nackenhaare auf. kann mir einfach nicht vorstellen wie das schmecken soll. auch beim anschneiden fand ich den anblick dieser kruste irgenwie nicht geil :D
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Es ist einfach extrem lecker 😅 Natürlich ist das auch immer etwas subjektiv, aber du hast das fettige vom Fleisch, viel Geschmack der Gewürzmischung und die Mayo als zusätzlichen Träger, wobei du sie nicht wirklich schmeckst. Du hast also nicht den Mayo Geschmack im Mund.
@nikolatorgross
@nikolatorgross 6 күн бұрын
Nettes Video aber bitte bitte das Fleisch längs aufspießen und nicht irgendwie. Macht alles kaputt. Hat richtig weh getan. Da kann man Spieße kaufen wie man will
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Ein WUNDERSCHÖNES Wochenende ihr wundervollen Menschen 🥰 Heute bin ich live zu treffen 😱 Wo? Siehe unten 1. Spontan Heute Zeit im Norden? Beim Extremislostag mit Philipp Schlaffer könnt ihr von mir begrillt werden 😊 www.extremislostag.de 2. Viel Spaß beim Nachmachen 😁 Rezept auf: www.meat-n-great.de
@Masterlord93
@Masterlord93 2 жыл бұрын
Moin, ich würde gerne welche vorbestellen, doch wie viele sind denn in einem Set? :)
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Staffelpreis. Einer 9.99,€, bei 10stk kostet einer nur noch 3.99€. Je mehr du kaufst, desto günstiger wird es. Ein paar Spieße auf Reserve zu haben, schadet nicht.
@Masterlord93
@Masterlord93 2 жыл бұрын
@@jinhayu Alles klar, dank dir! Hab mich schon gewundert. In der Qualität 10er pack 9,99€ wäre schon ein brutaler preis gewesen
@jinhayu
@jinhayu 2 жыл бұрын
Das wäre echt krass 😂
@kimjessen9258
@kimjessen9258 2 жыл бұрын
😮😮 du musst doch viel früher Bescheid sagen wenn du umme Ecke bist 🥹
@thomashellmehl8157
@thomashellmehl8157 2 жыл бұрын
Also grillen kannst du,keine Frage.geile Sachen dabei aber beim aufspiesen bist ne null
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
😅
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