Megono Khas Pekalongan, Berasa Jalan-jalan di Kota Batik

Karena sudah mencapai 10K subscriber, waktunya untuk bagi2 wajan give away. 10 pemenang akan diumumkan hari Minggu malam, 23 Agustus 2020 di FB dan IG saya, baik feed maupun story. Insha Allah pkl 20.00 WIB.
Bagi yg belum komen masih ada waktu sampe Minggu malam besok.
Terima kasih atas semua support yg kalian berikan ke channel sy. Semoga masih tetap sukarela mengomentari video2 sy meski sudah habis give awaynya.
Published on 22 August, 2020
Bahan-bahan Megono Khas Pekalongan:
1 kg nangka muda direbus 10 menit.
Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa setengah tua.
1 ikat daun melinjo.
3 lembar daun salam
2,5 sdm garam
1 sdt terasi sangrai
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm gula
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar butiran sangrai
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm lengkuas
Cabe rawit sesuai selera
1 batang sereh
Bahan-bahan yang diiris:
3 siung bawang putih
25 gram bawang merah
1 batang bunga kecombrang
Cabe rawit merah dan cabe merah besar sesuai selera.
Find me on
Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: [e-mail]
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping....

[@maryamebrahem2388]

Bumbu megono ( kemiri. Bawang merah , bawang putih , cabe , ketumbar , merica , jinten , kencur , daun jeruk , sereh , kecombrah , daun salam , terasi , kelapa muda , terus bawang goreng , ) terus hiasannya penyek udang , tempe goreng pakek tepung , tahu isi goreng , atau pakek ikan asin atau masakan cumi waduh inak banget ♥ ❤

[@yazidalbustomi62]

Terimakasih atas resepnya bunda Bisa dicoba nih coz penasaran salam kenal dari Malang 🙏💜💐

[@nunungumiyati7890]

trimksh resepnya ingin cb ah, dulu sering makan megono salah satu makan favorit

[@esterwiliastuti7001]

Klo tidak ada kecombrang gimana mom ?

[@tarrysolechan8525]

Sato ireng enak teo

[@brbconan9807]

Inin karepe beda?

[@srisayektiningrahayu8893]

Daun jeruk dan kencur ketinggalan guys. Biar nangkanya TDK mbenyek nangka muda dicincang dulu,kalau mau awet bumbu yg dicampur kelapa dikukus terpisah dg nangka muda Setelah masak mau makan dicampur secukupnya kalau masih sisa jd TDK tercampur.

[@Turu148]

Lebih mantap nangka nya Jagan di rebus dulu Tapi di cincang dulu Soalnya saya asli kauman, Pekalongan

[@amieraltsaqif8796]

Sy dari wiradesa ..😊

[@mariacarolinapurwoko988]

Megono khas Pekalongan emang ngangenin , tapi yg bener masaknya nangka muda di cacak dulu , baru di kukus bareng bumbunya .

[@rofiyani3736]

Gak punya aritnya bukk wkwkkw .. ibuku kalp di pkl pkenya itu. Aku klo di kota orang pakenya kek ibu yg divdio heheh

[@nenekcintaromi5962]

15 hr yg lalu ke Pemalang di sajikan mknn , mcm2 laut sayur nangka pertama x mkn enak banget tanya ibu yg punya rmh apa nm sayur ini , ibu jwb megono , udh tau cara msk sekarang akan coba .

[@crunchasmr2383]

Mama q orang pekalongan pantesan mama q sering bikin megono ini q kira cuma mma q doang iseng bikin ini taunya emang khas pekalongan wkwkwk sekarang q udah nikah tinggal di jakarta mau masak ini buat suami semoga suka makasih bund resepnya semoga berhasil❤️

[@nilawatifebriansyah6503]

Mantap. Seumur hidup aku diusia 48 th baru ngerasain nasi megona di tempat kost di jakbar blakang wisma barito facific. Dan masya allah ketagian. Pas buka di you tube nyari .eeh ada. Makasih resepnya nya ya ceceremed kitchen❤

[@sicasey_official6994]

Inget almarhum mbah aku.. makanya liat resep ini.. mau coba.. krn blm.pernah masak ini sebelumnya.. dan tidak pernah ketemu masakan ini sudah lamaaaaa bgt

[@emaherma8543]

Pernah makan megono dikasih tetaanggaku sampe skrng msh kebayang nikmatnya...makanya kesini cari resep megono

[@murbaoth8275]

kerja praktis hasil bagus metode baru.. hasilnya sama kaya nangka di cacah ..salam dari batang jateng

[@dewihestiningrum6883]

Nasi megono tambah sambel tradi dan tempe goreng tepung ato mendosn tempe jg pepes tahu boleh...pepes udang...pepes teri...jg pepes pindang ayo ikan...waaah sedep bngt... nasi sebakul ludeeees pasti...

[@sarintalarasati7441]

Saya kalo pulkam ke pekalongan makan megono hampir tiap pagi selalu makan nya cuma pake tempe mendoan atau krupuk,, trus xlo mlm nya pengen makan megono lagi tinggal cuuss ke alun2 kajennn megono neng alun2 kajen enak2 ter the best pkok e😁😍😍🤤🤤🤤🤤

[@asihrasmali9622]

Harusnya nangkanya di cacah ,waktu masih mentah nangkanya di kukus bukan di rebus

[@samsulhuda9334]

kalo aq buat habis tak cacah trus direbus, istilahnya di "alubi",kalo langsung dikukus maag ku auto kambuh

[@andipangeran6954]

Setiap org lain cara memasakya

[@yohannachristy7783]

@@andipangeran6954 ya kalau lain cara ya beda ini khas nya Pekalongan, aku orang Pekalongan asli habis dicacah kalau aku dicuci biar bersih trs dikukus bukan direbus

[@bundacantik2758]

Sebenarnya habis direbus masukin ke air biasa dicuci sambil diremas remas dan disuwir2 pake tangan jadi memes hasilnya ga kaku he4...

[@faridapasha7413]

Iya betul

[@kokojhosukajhosuka5877]

Mkseh mbak resepnya saya ikutin sama bumbu nya persis tp saya modif dengan ikan tongkol suwir mbak cm ga pakai kelapa.. Masyaallah nikmat bngt pakai krupuk + nasi panas ja mantuuul

[@kembangkemoening]

Ternyata unik cara masaknya, dikukus dgn alas daun melinjo. Sayang, di Belanda ngga pernah lihat daun melinjo dijual di toko Asia. Apa bisa diganti dengan daun pisang atau salam sebagai alas mengukusnya? Semakin bangga sama masakan Indonesia yang begitu beragam dan nikmat. Terima kasih buat resep-resepnya, Teh Ceceromed. Kanal KZbin Teteh salah satu andalan saya buat belajar masak masakan Indonesia 😊💐

[@CeceromedKitchen_1228]

Alas ya diganti daun salam aja kak. Terima kasih supportnya kak

[@iswanj785]

Aku asli orang Pekalongan tapi baru tau kalau ada bumbu megono seperti itu. Kebetulan aku juga penjualan nasi megono.

[@fikaafa8479]

Bumbunya apa aja bun?

[@dapoerbundarashakhafa4027]

Makasih resepnya mom.. Sy klo. Mudik sll. Makan nasi megono.. Tp gk pernah bikin sndiri

[@gunadihamzah4340]

Aturan bumbu nya di tumis dulu dan ada bumbu yg kurang yaitu daun jeruk,jahe dan kunyit Rasa y lebuh matap🖒

[@ErnaWati-pd6xl]

Beda resep asli nya dari pekalongan

[@amieraltsaqif8796]

Sy asli pekalongan wiradesa...Megono jg bs pakai rebung..kacang panjang..pepaya muda jg bs...

[@wharmadsukasuka8355]

megono sebenernya peralihan dari makanan yg bernama lawar (skrg masih ada di Bali) krna dalam lawar ada daging babi jadi pas masyarakat udah pada masuk Islam di ubah bahan babi nya❤

[@herniputripalupi9798]

Aku taunya sego megono.khas wonosobo.kpn2 pingin merasai megono khas pekalongan

[@dewihestiningrum6883]

Ya...kurang kencur sama daun jeruk...aq orang asli Pekalongan...klo bumbunya komplit pasti' lebih sedep lg...

[@ellsdaily2925]

Hrsnya rebus atau kukus ya ?

[@nayzataolshop9049]

@@ellsdaily2925 kukus kak

[@srirahayubambang2113]

Sedep ya pasti mantaaf nih enak banget terima kasih resepnya..

[@melanyfitriyah3831]

Minggu kmrn abis dari pekalongan, n selalu makan megono itu bener" enaaakk bangeeet masya allah

[@CuisinewithSunarsih]

Terimakasih sudah berbagi ilmu.resep baru perlu di coba ini.

[@CeceromedKitchen_1228]

Terima kasih juga kak

[@srirahayubambang3794]

Trimakasih resep megononya sedep banget ditunggu resep berikutnya...

[@naniklistiani7384]

Enak buat makan dengan nasi hangat makasi telah berbagi 😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@CeceromedKitchen_1228]

Sama2 kak

[@bernadaindriananurwidjayan6106]

Mks resepnya jeng...mantul banget...❤

[@caslipahmujiono3895]

Saya asli pekalongan.. Baru tau cara bikin megono seperti ini..

[@alalief1995]

Luar biasa. Buat sy megono legend. Krn sy yg tinggal di papua ,dan istri sy org makasar dan tdk bisa bikin megono. Setelah lht video ini,istri mencoba unt bikin megono, inspiratif banget

[@CeceromedKitchen_1228]

Terima kasih kak. Semoga rasa megononya mantul kak

[@widianingrum1145]

Bkn d blender tpi d cacah itu pun nangka muda tpi mentah ..

[@lydiasetiadi5261]

Wahh..mantap banget tuh mom...makasih resepnya mom

[@fatimahuh6213]

Kangen ibu tiba tiba pengen buat ini 🥺 makasih banyak ya

[@brbconan9807]

Masak modufikasi yang praktis pasti di ikuti.. .

[@ummahmahdi]

Kl megono asli Pekalongan, nangka muda mentah dicacah Bu... Sy asli Pekalongan lho

[@srirahayuyayu6257]

Betul dan di kukus GK di rebus

[@agnesandrikeaquaria1529]

Kecombrang tu kalau di Malaysia dipanggil bunga kantan Teh.. menambah rasa yang menyelerakan.. tambah sedep Teh Ceceromed.. Thankyou Teh🙏❤️

[@bejoslamet5261]

bpcppcciP

[@watisri7008]

enak bgt kyk ny.blm prnh mkn masakan kyk gitu.agak susah bunga kecombrang ny disini.😭

[@CeceromedKitchen_1228]

Kecombrang memang susah di daerah jawa kak

[@tarrysolechan8525]

Ora di gadok sek cecek e nek go megano yo ora di blender eyok e ora doyon nek ky kui

[@ratnamaii6143]

Ya sy klo dulu belanja batik mampir makan di depot yg menu tsb

[@donnieperdanawatie6315]

Pekalongan kampung sy teh , Tksh udh ikut mempopulerkan resepnya.

[@emaksaqthy9901]

Salut buat kaka. Pdhl bisa pake blender tapi masih smgt ngulek untuk rasa yg lebih mengena di hati. Asyekkk😋😘

[@CeceromedKitchen_1228]

Thanks kak

[@sunaryani460]

Versi simpel nasi megono wajib di coba0

[@tuturkhulal7788]

Ak klo bikin megono.nangkanya di cincany trs di kukus..kekasih kecombrang .trs bumbunya di. Ulek biar sedep...buat cetriingan laris

[@yaniindriani4220]

Kecombrang kalo di Sunda Rombeh. Kalo honje itu nama buah nya yg asam.

[@SuiLian-et3eu]

Kecombrang itu kembang honje...

[@indrawati5120]

Nangka nya di rebus gitunrasanya kurang enak...klu nangka nya di rebus dulu rasanya ga enak jd hambar

[@NurJannah-wm5mh]

Aku belum pernah makan yang ada kecombrang. Di daerahku gak ada kecombrang

[@anismuslikha2164]

Seumur umur sy baru lihat megono ceceknya direbus mbk, biasanya cecek muda dicacah,itu baru megono...cecek(nangka muda) sy orang pekalongan

[@CeceromedKitchen_1228]

Soalnya saya pake food processor, kalo gk direbus dulu nanti getah nangka mudanya nempel semua di pisau food processor.

[@tuturkhulal7788]

Di cincang aja bun.biar terasa enak...ak mah buat jualan nasi megono..

[@naylalam338]

Terimakasih, resepnya. Nati. Saya. Mecoba👍

[@dewihestiningrum6883]

Kurang daun jeruk bunda...sy orang Pekalongan asli..

[@user-oy3vc1zt7d]

Kecombsrangnya langka

[@edisutriyanto2784]

Bru tau klo.megono kok ..Gori nya direbus

[@suratiyemkusnadi9416]

Looks yummy,I'll like to try thanks for sharing the lovely recipe ❤️😊

[@inaichsan7435]

Duuuh bikin laper aja bun...oya bun itu gak pake kencur ya bun

[@pudjiasri4225]

Buat vidio sresep sambal gurita nya dong, tks 👍

[@puspitawellyani488]

Mb Ceceromed, penjenengan sama banged cara buat dan bahan² nya dg alhm Ibu saya yg mmg asli wong Pekalongan, matur nuwon mb,,,jd terinspirasi utk membuat nya,,,kesukaan Kel saya ini,,, btw talenan nya beli dimana itu mb, flexible yaa

[@CeceromedKitchen_1228]

Saya beli talenan plastik di Ace Hardware kak

[@puspitawellyani488]

@@CeceromedKitchen_1228 maturnuwon yaa nanti mau hunting kesana

[@muksinjitek8422]

Terimakasih. udah bagi resep nya. hadir nyimak kawan

[@CeceromedKitchen_1228]

Makasih juga kak

[@BaresSumingkir]

Jus nangka boss..

[@dewiayuning4059]

Oooh nambah ilmu resep 🙏🙏fb ayoening bulan

[@CeceromedKitchen_1228]

Iya kak

[@deargadget564]

lumer tenanan, mantaap mbak ✌️

[@novianti4143]

Q asal pekalongan. Mnurtq cra ny msak salh kak. Nm nya nangka muda d cacah lbih dahulu gk prlu d cuci gk prlu d rebus cukup d kukus.

[@prayanaya6952]

baru tau makanan ini perpaduan nangka muda sama kecombrang rasanya pasri unik .. fb irma rahma

[@CeceromedKitchen_1228]

Iya betul, unik dan enak

[@holawwarnani8687]

Mantaaaapsss ..👍 saya mau coba...bikin....

[@vitawulandari6805]

Kalau nggak ada kecombrang, tetep enak nggak ka?

[@miyuchanel]

Saya asli Pekalongan tp kl buat megono ga direbus dl si kl org sini . Megono mentah dicacah dan dibumbuin sm kelapa parut dan dikukus smpe matang

[@SuiLian-et3eu]

Saya mau coba jantung pisang di bikin megono enak kali ya...😊

[@diahsadiyah6463]

Ini koki bukan org pekalogan asli mungkin,karena cara masaknya megono beda

[@yuliastuti6454]

Kalau pake kecombrang menurut saya menghilangkan rasa khas megono yg asli

[@azrilhariskaputra7443]

Kalau asli pekalongan dikasih kencur dan jahe

[@minieantianti6989]

Asli pengen banget makan megono kangen kampung

[@parijanuriyah5394]

Terimakasih mbak resepnya

[@erikaika5043]

Kok g d kasih kencur sama daun jeruk , itu yg bikin nikmat gaest 😉

[@yohannachristy7783]

Aku asli Pekalongan bumbu nya cuma diulek yg diiris cuma cabe merah aja

[@sulischannel2614]

Ojo lali ngulekkk...

[@fadlirohani4614]

Bun klu buat nangkanya bnyk tuk jualan apa bumbunya ukurannya tingal di kalikan dr ukuran nanga 1 kg?

[@retnoz2761]

Urap nya org pekalongan ya😍

[@ricqlisa4871]

Cebe baang sere. D sangrai jg ga ?

[@indrawati5120]

Aku orang pekalongan tp bikin megono ga gitu

[@siskaa8361]

4:12 jawa malah byk bgt ka ga kepake sampe terbuang"

[@zaenoelibrahim6391]

Mf sy bikin kok hasilnya kayak bubur nangka. Apa ada resep untuk memeilih nangka mudanya

[@muhsundarto8126]

Nangkanya yang warnanya putih,,yang agak merah,, kulitnya yang agak kuning

[@sunantoanto5948]

Keconbrang itu nama lainnya apa saya tinggal di kuningan jabar

[@nyirorokidul9863]

Di Karawang rada susah nyari kecombrang

[@amanproperty8411]

terimakasih mba masakan kesuakaanku

[@saifulawang89t38]

Bunda..pakai kencur juga lhooo

[@farahh5725]

Kalau gak pake kecombrang bisa gak ya mum?

[@yayasanputrikania8431]

Terimakasih ilmunya

[@dewa8720]

perlu dicoba nih😁

[@yuliscenel9773]

HADIR VIDIO CREATIVE SUKSES KAK MANTAP @YULIS CENEL SUBSCRIBER KEMBALI👍👍

[@linawatiwijaya9983]

Kak, bunga kecombrang nya kl diskip boleh ga..? Ģa ada kecombrang dipasar

[@OppoA-jd6np]

Ka'nangka muda klo dignti kluwih bskah

[@anisahsaeed8868]

Kok kecombrangnya di matengin sih... seharusnya kecombrang nya itu di campurnya setelah megononya dh matang

[@Andhoydjoesdi]

Sambel gurita gimana bikinnya ? Beli instant dimana

[@shintaramayanti5188]

Hampir mirip sama lolongge kl di sini tp ga pake kecobrang Fb shinta ramayanthi

[@CeceromedKitchen_1228]

Lolongge saya baru dengar kak

[@shintaramayanti5188]

@@CeceromedKitchen_1228 kl orang sunda pasti tau lolongge

[@tazularifin9195]

Sumpah ngiler bener

[@fitriariska7559]

Manyos begono bunda.👍👍👍👍

[@parnawatimartyantini7768]

Maaf, kulit nangka mudanya kok blm bersih. 😊

[@emaksaqthy9901]

Ini kl di malaysia mirip nasi kerapu ya ka

[@emaksaqthy9901]

Haduuhhh mendadak lapar ini wkwkwkkw

[@laelimufrikha670]

Tidak ada kencur yaa bun

[@mokhammadkhamdan9438]

Bikin ngiler...

[@hartatikariyanti7138]

Kalau tidak ada kecombrang bagaimana

[@ucirosita5271]

Harus ya pkek kecombrang?