Рет қаралды 120,691
#NasiKrawu #ResepNasiKrawuKhasGresik
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare
Published on October 2, 2021.
Bahan-bahan nasi krawu khas Gresik:
Bahan daging suwir:
600 gram daging sapi
Bumbu yang dihaluskan untuk daging suwir:
100 gram bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri sangrai
1 sdt jinten bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
3 lembar daun salam
6 lembar daun
3 batang sereh
3 cm lengkuas digemprek
Air kaldu daging sapi secukupnya
1 sdt garam
1 sdm gula merah
65 ml santan kental instant
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm asam jawa diberi sedikit air
Bahan serundeng kuning:
1/2 butir kelapa parut setengah tua
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 cm kunyit
1 cm lengkuas
1/2 sdm ketumbar bubuk
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bahan serundeng merah/pedas manis:
1/2 butir kelapa parut setengah tua
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabe merah besar
2 cm lengkuas
4 sdm gula merah
1 sdt asam jawa dicampur sedikit air
1/2 sdm ketumbar bubuk
3 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan-bahan sambel terasi:
5 buah cabe merah besar
1 genggam cabe rawit merah
2 buah tomat
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm terasi goreng
1 sdt garam
1 sdm gula merah
7 lembar daun jeruk
2 buah jeruk limau (bisa diganti asam jawa 1 sdt)
1/2 sdt kaldu jamur
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng sambel
Bahan untuk menyajikan nasi krawu khas Gresik:
Nasi putih
Timun segar
Kemangi
Terong ungu bulat (optional)
Telur rebus (optional)
tahu goreng (optional)
Bawang merah goreng untuk taburan
Daun pisang dan lidi untuk membungus
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping....