"Ich bin SCHOCKVERLIEBT!" 😍🤤 Jonas vergibt 10 PUNKTE! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Jonas kostet in "Tre Caravelle" karamellisierte Feige mit Büffelmozzarella und Tiroler Speck. Während der Zubereitung hätte der Gastronom lieber auf Sprossen verzichtet, doch was sagt er nach der Verkostung? Überzeugt ihn Mario vom Gegenteil?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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[@anettek.3809]

Endlich mal jemand, der nicht nur ein großes Mundwerk hat, sondern auch noch hervorragend kocht!!! In den meisten Fällen, habe die "Großmäuler" recht schlecht abgeschlossen.

[@lisalewenia7293]

Und DAS ungelernt. Da steckt Amore im Essen. 🤗 Absolut klasse, der Mann samt Team. Auch die Mitstreiter haben mir diese Woche besonders gut gefallen. Fachlich, ehrlich, respektvoll und vor allem fair. Ein 🤍 für alle 5!

[@stevesolitaire5013]

Also diese Runde da waren mal Respektvolle Teilnehmer dabei aber hier bei dem Italiener, das ist einfach Bombe und so ein lieber Mensch einfach fantastisch würde ich in dieser Gegend leben dann würde ich jeden Tag da essen gehen❤❤❤ Aber auch muss ich sagen alle anderen Teilnehmer wirklich mal eine Gruppe, die 100 % respektvoll gewesen ist 👍👍👍

[@wilhelm5824]

Kann man nix sagen. Der Mann ist eine Granate in der Küche. Ein Italiener der wirklich die italienische Kochehre in Deutschland verteidigt. Hut ab. Salute.

[@coleh.e.3613]

Einfach ein genialer Koch und sympathischer Mensch.Die ganze Woche war sehr schön,und Mike warum denn nicht gleich 10 Punkte ?

[@alsenwulf]

wahrscheinlich, weil es halt keine Sterneküche war ...

[@coleh.e.3613]

Ja das kann wohl sein.

[@jonathans2577]

Ist schon richtig so, für ne 10 von Mike muss man die Pasta selbst machen

[@a.a.9934]

Solche Italiener müsste es mehr geben!!!❤

[@dianaweise9094]

Sympathischer, bescheidener Mann, genialer Koch und leckeres Essen. 10 Punkte ❤

[@alsenwulf]

Tolle Küche von Mario ... gäbe es doch nur mehr solche Automechaniker .... 😅 🤣 das war eine schöne Runde 😇 🥰

[@carpediem5232]

Wieso sollen Italiener denn keine Sprossen verwenden dürfen? In der Deutschen Küche sind sie ja auch nicht gerade traditionell.

[@Siggi0297]

Mimimi

[@peterp3822]

verdienter Wochensieg, super gekocht... warum hat der Süsser keine 10 gegeben ?

[@user-nr6rc5fp9n]

so ein herzlicher mensch und italiener ich gönne ihm den sieg❤

[@djneverblock7300]

ja aber die balsamico creme prizipiell zu verfluchen is ja auch dämlich...klar is das produkt vom aldi aus der plastikflasche kacke, aber wenn er sagt, er greift auf ein gutes produkt zurück, wo anständiger essig drin is, dann schmeckt das ja auch gut. is ja auch nix anderes, wie wenn andere essigreduktionen verwendet werden.

[@dominikelias9714]

17,90 für die Spaghetti Chitarra... wenn ich daran denke was für einen Schrott man für den Preis bei den meisten anderen Italienern bekommt 😢 hätte ich so einen Italiener, der sich Mühe gibt und ein gutes Handwerk mit guten Produkten anbietet in der Nähe dann würde ich wieder italienisch essen gehen. Mit Abstand der beste die Woche 👍 klar dass die 9 vom Veganer kommt 😂

[@NPC-ej4ql]

Von welchem Veganer schwafelst du überhaupt? Philipp ist Vegetarier. Naja, hauptsache gegen die pöhsen Veganer gepestet.

[@lalelululale7216]

Da würde ich auch mal gerne essen gehen, lecker 😋

[@twoBeers101]

So verdient. Sollte ich mal in Nürnberg sein, bin ich da auf jeden Fall mal Gast.

[@jogopoulos1831]

14:19 sonst ist ja der mike auch nicht zufrieden mit deem wein ...was war den das für ein wein ? auch beim ablöschen kann es ein guter sein ?

[@tozippo8585]

Ich weiß nicht wo Mike was von Rührteig gehört haben will beim Dessert. Mario sagt ganz eindeutig, dass er einen Mürbeteig herstellt.

[@entenigelpfau]

Super, liebe Leute! Was ne Bewertung! ...ich fühl das nach ; sah alles super lecker und appetitlich aus! Ich freu mich! (auch wenn das unbedeutend ist ☺

[@MinervaStriga]

Schöne Kommentare aus dem Herzen sind nie unbedeutend, danke fürs Teilen deiner Freude! 🌼 Gemütlichen 3. Advent 🕯️🌲🕯️🌲🕯️

[@entenigelpfau]

Das "Mezze" fand ich gut! Geröstes, leckres Fleisch mit geiler Soße... WOW! Geiler Scheiß, ist das!

[@juliusk7154]

er sagt halt Mürbeteig nicht Rührteig

[@joni-ftp8159]

Wo ist das?

[@lisalewenia7293]

Sperlingstraße 14, 90459 Nürnberg :)

[@ankebosing1968]

Vegane Wurst als Wurst bezeichnen ist Verbrauchertäuschung, aber Tiere als Früchte bezeichnen ist okay? 🤔

[@ThomasWitcher1895]

Es kommt daher, das das Eine tatsächlich eine Verbrauchertäuschung ist und das andere dafür steht diese aufzuwerten. Es ist Teil des Christentums, Garten des Meeres , also etwas paradiesisches, mit der Jakobsmuschel als Höhepunkt. So wie es den Jakobsweg gibt. Also Gottgemacht. Man kann also sagen, das eine ist hochverarbeiteter Industriefraß und das andere ein gottgegebenes Naturprodukt.

[@stefanvane.5052]

... aha ... Pfeffer ist scharf ... zienlich "scharfsinnig" für einen "Gastronomen" ... es sei ihm der Sieg gegönnt. Na mal sehen - auch eine interessante Adresse. Nur parken ist da Schei *** ... 😁😁😁 Aber 9 von Mike?? Hmmmmmmm ....

[@Usernamens959]

Immer die selben unlustigen witze langsam nervt es schon

[@bernhardreich5700]

Endlich ein authentischer Italienier, der weiß, wie man aus wenigen, hochwertigen Zutaten schnell was Feines zaubert 🤌🏼🇮🇹 Meraviglioso!