Gemischte Gefühle: "Bis auf die Soße war das Fleisch NICHTS..." ❌🥩 | 2/2

Gemischte Gefühle: "Bis auf die Soße war das Fleisch NICHTS..." ❌🥩 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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Күн бұрын

Zum großen Wochenfinale begrüßt Antonello Medoro (45) die Konkurrenz in seinem gleichnamigen Restaurant "Antonello's" in Emmendingen. Hier steht der Chef noch selbst hinter dem Herd. Und heute will auch Antonello mit seiner Pinseria und seiner authentischen italienischen Küche überzeugen. Ob das gelingt und er sich den goldenen Teller schnappen kann?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Пікірлер: 47

@christophromer3110 2 жыл бұрын

Antonello - der typische Pelikan. Grosse Kritiker Klappe und dann kommt das unterste Mittelmaß. Oder wie man bei MLDL sagt: "Ganz lieb gemeinte 7 Punkte."

@peterp3822 2 жыл бұрын

naja, nach den großen Reden in der Woche hätte ich von Antonello mehr erwartet. Sieger der Herzen ist eindeutig Felix...

@DarekLago 2 жыл бұрын

Dieser Felix war mir letztlich doch am sympatischsten 💪🏻

@DarekLago 2 жыл бұрын

@@Propellerschrauber ja, total, jeder hatte mal ein Felix in der Gang 😂🤣

@joshuahuber1716 2 жыл бұрын

Felix oder Roberto hab ich es am meisten gewünscht, Abu für mich der Pelikan der Woche- zusammen mit antonello

@thomaseigermann1520 Жыл бұрын

Wo kommt dieser Pelikan Spruch her? 😅 Hab den jetzt öfter gelesen

@violonespainitachispain8041 10 ай бұрын

@@thomaseigermann1520schau dir: Mein Lokal Dein Lokal Havanna an, dann kapierst du es schon. Trust me😂😂😂😂

@bratanek5212 2 жыл бұрын

Maik ist ein sonderbarer Analyst im Bereich der Gastronomie. Er kann sensibel auf sozialer Ebene agieren um der Fairness in einem Wettkampf Platz zu verschaffen und des Weiteren finde ich es beeindruckend wie viel Wissen der Süßer doch hat! Chapeau

@DerDude1977 2 жыл бұрын

Stimmt, aber an manche Themen ("halal" z.B.) traut er sich leider nicht so recht ran. Und manche bekommen einem Bonus bei ihm, obwohl die Küche Murks war (- Mommy oder wie die Dame mit dem afrikanischen Imbiss hieß seinerzeit, wo Maggiwürfel überall reinkamen und der grätige Fisch furztrocken, sowie das Fleisch hart wie eine Schuhsohle war...). Aber Mike ist im Gegensatz zu manchem seiner Kollegen schon meistens sehr sympathisch und fair und respektvoll den Menschen gegenüber.

@GeckoLio 2 жыл бұрын

@@DerDude1977 da darf ich kurz intervenieren: die Folge mit Mommys Corner war mit Mario Kotaska, da war Mike im Urlaub 😉 ich gebe euch beiden aber grundsätzlich Recht dass Mike immer fair und sachlich ist ( außer jemand regt ihn richtig auf und selbst dann ist er noch ruhig) und ich finde es auch nicht verwerflich dass er sich bei Halal und co. etwas zurück hält in seinen Aussagen. Mich wundert es nur manchmal was gewisse Statements von ihm zu Fleisch und Fisch angeht, bspw. das Thema Wildfang und Aquakultur, da ist er sich selbst ab und an widersprüchlich- aber nach wie vor ein sehr feiner Kerl

@DerDude1977 2 жыл бұрын

@@GeckoLio Sorry, mein Fehler dann mit "Mommys Corner"! Und Mommy war ja nicht unsympathisch, aber es ging mir rein um die Küche dort. In der Woche damals hatte sich glaube ich kaum einer mit Ruhm bekleckert und der Herr mit dem türkischen Lokal war der Schlimmste, weil der sich ja auch z.B. Mommy gegenüber in seinem Lokal unmöglich verhalten hatte und kaum gute Küche bot, obwohl er einen "auf dicke Hose" machte. Bin bei allem bei Dir, außer was das Thema "halal" angeht. Denn hier geht es ums Schächten von Tieren, was ich furchtbar finde und was für mich, obwohl ich normalerweise gegen den heutigen "Verbotswahnsinn" bin, einfach verboten gehört, zumindest in Deutschland. Tierunwürdige deutsche Massentierhaltung finde ich auch grausam. (Schweinetransporte bei 40 Grad im Schatten auf der Autobahn, zusammengepferchte Tiere, die ewig auf die Schlachtung warten müssen und genau wissen, was nebenan abgeht...)

@GeckoLio 2 жыл бұрын

@@DerDude1977 ja das war die mittlerweile „berühmte Bremer Runde“ mit Abidin 😂 ich geb dir da Recht, auch wie du das Thema Halal beschreibst bin ich voll bei dir- meine Aussage bezog sich eher darauf dass Mike bei dem Thema sich in SEINEN Aussagen zurück hält, da könnte er als prominenter Fernsehkoch mit der gleichen Haltung wie wir beide mehr Menschen dafür sensibilisieren. Also alles gut 😊

@larswesterhausen7262 2 жыл бұрын

Der heißt Mike und nicht Maik. Der kommt schließlich nicht aus Bitterfeld, sondern Itzehoe.

@sminker69 2 жыл бұрын

Für mich ist Felix der Gewinner ❤️ alles liebe für die Zukunft bleib so wie du bist

@stevenfriedrich3294 2 жыл бұрын

"Antonello" - man erntet, was man sät. That´s the way that the world goes round (John Prine)

@Nasenschnuckel 2 жыл бұрын

Was mich das freut, dass die beiden Pelikane ablosen.

@DerDude1977 2 жыл бұрын

Ausgerechnet die beiden Schlechtesten (davon Abu, der vor Halbwissen strotzte...) haben am meisten rumgemeckert diese Woche. Aber da gab es schon Schlimmere und die Runde gefiel mir insgesamt. Sieger geht auch in Ordnung, obwohl es Felix und mit kleinen Abstrichen (-weil er mir auch etwas zuviel schlau daherquatschte) Roberto auch verdient gehabt hätten. Aber gut, der erste war einwandfrei und sehr professionell bei den Speisen.

@maxmustermann5766 2 жыл бұрын

So viel zum Thema Geschmacks Botschafter 🤣🤣👏👏 na das fängt ja schon sehr bescheiden an 🤣🤣👏👏 kann ja nicht mehr besser werden, finde ich jetzt schon gut 👏👏 Wer Wind säht wird Sturm ernten 🤌

@francoaita 8 ай бұрын

Den Roberto hätte ich gerne erlebt, wie er sich bei meiner Oma darüber beschwert, dass die Haut an den Paprika noch dran ist.

@fiestahossa9512 2 жыл бұрын

Roberto war doch schon wieder am Schluss angeschickert.. 🥂 , schade dass sein Restaurant so weit weg ist .

@DerDude1977 2 жыл бұрын

Würde Süsser mal gerne in der Rolle von Rosin sehen. Wäre wahrscheinlich vielen zu langweilig, weil Mike keine Menschen vorführt und niedermacht, aber ich würde es mir gerne anschauen. Und ich könnte mir vorstellen, dass er mehr Restaurants retten könnte, als Choleriker-Frank. Die beiden könnten ja mal die Sendungen tauschen...

@ZANBA_MYON 2 жыл бұрын

Dir muss der Frank ja mächtig in die Hecke gepinkelt haben. Mike war schon bei den Kochprofis und hat in dem Format Restaurantbetreibern in "Rosin-Manier" geholfen. Er war auch nicht gerade zimperlich bei seinen Feedbacks.

@heinrichfassbauer462 2 жыл бұрын

"Rose" konnte ja nicht einmal seine Ehe retten😉

@sansania6361 10 ай бұрын

@@heinrichfassbauer462Was hat das nun damit zu tun?

@stefanvane.5052 2 жыл бұрын

Hat er verdient oder nicht mehr. Punkt.

@entenigelpfau 2 ай бұрын

Süd-Tirol ist doch auch Italien, oder etwa nicht ?! (wegen dem Bild) Ist zwar nicht abgebildet, aber dass es nicht "Italien-Genug" sei, find ich nich. Diese bergige Natur (Alpen) mit den kleinen sexy See'n und Nadelbewaldung, ist volle Suppe "Italien" ! *Man schaue sich nur mal den Giro d' Italia an, was man dort für "Natur-Wunder" zu sehen bekommt - AMAZING !

@alsenwulf 2 жыл бұрын

Ich frag mich nur, wie so jemand "Botschafter der italienischen Küche" werden kann .... 😧 😮 😲

@maxamillion694 2 жыл бұрын

Drucker macht's möglich xD

@larswesterhausen7262 2 жыл бұрын

6:30 - Nur frische Kräuter? 8:32 - Essig auf Caprese ist nicht klassisch. Sieht auch sch***e aus. Das ist auch keine Buratta. 11:01 - Ja, du bist beim Italiener. Bei einem Süditaliener. Vitello Tonnato kommt aber aus dem Piemont, Norditalien. Gehst du auch in ein deutsches Restaurant mit bayrischem Koch und bist enttäuscht, wenn der Labskaus nicht schmeckt? Andererseits werde ich auch nie verstehen, wie gerade bei der ungemeinen Diversität der italienischen Küche auf den Speisekarten immer aus jedem Dorf ein Köter sein muss. Bleibt doch bitte bei einer Region. Wenn ich in ein deutsches Restaurant gehe und auf der Karte Schäufle mit Kloß, rheinischen Sauerbraten, Scholle Finkenwerder Art, Königsberger Klopse und Handkäs mit Musik sehe, laufe ich doch auch schnell weg. Das ist für mich völlig konzeptlos.

@patrickheberle8867 2 жыл бұрын

Guten Abend wünsche euch einen schönen Montag Abend und einen schönen wochenstart und eine angenehme Woche

@andlem 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank, dito! 😊

@patrickheberle8867 2 жыл бұрын

@@andlem danke schön

@billleisure2612 2 жыл бұрын

Mike, deine Scaloppinekritik ist ungerechtfertigt. Die Dinger müssen blass und schlotzig sein. Sorry bro, er hätte mehr Punkte verdient.

@labbi1 2 жыл бұрын

Die 35 und 36 haben genau ihr Soll erfüllt...

@ikliv5613 2 жыл бұрын

wie heißt die melodie die bei 25:00 gepfiffen wird?

@oooooo-ji2nn 2 жыл бұрын

Das soll wohl die Titelmelodie aus "Der Pate" sein.

@ginooechler6189 2 жыл бұрын

Die ganzen Vorspeisen waren enttäuschend.

@ralfi1221 2 жыл бұрын

Meine Jüte, dass sich immer alle an der Einrichtung aufhängen. Wart Ihr schon mal im Süden in einem kleinen Restaurant? Mit toller Küche und Plastikstühlen? Ist doch drissegal. Und sich erst einmal ewig an der Karte aufhängen...

@ralfi1221 2 жыл бұрын

@@brini2439 Mein Mann (oder Frau?), Du hast völlig recht! Ich gehe in Portugal nur in einheimische "Pinten", besser kann man die landestypische Küche nicht erleben. Und das ist in andern Ländern genau so, Stichwort "Dorfkrug".

@ginooechler6189 2 жыл бұрын

Immer diese eklige BalsamicoCreme !!

@ginooechler6189 2 жыл бұрын

"Besser wie Mainz" ? Es heißt: "besser ALS meins" !