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Buongiorno amici oggi ho voluto farvi vedere come faccio le melanzane sott'olio che rimangono buonossime in vasetti per più di un anno sempre pronte per quando avete degli ospiti o per farcire i vostri piatti o panini
Vi do gli ingredienti :
Melanzane
Aceto di vino bianco
Sale
Origano
Peperoncino
Aglio
Olio extra vergine di oliva
Olio di semi
Mi raccomando seguite la ricetta e lasciate un like e iscrivetevi al mio canale ciaoo da Nonna Maria