Melhor receita de alfajor que já experimentei. Impossível comer um só. Faça e venda

Como fazer o melhor alfajor casa. O melhor que vc pode fazer pra vender, rende muito.
Ingredientes:
100gr de margarina ou manteiga
1/2 xícara de açúcar 90 gramas
1 1/2 ovo
2 C sopa de mel
1/2 C de café de essência de baunilha
1/4 de colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 C de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado cozido
Ou 330gr de doce de leite
Vcs podem fazer essa receita e vender, dá super certo.
Para saber o preço da venda, vcs vão precisar somar o valor que vcs gastaram com material, embalagem etc, depois é só multiplicar por 3 e dividir pela quantidade de alfajor que rendeu.
#receitas
#confeitaria #doces
#alfajores #alfajor
Receita de doce de leite
• Doce de leite fácil e ...

[@ritalima7187]

Está receita é maravilhosa obrigada e é muito bom, o chocolate não pode colocar o dois tipos juntos? É a primeira vez no canal. Deus abençoe vcs 😘 ❤❤

[@evelinelima8343]

por quanto posso vender a unidade

[@robertamonteiro8888]

Amei a receita qual a precificação para venda ficarei grata se você me responder. Desde já agradeço

[@receitasdefamilia9468]

Boa noite! Fico feliz que tenha gostado da receita, e quanto a precificação é muito individual de acordo com o custo dos ingredientes na sua região. Mas vou te dar um exemplo: Qnd fiz essa receita gastei 70,00 no total incluindo o material e as despesas de preparo, como água, luz, gás e embalagem para venda, deu 32 alfajores, saiu pra mim em torno de R$ 2,30 a unidade. O mínimo que poderia vender seria R$ 5,00 cada, isso daria 100% de lucro. Com a qualidade desse produto vc pode vender dependendo da região por R$ 6,00 , R$8,00 ou até R$10,00. Gratidão pelo comentário, que Deus te abençoe sempre...

[@Cris-jh1gg]

Qual a função do bicarbonato nessa massa?

[@robertamonteiro8888]

Gostaria de saber também

[@receitasdefamilia9468]

Boa Noite! O Bicarbonato ajuda a massa crescer e ficar fofinha, ele ajuda melhorar a cor, textura e o sabor. Gratidão pelo comentário, que Deus te abençoe sempre.

[@Cris-jh1gg]

@receitasdefamilia9468 obrigada.

[@cilaalves3921]

Para o doce de leite, eu cozinho a lata de leite condensado na pressão. Cubro a lata com água, tampo a panela, qdo pegar pressão deixo 30 minutos. Mais tempo deixa o doce muito escuro.

[@receitasdefamilia9468]

Boa Noite! Gratidão pelo comentário. Se vc preferir mais claro pode fazer assim como Vc faz, só verifica se ele fica em boa consistência para rechear os alfajores. Se vc fizer, volte aqui para dizer se deu certo com o doce mais clarinho. Q Deus te abençoe sempre.