You Watch it! Maybe one day you will need it!Without Refrigerator I Storage it for 1 year

Thanks for watching ❤ Please subscribe to our Channel. To receive alerts about our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
___________
✅Meat and fish dishes (all recipes) ➡️ • Delicious Meat Recipes...
✅CONSERVATION (all recipes) ➡️ • CANNED / Заготовки на ...
___________
RECIPE:
Beef (with fat) - 1.3 kg.
Onion - 1 pc.
Carrot - 1 pc.
Salt
Black pepper
Paprika
Rice - 800 g.
Vinegar (70%) - 1/2 tsp for each can.
Boiling water
___________
Storage - at a temperature not exceeding 10 degrees Celsius for 1 year.
Many houses have cool basements (in the ground). We store there.
__________
🔴With this method, the people of Russia and the countries of the former Soviet Union have and still continue to make canned meat and fish.
🔴Warning ❗❗❗
✅ The lids of the jars must be tightly closed! Air must never get inside!
✅ Storage conditions must be correct.
In hot climates, most houses (in the ground) have cool basements underneath. We keep it there.
❗❗❗ Failure to follow these instructions may damage the product.

[@mariacris8424]

Το έφτιαξα, το διατήρησα στην συντήρηση του ψυγείου και το φάγαμε μετά από έναν ολόκληρο χρόνο και ήταν φανταστικό!!!!

[@Gina-qc2xx]

Такие продавали в Союзе, я помню, спасибо за напоминание что так можно и с рисом. Времена сейчас непонятные может и опять пригодится скоро. Так что учитесь девочки пока есть время.

[@натальячапоргина-ш4ч]

Скоро всем понадобится огород !! И рецепты прошлого века

[@РиммаФайзрахманова-ш9м]

Спасибо за подробный показ (исполнение наглядно) для начинщих. Мне восьмой десяток лет. Наше поколение готовила тушёнки для дачного сезона, это очень удобно и конечно вкусно. Нужная тема.

[@MelissaMirFOOD]

Здравствуйте. Желаю вам здоровья и долгих лет жизни 🙏🥰

[@xgothiliax]

Какие хорошие у Вас заготовки и без автоклава. Побольше бы таких рецептиков. Спасибо Вам за такие заготовки и рецепты!

[@user-sn8wh1ob9x]

Хочется увидеть лицо такого классного повара. Движенья все отточены, четкие, красивые👍 Делает с душой

[@tatianaanatolievna8967]

Надо было открыть одну баночку ,показать итог варки! СПАСИБО большое вам за мастер класс ! Надо попробовать сделать ,но положу поменьше риса ,чтоб не рванула банка ,он ,рис , увеличивается ,,! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ

[@МаринаКарабаева-ч7ю]

Классно, мне это очень и очень нужно, так как сын в другом городе, а передать что-то туда трудно, 2 суток в дорогу уходит, и продукты в свежем виде ни как .Спасибо большое, я прям залипла в вашем канале.

[@ЛюдмилаБадерная]

Всем кто будет делать,не бойтесь ничего не взрывается,с говядиной вкуснее чем со свининой,готовила так очень вкусно,но риса поменьше и без уксуса

[@jenny_strickt]

Ein tolles Rezept! Ich liebe solch bodenständige Sachen und freue mich, alte Varianten des Haltbarmachens zu erlernen.Schade, dass wir so etwas heute nicht mehr lernen. Danke und mach weiter so. Grüße aus Deutschland

[@elmiraniftaliyeva5880]

Ещё как понадобится, тем более "голод" у нас на пороге. Только, вот погреба у нас нет и запасаться возможности тоже нет... ели-ели сводит народ концы с концами. А вам огромное спасибо из Азербайджана, будьте здоровы и счастливы.

[@fatma2559]

Biz bu yöntemle yıllardır sebzelerimizi yazın hazırlayıp kışın tüketiyoruz pirinçsiz ve sirkesiz Türkiye"den selamlar

[@ГалинаИванова-у2б]

Большая благодарность за заготовки без холодильника, будем теперь всегда так сохранять продукты. Всех благ!

[@MENTIRICRONEDELTACRON]

Mais uma ideia maravilhosa! Sempre é uma opção de conservar para tempos difíceis. Vale a pena. No Brasil a temperatura média fica muito acima do desejado pra se manter o alimento em boas condições fora de refrigeração. Mas vou tentar fazer. Muito obrigada pela sua dedicação e carinho pra dividir seus conhecimentos. ❤️

[@ОльгаДенисова-з5в]

У вас руки очень ловкие умелые смотреть просто радость

[@wakingohiomama9110]

This amazes me! I know it works I'm so afraid to mess it up and it be rotten or grow bacteria. Thank you for sharing these methods. I believe they are extremely important with things being the way they are these days.

[@ВалентинаМозговая-з1ы]

Спасибо большое что напомнили такое приготовления. Я готовила просто тушонку , А сейчас приготовлю по вашему рецепту . Спасибо удачи вам во всех начинаниях.👍👍👍🌹🌹🌹🌹. Я из Белгорода.

[@tomaszfengler3333]

Hi I love all of your videos!!! Could you just tell do you use any specific proportions water to rice? As before you boil the jars rice is uncooked. Are you not worried that increases it's volume and comes out of the jars? Usually when I boil rice at home its volume increases about for times.

[@levalove88]

Приготовила наконец-то. Готовила с мясом куриных бёдер, добавляла две крупных моркови и две крупных луковицы, с куриной кожи вытапливала жир, шкварки убирала, из специй была паприка, смесь свежомолотых перцев, сушёный чеснок, добавляла также 2 ст.л. гусиного жира при жарке и растительного масла. Попробовала, выводы такие: получается питательно и вкусно, удобно взять в поход (при наличии возможности разогреть), удобно просто достать и разогреть на обед, при отсутствии например времени, нижние два слоя риса получаются рассыпчатыми, верхний как каша размазня и в этом верхнем слое чувствуется уксус (не очень интенсивно, не отталкивающе, но чувствуется), я рис уже в банке досаливала совсем немного, в следующий раз посолю его нормально, а также попробую поверх кипятка в банки налить слой 5 мм растительного масла. Стерилизовались банки в общей сложности 3.5 часа. В следующий раз буду готовить меньше - не более 2.5-3 часов.

[@MelissaMirFOOD]

Благодарю за отзыв🥰

[@livizi7]

Благодарю Вас за рецепты, как сохранить продукты. Вот пригодится же, как одновременно почти вышло из строя 3 холодильника. Хорошо, ещё сейчас зима и холодно. ❤️👍

[@dorteprahl4636]

Thanks for the Informationen the Rezept is easy. Thanks.

[@istina-zs6xd]

Спасибо за идею и рецепт, я бы перед закладкой у банки все равномерно перемешала.

[@norbertburmester7867]

Alles super was du machst! So kenne ich es von früher als Kind. Die Jugend wird es bestimmt noch brauchen,das wissen vom haltbarmachen. Gibt's auch mal ein Bild von dir? Norbert

[@ЗояОрехова-ф5з]

Зимой, как находка. Спасибо.

[@НадеждаЛатынина-н2ж]

Я сначала таким способом делала тушонку (в баночку ложила мясо, соль по вкусу и специи, на слабом огне 6 часов), затем стала делать разные каши-горох, гречку и рис с сырым мясом закладываю, а морковь с луком пережариваю и добавляю. Также картошку с мясом добавляю лаврушку одну, специи, соль. Никакого уксуса никогда не добавляю и он там не нужен!!!. Еще делаю консервы из разной рыбы, также соль, специи, лаврушка, душистый горошек 3-4 шт. на 0,5 л. баночку. Тушиться 5 часов, на медленном огне.

[@sakinamagomedova5258]

В банках стерилизовали?

[@yvonnerahui8729]

Wow..you are a very industrious lady..well done. You Russian woman know how to preserve foods.

[@keahithefieryone8513]

The vinegar is to kill the bacteria or otherwise you would have to pressure can instead of water bath can

[@ВераКрывда]

Спасибо за рецепт,только вот с уксусом сомнение,нужен ли он?

[@ЛарисаРуденко-м7ы]

Я так закрываю борщ,рассольник с рисом, рассольник с перловкой, гороховый суп ,фасолевый суп, плов и каши .Очень удобно .Уксус не добавляю.

[@MelissaMirFOOD]

👍👍👍🥰

[@ГалинаСпинко-ъ5в]

Здравствуйте). А вы тоже и банки плотно закрываете,и воду наливаете чтоб крыжки покрыло? Не взрываются во время кипячения? Хочу так сделать,а боюсь что взлетит все 🤭....

[@Алла-з9м3з]

Уксус консервант не позволяющий размножаться микробам.

[@yokala1065]

D-na lucrează cu mănuși , foarte bine ! Înțeleaptă gospodină ! Felicitări !

[@vinkazivkovic5166]

Probcu zaista mi se dopada postupak cuvanje,jedinstveno hvala. Puno uspjeha

[@amandalombaard7233]

Thank from South Africa. Here, like in America, they only believe in pressure canning. I like the way you do it. Pressure canners are very expensive.

[@Mindy56743]

This is similar to how my grandmother and aunt used to can foods. They feed their families when everyone else was starving.

[@laurapompush5167]

Спасибо за рецепт,надо попробовать, такие закрутки экономят время.

[@TheGebo13]

Super przepis.Wypróbowany i już zjedzony.Weszłam tu do ciebie,aby sobie przypomnieć,bo muszę powtórzyć.Pozdrawiam z 🇵🇱

[@rosamorais5327]

Estou a começar a fazes conservas e também gosto de ter algumas refeições prontas a comer por isso vou continuar a acompanhar o seu canal. Muito obrigada

[@Lee-fb4oj]

Hello can you please tell me how you prepared to eat. Did you add water? Thank you❣️

[@beciabee5179]

Hey Jak dlugo to trzeba gotowac?

[@alicjagut201]

Właśnie dzisiaj potrzebuję ten przepis, mój syn wyjeżdża do innego kraju 😢. Z serca dziękuję i życzę zdrowia ❤❤❤

[@ЕленаНовикова-ы8ш]

Спасибо ,сейчас это актуально как никогда!

[@MaInesVa]

Gracias pr compartir esto es muy necesario sobretodo para estos tiempos que se acercan. Saludos desde Colombia.

[@zulfiy4473]

Оййй как хорошо я взяла ресепт быстро спасибо вам👍👍🥰🇦🇿

[@nourishyourmood9257]

Amazing recipe! Looks delicious! thanks for sharing! 👍👍

[@НадеждаДанилова-я4г]

Один маленький нюанс! Уксус здесь вообще не нужен. Я так студенту сыну своему и борщ и каши и мясо делала. И никакого УКСУСА!!!!

[@kitihot]

Thank you so much. I will try this. Yes you are saving people thank you for your beautiful heart😭💖❤

[@НадеждаДейкало]

Очень прикольно и долго хранится мне очень понравилось возьму на заииетку

[@markizanochi65]

I will try this just without too much fat . Looks good.

[@НатальяГритчина-ч2д]

Спасибо,классно сделать в поход и на всякий случай !

[@gelcirosa6481]

Thanks For Sharing Your Knowledge in Delicious food keeping. You Are Top 😎👏👏👏👏 I'm From Brasil 🇧🇷 And I Idmire You.🤩🌾🍀

[@monicaphillips2730]

Amazing I have never seen anything like that would love to see it after one year

[@kishasayles6606]

Pls put your recipes on paper or write in a book and sell it.. I really enjoy watching this chanel..learning so much from you Thank you Melissa..God bless you.

[@MelissaMirFOOD]

Thank You so MUCH!!!

[@ЛюдмилаХохлова-х1ю]

Спасибо большое за полезные советы, надо попробовать.

[@mariaantoniasierra5527]

Excelente idea para los estudiantes que no tienen mucho tiempo o ganas de cocinar a diario, gracias 👏👏👏

[@АлександрКарпов-щ5р]

Шикарный канал и рецепты супер👍 Только объясните мне ктонибуть почему банки при варке нелопаются?

[@миладмитрова-д2т]

Просто Превосходно!!!!!Спасибо!

[@aldecitavares9640]

SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS 👏👏👏👏🇧🇷OBRIGADA POR COMPARTILHAR, FELIZ ANO NOVO, QUE JESUS CRISTO PROTEJA E ABENÇOE A COM MUITA SAÚDE, PROSPERIDADE E FÉ

[@MelissaMirFOOD]

FELIZ ANO NOVO! Desejo a vocês um ano cheio de alegrias!🙏

[@aldecitavares9640]

🙏🙏🙏🙏

[@ЛюдмилаЛукьянова-й7щ]

Спасибо большое тебе за рецепт, очень понравился..

[@jesusiscomingbacksoon5486]

Thank you for sharing your knowledge I am so appreciative

[@Тіна-й6с]

Это все отлично.А как быть мне?Подвала нет,живу на пятом этаже. Какой вариант можете предложить?

[@yadealone]

Wow! A type of canning I can do!

[@ilkatanase3107]

vă mulțumim..sunteți o gospodină minunată...

[@onegrlindawrld6297]

Thank you for sharing this knowledge, no pressure canner needed .

[@baharsonmez9933]

Kullandınız etler çok taze ve lezzetli 🙏sağlıkla tüketin ellerinize sağlık

[@НинаСечко-н9д]

Спасибо большое за рецепт, отдельное спасибо за прекрасно сделанное видео

[@yvonnedusan6522]

Looks and probably very tastier, what kind of rice are you using 👏👏👏

[@BrendaBodwin]

I wish we had those great canning lids here the USA. Thank you for Sharing. 😁👍🏻

[@MelissaMirFOOD]

❤🥰

[@hawk4383]

Use Mason jar

[@lyudmilashelehova8573]

Добрый День!!! Скажите пожалуйста, а куда рис то разбухает??? Всё подзавязку наложено??? Рис же увеличивается при пропарке!

[@aureajaenramirez3953]

Me parece que es una buena idea e probado otras recetas y dan buen resultado gracias por compartir . Saludos desde Tenerife Canarias España.

[@MelissaMirFOOD]

🙏❤🥰

[@sojeladiaz4763]

Me encantan sus videos .Feliz año nuevo bendiciones desde República Dominicana.

[@MelissaMirFOOD]

¡Gracias!

[@joselitafreire8585]

Oi tudo bem? Sou do Brasil tenho receitas suas ,são maravilhosas obrigado por compartilhar com nosco suas receitas ❤

[@dawnschumann8296]

Thank you for letting see your cooking idea.... Very well idea ❤👌

[@IMOO1896]

Interesting, I was under the impression that canning rice in any recipe is a Nono.

[@KGalBiktori]

Тушёнку делали без риса,рис потом варили)..спасибо Вам за труд!!

[@ЗинаидаШатецкая-у3ц]

Моя мама закрывала все, что подлежит консервированию, понятно, что я о продуктах✌️🙌👍

[@deborahb.40]

I'm just so excited to see how my try at it turns out ☺️. Wish the very best for you 🤔✨

[@ceisa-vivendonostemposfina8655]

I was looking for a channel that teach how to preserve food and i just found you! i will follow you for more advice .THANK YOU SO MUCH MELISSA

[@MelissaMirFOOD]

❤️❤️❤️

[@nelmaayresbarbosa3391]

Muito interessante. Parabéns pela aula. Nunca é demais ter novas ideias. Uma hora poderemos precisar. Gratidão. Feliz Ano. 🙏🙌🥂🍾😘❤🤦‍♀️💐🌻👏👏👏👏

[@СофияАкрополис]

Браво Мелисса!!!🖐️👍🌷Мне очень нравится как ты готовишь 💖🌲🌲🌲💖все аккура... Красиво...приятно смотреть🙏🌸💯и очень аппети...блюдо🌸👍.Так держать !!!👍👍👍Удачи!!!🐞🐞🐞София Греция🇬🇷🇬🇷🇬🇷...

[@MelissaMirFOOD]

БлагоДарю🙏МИРА И ЛЮБВИ🙏

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Спасибо!! Супер!!

[@galinaborisenkova563]

Уже видела такой рецепт на другом канале. Рецепт хороший

[@ludmilaneufeld1474]

Спасибо большое за рецепт

[@gloriarivera8915]

I love your music you have on all your videos they’re so calming plus the food you make is very calming also I love to can and I am going to try some of your recipes in this coming month God bless you and continue blessing your videos

[@ascdanaltarifi9113]

Beğeni bizden kuzum yine harikasın canım benim afiyet olsun kardeşim

[@DukeMarenge]

Okay this is great but I am going to need proof of seeing you go to the storage shelf, grabbing one of those year old dishes, opening and eating it. I want to see the year old dishes being consumed before I attempt this. Yes, it's a double dare.

[@beautytips-hocvachoi3134]

Your channel is so helpful,😘 Thank you for sharing the great recipe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@MelissaMirFOOD]

💖🥰

[@blanca.auroragarcia6187]

Buenísima ideas felicidades porque yo lo voy hacer son muy útiles esas ideas y ejemplo 👏👏

[@HopeSpringsEternal24]

Wow. Now I understand the process my Granny used as a child. Amazing.

[@GulayHanmlaDogaHarikalar]

Merhabalar kardeşim emeyine sağlık afiyet şeker olsun güzel paylaşım 👍

[@gabibibenjamin2769]

I will be forever thankful to this lady

[@cynthiaalvey7667]

I want to thank you for your food, long-term preparatory, videos!... Very grateful to you, friend.

[@ЮлияПетрова-в8в]

Всегда лайк когда вперчатках работают.

[@JayJay-yz5gb]

Thanks for sharing. Sterilizing the bottle by boiling in a water bath and drying the bottle prior to filling it up would be very important step in this long term storage process without refrigeration.

[@EvimdekiGunlerimVLOG]

Əllərinə sağlıq Gözəl bacım. O qədər gözəl görüntü olurki hazırladıqlarında insan sanki suvenir izliyir

[@carinaliberdade1467]

Maravilhoso. Obrigada por partilhar.

[@hppyabuela]

Instead of the water inside the jar, could you use beef broth instead? Or will it be too salty?

[@kostasl1554]

Very good video bravo!!! From Thessaloniki to GREECE ❤️🇬🇷

[@mariehelenedefoucault2059]

Merci pour la recette des.conserve. Bravo à la cuisinière.

[@ТатьянаГордеева-ъ2х]

Спасибо за рецепт,очень сейчас актуален.Еще раз -спасибо💐

[@euqr1900]

Wow!, excellent, thanks for sharing.

[@ЛуизаКулиева-п7ч]

Как здорово Мелисса спасибо огромное ❤

[@greicyoliveiradesouza186]

Olá , moro no Brasil. Você saberia me dizer se consigo armazenar Antepastos, como Caponata de beringela, molho Pesto, tomate confitado por pelo menos 3 meses fora da geladeira? Como chama esse método? Conheço por apertização ( mas não tenho certeza da técnica) Obrigada! ( Por favor use o Google Translator p tradução, não sei a sua língua original)

[@ПетяОгурцов-е6э]

а поделитесь кто где хранит? и при какой температуре? не думаю что обязательно как автор говорит при 10 градусах

[@Таслима-я6ш]

Мы отдыхали в Нафталане выезжали в город , нам очень понравилась Азербайджанская кухня.Очень сытная, вкусная.

[@foodplanetkarachi3001]

Amazing recipe ❤ 💜 💚 💝 thanks for sharing 🌹🌹🌹🌹

[@ВалентинаМуштей]

Очень понравился♥️