Αυτό το φαγητό είναι τέλειο γεια στα χέρια σου γίνεται ωραίο και με χοντρό κρεας
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
Γεια σου Εφη πεντανοστιμο👌👌οποιοι ειναι λατρεις της μελιτζανας απλα τελειο
@ElpinikiNicodemou4 ай бұрын
Πολύ νόστιμο φαγητό.Μολις το απολαύσαμε.
@oisyntagestisMarias4 ай бұрын
γεια σου Ελπινικη μου ,οντος το φαι γινεται πεντανοστιμο🥰🥰
@ΜαριαΑντωνιου-ψ6γ Жыл бұрын
Χιλια μπραβο εξαιρετικο φαι Μαρια.❤
@oisyntagestisMarias Жыл бұрын
Ευχαριστω Μαρια μου ,χαιρομαι που σου αρεσε😘😘
@iosifas20186 ай бұрын
Μπράβο ❤❤❤❤❤
@oisyntagestisMarias6 ай бұрын
ευχαριστω πολυ να εισαι καλα,χαιρομαι που σου αρεσε...
@sachsgs25093 жыл бұрын
Τελεια συνταγη και θα την κανω συντομα👌👌👌🇬🇷💙
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
περημενω εντυπωσεις να μου γραψεις οταν το φτιαξεις,καλο σου βραδυ
@sachsgs25093 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias επισης
@ΔημητραΒογιατζογλου3 жыл бұрын
Μαράκι μου καλά είναι πεντανόστιμο το φαγητό αυτό να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα καλή Κυριακή 🌺🌷🌻🌟😋😋😋
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
γεια σου Δημητρα μου φιλακια καλο σου ξημερωμα και καλη Κυριακη να εχεις
@ΔημητραΒογιατζογλου3 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias 🥱🥱🥱
@ΖωηΜωυσιδου3 жыл бұрын
καλησπέρα κ Μαρία ειναι πολυ νοστιμο αυτο το φαγητό εγω κανω το ιδιο και με τα κολοκυθακια. Μπραβο σας👏🌹
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
ευχαριστω Ζωη μου με τα κολοκυθακια εμενα δεν μου αρεσουν ειμαι φαν της μελιτζανας οπως και αν μαγειρευτει ,φιλακια καλο σου βραδυ
@ΖωηΜωυσιδου3 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias ευχαριστώ 🌹
@AnastasiaMara43 жыл бұрын
Καλημέρα, Μαράκι μου, αγαπημένο φαγάκι, από τα χεράκια της μανούλας μου..... Σ, ευχαριστώ...
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
Καλημερα Αναστασια μου τυχερη που εχεις την μανουλα σου και σου μαγειρευει💋💋
@IS-ke3ck3 жыл бұрын
Suupeerr 🍷 Special 🍷🙋♀️
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
ευχαριστω πολυ...
@ΒαγιάνναΦυτιλή3 жыл бұрын
Μαράκι μου πολύ ωραίο φαγητό,το έχει κάνει η αδελφή μου και μου είπε ότι είναι πεντανόστιμο. Καλό ξημέρωμα, να έχουμε. Θα το κάνω κάποια μέρα μου άρεσει η μελιτζάνα.
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
γεια σου Βαγιαννα μου το καλυτερο καλοκαιρινο φαι ειναι ,πεντανοστιμο να το φτιαξεις φιλακια καλο σου βραδυ
@ΕυγενίαΤσιλοπανου3 жыл бұрын
👍❤️🌷
@evaggeliatzouvara90133 жыл бұрын
Καλησπέρα μαρακι μπράβο σου
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
ευχαριστω Ευαγγελια μου φιλακια καλο σου βραδυ
@sandrenelagouros92173 жыл бұрын
Great Recipe Maria 😋☺️ TKS Honey
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
thank you very much.
@marianthimichailidou3 жыл бұрын
Γειά σου Μαράκι και εγώ αύριο αυτό το φαγητό θα κάνω μου αρέσει πολύυυυυυυυ έτσι το κάνω με την διαφορά το βάζω φούρνο καλό βράδυ
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
γεια σου Μαριανθη μου και στο φουρνο ωραιοα γινεται το εχω κανει,αλλα στην κατσαρολα πιο πολυ μου αρεσει φιλακια καλο σου βραδυ
@ΒουλαΨαλτη3 жыл бұрын
Καλημερα Μαρια μου!!! Καλη και ευλογημενη Κυριακη!!! Το φαγακι σου υπεροχο, καταπληκτικο και καλομαγειρεμενο!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Αγαπημενο φαγητο, απο τα παιδικα μου χρονια, το εφτιαχνε η μανουλα μου!!! Ετσι ακριβως το κανω κι εγω!!! Σε ευχαριστουμε πολυ πολυ!!! Να εχεις μια ομορφη μερα!!! Πολλα φιλια!!! 🌹🌞🌹🍆🍆🍆
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
Γεια σου Βουλα μου να σαι καλα.Καλη Κυριακη να εχεις 💋💋
καλημερα Μαρια μου , εννοειτε οτι μπορεις .αλλα εμενα μου αρεσει πιο πολυ στην κατσαρολα .επιλογες του καθενος ειναι αυτο που του αρεσει περισσοτερο.
@paschalispantazis8283 жыл бұрын
Ειναι ενα απο τα πιο γευστικα Ελληνικα φαγητα,μονον που μολις κοψουμε τις μελιτζανες σε φετακια τις βαζουμε σε μια λεκανη με μπολικο νερο και πολυ αλατι και ενα βαρυ πιατο μεγαλο να τις σκεπαζει για να μην επιπλεουν αλλα να ειναι βυθισμενες στο αλατονερο για μια ωρα ουτως, ωστε να βγει ολο το δηλητηριο της μελιτζανας,διοτι η μελιτζανα εχει πολυ δηλητηριο ,μετα τις ξεπλενουμε καλα καλα και τις τηγανιζουμε κανονικα ,πριν τις ριξουμε στο κρεας με την σαλτσα.
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
καλησπερα σας ευχαριστω για την ιδεα σας ,καλο σου βραδυ
@georgiosvrontakis40112 жыл бұрын
Πόσο μου αρέσει αυτό το φαΐ η καταγωγή του είναι από τη Μικρά Ασία
@oisyntagestisMarias2 жыл бұрын
Εμενα να δεις,δεν ηξερα οτι απο την Μικρα Ασια ειναι η καταγωγη αυτου του φαγητου,καλα λεω οσο ζω μαθαινω😁😁
@georgiosvrontakis40112 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias πρώτη φορά το δοκίμασα στη Θεσσαλονίκη και ξετρελάθηκα
@oisyntagestisMarias2 жыл бұрын
Και εγω το ιδιο, που μενεις?
@monaxikoatomo3 жыл бұрын
πωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω απλα ΠΡΟΣΚΙΝΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ εγω θα έβαζα και μια μικρή τσιμπιά μπαχάρι 😄😄😄😄
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
το πωωωωω σιδηροδρομος χαχαχα τωρα το ειδα το σχολιο σου αργησα πολυ σορυ
Γεια σου Φωτεινη μου με το μοσχαρισιο του παει πιο πολυ τωρα αν σου αρεσειμε αρνακι δικια σου επιλογη ειναι..
@fotinisoiles52233 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias σε ευχαριστώ Μαρία μου το μοσχαρίσιο εδώ στο εξωτερικό το βρίσκω σκληρό ♥️
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
@@fotinisoiles5223 αν παρεις μοσχαρισιο απο ελια ή ποντικι ειναι μαλακο ...
@fotinisoiles52233 жыл бұрын
@@oisyntagestisMarias έλα μου όμως που δεν ξέρω πως το λένε την ελιά η το ποντίκι στα αγγλικά χαχα σε ευχαριστώ πάντως φιλάκια
@ΘΕΟΔΩΡΟΣΤΡΑΟΥΣΗΣ7 ай бұрын
Τί θα γίνει αν στην αρχή δεν βράσουμε το κρέας (10') και δεν τηγανίσουμε τις μελιτζάνες αλλά βάλουμε το κρέας κατευθείαν για σοτάρισμα και τις μελιτζάνες στη χύτρα; πόσος χρόνος απαιτείται, αν αντί για χύτρα έχουμε μια απλή κατσαρόλα; Ευχαριστώ!
@oisyntagestisMarias7 ай бұрын
γεια σου Θεοδωρε,υπαρχει και αλλη λυση ,που το κανω τωρα τελευταια και εγω,ψησε τις μελιτζανες στο φουρνο ,προσθετοντας παπρικα ,θυμαρι ,μαυροπιπερο,τα ραντιζεις με λιγο ελαιολαδο τα τοποθετεις στο ταψι που εχεις βαλει αντικολλητικο χαρτι,και οταν τα τρυπησεις με ενα πιρουνι να ειναι μαλακες ,τοτε ειναι ψημενες τις βγαζεις απο το φουρνο.τωρα μπορεις το κρεας να μην το βρασεις 7 λεπτα που λεω ,και να σωταρεις κρεας μετα κρεμμυδια και ολα τα αλλα και να το βαλεις στην χυτρα να βρασουναν,αν δεν εχεις κανεις την διαδικασια οπως σου γραφω σε μια κατσαρολα και μετα μολις εχει βρασει το κρεας προσθετεις το μαιντανο τις μελιτσανες και κλεινεις το ματι της κουζινας,ελπιζω να σε βοηθησα
@ΘΕΟΔΩΡΟΣΤΡΑΟΥΣΗΣ7 ай бұрын
@@oisyntagestisMarias Μαρία, σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
@oisyntagestisMarias7 ай бұрын
να σαι καλα ,καλο σου βραδυ
@ΕΛΕΝΗΜΗΝΑ-β4σ3 жыл бұрын
Μπορούμε να της ψήσουμε;
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
Τι εννοεις Ελενη μου να της ψησιυμε?
@ΕΛΕΝΗΜΗΝΑ-β4σ3 жыл бұрын
Εννοώ αντί να της τηγανίζουμε καί νά συνεχίσουμε την συνταγη
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
Ελενη μου της ειχα δοκιμασει μια φορα ,εμενα δεν μου αρεσαν ,δικια σου επιλογη.καλο σου βραδυ
@toulaxandrinou83833 жыл бұрын
Έτσι καθαρίζω και εγώ τήν μελιτζάνα 🍆 είναι ωραίο φαγητό
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
γεια σου Τουλα μου,ετσι πρεπει , αν καθαρισεις ολη την φλουδα θα διαλυθει η μελιτζανα στην κατσαρολα μετα ....
@ΑνδρέαςΘεοδωράκης-β2θ3 жыл бұрын
Εβρασε το μοσχαρι σε μιση ωρα.??????
@oisyntagestisMarias3 жыл бұрын
γεια σου Ανδρεα μου. 7 λεπτα στην χυτρα το εβρασα το μοσχαρισιο κρεας ελια που ηταν ,και αλλα 10 λεπτα με την σαλτσα και εγινε λουκουμι,καλο σου βραδυ
@nick-mns Жыл бұрын
Να σας ρωτήσω....αν δεν έχω χύτρα....πόση ώρα πρέπει να βράσει το κρέας ?