Menu de la semaine - 7 recettes pour l'hiver

Aujourd'hui, Je vous propose une suggestion d'un menu de la semaine - 7 recettes pour l'hiver.
En hiver, les besoins énergétiques de notre corps augmentent. Lutter contre le froid pour garder notre température corporelle stable lui demande en effet beaucoup d'effort. Il est donc particulièrement important de soigner vos apports énergétiques en hiver.
Les principales sources d'énergie de l'organisme sont les glucides complexes, dont les féculents sont particulièrement riches : riz, pain complet, pommes de terre, pâtes, lentilles… Idéalement, les glucides complexes devraient représenter la moitié de votre apport alimentaire quotidien.
Si ma suggestion de Menu de la semaine - 7 recettes pour l'hiver vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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Menu de la semaine pour 4 personnes
Blé aux fruits de mer
250g de crevettes roses décortiquée
200g de calamars
2 càs d’huile d’olive
10cl de coulis de tomates à l'ail
180 g de blé précuit
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachée
1 càc de piment doux
1/2 càc de curcuma
1 pincée de curry
1/2 càc de piment fort
1/2 càc de ras el hanout rouge
80cl d'eau+- 1 bouillon de volaille chaud
sel et poivre
persillade provençale
Risotto jambon-coquillettes
280 g de coquillettes
4 tranches de "jambon" de poulet ou dinde
800 ml d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 ml de crème liquide légère
150g de de mozzarella en cube
2 càs d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachée
sel et poivre
persillade provençale
Lentilles au chorizo à la marocain
250 g de lentilles vertes du Puy
225 g de chorizo de boeuf
1 oignon émincé
3 gousses d’ail hachées
20cl de coulis de tomates à l'ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 càs de cumin en poudre
1 càc de paprika
1càc de curcuma
1 pointe de piment de Cayenne
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 càs de persil haché
1 càs de coriandre hachée
75cl d'eau
Gratin de pomme de terre aux légumes et boulettes de viande
750g pomme de terre
350g de viande hachée
3 échalotes émincées
3 gousses d'ail hachées
1 piment vert émincé
6 champignons de paris émincés
2 poivrons rouges grillés, épluchés et épépinés
2 càs de ciboulette hachée
1 càc de cumin en poudre
1 càc de pilent doux
1 càc de curcuma
1 pointe de piment de Cayenne
4 oeufs
2 càs de crème fraiche
150g de fromage râpé(mozzarella pour moi)
sel et poivre
Pizza façon raclette
200g de pâte magique (voir ma recette)
6 tranches de jambon de dinde
115g de champignons en boite
3 càs de crème fraiche
1/2 càc de moutarde
1 càc de maïzena
2 oignons moyens émincés
100g de mozzarella en cube
200g de fromage raclette
2 grosse pommes de terre cuite à l'eau
sel
poivre
Velouté de champignons
125g Champignons de Paris
185G Champignon de Paris rose
3 échalotes émincées
2 cuil. à soupe de farine
2 gousses d'ail hachées
1L de bouillon de volaille
2 cuil. à soupe crème fraîche
2 càs de ciboulette hachée
Sel et Poivre
Baguette tartiflette
4 minis baguettes mi-cuites
2 càs d'huile d'olives
15g de lardons de poulet fumés
10cl de crème liquide
1 oignon émincé
1 petite boite de champignons
8 tranches de tartiflette
150g de fromage gruyère râpé
4 œufs
sel et poivre
2 càs de ciboulette hachée

[@micheleguidez7940]

Super Lynoucha, j'ai fait le potage champignons , les baguettes au poulet fumé (original) ça plaît beaucoup à de jeunes adolescents et aussi les lentilles chorizo a la marocaine. Je me réserve la suite en attendant merci merci ,vous êtes géniale. A bientôt

[@minamina989]

Tout est parfait mon dieu que de bonnes recettes tu est formidable 👍👍👍👍👏👏👏👏💋🌹🌹🌹

[@saggitarius6155]

J'ai l'eau à la bouche! Très belles recettes comme toujours! Merci

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merciiiiiii

[@tinoutina3384]

Bonjour Lynoucha ,merci pour toutes tes belles recettes bien appétissantes et qui sont toujours bien expliquées.Bonne journée.

[@LaCuisinedeLynoucha]

Bonjour ma belle Merci pour ton message et excellente journée à toi aussi

[@m0mocherifi351]

Super comme d'habitude bravo j'espère que vous comtinurer longtemps

[@corinneanjubault5428]

Je suis ravie d avoir de nouvelle recette ça a l air délicieux merci bisous corinne

[@sophietomasi687]

Bonjour les lentilles a la place du pain je prends du riz, j'avais déjà réalisé votre recette de lentilles trop bon. La pizza 🍕 très bonne idée pour mon mari et ma fille. Très bonne vidéo je ferai le blé aux fruits de mer aussi. Bonne soirée 😊 et MERCI.

[@nadiaouabas6846]

c'est tjr un plaisir de regarder tes videos merci bon courage

[@haitamb7119]

Bonjour ma belle, vraiment tu es top et un grand merci pour ces idées pour changer un peu.

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merci 🙏

[@fatimagoudira9546]

Bonsoir lynoucha. Je vien de visioner tes recettes toutes donne envie je les fais pour semaine prochaine mais suis sur que ce sera un regal comme d habitude. Bonne soiree. Bise.

[@basmaghoggal365]

Merci beaucoup zin

[@nadjinaclement9888]

Merci bonne continuation

[@katiaai3050]

Tu es top ! Super recette, avec le détail des produits: hyper pratique avant d’aller en course. Je pense que nos maris te doivent beaucoup 😂😂

[@tfkteew3586]

Machallah merci vous nous donnez toujours des idées bravo 😘😘😘

[@Damo57.]

Tout est trop bon 😊😊sa donne envie 😀j aime bien le veloute🍲🍲sa réchauffe❄❄☔

[@giginatheodoredjiboune2731]

Merci beaucoup c'est trop appétissant

[@LaCuisinedeLynoucha]

😊😘

[@alineripoll6527]

Bonjour Lynoucha merci délicieux comme d habitude

[@cocolarico48]

Bonjour Lynoucha, Merci pour ces recettes, des idées pour sortir du train-train des menus quotidiens. Et c'est très appétissant. Portez-vous bien

[@jesuisladouceur5870]

mmmmmmm j'adore lynoucha merci pour tous ses delices

[@reneeben6060]

salam lynoucha merci pour le partage de tes recettes qui sont pour moi une reference :) j ai énormement apprecier la compilation de recette legeres que tu avais fait recemment j espere que tu en feras d autres :) encore merci

[@miettenottaris4958]

Merci pour cette super vidéo ☺❤❤

[@LaCuisinedeLynoucha]

😳☺️

[@nadiabehlouli2403]

Magnifique...merci Bella

[@siliabellahouessenane7618]

Merci pour toutes ces idée Bravo

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merci

[@karimaghanem4717]

Bonjour lynoucha ,j adore tes recettes franchement elles sont très bonnes merci à toi 😊

[@sinayfermed5552]

Merci bcp pour tes effort

[@LaCuisinedeLynoucha]

Avec plaisir

[@fatimabouzegzi423]

Bonjour lynoucha tes recettes sont très appétissantes tu ma donné une idée pour le repas de ce soir bonne continuation ma belle et bonne journée

[@azizbenyetou8738]

Fantastique merci

[@slimaniss5068]

Merci ma soeur

[@m0mocherifi351]

Magnifique

[@misstigroutom]

Tres appétissant tout ça

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merci

[@nanalalala6367]

Super vidéo comme d habitude

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merci ma belle 🤗

[@wassafatbnitawmamaha]

تبارك الله عليك

[@habo714]

Bravo lynoucha minoucha 😀

[@oceanebouisri8092]

Bonjour vous prenez quoi comme creme liquide pour la deuxième recette ? Creme liquide entière ? Bravo vous le donnez l'eau à la bouche !

[@LaCuisinedeLynoucha]

Merci pour ton message J’utilise la crème liquide entière

[@carolekhoury6229]

Supers idees ya helweee mtl l 3adeee !!! J'ai quand meme hate qu'on arrive aux printemps, aux beaux jours et a de nouvelles saveurs :) Est ce que je peux te demander de nous proposer ta recette du risotto, et le financier aux amandes aussi :) Te fais des bisous !!!!

[@LaCuisinedeLynoucha]

J’adore le printemps aussi J’ai prevu pas mal de recette notamment pour Pâques 🐣 deco de maison aux couleurs de printemps ☺️😊 J’adore la risotto, c’est vrai jamais réalisé sur la chaîne 🤔 j’en ferai rapidement promis pupuce Les financiers aussi🤗 merci pour la suggestion de recettes Ça sera dispo rapidement Allah ykhalik ili y’a hilwiti lhilwine

[@sophiemartin9146]

Envie d essayer tes recettes tu as toujours plein d idee qui change de l ordinaire. Merci a toi 😉ps:je ne trouve pas les cubes de mozzarella tu as une marque ou un endroit a me donner pour en trouver je te remercie 💞

[@LaCuisinedeLynoucha]

Coucou Sophie Merci pour ton message 😳 J’achète les cubes de mozzarella au Monoprix 😊marque Monoprix par exemple

[@CindyA14]

Bjr lynoucha merci pour tes idées dommage mon mari n aime pas le fromage 😣 surtout le gratin 👍👍

[@erisatlas7990]

Hmmmmm