Jak zrobić bardzo dobry gulasz wołowy. Przepis na prosty gulasz, który zawsze się udaje MENU Dorotki

Z tym przepisem zrobicie najlepszy gulasz. Jeśli nigdy nie wychodził Wam gulasz, to z tym przepisem na pewno się uda. Dowiecie się jakich błędów nie popełniać podczas przygotowania gulaszu. Opowiem Wam jakie wybrać mięso, jak je przygotować, doprawić i ile dusić aby wyszło miękkie i doskonałe w smaku. Pyszny gulasz wołowy doskonale smakuje podany z kluskami śląskimi.
Zapraszam Was na dwa filmy jak zrobić kluski śląskie (tak, tak... to te z dziurką...;-)
"Idealne kluski śląskie." - • Idealne kluski śląskie...
"Tradycyjne kluski śląskie." - • Tradycyjne kluski śląs...
"Pyszny gulasz z żołądków indyczych." - • Pyszny gulasz z żołądk...
"Gulasz wieprzowy z karkówki." - • Gulasz wieprzowy z kar...
"Gulasz z indyka - inny niż wszystkie." - • Gulasz z indyka. Jak z...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1,5 kg ligawy wołowej
0,75 kg cebuli
4 - 5 ząbków czosnku
1 marchewka
4 łyżeczki soli
około 50 g masła klarowanego
mąka pszenna tortowa do oprószenia mięsa
woda
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

[@malinaa333]

Fachowość, takt, kultura, pedagogiczne podejście i piękna polszczyzna. Miód na moje serce i uszy. I podniebienie. Odpoczywam przy pani filmikach. Dziękuję.

[@piangela25able]

Zgadzam się w 2000 procentach 🤗

[@agatadybowska1082]

I ja się zgadzam😊❤

[@esterabojek5233]

Bez dyskusji najlepszy kanał o gotowaniu :) zawsze wracam z wielką przyjemnością

[@wieslawwozniak2869]

Pani inżynier Dorotko! Jest Pani urocza a Pani przepisy fenomenalne. Jestem pod wrażeniem Pani dykcji, elokwencji i uroku osobistego; aż się chce gotować!🌹🌹🌹🌹🌹🥂

[@MenuDorotki]

Dziękuję.

[@incedofortis]

Dopisuje sie tez,

[@KS-sg9rm]

bij spermiarza

[@Iwona-b4j]

Inżynier no no

[@zbigniewszuster8113]

Uśmiech mi z twarzy nie znika i to jest największa przyjemność.

[@pandamis8537]

Dorotko, jesteś cudowna i lepsza od najlepszej książki kucharskiej

[@MenuDorotki]

Dziękuję. Bardzo to miłe. Pozdrawiam.

[@HOMIGafro]

Książka Pani Dorotki to byłoby coś 😍

[@grazias1605]

Zdecydowanie jestem za przepisami video.

[@grazynak4280]

To prawda podpisuję się pod tym 🙂🌹

[@barbarakruk3597]

@@MenuDorotki kotlety z kalafiora

[@krzysztofklimek9340]

Pani Dorotka jest bardzo mądra i urocza, bardzo ją lubię i gorąco pozdrawiam !

[@elaijanuszroman2010]

Moim zdaniem zgadzam się z Panem Filipem,ponieważ ligawa wołowa jest bardzo chuda i mięso mimo wszystko będzie suche.Ja często używam wołowimy i używam do gulaszu tylko pręgi wołowej i żaden gulasz wołowy nie będzie dobry i tylko z pregi wołoewej jest wręcz pyszny,a to dlatego ,że pręga wołowa ma zupełnie inny smak a przede wszystkim jest mięsem które ma w sobie duźo kleju i to mięso jest po prostu pychota.Moja mama tak zawsze robiła i ja również jak ma być gulasz wołowy to tylko kupuje pręgie wołową i co ważne ten tłuszczyk na prędze musi być biały to wtedy wiemy,że pręga jest z młodej wołowiny.Pozdrawiam Dorotkę bardzo cieplutko😊

[@marcinguszkowski3965]

Pani Doroto jest Pani jedną z moich ulubionych inspiracji jeśli chodzi o dania, które przygotowuję. Dzięki !

[@romanmichalski2015]

Jak zwykle przemiła Pani Dorotka,ten głos i przekaz i przepis rewelacja,niebo w gębie,pozdrawiam i zawsze czekam na kolejne przepisy

[@helenafirmentova7680]

I

[@mirob1723]

Zrobiłem gulasz tak jak pani mówi i wyszedł super. Bajka poprostu. Dziękuję pani Dorotko pozdrawiam 🌹❤️

[@JanKowalski-mn2nz]

Bardzo chętnie oglądam Pani filmy. Jestem facetem, który lubi mieszać w garach i unikam pieczenia i smażenia. Preferuję jednak dania gotowane, duszone - wg mnie są dużo zdrowsze. Czy mogła by Pani nakręcić odcinek instruktażowy, oparty na Pani doświadczeniu, jak wykorzystywać poszczególne części tusz wołowych, wieprzowych, drobiowych, baranich, itd. do wykorzystania w konkretnych potrawach. Które części tuszy, nadają się lepiej do danych potraw. W obecnej erze, kiedy z grochu zrobimy schabowego powoli zatracamy podział mięsa na kategorie. Poza tym jak rozpoznać mięso świeże od starego ( bez wąchania- to dla tych co nie kupują na tackach w markecie). Jak łączyć ze sobą warzywa, przyprawy aby nie wywoływać odwrotnego efektu od zamierzonego i nie zniweczyć ich właściwości. Jak przekonać ludzi, że fit - to nie soja z uprawy GMO ? pozdrawiam

[@aleksandrax4728]

Dobry pomysł 👌

[@meganoreo1839]

Niemożliwe.... właśnie szukałam przepisu na gulasz 😁

[@adampoleszczuk1458]

Nasz telefon nas słucha...I chyba czyta myśli 🤔

[@jadwigagrzesiak]

Pani Doroto dzisiaj zrobiłam gulasz wg Pani przepisu, wyszedł PYSZNY, Wspaniały, pierwszy raz w życiu udało mi się zrobić tak smaczny gulasz, dziękuję. Pozdrawiam i niech Panią Bóg Błogosławi .Jadwiga od Krakowa

[@norbertg8785]

ale żeby z samego rana robić takiego smaka?? no pani dorotko!!! dziś po pracy prosto do rzeźnika po wołowinkę:) pozdrawiam cieplutko w ten mroźny dzień!!!

[@ewadawid8473]

Bardzo dziekuje za rozwiazana zagadke. Wlasnie kupowalam gotowe - pokrojone kawalki. Serdecznie pozdrawiam.

[@michamisztak7804]

Uwielbiam Pani filmy. Sam jestem kucharzem zawodu. Nie pracuje jako kucharz ale znam się na gotowaniu. Proszę o więcej filmików i przepisów. Pozdrawiam

[@atalanta88]

Robię zazwyczaj inaczej, ale muszę spróbować i tego sposobu, dziękuję za przepis i wskazówki. Pozdrawiam

[@yansed666]

Dziś zrobiłem ten gulasz i wyszedł rewelacyjnie, tyle że prawie 2h sie gotował :P + kluski śląskie z przepisu pani Dorotki, pierwszy raz w życiu robione. Efekt? Cała rodzina zachwycona :) Wielkie dzięki za przepis :)

[@beatadabrowska2584]

Odkad zrobilam ten gulasz, to juz robie tylko ten❤😁. Jest taki naturalnie smakowity....

[@Piciu617]

Wiele potraw z Pan przepisów wykonałem i zawsze biesiadnicy zachwyceni. Ten przepis na gulasz koniecznie do zrobienia w najbliższym czasie. Dziękuję za realizację filmików. W pełni profesjonalne i prowadzące za rękę krok po kroku. Pozdrawiam serdecznie!

[@JSTR02]

Najlepszy przepis .zapach, smak i miękkość mięsa niesamowita.(z ligawy ) Żadnych przypraw.👍

[@maagosia8286]

Pięknie się prezentuje to danie, uwielbiam gulasz wołowe. Ja lubię z odrobiną ostrej papryki. Pozdrawiam i dziękuję bardzo serdecznie.

[@adampoleszczuk1458]

Wlasnie mi tu brakuje papryki 😉

[@joannajaremek2666]

Bardzo lubię gulasze z różnymi dodatkami np kasza . Surówka tez obowiązkowa albo kiszonych ogórek. Pozdrawiam serdecznie 😋🥰

[@jolantamilewska3685]

Dziękuję za CUDOWNE przepisy i niesamowicie precyzyjnie przekazywanie ich. Pozdrawiam serdecznie♥️

[@andrzejkozak5568]

Dziękuje za kolejny fantastyczny przepis.

[@irenawicher9683]

Bardzo mi się podobało i nareszcie bez wina ,piwa ,papryki dziekuję serdecznie

[@mrsdarcy7]

Dziękuje za kolejny fantastyczny przepis. Na pewno go wkrótce wypróbuje..

[@ajatutajbongomam]

Zawsze myślałem, że dania mięsne bez przypraw to jakaś abstrakcja. No i się myliłem 😀 wszystko zrobione zgodnie z przepisem (aczkolwiek z kaszą gryczaną) i wyszło cudownie, polecam mięsożercom.

[@krystynazaluska]

absolutna rewelacja! pozdrawiam i będę gotować tak właśnie🌹😄🙂

[@arek171514polnisch]

Nie jadłam tak dobrego Gulaszu od ostatniej wieczerzy z Chrystusem 🥰🤗🤗 Niebo w gębie 😊😊😊

[@janinacudzich6630]

Koniecznie musze wypróbować pani przepisu na gulasz , dziekuje bardzo , wyglada oblednie i pewnie tez tak smakuje ! 👍😘pozdrawiam serdecznie

[@lucynawilk7186]

Ślinka cieknie po brodzie, jutro kupuję ligawę, pozdrawiam serdecznie 😃

[@lidiastumpf7969]

Pani Dorotko, kluski śląskie to mój dom ,uwielbiam, ale tersz coraz mniej je robię, w Niemczech mamy tak wspaniale ciasto na śląskie kluchy ,ze tylko zrobię kulki i dziurkę, prawie nie ma różnicy,,dla mnie samej się nie opłaca, jeżeli zapraszam dzieci,to wtedy robię sobie czas na swojskie 👌👍🏼🐈‍⬛❤

[@henrykpa2292]

Proszę o jedna porcję. Dziękuję i pozdrawiam mistrzynię rondla. Brawo, brawo🌹🌹🌹❤👍

[@ewakowalska4728]

Witam Pani Dorotko 😊👋 fajny przepis na gulasz 👍😋 dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam serdecznie 🤗🌺

[@Burek_M]

Kurcze, to właśnie ten filmik na który czekałem! Zawsze coś nie tak wychodziło w moim gulaszu, tym razem pewnie wyjdzie! Dzięki!!

[@MenuDorotki]

Musi wyjść. Pozdrawiam serdecznie.

[@mowalgrand9176]

Pierwszy raz wyszedł mi gulasz, a już było kilka prób. Zrobiłem wg zaleceń co do joty. 😁😁😁

[@ada__nevada]

Co prawda mam wołowinę z biedry i nie wiadomo z jakiej części krówki. Nie mam też masła kierowanego tylko smalec. Ale idę robić, najwyżej dłużej będę gotować 😀. Dzięki za przepis

[@michakj4994]

Teraz wiem dlaczego moje gulasze się nie udają. Niespodziewanie dowiedziałem się, że gulasz wymaga sporo pracy, starannie wykonywanej! A ja wszystko robiłem byle jak, i gulasz otrzymywałem byle jaki! Dziękuję Pani Doroto.

[@michnyz]

Świetny przepis,uwielbiam Pani przepisy i wspaniałe programy a przede wszystkim całą Panią Dorotkę❤😂

[@czeslawaboguslawska6706]

Dziękuję kochana za przepis jesteś cudowna

[@annapacucha9587]

Osobiście bym jeszcze dodala papryki i natki pietruszki na wierzch dania, ale każdy robi wedlug swojego smaku😉Dziękuję Dorotko za przepis super wyttłumaczony i pokazany 🌷🌷🌿Życze wszystkim udanych smacznych dań😊

[@maagosia8286]

Właśnie robię gulasz wołowy, z Pani wskazówkami, to fajna przygoda. Dziękuję 😁

[@Candys665582]

Właśnie zrobiłam ten gulasz z Pani przepisu! Pyszny! W końcu mi się udało zrobić dobry gulasz :D Może mój sos jest trochę mniej zbity, ale i tak pyszny!!

[@ona8738]

Fajne jedzonko, ja kroje cebule w krążki i konc. pomidorowy dodaje No i więcej ziół. Pozdrawiam p. Dorotko

[@Irbis-p9o]

Kto ma Dorotkę w rodzie tego zły smak nie ubodzie 😉😉👍👍❤❤

[@juliabg9322]

Dzień dobry Dorotko ,ostatnio zrobiłam kotleciki z Twojego przepisu z kalafiora. Rewelacja. Dziękuję za tamten przepis. A teraz zrobię na niedzielę TWÓJ wołowy gulasz. Robię podobnie, ale teraz spróbuję zrobić tak jak Ty robisz. No i te kluski śląskie. Dziękuję za przepis i życzę przyjemnego, słonecznego weekendu 🌞

[@MenuDorotki]

Dziękuję za miłe słowa i ja pozdrawiam serdecznie.

[@dariuszszumniak9065]

Pierwszy dzień dobry super teraz moja mama mi może ugotować bo jak na. Złamanie kości śródstopia to niestety muszę leżeć pozdrawiam serdecznie super sos Dorotko 👍🍁🌞🎃🎃🍂

[@Martufful]

Proste potrawy zawsze smakują najlepiej. :)

[@marlenagozdzialska9217]

O matko!!!! Co za widoki😋😛😋😛😋😛😋🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

[@magdanowak1025]

Pani Dorotko a może jakiś przepis przy użyciu szybkowaru?😁❤️ Pozdrawiam i dziękuję za pyszny przepis na gulasz.

[@ewafelus2529]

Miła atmosfera wspaniały przepiękne. Uwielbiam PANIĄ słuchać i oglądać

[@magorzataantoniak9292]

Uwielbiam pani przepisy pani Dorotko pozdrawiam

[@Sia-lk1pn]

Najlepszy gulasz jaki robiłam. Dziękuję ❤️

[@piotrkowalski519]

Dziękuję bardzo 🤗

[@tomaszmalinowski7081]

Dobry przepis 😋👍

[@Piotr-vn1hi]

Dziękuję za doskonały przepis 👍

[@Andrzej2499]

Dzięki śliczne . Robię taki gulasz na próbę , nigdy nie gotowałem wołowiny , w moim rodzinnym domu była rzadkością , może ze względu na cenę ? Dzisiaj pierwszy raz postanowiłem ugotować coś z wołowiny i padło na Twój przepis na gulasz ... Ciekawe co mi wyjdzie ? Pozdrawiam z UK .

[@SuperBrwinow]

fajnie że nie skomplikowane i z kilku składników. A wieczorkiem zobaczymy jak smakuje. Naprwno pysznie bo jest dużo soli ;-)

[@przemyslawkorolczuk]

Gdyby nie cena krówki dzisiaj to robiłbym ten gulasz co niedziela :) Bardzo smaczny, choć za rzadki wyszedł mi sos. No i musiałem złamać zasadę "żadnych przypraw" i dodałem zwyczajowo ziele angielskie i liście laurowe

[@gosiary]

Jestem pod wrazeniem, wyjatkowy kanal , GRATULUJE

[@stanisawpiotrowski1717]

Witaj droga Dorotko, nie wiem z kont masz mój przepis na gulasz i choć robię w różnych wersjach to ten jest chyba najlepszym który oddaje smak mięsa, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘⚘⚘

[@MenuDorotki]

Tak, to fakt. Ten przepis oddaje najlepiej smak dobrej wołowiny. Pozdrawiam serdecznie.

[@halinajezioska5207]

Dorotko, dziękuję 😀

[@Adam-dj1bh]

Wygląda konkret

[@SulimaPaulina]

Ale piekna bluzka 😍

[@alinawolanski6387]

Pozdrowienia z Kanady- finally people think I can cook - thanks to you. Love Alina

[@marzennarudnik7163]

P Dorotko bardzo ale to bardzo dziękuję za przepis 😘😘😘😘❤robiłam błąd zalewałam mięso zimną wodą 😥

[@shockoloco]

Piekna wolowina.

[@antoninakuzemko5703]

Dziękuję 😍

[@damianwieczorek1258]

Ależ zbieg okoliczności ze w przeciągu 24h Mietek i Dorotka wrzucili filmik z gotowania wołowiny i klusek śląskich!

[@MenuDorotki]

Nie umawialiśmy się. Poważnie. Pozdrawiam.

[@jolantapogoda3849]

Ummm so so so yummy 😋

[@grazynak4280]

Jedno z lepszych dań🙂

[@lidiastumpf7969]

Jak zawsze,e u Pani Dorotki wspanualy przepis, muszę powiedzieć,że ja też opruszam lekko mąka Gulasz, wtedy już nie robię żadnej zaklepki,bo sos utworzy się tski jak lubie naturalny 👌❤☀️

[@rakonge5555]

Bomba!! 👍

[@elemir9794]

Super. Dziękuję. Muszę zrobić. Pozdrawiam.

[@asiamalinowska3317]

Pychotka❤️

[@i_graszka]

W moim gulaszu musi być ostra i słodka papryka oraz kminek i tymianek. Ale wypróbuję kiedyś Pani przepis, bo Panią lubię :)

[@ewasadowska9865]

Kiedy odpalasz przepis bo właśnie kupiles mięso na gulasz pokrojone😂. Mimo wszystko spróbuje, może akurat 😁

[@theAmazinglyRandy]

To już wiem co zrobię na obiad

[@czesawjerzyrak4794]

Dorcia! Jesteś Wielka….🇵🇱

[@jagodakaczmarczyk8547]

Super przepis, muszę wypróbować :) Dziękuję za wskazówki :) Ja też najbardziej lubię z kluskami śląskimi, ale oprócz nich zawsze mam jeszcze domowe ogórki kiszone ❤ pozdrawiam 😊

[@janinakoziura2428]

Super

[@marthamika7372]

looks delicious 👍🏼👍🏼😊🌹

[@alicjakonia2347]

Zrobiłam wczoraj - mięso pyszne aczkolwiek u mnie brak przypraw spowodował ze sos był praktycznie bez smaku (może dałam zbyt dużo wody, nie wiem) ale niestety musiałam się ratować szybko wizyta w sklepie żeby kupić fixa do sosu :) Tak to przepis super, na pewno zrobię jeszcze nie raz tym bardziej ze wołowe mięso robiłam pierwszy raz w życiu

[@andyc2730]

Dziekuje za instrukcje gulaszowe, jak zawsze pieknej Pani..

[@alicija9241]

Pieknie!!! 👍

[@zofiawooszyk163]

Super wygląda 👍❤

[@agna8637]

😊💖💞 pychotka 👍

[@tontocasimirmary-lou4961]

Duża znajomość gotowania, miła atmosfera i piękny głos pięknej kobiety! Pozdrawiam. Sandra

[@filipbazejmusiatowicz3519]

Piękna kobieta ! Piękny głos ! Pięknie gotuje 🌷🌷🌷

[@dominikaramza6700]

Witam Pani Dorotko. Czy miałaby Pani pomysł na gulasz z indyka? pozdrawiam

[@MenuDorotki]

Tak, nakręcę jeszcze taki film. Bardzo lubię taki gulasz. Pozdrawiam.

[@gloriag4804]

Doganiacie się z Mieciem😉 U niego też piękny kawałek wołowiny i rolada, a u Ciebie też kluski śląskie😋 Polecisz może jakąś sałatkę z warzyw z Twojego barszczyku ? Może będzie lepsza niż modro kapusta😘

[@MenuDorotki]

Totalny przypadek, że akurat z Mieciem wstawiliśmy takie filmy. Mam taki stary przepis na buraczki. Film nakręciłam chyba z 7 lat temu. Proszę kliknąć na film z przepisem kzbin.info/www/bejne/nWiTgIKFeqtqlbM

[@TheMerlingo]

Mogę dorzucić jak robią gulasz w Austrii. 1. Najważniejsze! Tyle samo mięsa i cebuli. 2. Do garczka cebula i olej. 3. Cebula miękka, mięso. Mieszać. 4. Po pół godziny dwie łyżki! słodkiej papryki, sól, pieprz. Dusić do skutku. Żadnej wody, mąki... Pozdrawiam z Tyrolu

[@anianowak7566]

Nie dolewają piwa czy wina? pamiętam że smakował mi gulasz w Austrii, sos był raczej rzadki i bardzo cebulowy 😉

[@arek171514polnisch]

Ja lubię jak mięso się rozlatuje😋😋😋 Pozdrawiam wszystkich.😍😘😘

[@jurassiccoast]

Fajnie pani prowadzi ten filmik, jakims cudem jutub podpowiedzial kiedy ogladalem filmiki pana Adolfa Kudlińskiego juniora

[@HERKOMPENDERETYK]

Mam podobny kawałek mięsa tylko że z jelenia, ciekawe czy wyjdzie dobry gulasz, zaraz zaczynam robić.

[@aniabania7779]

Osobiście robię gulasz trochę inaczej, ale postanowiłam spróbować przepis pani Dorotki. Po zjedzeniu mój mąż stwierdził żebym jednak robiła po swojemu🤷‍♀️

[@MenuDorotki]

Szczerze powiem, że mam ponad 20 różnych przepisów na gulasz. To tylko jedna z propozycji. Pozdrawiam.

[@irenazupan2127]

Wspanialygulasz

[@SuperKokssssss]

Pani Dorotko, ma może Pani jakiś przepis na Rogale Świętomarcińskie?

[@adampoleszczuk1458]

Gulasz ..myślałem że będzie papryka.a tu nic. spróbuję takiej wersji 🙂