طرز تهیه کله پاچه از پاک کردن تا سرو کردن حرفه ای

Рет қаралды 75,762

Жыл бұрын

کله پاچه غذایی که یا عاشقش هستی یا اصلا دوستش نداری و این حد وسط نداره. امروز در این فیلم آموزش کامل پاک کردن و در آوردن غده ها و تمیز کردن کله پاچه و در ادامه پخت صحیح و ور نهایت پاک کردن و سرو به سبک کله پزی را آموزش میدم. تقدیم به همه آشپز هایی که از پخت کله پاچه در منزل لذت می برن🌹
مواد لازم
برگ بو: 2 عدد
کله پاچه: 1 دست
پیاز : 1 عدد
سیر: 1 بته
زردچوبه: 2 قاشق چایخوری
چوب دارچین: 2 عدد
پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
.
.
.
.
.
#کله_پاچه #کله #پاچه #کله_پزی

Пікірлер: 532

@Ferishott Жыл бұрын

به به کامل تر از این نداریم معراج جان واقعا خسته نباشید ❤❤❤❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@daniaro389 Жыл бұрын

Well done 👍

@thefreedude234 Жыл бұрын

بی نظیر بود داداش، بهترین و کاملترین آموزشی که توی کل اینترنت وجود داره بلاشک... امیدوارم بتونیم جبران کنیم زحمت هایی که برای ما دوست داران غذاهای ایرانی و خصوصا خودت میکشی♥️♥️

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

مرسی ممنون از لطفتون 🙏🌹

@user-cl5tp7vx5i Жыл бұрын

@@merajmousavi8573 شما هر که هستی خیلی خیلی آدمه احمقی هستی آخه یعنی چی که با کله حیوون بیچارع عکس انداحتی؟ فکر نکردی که چنین عکسی باعث بدنام کردن ما ایرانیان میشه؟؟ ببینم بحاطر بیشر فالوور جمع کردن میتونی دفعیه بعد با کله انسان هم میتونی عکس بگیری!!! هر کی هستی واقعن که احمقی!!

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@user-ms9tn1dp3g Жыл бұрын

بسیاری عالی و تمیز . کله پز شمایی داداش بقیه اداتو در میارن 👏👏👏

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@macrophotography3152 Жыл бұрын

واقعا کامل و جامع توضیح دادید اولین ویدیو تمیزکردن اصولی کله پاچه بود تشکر از شما

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@shahrammayeli6587 Жыл бұрын

بهترین و کامل ترین آموزش تمیز کردن و پخت کله پاچه که تا به حال دیدم، ممنون از شما ۔

@a.s6331 Жыл бұрын

واو دست ات درد نکند با این،سلیقه ومزه تهیه کردی .

@mohammadalipasargad Жыл бұрын

سلام و درود : ممنون از زحمات شما ، خدا خیرت بده جوان .

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@poyapoyamanesh220 Жыл бұрын

بح بح.........عااااااااالی👍👍👍👍

@Rosa-dz8fw Жыл бұрын

خیلی عالی بود. سپاس 🌹🌹

@rezabahrami4843 Жыл бұрын

خدایی عااالی توضیح دادی دمت گرم. بخصوص اون قسمت تمیز کردن پاچه. درمورد تمیز کردن کله هم بهترین روش همین کز دادنه چون یه بوی دودی به کله میده که از همه خوشمزه تره . وگرنه هم با ابجوش میشه تمیز کرد هم با انزیم .

@samanemosayebi6281 Жыл бұрын

ممنون ازشما ❤، عالی👏👏

@alirezamohamadi8360 Жыл бұрын

دست مریزاد عالی 👌👌👍👍🌹🌹

@mehran_hard059 Жыл бұрын

خدایی خیلی عاشقتم یعنی خیلی با سلیقه و با جزییاات همه چیو درست میکنی و میگی من تو اینستا هم دنبالتون میکنم واقعا شما بینظیر هستید استاد معراج

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

ممنون لطف دارید 🌹🙏

@ItzLisaPlayz571 Жыл бұрын

تشکر از توضیحاتکامل بابت تمیز کردن وپختن کله وپاچه

@masons2789 Жыл бұрын

دورد به شما من برای اولین بار شما را پیدا کردم 🌸ولی بسیار عالی است برنامه شما سپاس🌸👍🌷🇺🇸🌎🌸

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🌹🙏

@sajadmaghsoodi2918 Жыл бұрын

دم شما گرم بسیار لذت بردم

@faramrzbay 9 ай бұрын

سلام خیلی عالی بود تمام نکات دقیقا رعایت شده بود خدا قوت

@jalalsoleymanpour5867 9 ай бұрын

سلام عزیز ممنونم از اینکه وقت گذاشتی وبه همه مردم دنیا اهمیت دادی وبا نهایت دقت و محبت آموزش میدی دست بوس شما هستم همیشه سلامت و موفق باشی خیلی اقایی

@merajmousavi8573 9 ай бұрын

ممنون از لطف و حضورتون 🌹😊🙏

@user-cu9um5fy1l Жыл бұрын

عالی بود معراج جان مثل همیشه درجه ۱ هستی 👌🌹

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@MohammadKhalaj-td8yd 9 ай бұрын

درود بر شما خسته نباشید خیلی خیلی خوب و عالی بود من واقعا حال کردم

@ebrahimarjmandi1568 5 ай бұрын

درود بر شما خیلی تمیز د شسته رفته بود سپاس

@joker_420.A 7 ай бұрын

عالی بود ،مرسی💯

@ayatkarimi9146 Жыл бұрын

انصافا عالی بود ، دست مریزاد

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🙏🌹

@mehranFallah1981 Жыл бұрын

عالیییی

@mmmzl1 Жыл бұрын

واقعأ عالی بود ممنون 🌸🌸🌸

@fati9440 9 ай бұрын

بهترین چنلی هست ک دیدم اینقدر دقیق اموزش میدید❤

@mahbobehsheykhi8499 10 ай бұрын

سلام.خیلی عالی و کامل توضیح دادین

@hoseintat8020 Жыл бұрын

بسیار عالی و دقیق بود.ممنون از شما

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🌹🙏

@ayazdarabi671 Жыл бұрын

Perfect !❤

@MohammadKhalaj-td8yd 9 ай бұрын

سلام و عرض ادب کارت واقعا ایول داره و فراتر از لایک ارزش داره من به شخصه خیلی خوشم اومد و به کار همه خانواده ها میاد موفق و پیروز باشید

@merajmousavi8573 9 ай бұрын

سلامت باشید لطف دارید. ممنون از همراهیتون 😊🙏🌹

@user-fz3im5fu6c Жыл бұрын

ممنون استاد، دستور پخت عالی بود

@ebrahimgholami9602 9 ай бұрын

دمت گرم بهترین روش سنتی خدا قوت ❤❤❤

@sadeghaskari9762 Жыл бұрын

عالی و کامل،ممنون❤❤

@omidxmx7185 Жыл бұрын

بسیار عالی❤❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@maha438 Жыл бұрын

بسیار عالی بود دستمریزاد

@afsanehsalehi-pu8my 9 ай бұрын

عالی بود سپاس

@sooniya176 Жыл бұрын

من همیشه کیلیپ های شما رو به عنوان آموزش استفاده میکنم چون همیشه خوب و بی نقص از آب دراومده

@FaridBadahang-yv6yh Жыл бұрын

لذت بردیم اقا معراج عزیز بسیار ماهرانه و مفید 👏🏽👏🏽 ممنون از شما🕊️

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

سپاسگزارم لطف دارید

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@hosseinkhosravi3487 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤ kheyli Mammon bi nazir bod

@elhamhajizadeh8620 9 ай бұрын

عالی بود ممنون... برا من ک کاملا استفاده بود

@merajmousavi8573 9 ай бұрын

🌹🙏😊

@kasimabib2118 8 ай бұрын

بسیار عالی تشکر

@DrinkGreenChannel Жыл бұрын

the details that you mentioned is so useful thank you meraj 🙏

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

Thanks for your support 🙏

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@javadsharbati2737 Жыл бұрын

اقادمت گرم بسیار عالی بود دهنم اب افتاد😋😋😋😋

@zohrehahmadi470 11 ай бұрын

سلام استاد خسته نباشی عالییییییی و

@mahboobeesparvarini6582 Жыл бұрын

عالی بود ♥🌹❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@user-dg5wp2lv1q Жыл бұрын

عالی عالی...خسته نباشی

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

سلامت باشید 🌹🙏

@abolfazlesmaili2749 7 ай бұрын

دمت گرم خیلی مفید بود

@jilakoroud8413 Жыл бұрын

وای خیلی عالی خسته نباشید خدا قوت

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🙏🌹

@manijehbanaiee5601 Жыл бұрын

واقعا کامل بود

@mahyar760 Жыл бұрын

عالی داش

@n00r369 11 ай бұрын

عااااااشق این اجاق تونم مرد کارهای سخت😍👏👏👏👏👏

@habibkateb7005 Жыл бұрын

عالي بود

@masoodkhatamyar1122 Жыл бұрын

بسیار عالی

@im00198 Жыл бұрын

دست‌خوش دمتون گرم ❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@hshhdehhdhd6496 Жыл бұрын

جناب موسوی بزرگوار تشکر میکنم از اموزش بسیار دقیق کله پاچه،فکر میکنم من بیشتر از بقیه باید از شما تشکر کنم ،چونکه من در کویتم ومجردم وبا کارگر هایم که هندی هستند عذا میخوریم وهندیها خیلی علاقه به پاچه دارند ومن هر ماه درست میکنم ،علی همیشه پشت وپناهت عباس از کویت

@fariborzsohrabi3833 Жыл бұрын

كارت درست داداش. منكه واقعا از تميزي كار خوشم امد. و تا حالا اين مدلي نديده بودم. و ياد گرفتم. ❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👍🙂🌹

@user-bo9ml9pt7t Жыл бұрын

عالی توضیحات کامل ،دمت گرم.

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@hamidnji5817 Жыл бұрын

dam shoma garm .hamishe clipat harf nadare .. karet 20 🌹

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👌

@taheremousavi593 Жыл бұрын

استاد بی نظیر هستین👏👏

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@SoheilZargar-nm1hn Жыл бұрын

حرف نداری سلطان 👑 ❤️

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@hosseinsattari7802 Жыл бұрын

دستت درد نکنه عالی و خیلی کاربردی بود . موفق باشی

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👌

@parijahanbin6226 Жыл бұрын

مرسی عزیزم 🌷❤️🙏

@oveysamoozad4152 Жыл бұрын

به به! عالی! کله پاچه جزو غذاهای مورد علاقه منه! البته ما ایرانی ها خیلی علاقه داریم،خیلی ها هم ندارن! نمیشه به کسی اجبار کرد که حتما بخور خوبه،اما واقعا خوشمزه!

@faridejafari9743 Жыл бұрын

بسیار عالی ممنون از شما

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🙏🌹

@vahidfarzaneh-gq5gk Жыл бұрын

داداش عزیزم... بهترینی. 💙 💙 💙 💙

@SadiqHaidari-fq3nx Жыл бұрын

نه تنها کامل تر بلکه تمیزتر ازین هنوز تو هیچ جای ایران و افغانستان نشده‌ عالی هستی خداوکیلی من خودم فقط بخاطر داخل دماغ و دندون هاش کله دوست نداشتم.

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@meriparvania8409 Жыл бұрын

ممنون عالی بود

@minuminui5881 10 ай бұрын

با درود و سپاس از شما.

@mostafasarbazzadeh5405 Жыл бұрын

خیلی عالی بود 🌹👍

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@jonahhossein3384 Жыл бұрын

عالی بود ❤

@poopak_food Жыл бұрын

عالییی

@hdmiusb1865 Жыл бұрын

عالی و توضیحات کامل

@sedimosadegh3048 Жыл бұрын

بسیار ویدئو خوبی بود. من و همسرم از ویدئو های شما کلی نکته یاد میگیریم. ممنون

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

ممنون از لطفتون 🙏😊

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👌.🌹🙂

@Persianfishx Жыл бұрын

خیلی حرفه ای و عالی بود❤❤

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@namiks.h3767 Жыл бұрын

عالی بود

@Duman36 Жыл бұрын

تمیزترین و خوشمزه ترین کله پاچه ای که دیدم عالی 👍👍

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🌹🙏

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👌

@user-ow2bu1zl4l Жыл бұрын

عالی بودمن همیشهبا پاک کردن کله مشگل داشتم❤

@backupa71-fs2se Жыл бұрын

بسیار عالی بود

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

سپاسگزارم

@userbitcoin3526 Жыл бұрын

خیلی خیلی عالی بود

@masons2789 Жыл бұрын

Thanks for all you do 🌸🇺🇸🌎🌸👍👏

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

🌹🌹🙏

@paridowlatdad4893 4 ай бұрын

من تا به حال كله پاچه نخوردم و طرز پختنش را نديده بودم چقدر پاك كردنش سخته و حقدر پختنش وقت و دقت و حوصله مي خواهد شما هم واقعا خيلي خوب توضيع داديد و در جاي قشنگي زندگي مي كنيد موفق باشيد 😂😂

@samchalghoz6442 Жыл бұрын

عالي

@rezabahrami4843 Жыл бұрын

عالی بود باریکلا

@vahidkhosravi6402 Жыл бұрын

عالی بود دمت گرم

@user-ef5wl8cg4p Жыл бұрын

عالی وبهداشتی.👌👌👌👌

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👌

@kooroshkeshtkar8628 Жыл бұрын

جناب معراج عزیز بسیار عالی و فنی وقابل درک ❤❤❤

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

سپاسگزارم

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@azarmoghaddamazari5866 Жыл бұрын

تو عمرم نخوردم و نمی‌خورم ولی لایک کردم ... موفق باشید

@torneh22 9 ай бұрын

that was the real job😘

@merajmousavi8573 8 ай бұрын

🙏🌹😊

@user-wl8fi4dv2v 7 ай бұрын

سلام عالی عالی

@imanrezaee2483 Жыл бұрын

خیلی عالی بود

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👌

@davoodarsooni7704 Жыл бұрын

دمت گرم ، اولین نفری هستی که دیدم دقیقا براساس یک تجربه اصولی کله پاچه را درست کرد، خودم سالهاست با همین روش پیش میرم ، البته دیگه از ساطور و چکش استفاده نمیکنم و با فرز انگشتی وسط را چاک میدم ، بهترین روش بود و به نظرم تنها روش درست و تمیز با طعم اصیل هست🎉

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@hamidmaleki2573 11 ай бұрын

عالی و تمیز 😋👌

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

خیلی ممنون 🙏🌹😊

@user-sr5uk6uh9j Жыл бұрын

خدایی کارت درسته دمت گرم با این پاک کردن کله پاچه

@sylviekashani9097 Жыл бұрын

درود بر شما توضيحات بسيار واضح ودقيق بود ولى كله پز ها يا توى كله پزى ها كله ها درسته وكامل توى ان ديگ يالگن هستند وجلوى شما انها را خورد مىكننند ! ايا عر ض ام درست است ممنون از جوابى كه خواهيد داد . وبا سپاس از اين ويديو

@cookingwithpouya Жыл бұрын

👌.🌹🙂

@as7736 Жыл бұрын

Very nice, thanks

@outlaw___9049 Жыл бұрын

کارت بیسته معراج جان. ادامه بده پرقدرت👏🏻💯🔥

@cookingwithpouya Жыл бұрын

🌹🙂👍

@alishirazi6873 Жыл бұрын

عالی خیلی با وجدانی شما در کجای این کره خاکی زندگی میکنید در ضمن مادرتون بودن تو حیاط واین تنور و اجاق و لوله کشی حوض آب رو خودتون ساختین من عاشق این سبک زندگی هستم که یک قسمت از زمین خوونم تنور و منقل ومرغ وخروس و گاو و گوسفند داشتهه باشم و قسمت دیگه خوونه ویلا و زندگی مدرن و وسایل جدید باشه امیدوارم آرزو های همه بر آورده بشه 🤲🤲👍🙏❤️

@merajmousavi8573 Жыл бұрын

ممنون از لطفتون. بله همه رو خودم درست کردم 🌹