اون آب یخ معلوم بود که کیشمیش ناب بود. اشک چشم. خیلی باحالی. اهل عشق و حال👌
@abboxx Жыл бұрын
درود بر شما مهیار خان عزیز. بسیار آموزش عالی و رسپی فوق العادهای بود. و ممنونم بابت درس های زندگی و آموزه های اخلاقی و بهداشتی که حین آشپزی به همه ما یادآور میشید. همچنین سکانسهای اسلوموشن اخگر های آتش هم ، بسیار جذاب و چشم نواز بود. ممنون بابت وقت و انرژی که میذارید. ارادت ...
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به جناب عباس عزیز از مراتب مرحمت مستمر سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که تصاویر را مورد پسند مییابید. لطف و عزت عالی مستدام.
@ParhamAcademia Жыл бұрын
چقدر یک نفر میتونه با عشق و جنتلمن باشه دروووود 👏👏👏
@mostafahashemi34512 жыл бұрын
به قدری برنامه تون خوب بود که عضو کانال تون شدم با افتخار
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
خیر مقدم عرض میکنم جناب هاشمی🙌🙏
@mostafahashemi34512 жыл бұрын
@@YummyGastronomy باعث افتخاره استاد
@angeli6042 жыл бұрын
امیدوارم این آشپز باحال یک عمر پر از شادی و سلامتی داشته باشه
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز سپاس فرآوان،متقابلا آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
@babamadeit92812 жыл бұрын
سلام ودورد فراوان برشما استاد عزیز کباب گوبیده گوسفندی شما به نظربنده خیلی پیچیده بود برا کباب کوبیده حالا چه گوسفندی وچه گاوی راههای اسونتر هم هست شما خیلی پیچدش کردی استاد عزی برقرارباشید وموفق
@h.a.15932 жыл бұрын
😊❤❤❤❤❤❤❤
@amir.tajlili2 жыл бұрын
بدون اغراق با کلاس ترین کلیپ آشپزی بود که تا بحال در یوتیوب شاهدش بودم. اینقدر کلام گرم و شیوا و قدرت تکلم بالایی دارید که آدم از به پای صحبت شما نشستن و حسن هم جواری بیشتر لذت میبره تا از خود کباب. خوشحالم که به جمع تون پیوستم. درود فراوان بر شما
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما ارادتمندم خیلی خوش آمدید💐 برقرار باشید
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما جناب امیرخان عزیز محبت بسیاری دارید که موجب شرمندگی بنده است حضور شما در این جمع کممانند،باعث افتخار بسیار بنده است قربان شما
@samadeabadeh233211 ай бұрын
من غیر از اشپزی بی نظیرتون عاشق شخصیت شما هستم ...یک پدر بی نظیر خوش به حال بچه هاتون خدا شما رو حفظ کنه
@erfantohidian7021 Жыл бұрын
چقدر باادب و متواضع چقدر حرفه ای و علمی آدم کیف میکنه
@behzadjamshidi5341 Жыл бұрын
علاوه بر اینکه مشخصه چه کبابی شده و من از قاب موبایلم مزشو حس کردم، چقدر شخصیت، چهره و نحوه گفتار این مرد نازنین آرامش بخشه. ادم دلش می خواد اونجا بود و ایشون فقط حرف میزد و ما گوش می کردیم. انشالله خدا بهتون سالهای سال عمر با عزت بده
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر دوست گرامی جناب بهزاد خوشحالم که مفید واقع شد و از محبت سرکار سپاسگزارم. مهرتان پاینده.
@mohamadb-dg7cp2 жыл бұрын
درود بر شما . من با این روش شما چنجه درست کردم ولی با اب معمولی و حدود یک لیتر خیلی عالی شده بود و هر چه قدر تعداد جرعه های اب بیشتر می شد کباب بیشتر به جانم می چسبید . شاد و پیروز باشید
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز آب از هر نوعش، مایه حیات است و امیدوارم از همه نوعش لذت ببرید. یزدان پاکتان از بلایای اهریمنان زمانه مصون نگه دارد.
@mohamadb-dg7cp2 жыл бұрын
@@YummyGastronomy درود و سپاس
@جواد-ج2ع3 күн бұрын
چرا کباب ونعمت پاک پروردگار رو با خلاف گفته پروردگار خراب کنیم؟ گوشت حلال ، آشپز باحال، کباب عالی، پس خلاف گفته خدا عمل نکنیم! اون سازنده این بدن هست! اگه گفته گوشت گوسفند حلاله، حتما مفید هست! واگه گفته فقط ازنوشیدنی حلال استفاده کنید، بازم فکر بدن و کبد ما بوده! برای یک شب لذت! یک عمر سلامت خودمون رو خراب نکتیم!❤
@aydinshaterian2 жыл бұрын
همه چیز عالی بود بخصوص آب یخ آخری 😂خدا مادر بزرگتان را بیامرزد🌹
@arascho2 жыл бұрын
من هم با اون آب یخ خیلی حال کردم، چه استاد اهل دلی😆 گوارای وجود عالی بود ولی بدون مزه نزن😉 سبیبلاتو قربون👌😆
@ranaghasemi77082 жыл бұрын
@@arascho دیگه مزه بهتراز چنجه؟ 😂
@hoseinmotlagh64462 жыл бұрын
روح مادر بزرگتان شاد🌹
@fariborz757 Жыл бұрын
به سلامتی نوش
@arashmotamedi2778 Жыл бұрын
پیاز گوو میزنه به گوشت بره
@steven1969hs2 жыл бұрын
خیلی حال کردم یاد دوستان باکلاس و تحصیل کرده و فرهیخته خودم تو ایران افتادم که سالهاست که ازشون دورم، خیلی از کلاس شما خوشم اومد و اینکه بسیار شبیه مهندس کسری دوست قدیمی خودم هستید, خاطراتی برام زنده شد، ببخشید خیلی نامربوط صحبت کردم
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود جناب شیخ اختیاردارید قربان بنده از لطف شما بسیار هم لذت بردم امیدوارم وضعیت به گونهای شود که توفیق دیدار دوستان قدیم برای همه میسر شود قربان لطف شما
@rezasaam270 Жыл бұрын
شما با توضیح و صدای قشنگی که داشتید من رو بردید به خاطرات روزهایی که تمام فامیل میرفتیم شمال و دایی من هم مثل شما استاد کباب درست کردن بود و چقدر خوش میگذشت … سلامت باشید ❤
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به شما دوست بزرگوار خوشحالم که خاطرات خوشی برای شما زنده شد، و خوشوقتم که افتخار حضورتان نصیب شده. همواره سلامت و پاینده بمانید.
@aryanhojjatpanah72112 жыл бұрын
In video ajab vibe khobi dare👌
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
🙏💐💐
@armanrnf27922 жыл бұрын
خیلی استادانه و باوقار برخلاف جلف بازی کانالهای دیگه و خوشحالم بعد از حدود ۱۰ سال یه کانال درست حسابی و کاربردی پیدا کردم سپاس استاد 🌹🌹🌹
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود جناب آرمان عزیز از لطف بسیار شما سپاسگزارم امیدوارم لیاقت تداوم رضایت و توجه شما را داشته باشیم
@MrInfo20092 жыл бұрын
آقا من عاشق مرامت شدم. همیشه چنجه که درست میکردم سفت میشد و زیر دندون راحت جویده نمیشد. ولی با این آموزش شما و با این نکات فراوانی که گفتی و مشخصه که خودتم یه کباب خور قهاری، همین امروز میرم یه کیلو راسته میگیرمو میزنم به بدن. دم شما گرم 🙏👌
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود جناب کریمی عزیز از لطف بسیار زیاد شما ممنونم امیدوارم نتیجه خوبی گرفته و با عزیزان و دوستان خوش بگذرانید و همیشه سالم و سرحال باشید
@عباسكيوانلو-ز4ظ9 ай бұрын
باسلام اقا من چقدر لذت بردم یعنی همه چی تمام باور کنید جدا ازون کباب لذیذ بنده تمام مدت ویدیو محو استایل و گفتار و تیپ یونیک جنابعالی بودم و خدا میدونه چقدر در زندگیم دوست دارم این تیپ ادمهای با کلاس و اصیل رو اصالت بهترین کلمه در وصف شماست درود برشما امیدوارم یه روزی بتونم از نزدیک دست مبارکتون رو ببوسم انتهای ارزوی من داشتن همچین شخصیتی به عنوان یک پدر برای فرزندانم هست
@YummyGastronomy9 ай бұрын
درودها و تقدیم یکدنیا سپاس از محبت شما دوست بزرگوار خوشوقتم که در خدمت شما هستیم و اطمینان دارم قادر به بهترین ایفای نقش پدری خواهید بود. تصدق مهرتان.
@alimohammadi-rr7iu7 күн бұрын
چقدر با ادب ودل نشین، انشالاکه همیشه موفق باشی.
@systemonsystematon232323 күн бұрын
ماشالله به به واقعا چه کباب چنجه جانانه ای نوش جان انهایی که نوش جان کردند ونوش میفرمایت❤❤❤❤❤❤🤲👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🤲🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏👍👍👍🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
@BennyNabavian2 жыл бұрын
داداش مهیار مرسی. این کارت درجه یک بود، مخصوصاً قسمتی که به ما یاد دادی ۸۰ درصد چیزهای زیادی هستند و در ضمن آب یخ نوش جان. من سه سال کاملاً گیاهخوار هستم ولی از تماشای برنامه لذت میبرم، مرسی استاد.
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
ارادتمندم قربان 🙏🍻
@alikhosheh6750 Жыл бұрын
ارمنیها بسیار مردم خوب مهربان و صادق و هنرمند هستن..
@mehdikh7717 ай бұрын
یه آشپز استاد و حرفه ای و البته مهم تر از هر چیزی بسیار با شخصیت. خیلی ممنونم
@amajautomaticdooramajsanat47962 жыл бұрын
سلام و عرض ادب بسیار عالی و مفید بود . خیلی با متانت و آرامش آموزش می دهید .ممنون و سپاسگزار واقعا بعضی غذا ها اینقدر ادویه و چیزای های زائد بهشون زده میشه که طعم اصلی گوشت از بین میرود
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درودها تشکر میکنم از لطف و محبتی که به بنده دارید امید که لایق همراهی شما عزیزان باشم ارادتمندم پاینده باشید
@mohammadrezaizadighamsari1846 Жыл бұрын
پدر بنده چند روزی مهمان ما بودند و شاید باورتون نشه که از جلوی تلویزیون تکان نمیخوردند و شیفته ویدیوهای شما شدند درود بر شما بزرگ مرد با دانش
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به جناب محمدرضا موجب افتخار بنده است، از لطف سرکار صمیمانه سپاسگزارم و لطفا مراتب ارادت ویژه بنده را خدمت مرد بزرگ تقدیم بفرمایید.
@jalehgh776611 ай бұрын
دوستان من تا حالا تو عمرم کسی رو ندیدم که با این لذت و دانش و تجربه گوشت رو برای کباب آماده کنه و یا بقیه کارهای آشپزی رو با این آگاهی انجام بده و این به زبان آوردن و گفتن و توضیح دادن ایشون واقعاً با ارزشه . استاد واقعاً کارتون بی ماننده و بیننده از دیدن کار شما لذت می بره و بیشتر به آشپزی علاقمند میشه . 💚🌷
@YummyGastronomy11 ай бұрын
درود بر سرکار خانم ژاله مهربان قربان محبت شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید مییابید. امیدوارم مستمرا از این هنر مفید لذت و آرامش بیشتر کسب بفرمایید و همواره سلامت و فرخنده باشید.
@farahrahnama36353 ай бұрын
@@YummyGastronomyاستاد لطفا در مورد گوشتهای مختلف از گوساله هم کباب چنجه آموزش بدید که چطور مزه دار کنیم ؟
@mohammadhossein13837 ай бұрын
با ادب و با کلاس و با شخصیت و ماهر❤
@mattnazanin74362 жыл бұрын
ای جانم شما اصلا خودتون باقلوا هستید ....بزنم به تخته چه پر انرژی و یونیک و باشکوه😍😍
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز خیلی لطف دارید و از شما ممنونم :)
@arascho2 жыл бұрын
باقلوا رو خوب اومدی 😆👌
@ehsanmazloomi29962 жыл бұрын
چه انسان با سواد و فرهیخته ای. لذت میبرم از شنیدن حرفاتون. دم شما گرم
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
ارادتمندم قربان
@alisobhe-vf2cw Жыл бұрын
باسلام،بسیار لذت بردم هم از کلامتان و هم از اطلاعات وسیعتان.انشالله که سالم و برقرار باشید.
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب علی عزیز، از نظر لطف سرکار سپاسگزارم. تصدق مهرتان.
@وحیدوحید-ص4ع Жыл бұрын
از خدا همیشه میخواستم یه پدر بزرگ مثل شما میداشتم انقدر لوتی ..پای منقل باهاش آب یخ میزدیم و چنجه و کلی راز های زندگی رو می آموختم ... بره جایی که غم نباشه لوتی جان ❤❤❤
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب وحید عزیز قربان لطف شما دوست بزرگوار، خوشوقتم که در خدمت هستیم. سلامت و بختیار باشید.
@hamedkhanjoo4 Жыл бұрын
مرد نازنین امیدوارم همیشه همینجور سر حال باشی
@mohammadrezaarabzadeh-y8g Жыл бұрын
چقدر ارامش خوبی داره اموزش هاتون عالی هستین❤
@alighayour Жыл бұрын
آب یخت رو عشق است. دمت گرم عالی بوووودد👍👍👍👍
@MS-le1yeАй бұрын
درود بر شما. استایل شما مارو یاد قدیما میندازه. واقعا خرسندم از زیارت روی زیبای شما.
@edmonda.97482 жыл бұрын
دست تون درد نکنه مهیار عزیز، واقعا دست مریزاد، چندین وقته که دارم فکر میکنم، چه چیزی این کانال را از دیگر کانالها متفاوت میکنه، چیزی ورای دانش و سواد کار است، هر چه هست، دمت گرم سرور
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما جناب ادموند دوست گرامی، پاسخ را در فرد یا کانال نجویید. آنچه تفاوت مهمی ایجاد کرده، حاصل مجموع شرایط و اتفاقات است و مهم ترینشان هم، حضور بیمانند ترین جمعیتی از دوستان فرهیخته و اهل ادب همچون خود جنابعالی است بنده به حضور در چنین جمعی عمیقا افتخار کرده و بسیار امیدوارم به موفقیت در رسیدن به اهداف بعدی و مهمتر این کانال قربان لطف شما
@luxury2024 Жыл бұрын
نوش جونت کباب با اب تگری خیلی میچسبه 😍
@soheilap6831 Жыл бұрын
مرد نازنین و انسان شریف🌹🌹🌹🌹
@rezamowlavi2163 Жыл бұрын
Mahyar Khan Sag olasan , #1, The Best
@ebrahimesmailzade4669Ай бұрын
من یک مجرد 41 ساله از کوردستان ایرانم اینقدر نیمروتخم مرغ اپز خوردم که زله شدم .. در یوتوب دنبال یک غذای ساده و خوش مزه می گشتم که با شما اشنا شدم یک دنیا تشکر با ویدیو های باحالتون که باعث شده درماه حداقل پنج شش تا غذای عالی داشته باشم ....یک دنیا سپاس
@YummyGastronomyАй бұрын
درود بر جناب ابراهیمخان عزیز موجب افتخار و مسرت است که در خدمت شما هستیم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید مییابید. همواره سلامت و سرفراز بمانید.
@reyhaneh3704 Жыл бұрын
درود بر شف مهیار عزیز . امروز برای اولین بار خودم به تنهایی یه کباب چنجه تر و تمیز و درجه یک درست کردم . دیروز فیله بره خریدم و دستورات شما رو مو به مو رعایت کردم . عجب چیزی شد . آدم تازه میفهمه توی رستوران ها حتی جاهای خوب چه آشغال هایی به خورد آدم میدن . چنین کبابی رو فقط یکبار سالها پیش در ارتفاعات زیبای تالش بنام سوباتان خورده بودم که با بره تازه ذبح شده درست کردند . خلاصه کلی دعا به جونتون کردم . عمر باعزت داشته باشید . اینم بگم که تا هفته قبل من اصلا حالیم نبود بخش های مختلف گوسفند چی به چیه و کاربرد هر کدوم چیه . رفتم گوگل و یوتیوب تحقیق کردم و فهمیدم . رسپی هم از این ویدیوی شما استفاده کردم . خلاصه دست مریزاد . فقط ما اون آب تگری آخر و فعلا نداشتیم . ان شاالله دفعه بعد 😊😊😊
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم ریحانه از لطف شما بسیار ممنونم و خوشحالتر که نتیجه مطلوبی گرفتید. قاطعانه عرض میکنم که خوراکی که با عشق و استفاده از بهترین مواد اولیه بدست خودتان تهیه میشود، با بهترین رستورانهای دارای ۳ ستاره میشلین هم از لحاظ کیفیت و سلامت قابل مقایسه نیست، چه رسد به وضعیت رستورانهای ورشکسته کشوری که طول و عرضش از لحاظ اخلاقی و اجتماعی و اقتصادی خیلی وقت است از ورشکستگی گذشته است. امیدوارم نعمت هنرتان را از اطرافیان و عزیزان دریغ نفرموده و همواره چراغ منزلتان پرنور و دل مهربانتان روشن باشد.
@maxfarda5962 Жыл бұрын
ما همه چیزهای خوب دنیا رو داریم
@fashja5903 Жыл бұрын
خیلی ممنون، ولی خدایش خیلی سخت بود، مخصوصا خرید گوشت مناسب،
@AsnMshah2 жыл бұрын
جناب مهیار چقدر خوشحالم از زبان جنابعالی که تخصص در غذا دارید میشنوم که به هیچ عنوان نباید مخصوصا به کباب افزودنی هایی زیادی اضافه کرد سالهاست که سر این موضوع با اطرافیان بحث داشتم و در عمل هم موقع پخت ثابت هم کردم ولی اینقدر آموزش از طرف افراد زیاد ناوارد در مدیا وجود داره که مسیر آشپزی مخصوصا کباب لذیذ رو به بیراهه بردن با افزودنی های بیمورد ، سپاس از شما امیدوارم دوستان قدر این اطلاعات مفید و با ارزش شما رو بدونن 🙏🙏👍👏👏
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما جناب اشکان خان عزیز از لطف بسیارتان ممنونم متاسفانه اینها دو گروه هستند: یکی گروهی که ماموریت دارند این بخش از هویت ملت ما را نیز مانند بسیاری از جوانب فرهنگ و ادب و اخلاق، به زوال بکشانند. گروهی هم نادان هستند که در تلاش برای تظاهر به تبحر در آشپزی، نهایت خلاقیتشان این بوده که بگویند اسرار و فوتهای کوزهگری خاصی بلد هستند که هیچ انس و جن دیگری نمی داند، و هر غذای اصیلی که در تیررسشان بوده را به تباهی کشانده اند مشخصا راه حل گذر از این ورطه هلاک چیزی نیست به غیر از بازگشت به اصل و احترام به اصول کهن اخلاق، رفتار، و آداب. در تمام زمینه ها سلامت و پایدار باشید
@AsnMshah2 жыл бұрын
@@YummyGastronomy درود فراوان خدمت شما 🙏 کاملا موافقم با فرمایشتان ، آشنایی با شما افتخاریست سپاس بخاطر حضورتان و قدمی که در راستای فرهنگ سازی که بزرگترین نیاز جامعه امروز ایران ماست برداشتید 🙏🌹
@massoudnejad53042 жыл бұрын
@@YummyGastronomy من متاسفانه ادامه حرفهای شما رو بعد از سه نقطه نمیبینم
@kiarashshakeri80712 жыл бұрын
به به. واقعا جزو بهترین محتوایی بود که این چند وقت توی یوتیوب دیدم. آموزشتون که فوقالعادهس فراتر از اون بسیار جنتلمن و با شخصیت هستین. 💐
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما جناب شاکری عزیز از لطف بسیار و بزرگواری جنابعالی متشکرم قربان شما
@1382omid Жыл бұрын
استاد خیلی مشتی هستی از همون اول دیدم گفتم ، این مرد با عشقه ،
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب مسعودخان بزرگوار از محبت سرکار سپاسگزارم و خوشحالم که در خدمت شما هستیم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.
@HamidrezaPoorhaghighizadeh13 күн бұрын
درود بر جناب مهیار گرامی هربار که این کباب رو درست میکنم بر شما احسنت میفرستم امشب یکی از اون شبها بود
@YummyGastronomy12 күн бұрын
دوست عزیزم، نوش جان. واقعا این یکی از آسانترین کبابهایی است که اگر خود آدم خرابکاری اضافه نکند، همیشه نتیجه معرکهای میدهد.
@Reze.yazdani23 Жыл бұрын
ای سبیل، ای باحال، ای تو کباب خور قهار، ممنونیم ازت🙏انشااله همیشه سلامت و سربلند باشی❤🎖
@maryfamily24832 жыл бұрын
قربان ممنون و متشکریم از بزرگواری شما برای توضیحات کامل، علمی و نحوه صحیح آشپزی سلامت و شاد باشید
@maryamakbarpoor4071 Жыл бұрын
فقط زیاد صحبت میکنند
@surena12 Жыл бұрын
درود بی پایان بر شما جناب مهیار عزیز و دوست داشتنی از کانادا! ویدیوهای آموزنده شما سفره های ایرانی بسیاری را در سراسر دنیا گرم و خوشمزه و خوش طعم کرده! همیشه تندرست و پایدار باشین و آب یختون همواره برقرار و گوارای وجود نازنینتان!
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب سورنا قربان محبت شما دوست عزیز، خوشحالم که مفید یافتید. لطف و عزت عالی مستدام.
@hrkheirkhah Жыл бұрын
مثل همیشه، همه چیز بی نظیر، الخصوص حال و هوای حیاط، پیچک، باد شبانه و موزیک پیانو ... یاد قدیم ها بخیر
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب مهندس خیرخواه عزیز از لطف سرکار سپاسگزارم. همهچیز هست بجز دوستان خوب و، آزادی. بزودی عطر مدهوشکننده پیچ امین الدوله هم به ماجرا افزوده خواهد شد و جایتان را در وطن بیشتر خالی خواهیم دید. پیوسته سلامت و سرفراز باشید.
@hrkheirkhah Жыл бұрын
@@YummyGastronomy جناب مهیار خان عزیز، از پیام پر مهرتون سپاسگزارم، انشالله حتما بزودی عطر خوش آزادی هم در کنار عطر امین الدوله و البته در همراهی با صدای شادی و حضور همه عزیزان در آن فضای زیبا خواهد پیچید. به امید اون روز. شاد و موفق باشید 🌹
@sasanla4287 Жыл бұрын
انقدر که من درگیر شخصیت ادب و رفتار قشنگ شما بودم غذا رو یادم رفت ❤
@RezaTaheri-s3t Жыл бұрын
آفرین به ادب و هنر شما 👏👏👏
@rezaakbari4568 Жыл бұрын
ای نووووش.اون لیوان آب یخ بره جایی که غم نباشه.😋😉 آقا مهیار خیلی ممنون از دانشی که در اختیارمون میزارید. واقعا لذت میبریم.سپاس.
@ryotimor7172 Жыл бұрын
You are the best I learned my favourite food from you, thanks for good cooking. Looking forward for more videos❤️🌹👍
@mojicharlee7269 Жыл бұрын
شما قطعا انسان راستگویی و با دقتی هستید.یک مهندس طراح عالی⚘همیشه شاد باشید
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر شما دوست بزرگوار از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم. خوشوقتم که در خدمت شما هستیم. پیوسته نیکبخت و کامروا باشید.
@AzamTahmasbi-f7y22 күн бұрын
به هر حال ممنون استاد از کوبیده شما خیلی چیزا یاد گرفتم
@YummyGastronomy22 күн бұрын
درود بر سرکار خانم اعظم گرامی بسیار خوشحالم که قادر به انجام خدمت مفیدی بودهایم، و از محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم.
@Mloni23452 жыл бұрын
استاد مهیار عزیز؛ بازهم دیدن هنر شماو همچنین شخصیت کم نظیرتون باعث حیرت بنده شده، مایه افتخارید، سلامت و پیروز باشید
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
ارادتمندم قربان شرمنده میفرمایید سپاس از شما 🙏🙏
@masoud_kurd Жыл бұрын
بسیار عالی وحرفه ای😍🙏🏽
@peymangh29632 жыл бұрын
استاد مثل همیشه بینظیر لذت میبرم از دیدن برنامه های شما و یاد گرفتن اصول درست عالییی پاینده و سلامت باشید.لطفا ادامه بدید
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود دوست عزیز از لطف جنابعالی ممنونم :)
@BLUESKY-kw1iy2 жыл бұрын
زنده باشید استاد سالهای سال خانواده گرامی و ما مخاطبان حضرتعالی از وجود مبارک تون فیض ببریم بسیار ماهر و خوش خوراک و خوش مشرب هزار سال عمر شما بزرگوار باشه یاد دایی خدابیامرزم افتادم
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
ارادتمندم دوست عزیز روح دائی عزیز شما در آرامش سپاسگزارم از لطف و محبت شما پاینده باشید 🙏💐
@akofaraji71612 жыл бұрын
کیف کردم استاد، ترکیب آب یخ و چنجه ماندگاره بود 👍
@darealrezz Жыл бұрын
youre the most professional and classy iranian chef ive ever seen on this platform much love , keep up the great videos
@YummyGastronomy Жыл бұрын
Thanks for your fabulous comment Reza jan! Glad you like the videos and, please stay in touch!
@mohamadap62352 жыл бұрын
مهیار جون من نمیدونم چرا همیشه وسطای فیلمای شما خوابم میبره :)) اونقد شما آرامش دارین و صبحت های آرمبخشی میکنین واقعا همیشه من ریلکس میشم و خوابم میبره با تشکر
@mfn29252 жыл бұрын
mohamad@خوب اگر خوابت ببره که جزغاله میشی رو آتیش😇😇😇مواظب باش عزیز
@Hami11222 жыл бұрын
خیلی عالی بود، آب یخ هم گوارای وجودتان استاد گرامی 🙂💓💓💓💐💐💐💐💐💐
@pooryajahanian6977Ай бұрын
اقا ما جدا از هنر آشپزی عاشق کلام زیبا و دلنشین شما هستیم
@reza-n5s Жыл бұрын
اینقدر خوش حس و حال توضیح میدی آدم گشنش میشه
@miladzeinalabedinii83292 жыл бұрын
فوق العااااده بود نوش جانتون هم کباب هم اون آب یخ گوارای وجود😜🙏🏻
@احمدرضاشاهو2 жыл бұрын
درود و نوش جونتون و خداوند مادر بزرگ عزیز و تمام رفتگان بیامرزه چقدر خوبه که هر موقعی حتی درست کردن غذا یاد رفتگان باشیم درود بر شما 🌷🌷🌷❤️
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود ا و عرض ارادت 🙌
@maryamawissam2582 жыл бұрын
خداوند روح رفتگانمون رو شاد کنه.... ❤️❤️❤️جناب مهیار این هارمونی و دقت لطیفی که در آماده سازی و تهیه انواع خوراک دارید... حس میکنم هنر موسیقی رو بسیار عالی درک کرده و در اون هم استاد هستید... 🙏 این کنترل حرارت منقل متناسب با کباب و انتخاب نوع گوشت، بسیار بسیار آموزش دقیقی بود و بسیار سپاسگزارم... ❤️❤️
@mostafatayyebi31182 жыл бұрын
این تو انتخاب موسیقی پسزمینه کاملاً مشخصه
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بانوی عزیز همیشه مهربان از محبت شما ممنونم. بنده سواد آکادیمیک موسیقی ندارم ولی از سالهای قبل، با ساز مانوس بوده و اندکی تنبور مینوازم. از حضرت مولانا نقل میکنند که تقریبا در سن ۵۰ سالگی نواختن ساز رباب را فراگرفت، و ایشان که استاد سخن بودند، فرمودند که: گویی تاکنون لال بودم و اکنون زبان حرف زدن یافتم. قربان شما
@maryamawissam2582 жыл бұрын
@@YummyGastronomy همیشه در نوای هستی الهی پرمهر و سالم باشید❤️
@Amir.farhang Жыл бұрын
سپاس فراوان بخاطر این آموزش حرفهای ودرعین حال ،دلی وخودمونی وباصفا.منکه حال کردم هم با شخصیت وکلاس شما هم با آموزشتون.مرسی👏👏👏
@shahamat.shakouri2 жыл бұрын
خیلی هم عالی؛هم کباب آبدار و هم آب یخ تگری.نوش جان
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درودها جناب شاهرخی عزیز از لطف شما سپاسگزارم چه نام زیبایی دارید قربان، آرزومند سلامتی و شادکامی جنابعالی هستم
@shahamat.shakouri2 жыл бұрын
ممنون و سپاسگزارم،مهیارجان شکوری هستم.نام شما و هم ارایه تون زیباست. از قدیم الایام به دانشجوها میگم که جزییات خیلی مهمه،به جزییات خوب دقت کنید و رعایت کنید.
@amirasgari36022 жыл бұрын
درود بر شما ، نوش جان ، مرد با صفای ایران 🌹🌹🌹
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما جناب عسگری قربان لطف و محبت شما
@متینقانعی2 жыл бұрын
تاحالا از دیدن اموزشی انقدر حس خوبی نگرفته بودم ❤️
@hamedkarimi74808 ай бұрын
آب یخ تگری نوش جانت استاد😂❤
@farid7949 Жыл бұрын
سلام، چقدر این انسان محترم و شمرده شمرده و کامل توضیح دادند و واقعا ارزش دیدن داشت، نوش جانتان و یه ویسکی بغل شیواز ۲۵ دوست نداری صبح بشه و فقط از دنیا لذت ببری❤
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب فریدخان عزیز قربان محبت شما عزیزِدل، به امید کسب اقبال بلند لازم، چه با شیواس ۲۵ و چه با کشمش ۵۵. سلامت و بختیار باشید.
@dariush6877Ай бұрын
پاینده باشید بزرگوار از آرامش شما ما هم آرامش گرفتیم ممنون از انرژی مثبت شما❤
@mahdi_ghamarani2 жыл бұрын
این جمله که فرمودید: "در 80 درصد موارد علت اینکه طعم اصلی غذا که به دنبالش هستیم بهش نمیرسیم چیزهایی نیست که کم به غذا اضافه کردیم، بلکه چیزهایی هستن که زیادی اضافه کردیم" رو باید با آب طلا نوشت مهیار خان دم شما گرم👌
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود بر شما دوست فرهیخته قطعا این نکته پیش از بنده هم توسط بزرگانی عنوان شده، و کاربردی بیش از حیطه آشپزی دارد قربان لطف سرکار
@ranaghasemi77082 жыл бұрын
دقیقا من خودم چندسال درگیر این اشتباه بودم، هرکسیم که بهم میگفت گوش نمیدادم، چون باور نداشتم. تا یکروز یکی از دوستانم جلوی چشم خودم اومد و به گوشت هیچی نزد!!!! حتی نمک هم دلش نمیومد بزنه! بعد که اون کباب رو خوردم تازه همونجا بود که فهمیدم که تا الان اشتباه میزدم! فهمیدم که زیباترین و بهترین مزه، مزه اصلیه خوده همون گوشته مورده نظره!
@mehrzad482 жыл бұрын
ممنون از توضیحات و اصطلاحات جالبتون مهیار خان🤟💯
@pantera9895 Жыл бұрын
من که میگم به جای نوشتنش با اب طلا باس اجراش کرد بیشتر حلال میشه 🤣
@telmanmaghrebi3358 Жыл бұрын
بیست بیست
@amirbigvand1393 Жыл бұрын
هم محیط گرم و خودمانی آشپزخانه، هم گوشه ی حیاط منقل گذاشتن، هم آب خنک وسطش(🥃) و این مرد که تو فامیل هممون یکی شبیه ش ممکنه پیدا بشه و نوستالژی وار برنامه رو اجرا میکنه، و صرف زمان برای دیدن پخت کباب روی منقل، کل برنامه رو متفاوت از هرچی تاحالا برنامه ی آشپزی دیدم کرده. آفرین به شما
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر امیرخان عزیز قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را فراتر از مفید یافته و از آنها لذت میبرید. از حمایت ارزشمند شما بسیار ممنونم، پیوسته سلامت و مسعود باشید.
@rezasahand Жыл бұрын
This one episode alone, will stand in the history of persian cuisine above all. Mr. Mahyar thank you very much for the stylish, classy and elegant presentation of persian cooking !
@YummyGastronomy Жыл бұрын
Dear Reza, thanks a million for a wonderful comment, I really appreciate it. Please take good care and keep in touch!
@dryexo.l75622 ай бұрын
چقد با عشق چقد خوب افتخار ماست همچو انسانی مثل شما❤
@p30dvb Жыл бұрын
جاداره تشکر کنم از زحمات فراوان شما🙏🏼 واقعا ادم لذت میبره از شخصیت ، ادب و انسانیت شما جدا از هنر زیبایی اشپزیتون کاملا مشخص هست پشت این چهره شما علم و تجربه هست❤
@Keyhan-c8c Жыл бұрын
Wow, This was my favorite kebab 😍
@mohamadahmadzadehfar8992 жыл бұрын
دستتون درد نکند، خیلی استفاده کردیم، آب یخ هم نوش جانتون 🌹🌹🌹
@رضاسامانی-ت8ع Жыл бұрын
خدا مادر بزرگت را بیاموزه آب یخ گفتی کردی کبابم نوش جان همیشه با آب بخورید خیلی باحاله
@FilippeMasa2 жыл бұрын
آقا بسیار عالی . از زنده یاد دریابندری یاد کردین و باید بگم مرجع بی بدیل آشپزی کتاب ایشون هست . روحشون شاد، به نظرم همچون زبان پارسی به فردوسی ، آشپزی ایرانی به دریابندری وام دار است.
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
درود امین جان. حقیقتا همینطوره. ۳۰ سال زحمت برای گردآوری این مجموعه باشکوه، و با این نگارش زیبا و سبک شیوا، کار هیچ کسی دیگری نبود. متاسفانه در کشوری که سرانه مطالعه اینچنین فاجعهبار شده که هفتهای یک انتشارات قدیمی مجبور میشه درش رو تخته کنه، گرانی هم مزید بر علت شده و اغلب نسخ کتاب این بزرگمرد به عنوان دکور مورد استفاده قرار گرفته. با مقبولیت بیشتری که ویدیو نسبت به کتاب داره، وظیفه ماست که از این پلتفرم برای رسیدن به هدف اصلی عالیجناب نجف دریابندری، کوشش کنیم.
@mjidarbabi93712 жыл бұрын
@@YummyGastronomy چچوچچوچ
@elhamshafie9036 Жыл бұрын
سلام. بسیار سپاسگذار هستم از دستور بسیار عالی کباب چنجه. من امروز امتحان کردم و بسیار عالی و خوشمزه از آب دراومد.
@mehdisalimi98602 жыл бұрын
چقدر با حال و با صفا هستین. ممنون
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
ارادت دوست عزیز
@navidanthrax Жыл бұрын
عالی بود موسیو مهیار آرزوی من تندرستی و شادکامی شما سالهای سال به ما آموزش و درس زندگی بدهید♥
@miladnajafi17282 жыл бұрын
دروود سفره همه مردم ایران رنگین 🤲🌸🌸🌸🌸
@hoseinbakhshiyan3104 Жыл бұрын
شاهنشاه روحت شاد💘 درود بر عمو سیبیلو ی عزیز و با فرهنگ خودمون
@دادارودو4 ай бұрын
سپاس فراوان استاد عاشق مرامت، عاشق حرف زدنت عاشق سبیلت شدم عالی هم کباب هم قهوه
@ASHPAZKHANEZAGROS2 жыл бұрын
عالی بود
@rezaero Жыл бұрын
جناب آقای مهیار! خدا شما رو حفظ کنه و به سفره شما برکت فراوان بدهد! عشق از لس انجلس 😘💜
@systemonsystematon2323 Жыл бұрын
به به چه لذیذ وخوشمزه دست شما درد نکنه بهترینهارا برای شما وتیمتان از پروردگار بزرگ ارزو مندم واقعا نوع گوشت لطیف ولذیز مخصوصا گوشت گوسفند اما دلم براشون میسوزه🇮🇷👏👏👏👌👌👌👌🙏
@saeedgeranmayeh232 жыл бұрын
Old school drinking and eating kabob ,God bless you ,it was great 👍
@YummyGastronomy2 жыл бұрын
Thanks very much Saeed! Nice way of putting that "covert" old school activity ;) It's great to have you here with us, please accept my warmest regards.
@mohammadrezaniavand87462 жыл бұрын
In behtarin Contente Ghazaii bod ke tahala didam man
@samjoyandeh7290 Жыл бұрын
درود بر استاد بزرگوار چقدر زیبا و با کلاس توضیح میدید؟ واقعا آدم لذت میبره از آشپزی شما.
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر شما دوست بزرگوار قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید مییابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.
@tulipdonair4702 жыл бұрын
اون واقعا اب یخ بود 😁😁 نوش جان . من واقعا طرز تهیه پخت شما رو خیلی خوشم میاد . واقعا ماهرانه اس
@جوادپهلوانی-ظ8ص Жыл бұрын
کباب شما محشر...تیپ عالی..ادب و شخصیت شاهنشاهی و سلطنتی..با اصل و نسب..همه خوبی ها رو دارین..اما سن که میره بالا باید چربی خون و اسید اوریک و فشار خون رو در نظر گرفت.. امیدوارم سالم باشید..دکتر م د🌷🌷🌷😘😘😘😘
@theprmm2 жыл бұрын
Master of all kababs in world 👏👏👏
@amirtajik2 Жыл бұрын
با درود و سپاس از آموزش خوب و حرفه ای تون. نکات جدید و کلیدی از شما آموختم. برقرار باشید ارادت- امیر از کانادا
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب امیرخان عزیز خوشوقتم که در خدمت شما هستیم و بسیار خوشحال که مطالب را مفید یافتید. امیدوارم باعث لذت فراوان دوستان عزیز از زحمات شما شده و همواره سلامت و کامروا باشید.
@shahramaskari5710 Жыл бұрын
واقعا عالی بود به دور از شواف و نمایش و کاملا حرفهای مشخص هست که سالها تجربه پشت این آموزش هست .. واقعا شخصیت دوست داشتنی هم دارید خوش بیان و خوش تیپ
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب شهرام خان بزرگوار قربان محبت شما، شرمنده میفرمایید. لطف و عزت مستدام.