mercimek köftesiکتلت گیاهی

تهیه برگر عدس وگان
اگر سلامتی خود اهمیت میدید و ممنوعیت مصرف گلوتن دارید حتما درست کنید
لایک فراموش نشه عزیزان
#برگر_وگان
#وگان #کتلت_عدس
#گیاهخواری
#غذای_وگان_المیرا
#خوشمزه #آشپزی #سالم #بدون_گلوتن#اکسپلور#burger
#veganfood
#veganburger
#lentilrecipe
#lentil
#mercimek
#mercimekköftesi
#veganyemekler #vegantarifler #veganlifestyle #explore
@anita_tanha
مواد لازم
عدس خیس خورده یک لیوان
سیب زمینی یک عدد
پیاز یک عدد
هویج یک عدد
سیر دلخواه دو حبه
فلفل سبز شیرین یک عدد
آرد بدون گلوتن( گندم سیاه)،زردچوبه
روغن برای پخت
این غذا صفر نمک است در صورت تمایل نمک اضافه کنید
روش تهیه
_______
عدس سبز رو شب قبل خیس کنید بشورید و آبش رو بزارید بره
با سبزیجات داخل مخلوط کن بزنید ادویه زردچوبه رو اضافه کنید و آرد گندم سیاه اضافه کنید تا مخلوط چسبنده بدست بیاد بجای آرد گندم سیاه اگر ممنوعیت ندارید از آرد برنج یا آرد جو پرک یا آرد معمولی استفاده کنید آرد برنج بدون گلوتن هست
روغن گرم کنید و به شکل دلخواه در روغن سرخ کنید
نوش جان