Merengue italiano.

[@francyesther3498]

A mi me encanta la forma en que lo haces, es súper fácil y queda delicioso 😋 cada vez que tengo que hacer un merengue italiano busco este video ya que queda estupendo.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola ☺️ muchas gracias ☺️ me alegra que así sea!! Un saludo 👋

[@anielkamorales601]

Yo también ❤

[@carolinacassella564]

Hola! Me pasa igual. Siempre recurro a este video cada vez que quiero hacer algo con merengue. Es Genial. Muchas gracias!! Cariños desde Argentina

[@esthermartinez2130]

Hola lo hice con 2 claras y 200 gr. de azucar. Lleve 150 gr. de azúcar a cocción y mezcle 50 gr. con las claras. Cubrí una torta de medio kilo y me quedo genial con tus tips. Graciaaaas!!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Esther Martinez me alegro muchísimo!!!! Lo has hecho estupendamente !!!!👍😘

[@stevenalvare3275]

😍😍

[@boujamaamesaoudi428]

Me encanto

[@lsabelbautista5558]

Los huevos frios oh ambiente?

[@antolinamiranda8807]

Muy linda la receta

[@jennygonzalez3587]

Lo hice tal cual y me quedó muy firme y brilloso. Gracias por compartir la receta, muy bien explicado.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Jenny González hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

[@karolbv_]

No queda muy dulce?

[@jennygonzalez3587]

@@karolbv_creo que de eso se trata. No sé si queda igual si pones menos azúcar.

[@fernandaflores5154]

Sale espectacular!!! Lo hice en una cacerola de acero inoxidable, y se enfrió mas rápido, así que estuve q estar menos batiendo. Sale un montón, para hacer pequeñas porciones se puede usar sólo una clara, y reducir las cantidades d todo, obvio! Si a toda la oreparacion terminada le incorporamos coco hasta q veamos q no le entra mas... Y después porcionamos sobre una placa con papel manteca y lo llevamos al horno a 140 grados centigrados por dos hrs aprox, vamos a tener unas ricas cocadas!

[@glendamartinez8167]

Esta cuarentena nos a echo unos chefs de todas las comida 😂😂

[@LacocinadeMercheBorjas]

Glenda Martinez Jajajaja así vamos a salir, redondos!! Jajajaja muchas gracias 😊

[@matiasroca2855]

Jajaja creo q ya se cocinar mejor q mi jermu jajajaa

[@yolandacortescostell8896]

Hehdishdusbsusbus

[@LyingRose]

Si😂😂😂

[@sollena1521]

Mi hermana ya empezó, y yo empiezo esta semana🤣

[@Enerely0306]

Me encanto! Lo amé, queda súper suave y con buen sabor. Lo mejor de todo es que se conserva muy si lo dejas en la nevera.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola, me alegra que te haya gustado! Queda genial, incluso lo puedes congelar!! Muchas gracias ☺️ un saludo i

[@mirko770]

Hola Cuanto Dura En la nevera ?

[@maribeldiaz9645]

Nunca había conseguido tanta firmeza, de verdad que excelente explicación, me quedó perfecto. MUCHISIMASSS GRACIASSS!! DIOS LA BENDIGA MUCHOOO

[@LacocinadeMercheBorjas]

Maribel Diaz me alegro mucho!! Gracias 😊 por comentar y a disfrutarlo!

[@felipe4106]

De agua cual es la cantidad?

[@LacocinadeMercheBorjas]

felipe solo hasta cubrir el azucar

[@almayanethadamslopez3896]

Gracias....se ve súper para preparar, me encanta improvisar preparando tortas en casa, pero, nunca las he decorado. Espero este merengue me quedé tan bien como a usted. Gracias desde Cali-Colombia Alma

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 seguro que si sigues los pasos te queda perfecto 👌 un saludo 👋

[@almayanethadamslopez3896]

Bella gracias por tomarte el tiempo de responder...feliz día de amor y amistad, al menos acá en Colombia estamos de festejo por esta ocasión. Un abrazo 💗

[@jorgelopeztomasello7097]

Me encantó!!!! Lo hice paso a paso y salió perfecto!!! Muchísimas gracias! Saludos

[@LacocinadeMercheBorjas]

Jorge López Tomasello hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo disfrutes!

[@citlaliescobar25]

Muchísimas gracias por compartir la receta, queda un merengue delicioso y súper consistente. Ampliamente recomendado, era de las personas que no confiaba del todo en las recetas que se comparten en KZbin. En lo personal le agregué el jugo de 5 o 7 limones, le da un toque acidito y delicioso. Saludos desde oaxaca, Mexico.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 me alegra que lo hayas disfrutado!

[@maricelasucocinaymas]

Me encanta como esplicas la receta mmm 😋 que rico se mira que quedó el merengue

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋‍♂️ muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@marthacastro1381]

Fácil oh práctico y así las claras no van crudas se cosen con el almíbar caliente gracias si me gustó este método ❤

[@LacocinadeMercheBorjas]

@@marthacastro1381 hola 👋 pues si, así se cuecen las claras con el calor del merengue, un saludo 👋

[@marta.parraparra4695]

Buenísima no sabía cómo era la preparación de los merengues me gustan muchooo.. . Gracias..😄🤩 Felicitaciones.👏👏👏👏

[@LacocinadeMercheBorjas]

marta.parra Parra hola! Me alegra que te guste! Muchas gracias 😊

[@AlejandraMartinez-pz4lw]

Merche he hecho este merengue varias veces con tu receta y recomendaciones, te lo agradezco mil.😘🇨🇱

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola Alejandra!! Me alegro mucho de tu éxito!!! La verdad es que siguiéndo las pasos consigues una resultado de diez.. muchas gracias ☺️ un saludo 👋 y a seguir disfrutando de el!!

[@angelesbautista5403]

Quedó perfecta!! No pensé que me saldría pero esta es la mejor receta de merengue!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mary Bautista hola 👋 me alegro muchísimo!! Gracias 😊

[@mariadahl5396]

Hola Merche ! !! Su video es muuy bueno de explicación del merengue!!!!... Hice su reseta es "EXCELLENTE " !!!!! GRACIAS. SALUDOS DE CANADA 🇨🇦

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 me alegro mucho que la hayas disfrutado!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@gabrielapena1130]

lo segui al pie de la letra y me quedo perfecto!!!! muchas gracias por compartir !!!! ya lo habia intentado antes muchas veces y no lo conseguia pero con tu receta me quedo muy bien

[@LacocinadeMercheBorjas]

Gabriela Peña hola 👋 me alegra mucho que lo hayas disfrutado! Muchas gracias 😊

[@rosetadg6699]

Para rellenar los canutos ,el merengue después de una horas se merma..ya me pasó que se hace para mantener el merengue como los que venden dulces

[@LacocinadeMercheBorjas]

Roseta DG si el merengue se hace correctamente aguanta varios días en perfecto estado y no merma.

[@mercedesestherromerocorrea5354]

Mil gracias, no sabía preparar merengue, ahora haré mil postres con ello. Saludos desde Huaraz Perú.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mercedes Esther Romero Correa hola 👋 me alegra que te haya servido de ayuda!! Muchas gracias 😊

[@mariasivilamarin4908]

@@LacocinadeMercheBorjas , Mj lo m z

[@jennifermariatorremora7516]

He hecho este merengue italiano ya 5 veces en lo que va de cuarentena. Exquisito, dulce, delicioso, duradero, bastante hermoso, he impresionado a mi familia con esto. Es el mejor descubrimiento para mi mamá en esta cuarentena.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Jennifer María Torre Mora hola 👋 muchas gracias 😊 por tu comentario!! Me encanta que te haya gustado tanto y hayas triunfado!! Un saludo!!

[@faniramirez8394]

No te empalago mucho?

[@lesslierodriguez2568]

hola pero en medida d asucar por tasa cuanto seria

[@jennifermariatorremora7516]

@@faniramirez8394 si es un poco empalagoso si lo haces muy seguido :(

[@jennifermariatorremora7516]

@@lesslierodriguez2568 tal cual como en el video

[@carmencastillo5738]

Mil gracias eres maravillosa en tu forma de enseñar, Dios te bendiga siempre ❤❤

[@LacocinadeMercheBorjas]

@@carmencastillo5738 hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra que te guste!! Un saludo 👋

[@dianaarellano2643]

Hola Merche: Increíble tu merengue, no hay como el tuyo, he hecho muchas pero nada como el tuyo. Felicitaciones. Soy de Venezuela

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 no sabes como me alegra esto!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes mucho!! Un saludo 👋

[@mariagauna6641]

Genia nunca escuche tan atenta el paso a paso me encanto gracias😘

[@LacocinadeMercheBorjas]

Maria Gauna muchas gracias 😊 muy amable!!

[@musicadeoracion2317]

Recuerde, es solo un mal día, no una mala vida. Sigan sonriendo a todos :)👍👍👍

[@elsamurcia4162]

A mal tiempo buena cara, como decimos los venezolanos.

[@karlatang3182]

Lo he hecho al pie de la letra y me a quedado fabuloso, me encanta no se desvanece, es una pasada, muchas gracias por compartirlo veré tus recetas amenudo 🥰

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 no sabes lo que me alegra!! Si se siguen las recetas al pie de la letra siempre salen!! Muchas gracias ☺️ guapa! Un saludo 👋 feliz navidad! 🎄 que lo disfrutes!

[@x_van_x]

Alguien de la cuarentena viendo para poder comer sin salir 😂

[@lizethherrera517]

Yo lo estoy viendo para hacerlo ahorita

[@Yunly2023]

Yo lo hare ahorita

[@jorgefortisrivera9894]

Confirmó

[@melaso8018]

luci lu yo lo estoy haciendo en este momento 😂😂

[@luisaaracelivideladiaz1832]

Pucha. Tengo casi todo menos limon es que me saldrá

[@sofiresnik4018]

Excelente receta!! Lo hice y me salio perfecto, si me llamo la atención como aumentó el volumen al agregarle el almibar y seguir batiendo. Gracias!! 🙌😉

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola, la verdad es que parece Magia y está delicioso! Muchas gracias ☺️ que lo disfrutes ! Un saludo 👋

[@Clima1227]

La primera vez me quedo de lujo, pero que claro que tienes like y todo lo que pidas x esas recetas tan geniales!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

carlos lima hola 👋 me alegro muchísimo !!! A disfrutarlo!! Muchas gracias 😊

[@nahirobymunoz4538]

Lo intente y me a salido delicioso

[@LacocinadeMercheBorjas]

Nahiroby Muñoz hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo

[@elsyangel7695]

Gracias q bueno son tus concejos fuiste al grano como se dice,lo haré hoy hice uno y se bajó haré uno tal cual lo indicadores desde 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 saludos 11-04-21

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola, muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes!! Un saludo 👋

[@nichellsevereyn7937]

Lo hice y me quedó espectacular 😁 súper fácil y delicioso 😋

[@LacocinadeMercheBorjas]

Nichell Severeyn me alegro mucho!! Gracias 😊

[@katerinegonzalez2044]

No te quedo muy dulce, osea empalagoso?

[@grismeldelarosa3427]

Eres Gilipollas es una de receta menuda inservible

[@nurelygonzalez1897]

Muchas gracias!!! Ahora ya podré decorar mis Muffins Y tener una rica merienda :D Saludos desde República Dominicana 🇩🇴!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Nurely González hola 🙋‍♂️ me alegra que te haya gustado!! Muchas gracias 😊

[@diegoescuderoverdugo]

No sabes cuánto me sirvió tu receta. Eres grandiosa♥️

[@LacocinadeMercheBorjas]

Diego Escudero Verdugo me alegro muchísimo!! Muchas gracias 😊

[@cynlivillalba]

N

[@jentt168]

Esta muy fácil y bueno,gracia x compartir tu arte culinario lo voy hacer para mi torta de aniversario.besos desde Perú

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️ muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado!! Que lo disfrutes!! Un saludo

[@griseldaavalos3344]

Gracias a tu receta,me sale espectacular el merengue!! muchísimas gracias,Dios te bendiga!!😘

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 me alegro mucho de ello, muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@marinaroppel1267]

Lo hice 2 veces y me salio genial!!! Saludos desde Argentina

[@LacocinadeMercheBorjas]

Marina Vengier hola 👋 qué bien! Cuanto le alegro!! Muchas gracias 😊 guapa!!

[@mariavillarroel3001]

Me gusto mucho el Merengue Italiano....Gracias..

[@giselatelleri8828]

MAma

[@danielamarcano7381]

Siiii que fino, a mi también... Gracias a Dios y tambn a la señora que hizo este video... Excelente!!

[@noelialahitte8290]

Cuanta agua?

[@Motta660]

Maravilloso, excelente, fantástico, asombroso, mágico, extraordinario merengue, me quedo igual que en tu vídeo, mi hija y padre quedaron encantados con tal maravilla, agradezco eternamente tu vídeo.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola ☺️ no sabes lo que me alegra que te haya quedado tan bien!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutéis mucho!! Un saludo 👋

[@juanamartinasueldo8586]

Fantástico. Gracias.practimente hace 10 años que no lo hacías. Es fantástico. El único merengue me salía igual.Gracias. mus saludos.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️ muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes! Un saludo 👋

[@devispalencia8642]

Tratando de hacer un pastel para festejar el cumpleaños de mi esposo, que debido a la cuarentena no hay petelerias abiertas... Saludos desde Guatemala 🇬🇹

[@LacocinadeMercheBorjas]

Devis Julissa Palencia hola!! Muchas felicidades 🎉🍾 espero que lo disfrutéis!!!

[@devispalencia8642]

@@LacocinadeMercheBorjas gracias, trataré de seguir muy bien tus instrucciones

[@madelineespaillatd]

Devis Julissa Palencia desde la República Dominicana 🇩🇴 estoy en las mismas que tú por motivo de la cuarentena no puedo salir y voy a hacerlo a ver qué tal me queda 👌👌

[@elidagarcia3953]

Devis Julissa Palencia yo estoy haciendo un pastel, hoy es el cumpleaños de mi papá y está pasando la cuarentena conmigo, saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@jackfo23]

Yo para mi papa

[@eera73]

Hola Merche... saludos desde Seattle 😊... El merengue italiano es mi favorito pero nunca me había atrevido a hacerlo....tu lo explicas muy fácil así q lo hice y me quedo fantástico, el mejor que he probado.... muchas gracias 👍🏼😉

[@LacocinadeMercheBorjas]

elkin enrique ramirez ardila ayy que bien!! Me alegro muchísimo!! Ahora a disfrutando!! Muchas gracias 😊

[@universitariamisia5597]

Yo no sé cocinar, pero he seguido tus instrucciones y me ha salido muy bien. 🌸 Por favor sigue haciendo videos fáciles para las que recién empezamos a meternos a la cocina. 😊😉

[@LacocinadeMercheBorjas]

gemma mercado me alegro mucho!! Si te das una vuelta por el canal o el blog verás que todas las recetas son muy fáciles de hacer para todo el mundo!! Muchas gracias 😊

[@barbaraherrera9332]

pastel basico( 1 libra) 2 tazas de harina leudante( self raisin) cernida. 3 huevos largos separados.1 taza de azucar balnca.1 taza de jugo de pina(ananas,pineaaple) TIBIO. O puedes camvibiarlo por leche TIBIA. 1 cucharada de polvo de hornear, ½ ccucharadita de ralladura de limon ( congelado) ,3/4 taza de aceite vegetal( no uses de maiz o de oliva) pizca de sal , y ½ cucharadita de esencia de vainilla o de almendra... Separa las claras batelas. En otro recipiente agrega las yemas , sal , azucar , aceite, vainilla rayadura de limon bate y ve agregando la harina y las claras poco a poco , dividelas en tres partes. Antes de prepara la mezcla calente el horno a 350F (177 C) si es de gas oa 325F (163C) ponle 60 minutos.si si es electrico. Engrasa el molde con mantequilla y ponlo en el congelador, mientras prepara la mas.. Cuando temines de batir(mira videos) sacas el molde y sla vierte ,ponlo enseguida en el horno. Cuando saques dura mas o menos 45 minutos, no abras el horno, miralo cuando tenga unos 40 miunutos prueba la masa en el cntro introduciendo un cuchillo o palillo si sale ojado necesita quizas unos 10 minutos mas de cocion.Cuando lo saques entralo en una bolsa plastica negra,con cuidado , amarra esta y dejao enfriar asi, esto hace que se humedezca salga esponjoso. Para elsuspiro usas 6 claras midelas y ponle el doble de azucar sigue las instrucciones del video.

[@ritavillarreal4214]

Linda Sra mas claro ni el agua si k lo esplico muy bien gracias dios la bendiga saludos ❤

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado! Un saludo 👋

[@ANNA240468]

Ayyy me gustó la manera práctica de explicarlo.....a por la torta de Navidad....... felicidades

[@LacocinadeMercheBorjas]

ANNA SANCHEZ muchas gracias 😊 que lo disfrutes. !😍

[@mariamary6562]

Delicioso.me gusto su forma de explicar.soy nueva. Voy a preparae.bendiciones.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mari Mari muchas gracias 😊

[@CROWDIARY]

Wow great cooking! Very nice😊

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hello Thank you so much☺️

[@rosamariamirandaperez144]

Esta receta siempre me funciona, creo que es la mejor de todas las que he visto ❤️

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️ pues muchas gracias ☺️ y me alegro que sea así!! Un saludo 👋

[@michelle27]

Hola disculpa, cuánto es 400gr de azúcar en taza? O como podría medirlo?

[@rosamariamirandaperez144]

@@michelle27 Holaa ✨ te cuento yo tengo una báscula y pues ahí peso los gramos, pero en tazas son 1 - 3/4 también de tazas, como tienes que utilizar 300g al principio para cuando le echas el agua y lo pones al fuego y como no tiene báscula, lo que puedes hacer poner en la olla la taza completa y de el 3/4 echarle solo la mitad en la olla y guarda la otra mitad para cuando se la tengas que echar a las claras. Espero que te sirva

[@michelle27]

@@rosamariamirandaperez144 muchas graciaaas✨✨❤️❤️❤️❤️ me ayudaste mucho

[@LacocinadeMercheBorjas]

@@michelle27 hola 🙋🏻‍♀️ puedes buscar por google una tabla de equivalencias porque en cada país las medidas de tazas son diferentes.

[@Lulu-py6hc]

Gracias por la receta, me he dado cuenta de varios errores que cometía y por los cuales no me salia bien el merengue. Me ha sido muy útil este vídeo y me he suscrito al canal. Bendiciones.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 pues me alegro mucho el hecho de que te haya sido de ayuda, muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@isabellamoyano1594]

Me parecio genial! Exelente explicacion!! Besos marche

[@LacocinadeMercheBorjas]

Isabella Moyano muchas gracias 😊

[@yubisay3004]

Hice el merengue me quedo muy bien. Excelente la explicación. Gracias por compartir.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Yubisay Arupon muchas gracias 😊 a ti!! Me alegro muchísimo que te haya gustado!!!

[@patriciaruiz242]

Mejor explicado imposible!! Gracias por compartir tus recetas.Saludos desde Lima,Peru.Bendiciones

[@LacocinadeMercheBorjas]

Patricia Ruiz muchas gracias 😊 a ti por comentar!!😍

[@zoniadiaz3041]

Dios te bendiga . Lo he preparado y justo me ha salido perfecto mil gracias Merche dios te brndiga

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra mucho que así haya sido!! Un saludo 👋

[@gracielasmal7797]

Me encantó!!! Estoy en cuarentena y necesitaba hacer algo simple y con pocos ingredientes😄

[@LacocinadeMercheBorjas]

You Lina hola, así estamos todos!! 🤣 muchas gracias 😊

[@lauragzzsantacruz5166]

Me encantó lo fácil y riquísimo que quedó.... muchas gracias!!! Ahora a disfrutarlo con un pastel de chocolate y frambuesas con merengue italiano 😍

[@LacocinadeMercheBorjas]

Laura Gzz Santacruz mmm que rico!! Se me antojo!!! Muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

clarisa peralta hola 👋 pues si, de hecho yo lo pongo en una manga pastelera para luego utilizarlo

[@joseprada4076]

Felicitaciones. Q nivel de merengue. He hecho merengue toda mi vida y nunca me habia quedado asi. Te ganaste un suscriptor y un like.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋‍♂️ me alegra que te haya gustado!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@claudiacc6589]

Lo acabo de hacer y me quedó excelente, segui todos los pasos y queda muy bien y muy rico

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola ☺️ me alegro que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@barbaraherrera9332]

La manera mas segura de que no nos pasemos con el azucar o la clara es : medir las claras y agregar a estas el doble del azucar , es decir si da 1/2 taza de claras , agregar a estas 1 taza de azucar esto no falla!. A El azucar solo la remojamos como ella dice...

[@nadiakorbutyak3601]

Gracias

[@alejandraosunaaa]

Y qué tipo de azúcar es ?? Glass o de la normal??

[@ginacruz9791]

Pero a nosotros no nos gusta muy dulce usted cree q me salga sí le pongo menos azucar?😕

[@kellycarrillo723]

Una pregunta barbara esta crema no se disuelve o se adsorbe con la refrigeracion ya q hice uno y se consumio no entiendo xq

[@paolapetit5817]

@@kellycarrillo723 eso no se consume. Quizás te quedó crudo, pura espuma de huevo con azúcar y por eso lo absorbió.

[@lorenabriceno2000]

Mil gracias . Nunca había logrado que me quedara tan perfecta.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola ☺️ me alegra mucho de ello!! Que lo disfrutes! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@josyreyes8189]

@@LacocinadeMercheBorjas me encanta esta receta esque me queda tan firme eh hecho la receta que me enseñaron en la academia donde saque mi curso de repostería pero me queda fatal de lo peor pero está suya me queda genial hoy hice una torta de vainilla y con esta receta pero al probarlo sentí empalagoso pero nose que ah pasado

[@LacocinadeMercheBorjas]

@@josyreyes8189 hola 👋 que es lo que te ha quedado empalagoso, el merengue??

[@josyreyes8189]

Hola no el merengue me ah quedado perfecto es lo mejor que eh hecho Que nose si es la torta o porque le puse mucho jarabe ala torta Y todo se siente empalagoso volveré hacer la torta sin ponerle jarabe aver que tal Pero que su merengue es lo mejor que eh hecho me emcantaaaaaa

[@LacocinadeMercheBorjas]

@@josyreyes8189 muchas gracias ☺️ pues si, deberías poner menos endulzante a la tarta.. ya que el merengue es muy Dulce y con ese dulzor casi que ya estaría bien de punto! 👋

[@dulcemary-52]

Hola Merche, lo prepare hace días para decorar un pastel exactamente las cantidades exacta de los ingredientes me quedo buenísimo. Por fin encontré la receta adecuada me quedo firme de un dia para otro del evento no perdió la forma gracias por compartir la receta autentica cariños para ti❤ ❤ ❤

[@LacocinadeMercheBorjas]

Maritza Chirinos me alegro mucho por eso!! Si se hace tal cual queda perfecto y no se baja! Muchas felicidades 🎊 y muchas gracias 😊 a ti!!👍👍😘😘

[@dulcemary-52]

Te respondi en otro msj

[@josegabrielrosariomontero856]

Maritza Chirinos l

[@claudialuciagomezgubides9369]

Hola quisiera saber si este merengue se puede pintar de colores?

[@RosaRamirez-ji6yk]

Hola Maritza que tamano era tu pastel? Quiero saber que tanto merengue se necesita para decorarlo. Gracias.

[@normapolo5731]

Muchas gracias por sus indicaciones entendí todo 😃 muchas bendiciones 🤗🤗🤗

[@soniacofre5010]

Gracias!! , Muy buena explicación!!, La voy a preparar inmediatamente, espero que me resulte.😊😊😊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱😘😘

[@LacocinadeMercheBorjas]

Sonia Cofré seguro que si!! Muchas gracias 😊 👍👍👍

[@elynunez3360]

Muchas muchas gracias x esta receta!!! Jamás me había quedado tan bien el merengue 😄😄🥰😘😘

[@LacocinadeMercheBorjas]

Ely Nuñez hola 👋 que bien!! Me alegro!!! A disfrutarlo! Muchas gracias 😊

[@pattyr9418]

Cuando aprenda a preparar todos tus postres, ya me podré casar. Gracias Merche eres una persona maravillosa. Un abrazo desde San José de Costa Rica. Mmmm😋🍧🍨

[@LacocinadeMercheBorjas]

Patty. R. Jajajaja pues ale, a darle marcha!! Jajajaja muchas gracias 😊 guapa!!

[@herimarjimenez6353]

Ertyk. ?thg

[@DubisOrtiz]

Muy bueno se ve este merengue italiano, gracias por compartir, saludos desde Colombia, un abrazo .feliz navidad

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 muchas gracias ☺️ un saludo 👋 y felices fiestas!!

[@blazerain8610]

Merche, excelente tutorial, muy sencillamente explicado, y preciso. Lo he preparado ya 3 veces y han quedado espectaculares! Bendiciones desde Venezuela!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Blazerain hola, me alegra que te haya gustado!!! Muchas gracias 😊 guapa!!

[@morrita663]

nunca me había topado con un tutorial tan bueno como el de esta señora!:-) mil gracias

[@LacocinadeMercheBorjas]

Giio gio muchas gracias 😊 a ti!

[@adelaidamartinez1018]

Cosas que nunca pensé que vería , pero la cuarentena todo lo puede !!! 🤣🤣🤣

[@clauduchadagostino6301]

Igual yo jaja

[@amparomunoz3312]

99

[@obedgatica5597]

Que mala onda 🤣🤣

[@costmartina]

JAJAJAA

[@marcelaferis5712]

Yo igual. 😂

[@yurimiasanchez6899]

Que hermoso ..Me ha Encantado,.. No tenia Ni Idea como era, pensaba que era Dificil...Gracias por compartir buena Explicación.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola muchas gracias 😊

[@cinthyaarias4064]

Ya lo hice y me quedó excelente!!! 🙏🏻 Se puede hacer para utilizar al siguiente día??

[@LacocinadeMercheBorjas]

Cinthya Arias si por supuesto que si, aguaba y perfectamente en la nevera cuatro cinco días!

[@marilynpf.8325]

Siempre utilizo este merengue una maravilla.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Marilyn figueroa.P si, la verdad es que si... una maravilla!!

[@janetcarrasquillo6276]

Jamás me había quedado bien el merengue hasta que encontré esta receta. Genial. Mil gracias. Saludos desde Puerto Rico

[@LacocinadeMercheBorjas]

Janet Carrasquillo hola 👋 me alegro mucho!! Gracias 😊 a disfrutarlo!!

[@adolfoacosta1786]

siempre quise aprender hacer este merengue y me parecia dificil. ahora que lo vi con Merche resulta super facil. felicitaciones

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 si sigues todos los pasos te quedará un merengue espectacular!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@Luna0jasy]

Me encanto! Muchas gracias por detallar el proceso, el primero tutorial que me sale a la primera gracias!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Luz Sama hola, me alegro muchísimo de haberte servido de ayuda!!! A disfrutarlo! Muchas gracias 😊

[@melisapaez1427]

Mil gracias es la primera vez q me sale un buen merengue

[@star.c5644]

manda

[@leticianavarro898]

Hola ese merengue se podrá utilizar en los bionicos

[@eddymarvinmelomontesinos8062]

@@LacocinadeMercheBorjas hlgz 😡

[@marielanoemi9663]

Muchísimas gracias me salió perfecto 😘🤗😊😊😊

[@LacocinadeMercheBorjas]

mariela noemi que bien ! Me alegro muchismo!!!! Gracias 😊

[@CristinaRodriguez-er4hi]

Disculpa que azúcar usaste glas o refinada ?

[@vale5986]

@@LacocinadeMercheBorjas que idea genial gracias 👍👍👍😍😍

[@LacocinadeMercheBorjas]

nelcy peñuela cartagena hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo

[@marianeladelva3706]

Haré una torta y la cubriré con este merengue, me encanta, es super rico, pero no sabia hacerlo. Gracias desde Chile.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Marianela Delva hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra mucho, a disfrutarlo!!

[@marielamanayfernandez5250]

muy bueno

[@jorgepacheco8669]

Vtþvvþþrttþþtrtþ

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mariela Manay Fernandez muchas gracias 😊

[@lucycavieres9151]

Buenísima, primera vez en 10 años que me queda espectacular el merengue italiano con tú receta.mil gracias

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋‍♂️ me alegro mucho de que así haya sido y lo hayas disfrutado! Un saludo 👋

[@celestemaggi2808]

se le puede hechar.gotita de limon

[@nataliaestavillo4225]

Hola!!! Excelente tu explicación, nunca lo había visto así, tan detallado!! Me encantó, genia!! Consulta se puede agregar colorante en polvo y/o en gotitas para decorar, no cambia su textura? Saludos desde 🇺🇾, Natalia!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

natalia estavillo hola, muchas gracias 😊 pues si le puedes poner colorante, te aconsejo que en gel o pasta para que no se modifique la textura del merengue !

[@MarianaDalhoff]

Buenas tardes! En qué momento es mejor incorporar el colorante y quería saber si es perjudicial a su textura agregarle mucho para tener colores bien plenos. Muchas gracias

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mariana Dalhoff una vez montada Por completo, añades colorante en gel o pasta nunca líquido y mezclas bien! Si usas un colorante bueno, con poco que pongas coge el color que quieras...

[@MarianaDalhoff]

La cocina de Merche Borjas Muchas gracias por responderme El que uso le agrego le agrego y me quedan tonos pasteles

[@LacocinadeMercheBorjas]

Mariana Dalhoff pues quizá deberías comprar alguno más potente, por ejemplo la marca wilton es muy buena un poco cara pero tiñen un montón por lo que duran mucho!

[@elisaprendasgarro5799]

Saludos desde Costa Rica hicimos la receta....Que rico!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Elisa Prendas Garro hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo hayáis disfrutado!!

[@gemamedina4804]

Ufffff Meche, gracias por la receta, la seguí paso a paso y me quedó perfecta!!! Gema desde Caracas, Venezuela

[@LacocinadeMercheBorjas]

Gema Medina cuando me alegro!! Muchísimas gracias!! A disfrutarlo!!😍😍😍

[@miluluna9218]

Hoolaaaa!! Me suscribo por lo maja que eres y por tus recetas me quedo!!! Soy apasionada de los merenguitos!!!! Gracias mil!!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ bienvenida a mi humilde casa! Espero que disfrutes!!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@MICKYRECETAS]

hola amiguita que bien por fin esta receta que esta bien explicado y esos truquitos tuyos hacen la diferencia amiguita. mas que complacida de estar y quedarme en tu casita bella amiguita yun placer estar aqui. ojala y Dios permita que te guste mi contenido bella gracias amiguita. bendiciones

[@ashleyreyes9437]

JAJAJAJAJAAJA está cuarentena me tiene como una cheff ya hize un mofongo haora toca endulzarse la boca con un suspiririto😂😂

[@bettya5815]

Ahora no haora XD XD

[@SandraRodriguez-hh7le]

Excelente, muchas bendiciones y gracias por compartir tus conocimientos.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Sandra Rodríguez hola 👋 muchas gracias 😊

[@blancamarinasantana5312]

Estupendo muy bien explicado. Lo he hecho y me ha quedado buenísimo. Realmente es muy fácil.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️ qué alegría que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@ensolicz5007]

Me encanta! Estoy voy a usar para hacer relleno de durazno con dulce de leche :)

[@LacocinadeMercheBorjas]

Maida Cz bufff que rico!!! Te quedará genial!! Muchas gracias 😊

[@tatianaangeldones9428]

Me encantó, felicitaciones.

[@LacocinadeMercheBorjas]

Tatiana Angeldones muchas gracias 😊

[@valestrinaart7670]

gracias, lo hice a penas vi como lo hacias y me quedo exelente, gracias

[@LacocinadeMercheBorjas]

VALESTRINA art muchas gracias 😊 me alegro mucho de tu éxito!!😘😘

[@grisencar]

Voy a tratar gracias

[@laucabrera257]

Es la primera ves que veo el video . La primera ves que lo hago y me salió genial muchas por compartir saludos desde argentina

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋🏻‍♀️me alegra que lo hayas disfrutado!! Muchas gracias 😊 q seguir haciendo merengue!

[@HomeCookingJourney]

This looks amazing, I love your curly hair :)

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hello! Thank you so much!

[@josemejia5945]

Muchas gracias por tu receta, lo hice y me quedo delicioso!

[@LacocinadeMercheBorjas]

jose mejia hola 👋 me alegra mucho!! Gracias 😊 a disfrutarlo!!!

[@ViriAltermanFueguel]

¡Muy buena explicación! ¡¡Gracias!! ¡¡Me salió riquísimo!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Viri Alterman Fueguel que bien!! Me alegro!! Muchas gracias 😊

[@vilmaalvaradoortega7350]

@@LacocinadeMercheBorjas se be muy rico

[@LacocinadeMercheBorjas]

Vilma Alvarado Ortega muchas gracias 😊

[@natalygarcia631]

El mejor que he visto, que me funcionó y que me encantó

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 me encanta que así sea! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@rosariocandd]

Excelente video, acabo de hacer el merengue y quedó espectacular

[@LacocinadeMercheBorjas]

thehoney ro que bien!! Me alegro muchísimo!!! Gracias 😊

[@gladysamparotorrescorzo8154]

Yo lo voy Aser para comer en la cuarentena está buena la respeta 🍨

[@_LUISA_]

Sdpa,aun no la e probado

[@arantzabradanovic]

Perfecto me quedó muy bien explicado muchas gracias❤️❤️

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 me alegro mucho de que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

[@gonzagavide4701]

hasta el momento es la mejor receta de merengue italiano que he visto, muy bien explicado el paso a paso

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 me alegra que pienses así! 😊😊

[@elizabethdelrosarioherrera4139]

Está cuarentena me tiene como marrana!! Saludo desde Chile!!

[@LacocinadeMercheBorjas]

ELIZABETH DEL ROSARIO HERRERA PINO Jajajaja esto me parece que nos pasa a más de uno.... 🤣🤣🤣

[@-andreggjt]

Yo tengo 5 llegar de más

[@mariasegovia7569]

Quien haciendo en cuarentena😂

[@19098068]

Yo, aunque diga alguna de las damas en esta reseta que los hombres nos complicamos, ahí está que los mejores pasteleros son hombres !!!

[@19098068]

Yo utilizo una batidora manual siempre, no tengo una electrica

[@paolac2011]

Muy buen video!! Es el primero que me sale cuando busqué merengue italiano y es excelente!! Pregunta: no tengo batidora, solo una procesadora que tiene una paleta para batir, batirá bien o mejor lo hago a mano, ya que en cuarentena no puedo ni pedir prestaba una batidora. 🤷‍♀️

[@anto1953]

gonzalez x2

[@paolac2011]

La verdad levanto bastante pero tenia que darle mucho a la maquina.. y tenia que esperar que se enfriara para ver si quedaba como en el video. Lo deje para el otro día y no lo vi muy firme, lo bati de nuevo y se ablando mas.. me sirvio para decorar pero quedo plano y no esponjoso.

[@anto1953]

@@paolac2011 mi batidora se calentó demasiado lo intente 2 veces en distintos días y ninguno me salió 😞

[@paolac2011]

Oh que pena.. sin la profesional no sale bien.. sino hay que tenerle mucha paciencia y batir a mano es mucho trabajo. Yo voy a prepararla pero con manteca y sale una buttercrem que como cobertura de torta dura mas a temperaturas calurosas y mayor tiempo de exposición. Hay que decorar y recien enfriar despues.

[@anto1953]

@@paolac2011 el buttercrem es lo mismo que el merengue italiano nada más que ahí que ponerle manteca?? Si la verdad que casi daño mi mini pimer 🤦🏻‍♀️💔

[@alejandraxiques5934]

Siempre hago su receta desde hace tiempo, es excelente...¡¡¡

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 me alegra muchísimo que sea así y te sirva de ayuda!! Muchas gracias ☺️ un saludo 🫡

[@uribooy]

Gracias 😍quedo increíble, me salvaste!

[@LacocinadeMercheBorjas]

Urieel Vazquez hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo hayas disfrutado!!

[@marytacandia5988]

Muy bien lo hare

[@rochalaia]

A mi me salio perfecto, muchas gracias!❤

[@LacocinadeMercheBorjas]

Laia rocha pacaje hola 👋 muchas gracias 😊 me alegro!! Que lo disfrutes

[@isabeljimenez6600]

Muchas gracias amiga por tu receta me salió riquísimo puse en un pastel tres leches Dtb

[@LacocinadeMercheBorjas]

Isabel Morales me alegro un montón!!! Muchas gracias 😊

[@blancamolina7540]

Gracias por ser tan clara en la explicación. Llegué a ver varios merengues hasta que llegué a este canal y pude saber bien como se hace el merengue.❤🇦🇷

[@LacocinadeMercheBorjas]

Hola 👋 no sabes como me alegra que sea así!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋