Ponche De Mani | Cocina Típica Peruana

[@celinaosorio2603]

Gracias por la receta.por años busque la receta por fin la encontre .es muy lindo su perrito. .

[@mercedesrojas2443]

Delicioso 😋 Muchas gracias por compartir la receta y el preparado😊

[@palomacoronado]

Señora usted es una hermosa!!!!!! Gracias por hacer comida con amor.. Yo vivo lejos de Perú desde adolescente.. Pero siempre cocino mi comida enseñada por mi madre y abuelas.. Ahora haré esta receta❤️

[@felicitasjulietacarhuasvil33]

Coracoreña presente 😁🤭

[@jesusnicolas5037]

que rico en mi pueblito de santa barbara en huamanga ayacucho tambien se prepara el mismo ponche es delicioso y la preparan para los cumpleaños y para las pedidas de mano

[@LuisBe92]

Buenas, utilice su receta y me salió muy bien, deliciosos. Lo más trabajoso es el colado con la gasa, pero valió el esfuerzo. En cuanto a porciones me salió una jarra grande de 3.5 litros y al tomarlo, recomiendo acompañarlo con galleta soda o galletas integrales. Lo único que no hice fue agregarle el pisco porque no tenía 😅, pero a los niños les encantó.

[@deysiingaflores3120]

gracias señora por la receta siempre quise aprender ha hacer. ya que pues me encanta el ponche de mani, aquí en la sierra central de Perú todos lo tomamos el ponche de maní mayormente en fiesta y siempre lo acompañamos con un pan con jamón. y es muy delicioso.

[@aurorarivera4843]

HOLA BUEN DIA DIA GRACIAS POR SU RECETA SE VE DELICIOSA VOY A PROBAR HACÉR HASTA LUEGO BENDICIONES UN ABRAZO DESDE NIC

[@virginiadearguello979]

Muy bien explicado y despacio para PODER escribir la receta,gracias y FELICIDADES!!

[@taniaarizaga726]

Saludos desde Miami Florida ,mi padre es también Ayacuchano ,todo un honor los sabores de la tierra

[@lilianamedrano5455]

Muchas gracias 😄 Ya lo preparé Me salió riquísimo.

[@raquelzamora1535]

Se ve delicioso y calórico para este invierno ... Lo voy a preparar para el cumpleaños de mi madre que le encanta.

[@duannycabel3807]

Prepare la receta deliciosa!!! Para este frio cae super. Gracias!!!

[@lourdestaquiadisenopublici8937]

Que riquísimo señora Mery, un alimento nutritivo que ningún peruano debe dejar de hacer, gracias por compartir la receta. Saludos!!

[@albarodriguez6221]

Que trago es ese

[@hildapalacin1507]

P

[@natalyd.porrasparedes9704]

el ponchecito de nuestras fiestas que rico miski.

[@gicellyarias777]

gracias . eres bella por dentro y por fuera. gracias chica te saluda una ecuatoriana desde miami. Namaste Namaskar

[@ritagrey3295]

Sra Mery espero que esté muy bien. Gracias por esta receta ❤️🇵🇪

[@lilianamontoyalazo7358]

Gracias por la receta, muy bien explicado. Y lo que resalta es la pulcritud, limpieza y ese gusto tan bonito en toda la vajilla y en general de su cocina.

[@crisalidathomassie1811]

Se ve muy delicioso! Gracias! Muchas bendiciones y me subscribo a el canal.

[@jesussalomoncorrea1483]

Con todo respeto es ud. una mujer muy guapa, que esa belleza siempre viva en su persona. Yo soy de San Pedro de Cajas por Tarma departamento de Junin, gracias por las palabras en quechua asi no olvidamos, muy ameno su explicacion de sus maravillosas recetas.

[@anaisabelcondori8352]

Es ta buenazo la receta

[@LilyAnguloBecerra]

Q delicioso me hace acordar a mi tierra querida Puquio de mis amores

[@ninoskaarce567]

Bravísimo su receta de su ponchecito , qué delicia como bebida después de almorzar , o qué rico con su sabroso pisco alegrarse por horas no??? 😂😂😂 Felicitaciones por su deliciosa receta!!😊❤️

[@derechupete-recetasyaventuras]

Muy rico. Saludos

[@susanuribe2245]

si quiero saber como se hace el pastel de queso tipico de coracora.porfavor subalo!

[@shaneriverach.7878]

Me encanta, soy ayacuchana y también me recuerda mi niñez

[@isabelquispevallejos9543]

Que riquísimo se ve su ponche gracias por la explicación lo preparare ya!!

[@juangranadosbernilla7025]

La felicito,tengo la oportunidad de degustar este ponche con empanada de queso cuando voy a Coracora,,en la plaza hay un lugar que ofrecen este lonche,bendiciones

[@gracielalechuga4441]

Muchas gracias Mery¡¡ Lo preparas con mucho cariño recordando a tu mami como te enseñaba y por enseñarnos un poquito de Quechua, Chumar, gracias

[@dorisharada337]

Seño me encanto su receta la veo desde Japón pero soy bien peruana cuídese y siga subiendo recetas por favor

[@bethsabeleon1518]

qre rco excelente

[@alexisgat.1434]

Nadie te pregunto

[@gladyscarhuavilca9641]

hola muy buenas resetas Felicidades

[@silvyortiz8368]

gladys carhuavilca .

[@pilarpilanchus2283]

Me encanto mi problema es que tengo que hacerlo en una cantidad mucho mas para una fiesta patronal cuantos de la medida debo usar....ese ponche se ve delicioso usted es muy buena explicando

[@nataliaalvaro6244]

Que rico recuerdo de mi infancia

[@alejandrohilares9601]

hola sra Mery me encantaria que me diera una receta de un. delicioso 😋 ponche de almendras

[@marcoanthonyhuamanicruces6451]

Riquisimo ponche de mani coracoreño ...🤗🤗🤗

[@luzquezada8296]

Exelente Tutorial sobre la leche natural saludos desde Ecuador mitad del Mundo 💜.

[@PeruvianCook]

Gracias por la receta mi abuela lo hacia para navidad

[@aa.s8895]

Hola por cuanto tiempo se hace hervir el ponche?

[@lavideotecaanimada511]

DISCULPE, SE LE PUEDE PONER ESCENCIA DE VAINILLA? ,GRACIAS

[@carltiox5115]

Gracias !

[@luisacalderon4704]

que rico sale ese ponche qro saber si hay q remojarlo antes al ajonjolí almendra man ono

[@mariaisabelmoresaldana6095]

Muchas gracias.El maní que se licúa es crudo o tostado?

[@arivlogs3299]

Esta riquísimo buena receta 😝

[@dorisnieto3857]

SUPER RICO !!!

[@oderaymorales4272]

El bagaso no se bota... peroooo XFAVOR diga si es crudo o tostado

[@doriss3441]

Deliciosa receta , por favor enseña a hacer las empanadas de queso que se comen junto con ese ponche

[@dianamezahuarcaya957]

Muy buen video. Me gustaria q hagas un video del pastel de queso

[@ezequiasecheverryacosta9300]

Muchas gracias por esa esa rica receta. Me puede decir lo del frasco qué es. Es algún licor o esencia. No lo conozco. Muy amable

[@emmacardenaslagones5533]

El ponche de maní, se puede preparar en la noche buena,

[@vanessafigueroa679]

una consulta señito para no desperdiciar el bagaso puedo hacer galletitas o un quequito ??

[@luisalopez2045]

gracia por la reseta soy dominicana ,pero esa resita esta muy buena le pondre con~a porque en mi pais no hay pico ,,

[@teofilaramos5233]

Por favor puede explicar si los granos son tostadas ?

[@rossygonzalezgallego5571]

Gracias por la receta

[@bochydolls4941]

Se ve rico podría hacer los pastelitos con queso con lo que se le acompaña porfavor

[@bochydolls4941]

He estado buscando la receta de los pastelitos y no hay :'(

[@NAMASTE23A]

bb boo es una masa normal para cualquier empanada pero con poca mantequilla, sólo lo rellenas de queso.

[@majo1993mayte95]

Riquísimo uuumm

[@desireepm6100]

Hola tendrá la receta del ponche de Habas?

[@paolaangelaparrasotelo5736]

Se ve bien qiero para negocio

[@yingyang3878]

Q rico!!!! Si que lindos recuerdos

[@ignisvega6694]

No se remojan los granos??

[@antoniocarranza6827]

Sra. Prepararé su receta que se ve deliciosa. Gracias. Felicitaciones se le ve muy simpática sincera que da gusto confiar en Ud. 😍

[@marcush8949]

Se puede tomar caliente?

[@gracielareyes783]

Que buena

[@silvanacutinbo438]

buena receta

[@elidacervantesreyes4674]

Y el perrito que significaba ?? .. prepararé ese ponche pero con vino y esencia de vainilla y coco rayado ..gracias

[@aliciafloresrojas7919]

una pregunta el maní se tuesta o asi crudo nomas

[@dorisnieto3857]

LINDO El PERRITO !!!

[@ahileensihues3753]

Sra.Mery se acordará de la familia Castilla.

[@laconejita1981]

Para cuándo la receta de la empanadilla de queso....🤩

[@ceniacondor4780]

Una consulta para vender que cantidad puedo usar los ingredientes

[@feliciaescarrechi8318]

Señito que cantidad de ingredientes se nese cita para esa cantidad de agua?

[@carlotayanez29]

Se ve rico ,de pronto quizo decir rebozar osea que no se salga de la olla,saludos desde Ecuador.

[@mariadelcarmenleon124]

Dijo rebalsar de la olla

[@miriamcastellanos2534]

hola prodria usar leche enves de agua? gracias 🙏

[@ventascolimabionstastic4512]

Gracias por la receta se ve riquisima, disculpe se tiene que refrigerar? Los que venden les ponen conservador? O el alcohol la hace de conservador?

[@mayordomiadelacreacion112]

Gracias por la receta Sra.Mery; consulta en cantidades grandes el azúcar corta el ponche de mani :(

[@LuisBe92]

Hola, yo lo hice ayer y me salió muy rico, te recomiendo que la azúcar le heches al final, y no corta. Hechas azúcar poco a poco, probando, no necesita mucha.

[@rosarueda9478]

Interesante tu video pero me encuentro en Colombia y acá no se encuentra el pisco peruano me puedes explicar que es más exactamente o que otra cosa le puedo aplicar para remplazar

[@lishu001]

Rosa Rueda el pisco es rico y aún más el anizado, en otros países lo puedes buscar como agua ardiente

[@gladysgamarra7038]

@@lishu001 no es necesario hecharle el pisco, sin él es riquísimo y para los niños

[@lishu001]

Gladys Gamarra de hecho sii, yo lo prefiero sin alcohol, pero ella preguntaba como lo podia reemplazar

[@paulaalmeida6475]

Maní tostado o crudo?

[@PamelaTaylor]

NICE

[@silvyortiz8368]

Pamela Taylor

[@karenjackelineturinmonzon987]

la almendra no la pela?

[@joel3659]

El mani es tostado? O crudo? Cuanto tiempo debe hervir El ponche? Gracias

[@esmeraldamatos1724]

Eso mismo me pregunto

[@esmeraldamatos1724]

Ya me di cuenta...ella dice que si queremos podemos tostar el maní y el ajonjolí para que quede marrón, es decir que en esta receta no está tostado.

[@shaneriverach.7878]

A mí se me corto

[@yolileon7064]

Si está tostado hervir solo 20 minutos

[@HeyMocha]

siempre antojando cosas ricas!jajajaa

[@camilaguzman1954]

buenazo gracias

[@katyajimenez5891]

Sra Mery, tocaya xq tmb soy Jimenez, consulta el ajonjoli solo lo remojo y lavo bien, o estaba ya tostado??? Quisiera saber eso oara poder hacerlo en casa, ayer lo iba hacer pero x querer tostar el ajonjoli se me paso la mano y como q amargo un poco 😢 se me paso la mano al parecer 🤦🏽‍♀️ pero igual menos mi fsmilia lo tomo 😅 bueno valoraron mi trabajo asi q bueno uno asi va aprendiendo, crro q nejor no tuesto nada y mejor lo remojo 🤷🏽‍♀️

[@AtrevetebyROSY]

yo le pongo leche condensada y hielo y uffff que rico pal verano....

[@yessirodriguez7934]

Aja pero aúna rico así lo voy haser

[@yessirodriguez7934]

No yeva azúcar?

[@adabenitez4868]

Eso en la botella es alcohol?

[@elidahernandez3675]

Me imagino lo rico que está el ponche.

[@omairafarfan7068]

Ke rico mi abuela vive en cora cora

[@gabrielurbiola9012]

que nutrientes tiene esto porfa

[@ManuelCardenas-di5hk]

Buena rrceta sra. Dina boluarte 😂😂

[@angelarojas2270]

ajjajajaja haber guapa!!!! de donde saco ese pisco peruano aqui en Andalucia España......jo tia esta bueno tu ponche pero claro el pisco es escaso aqui.....necesito saber como hacer ese pisco como se prepara???

[@1975puertoiloperu]

Pues sé mosca, ponle un licor que hagan en tu ciudad y vas probando el que le quede mejor.

[@feliciaescarrechi8318]

Angela Rojas puede ser el pisco que hay en su país.país . sin nos visita al perú se puede llevar

[@stanislasruiz1898]

Hola buen video, El mani tiene que ser tostado ?? Gracias por la respuesta

[@juliagoytendia8992]

parece que puede ser de las 2 maneras, pero tostado sale mas rico. Tener cuidado con tostar el ajonjoli solo se tuesta por 2 o 3 minutos porque si no se puede quemar y podria cambiar de sabor a un poco amargo.

[@yolileon7064]

Tanto el maní como el ajonjolí deben de estar tostados.

[@marlenyramirez8640]

Que bueno me acorde de mi querido peru.. voy intentar hacerlo

[@tatianasolissolis]

Es tostado o crudo?

[@mssummerrose1]

Chancaca en vez de azúcar blanca... contiene toda la banda de minerales y por tanto es saludable... también los órganos y el cerebro especialmente necesitan carbohidratos saludables... saludos 👋

[@yurisandoval1176]

Conoces a julio sandoval

[@josuepariona2947]

mmm Rico :3

[@sheylagonzales5714]

Coracora ❤️

[@judithelianaramosquispe176]

Porque cuando enpieza hervir ajonjolí se corto

[@jessicazapatalopez5302]

A mí también se me cortó.

[@katherinegiraldotupayachi8193]

el mani es tostado?

[@MeryJimenezCocina]

Hola Katherine, yo compre de bolsa, sin cascara y pelados.

[@elizabethtantaenciso8906]

Pero señora a mí me han dicho que El ajonjolí no se hierve mucho