Recette de la Crème Diplomate

#recettecappatissier
Ps : la gélatine ramollie et essorée, s'ajoute juste après avoir incorporer les 40g de beurre :)
Hello les Gourmand(e)s !
Aujourd'hui je vous propose ma crème préférée : La Diplomate
Cette crème se marie parfaitement avec tous les fruits, vous la retrouvez dans le #fraisier , le #framboisier , on peut garnir des beignets, des choux, une tarte , une genoise et dans n'importe quel gâteau aux fruits, elle est juste EXCELLENTE !
N'hésitez pas à me suivre sur mon insta je publie des photos régulièrement en dehors de KZbin / mes_douceurs_sucrees_s...
bisous sucrés
Les ingrédients :
Crème pâtissière à faire la veille ou 2h avant :
450ml de lait entier ou demi écrémé
2 gousses de vanille ou arôme vanille
4 jaunes d'oeufs
90g de sucre en poudre
45g de maizena
40g de beurre (facultatif)
8g de gélatine a ajouter juste apres avoir incorporer le beurre (j'ai oublié de filmer lol)
Crème fouettée :
40cl de crème liquide à 30% bien froide
Facultatif : 3 CAS de sucre glace

Oups : j ai oublié de filmer l ajout de la gélatine ramollie et essorée lol Il faut la mettre juste après avoir incorporer les 40g de beurre :)

[@lylyfrh8561]

Svp est-ce que vous diluez la gélatine dans un peu d'eau avant de l'ajouter à la crème pâtissière. Merci

@@lylyfrh8561 oui il faut toujours réhydrater la gélatine dans de l eau froide et bien l essorer si elle est en feuille :)

[@gaellerousset9541]

super merci pour votre réponse :) je vous souhaite une très bonne soirée

[@lylyfrh8561]

Merci d'avoir pris la peine de me répondre.

[@ing.dom.570]

Bonjour... Je vous remercie du partage de vos super recette.. La gélatine vous la prenez cmt en feuille ou en poudre?? Je n est que la poudre.. du coup je sais pas quand je dois la mettre et a quel moment😁😄

[@claudesette2308]

Je me lasse pas de regarder vos vidéo vos recettes sont magnifique très bien expliqué et votre voix svp elle nous relaxe c est fou continuer et j espère encore plus de pouce vous le mérité grâce à vous je fais de bon dessert à mon petit mari une très bonne fête de fin année et un très joyeux noël à vous et votre famille

[@KymoonCreations]

Bonjour ... j'ai réalisé votre recette pour une tarte framboises... vraiment, un délice ! Merci pour le partage 😊

[@sosa3644]

Très agréable présentation, a vous écouter on éprouve un graaand plaisir

[@khelijinilassaad9385]

Merci pour cette recette facile , délicieuse et aussi bien expliqué. Bravo

[@kzcjerome-tell6459]

Superbe recette qui donne envie. Je la ferais bientôt. merci du partage !

[@user-bm4nb1io6o]

Je suis nulle en pâtisserie, et pourtant, suivant votre recette à la lettre, la crème était divine. Un grand merci!!!

Merci beaucoup pour ton retour ca fait super plaisir de voir que la recette t a plu 🥰

[@gpatoudi8818]

j'adore vous écouter ! ces accents superbe, qui fait , une langue belle

[@magdalenasrecipes]

la texture est top merci beaucoup pour la recette

[@benesssa]

Merci pour cette superbe vidéo bravo et si bien expliquée ,en tant que ancien de la branche ,qui travaille plus a pat les gâteaux et tout ces desserts pour ma famille je vous dis " chapeau" continuez comme ça et bonnes fêtes de Noël et nouvel an....Bernard d’Alsace

[@alain-patrick6639]

Ça c'est une vraie crème, merci pour la recette.

[@wissembadja3142]

Bonjour Mme. Hummmm!!! Elle a l air trés bon cette créme si onctueuse. Je compte bien la faire. Trés bonne journée.

[@user-mx5os3el3c]

Merci coucou pour cette délicieuse recette 👏👌

[@narimasekhri9292]

Bravo j adore ce que vous faites très beaux tres bon et vous expliquez très bien merci

[@jaha2792]

Bonjour la crème est superbe bravooo😉😉😉👌👌👌👍👍👍

[@clementinethrs13]

Je l'ai réalisé aujourd'hui et c'était un succès, merci à vous !!!!!

[@mouniraberrehouma3098]

Pouvez vous m'expliquer à quel moment on ajoute la gélatine? J'ai de la gélatine en poudre qui se dissous dans l'eau, c'est 8 g aussi ? Si 8g pr gelatine en poudre on doit multiplier par 5 pour le poids de l'eau qui sera 40g environ prière m'aider s'il vous plaît merci

[@lou-vr6zs]

Bonjour j adore ce que vous faite en vidéo vous expliqué bien et vous prenez le temps et moi j ai des fois du mal à comprendre je stress j ai peur de raté , je vous remercie 👍

[@mklahlk9804]

Magnifique 🤩 merci 😊

[@gillettecareto593]

Bravo pour cette recette.c'est super 👍👍👍 merci beaucoup.

[@zakiaamani6353]

Mmmmm merci beaucoup ma chèrie pour la recette et bon courage 💞💞

[@noellecavaillole8321]

Bonjour 😊😘, merci beaucoup pour votre partage de cette jolie crème diplomate... En effet, j'avais remarqué pour la gélatine 😀... Merci.. À bientôt dans une nouvelle vidéo.. Bisous 😘

[@ClaudeFOUCTEAU]

8

[@paulovarj7480]

🔥 Recette Top bravo

[@gourmandisejenny1611]

Juste superbe magnifique 🤩🤩🤩🤩👩‍🍳✨

[@mashayoshka4034]

Mmmm c a l'aire bon merci beaucoup pour la recette bizzzz😍😍je suis Masha algérienne je te dit merci beaucoup très chère bon courage.🥰

[@zahrabenben7200]

Merci pour la recette el est tres bonne dis moi combien de temps elle doi rester

[@zebboudjkhmissa5179]

Merci chef succulent crème bien expliqué🌷👍👍👍👍

[@doudourachou2452]

Helllaaaa! Au top! Merci. Et aussi tu as un très beau rire et une belle voix ^^

[@daliladebbouz7495]

Une très bonne crème moi aussi ce j'aime préparer pour les gâteaux

[@juvenalobiang3894]

Merci beaucoup. J'adore ❤️

[@eliane96897]

Super recette , merci je vais enfin pouvoir faire un fraisier 👍🍀

[@salati1]

Tu peux le dire et redire elle est vraiment parfaite 🤩 💝💝💝💝

[@mazoricuisine5137]

Très belle recette merci beaucoup 👍🌹

[@cindytidjine9756]

Pareil 🫣😂

[@elisepennel1529]

Superbe crème 😋😍

[@mouradechaoui12]

Oh merci pour la recette elle doit être très bonne et délicieuse

[@coumbadiakho4112]

MaShaAllah 🥰 très belle et merci bcp 🙏 !

[@soufienetchantchane2839]

Allah à créer ds aliments naturels et santé ! Diabolo et diabola ont créer ds recette pour détruire les organes humains ! Cette marseillaise en est ds diabola qui fait du business avec une recette qui détruit le foie ! Stp arrête de dire Dieu aime !!!

[@emiliorescigno1608]

Bonjour, votre crème Diplomate est un régal, je ne mon lasse plus, elle fait un carton aupres de mes convives et famille, merci

Bonjour, merciiii beaucoup pour ton retour, ça me fait super plaisir 🥰

[@fred0364]

Superbe votre crème bravo!!!

[@TonyMontana-lv4ou]

Je m'abonne de suite merci,vos recettes sont magnifique

[@chantalspaccesi8209]

Merci J'ai déjà testé cette crème dans votre recette de la tarte aux fraises et je confirme qu'elle est succulente

merciiii beaucoup pour votre retour

[@nakidoumbouya498]

Bonsoir stp il y’a la gélatine dedans et je voulais savoir le beurre combien de gramme merci 🙏🏾

[@gamze_turk]

Merci pour la recette ✨✨

[@marieyolennepierre5994]

Merci beaucoup pour tes realisations elles sont vraiment délicieuses félicitations je te souhaite un avenir meilleur en Aidant les autres

[@cecileibanez5062]

Merci pour cette délicieuse recette

[@alaahoudaballstoussi3722]

Vous êtes la meilleur pour donner des conseils

merciiiiiii beaucoup

[@veroniquetaminiau4164]

Merci beaucoup !! C’est super cool !! 👍❤️🍀🌈☀️🥰🇧🇪

[@lecastoraplumes9655]

Bonjour Miam c'est alléchant ce dessert. Miam miam Merci pour ce partage Bien à vous Bon courage et bonne continuation Aurore et Squat mon chat

[@hod_hod7901]

Merci beaucoup pour cette recette vraiment top et bon continuation

[@annieathanas2772]

Bonjour , félicitations pour votre vidéo 👍 . Vous présentez simplement , les étapes à la réalisation de cette merveille gustative .. Si j'étais près de chez vous , je m'inviterais à sublimer la dégustation .

[@claudinebeheity9435]

Beau résultat. Merci

[@MiKa-bz2xg]

Vraiment Toooop ✨✨✨✨

merciiiiiiii

[@ridawashere]

Merci de m'avoir aidé à coller un mot sur cette "crème pâtissière légère" que je mettais dans les fraisiers et les beignets.

[@yiji2938]

Emmmm très bonne crème !!!

[@louminalouis9870]

Merci pour la crème , elle doit être super délicieux 😊

[@cuisinedesstarsalgerie498]

merci beaucoup ma sœur pour la recette votre chaîne est magnifique je tire le chapeau bravo

[@ingridjoyce412]

عرفتك من الجزائر على كلمة "اختي". ربي يحفظ ولاد بلادي

[@augustajeanpierre9752]

😂😂❤️🙏

[@olgamyrtil4089]

Superbe cette crème pâtissière 🙏👍 👌🆗️ merci à vous...

[@chahrazedmokrane2564]

Bravo toujours top

[@firasmarco3960]

C'est très simple et merci beaucoup pour cette recette ❤

[@cilvie7686]

Super bien expliqué, elle doit être délicieuse, je vais m'ens presser de la faire pour mes gâteaux, merci beaucoup***🍓🍓🍓🍓🧡🧡🎀🎀🏡💕

[@doloresmillon7160]

Bien expliqué ????? Et la gélatine on sait même pas si c'est en poudre ou en feuille

[@sayabandithsouvanthong9688]

c'est magnifique

[@rabahmoulaoui1240]

J'adore ❤ Merci

[@mariatoledo9121]

Merci Madame pour cette recette très très bien explique et vais la faire et je vous dirai

[@amelboulassel5315]

Magnifique bravo et Merci

[@rogestone2006]

J’adore !

[@zoemarseille9861]

Vraiment topppppp 😉

[@sandranfono9297]

merci pour votre recette en plus très bien expliquer🙏

[@beckiebr4427]

Merci pour ce partage madame 🙏😘

derien avec plaisir

[@jessville97131]

Merci pour la recette🥰

[@wafaeel1702]

Merci bcp c'est très bon

[@hassinadidi8928]

Merci madame sait délicieux et gourmand avec les beignets croque monsieur 😁😋

[@telmamounettemamoune7264]

On écrit c'est délicieux !!!!

[@nadiabenabid660]

Cette crème à l'air délicieuse ! Je vais essayer de la faire, mais je me demande quoi garnir avec.... Merci pour le partage

[@dorotheebusceml4802]

Bravo votre crème elle est très bonne je l’es fait mercredi dernier et j’ai recommencé aujourd’hui vos explications elles ont très clair bravo

[@inassjouadid8783]

T'as mis le sucre dans la crème monter?

[@daroszewskinathalie7332]

Combien de beurre?

[@bouchrawahibasamia1372]

Merci pour le partage j'aime bien 🥰🥰🥰😚😚😚

[@Rachelsevrine]

En tout cas c'est une tuerie. J'adore. Je l'ai utilisé dans ma bûche de Noël . Bûche de Noël à la crème diplomate amande avec des morceaux de citron confit et j'ai imbibée ma génoise avec du café et recouvert le tout avec du ganache au chocolat noir. Mais la crème diplomate était trop trop bonne. Mille merci.

[@azney1]

merci pour la recette, je vais essayer

[@XZak_bs]

J adore vous l avez réussi sans gélatine

[@user-fq9ln2vh2b]

Merci pour cette recette succulente

[@ostandkaltara5480]

Great video, healthy greetings from Indonesia

[@abigailkemp7679]

How can you understand...

[@lichadec6654]

Merci pour la recette de cette crème qui à l’air délicieuse et une base pour des idées de desserts composés.

[@plkidaPlk]

Excellent merci 💐💐💐

[@vanessalaunay3494]

J'ai déjà réalisé votre recette et j'adore. J'aimerai essayer de l'a faire mais en version chocolat, quels sont les quantités à mettre et à quel moment de la recette svp ? merci

[@toilicuisinesetastuces]

Tres bien expliqué

[@nadiasaidani7526]

Coucou merci pour la recette je voulais savoir à quel moment il faut mettre la gélatine merci 👍

[@Ilhabelle]

Une recette française que je vais le faire, enfin! Merci de le partager. Salutations du Brésil.

[@user-samasem0505]

Merci beaucoup Madame 💚💚

[@sanameftah3707]

As salam arleçoum merci pour la recette ma sœur

[@gerardarial5715]

Merci beaucoup pour votre recette

[@khadijaradet4448]

Merci bcp pour le partage 🙏🙏🙏🙏😘😘😘

avec plaisir

[@relaxrelax5413]

carrément extra . oui elle est superbe .c'est la plus belle crème que j'ai vu et c'est celle là que je vais garder . j'ai envie d'essayer de faire une génoise pour mettre cette crème dans la génoise le problème c'est que sais plus comment on fait la génoise 😥

Merci beaucoup, vs avez la recette de la génoise sur ma chaîne 😘

[@karimdz2781]

J'adore votre recettes et je te remercie pour le partage et je voulais savoir si en peut mettre de la crème pâtissière et la mousse de chocolat dans une tarte merci

[@doloreschanal2406]

Kikou Nora,bravo 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@minaamina5050]

J'ai bcp adoré tes réalisations bonne continuation ma chérie

[@albertf.9770]

Quelle diplomatie c’est vraiment formidable 🤣🤣

[@dellysasma6939]

Magnifique😘 comme toujours 🤩

[@ghagha89]

Bonjour, bravo pour cette recette. La gélatine est-elle obligatoire ? Merci

[@muriellecluizel4714]

Bjr madame crème diplomate réussi merci encore.😘

[@nounoubba7861]

ليوم وين لقيت قناتك وين كنتي مخبية مشاء الله قمة

[@user-pl1xt7jx5i]

سلام أختي ممكين ترجميلي ربي يسطرك

[@userPs91victory]

Thank you for the delicious recipe of “creme universelle”

[@miti314]

De la gélatine dans la crème diplomate ? Ah ben ça alors, on en apprend tous les jours ! En tous cas merci pour l'astuce. ☺️

[@lyndadzirya4118]

Mmmmm ! J'adore c'est ma préférée aussi hyper délicieuse ! Quand je l'utilise pour un fraisier, le lendemain y'a comme des fissures au dessus ! J'ignore pourquoi !?

ton frigo doit etre trop froid je pense

[@lyndadzirya4118]

Exact oui. Merci pour votre réponse.

[@jija2862]

yaatik saha

[@dominiquealozio9430]

SUPERBE !!👌🤤👍👍👍 MER6 pr le partag 😉