Recette de la Crème Mousseline

[@interlude8837]

Bonjour, Voilà après 3 essais, enfin réussi en suivant à la lettre la recette.. Magnifique, crème impeccable et délicieuse. Un grand merci pour se partage..fraisier réussi !!

[@delphineadmi1791]

Vraiment vous êtes incroyable on devrait vous donner une médaille, j'ai toujours rate la crème pâtissière où autre là g réussi du premier coup vous êtes surperbe merci bises

Merciiii beaucoup pour ton msg, ravie que ta creme pâtissière soit réussi lol

[@bobillierisabelle8721]

Super recette jai réussi ma crème mousseline 👍👍 Juste avec moins de beurre 120g au lieu de 200 et ct extra

[@lion3797]

Merci beaucoup vous avez une voix reposante et tres sympathique

[@nazouzaz3262]

Super recette merci d’avoir partagé Peut-on congeler une partie de cette crème ? Merci.

[@christianegrimault694]

merci beaucoup pour votre vidéo : je n'ai jamais oser me lancer mais je vais le faire .

[@christinebenhiba458]

bonjour je viens de me servir de votre recette elle est magnifique un régal mon fraisier un bonheur merci encore

bonsoir, merciiiiii beaucoup pour votre retour :)

[@faridaboutaibi5404]

Bonjour Nora merci pour tes recettes elles sont tj bien expliqué .Est ce que tu pourrais nous faire la recette du guateaux le red velved en ce moment il est très apprécié j aimerai le réaliser mais à ce jours je n ai pas trouvé de recette en français ☹ Merci d avance 😘

[@muriellecluizel4714]

Cc super comme tjr la quantité de crème ces pour une tarte de combien de centimètres ?

[@cuisinedesheza]

Très belle chaine et une adorable cuisinière merci pour tes recette Noura le grand bonjour d'Alger

[@zegnounkarima663]

Kikou maissa je te suit depuis le début et franchement tjrs au top ps:j'ai adorée l'accent du sud à travers t'as voix bisou

[@audebartoume9713]

Bonjour à vous, je viens vous dire un grand merci. Après avoir longtemps cherché une crème pour le gâteau de nos 10 ans de mariage, j'ai découvert votre recette. Un puuuur délice. J'ai donc réalisé un fraisier qui a été un vrai régal. Encore merci 👏👏👍.

[@amiranbeglarishvili4249]

Bravo super crema

[@sonianabi7844]

Salem alikoum merci pour vos merveilleuse recettes une question dans vos précédente vidéo notamment celle du fraisier vous utiliser la crème diplomate quel est la différente en terme de tenue merci .

[@boudjelalhouaria1263]

Super recette bien expliquée merci👍💕🙏

[@nifaa.]

Magnifique comme toujours Ta voix est trop douce

Merci beaucoup 😊

[@franciscanena]

Comme d'habitude tu as de la classe

[@stephanieloit1714]

Hum une délicieuse gourmandise. 👍💟

j'avoue lol merciiii

[@stephanieloit1714]

@ 😍

[@meliaroselyne]

Bonjour Très bien expliqué Peut on la parfumer ???

bonsoir, oui biensur, ici elle est a la vanille mais on peut remplacer par d'autre parfum

[@meliaroselyne]

Mes Douceurs Sucrées Salées by Nora Merci beaucoup Nora😊😉

[@laurachoquart6698]

Est ce que dans n'importe quelles préparations...creme diplomate, crème mousseline etc...on peut mettre du colorant si on veux décorer des Cupcakes par exemple?

[@SAA-ly2rg]

Bonjour, Peut-on garnir des macarons avec cette crème ? Merci

[@malikaakrour5012]

Contente de vous revoir ,c est un délice

merciiiii beaucoup

[@danielaoumayoub2421]

Génial bârakaLLâhu fîk j’aime bcp y’a façon d’enseigner hafizhakillah J’ai une question : si on habite qq part ou il n’y a pas de beurre à 82% minimum mais qu’on trouve 65% max est ce que c’est faisable ? Gros bisous

[@azhou9924]

Beau travail merci

[@khadraarrous2434]

Coucou nora! Merci pour la recette je vais tester inchalla, en tout cas besahtek... dis je n ai pas de vanille je peux mettre du Sucre vanille a la place ou de l arome vanille? Merci

Kikou, Oui tu peux remplacer par de l arome vanille :)

[@jijiseddiki3178]

Olalalla je l’ai essayé elle vraiment délicieuse franchement merci beaucoup

merciiii beaucoup pour ton retour :)

[@veroniquebecuwilquin1472]

Bonsoir. Merci pour la recette. Est ce qu il faut du lait entier ?

Bonjour Oui de préférence lait entier , autrement le demi écrémé fait bien l'affaire aussi :)

[@martialcluizel8765]

Cc .esque je peux me servir de cette crème pour une tarte au pommes ?sa affiche le prénom de mon mari mais ces sa femme qui vous écris.bravo comme toujours.jadore vos recette.bravo.

Kikou , NON car les pommes doivent cuire au four avec la crème et cette crème ne se cuit pas

[@martialcluizel8765]

@ ou.par compte on peux faire une crème pâtissière. ?je pensais aussi a la creme diplomate ces fesable?

Creme pâtissière oui car elle va au four

[@martialcluizel8765]

@ merci beaucoup.💖

[@nadjemabensalah9412]

Selem aleykoum merci pour toutes vos recettes bien expliquées pourriez vous nous faire un cake design et un red velvet cheescake avec toutes les astuces en vous remerciant

aleykoum salam, desolée je ne suis qu'une simple amatrice, je n'ai jamais fais de cake design

[@nadjemabensalah9412]

@ en vous remerciant

[@sucreetpraline5665]

Bonjour et merci On peut l’utiliser pour garnir un number cake ? Merci

[@hananecuisine4388]

Super recette 😋👌👌

[@soumia2fellah221]

Bon continuation

[@sandylopez2603]

Bonjour Pour un moule de 25x18 cette quantité de crème est elle suffisante svp ?

[@angelwelcomeangelwelcome4305]

Hello, j'ai fait un gâteau avec ta recette mousseline,.. 😊 Une tuerie merci, simple et efficace sans chichi.

[@houetofrancette6484]

Cc chef peut on colorer cette crème avant utilisation,?

Bonjour Oui a la fin de la recette, on peut la colorer ou aromatiser avec du praliné avec moins de vanille au départ

[@houetofrancette6484]

❤

[@messagedelorchidee3323]

est ce qu'on peut faire ça avec un batteur ?

[@lamnaj6164]

Bonjour bpnjour je ne sais pas pendant combien de tps je cherchais une recette de creme diplomate sans gelatine et la seulement la je tombe dessus par hazard en plus la presentatrice est rigolotte madame mille merci et bonne continuation je ss deja une abonnee et comment bon courage

[@CuizinToday]

superbe ! Merci pour la recette !

Merci, avec plaisir :)

[@fadmalouk6870]

Merci beaucoup pour la recette 😘

[@m7mhacker147]

Salut toi j adore ta façon de parler tu est canadienne ?

[@josedosreis7213]

Top

[@ademmahmoudi7148]

Toooop

[@fatosfatos2272]

Excellente

[@yaroazenibetimarieaudrey4095]

A la place du fouette peut on utiliser un fouette à la place???

[@hayetdoukhi7123]

Ça à l'air très bonne

[@jessicastanislas1519]

Bonjour J'habite dans un pays très chaud et la crème mousseline sans gelatine ne tient pas. Au démoulage elle s'affaisse. Puis-je rajouter de la gelatine ou agar agar ? Si oui, quelle quantité pour la préparation que vous avez proposée ?

[@sherinejoestar]

oui vous pouvez en ajouter , agar agar vous le mettez directement dans le lait qui bouille ou si vous prenez de la gélatine vous la mettez lorsque la crème pâtissière est prête, juste avant de la filmer au contact

[@noraimene507]

Bonjour, possible de l'utiliser sur des Number Cake ?

Bonjour, oui la crème mousseline a une bonne tenue

[@khdijtidialy2794]

Merci infiniment et bon courage

Merciii 😊

[@alimabz1910]

😍😍 waw c super simple Merciiii

Derien avec plaisir :)

[@jenniencotedivoire6371]

Merci 🙏🙏🙏❤️

[@lamia5285]

Sa fait longtemps ma chère Nora 😍😍😍😍

oui c'est vrai, j'essaye de revenir petit a ptit lol

[@aupaysdeninouchette6719]

Bonjour J'ai pas de maïzena je peux mettre du la farine? Merci

[@xxxjahseh763]

Je te le conseil pas . Attend d'en acheter :)

[@yazidouldlhadj5954]

Quelle est la creme ideal pour les millefeuille merci

[@houariaarab1956]

Merci madame

[@amirac144]

Merci merci merci 😊

[@imenmirou978]

600 ml de lait combien en grame svp

[@nounaoma6979]

Merci 👍

[@hananehanouna5746]

On peut la conserver au congélateur ??

bonsoir, elle est tres rapide a faire , vaut mieux la congeler ds le gateau dans ce cas

[@oumsara6526]

رائعه شكرا

[@m7mhacker147]

Jai aimer la vedeo je m abbonne

[@Coralie5780]

Bonjour peut on y rajouter de la pate de pistache ?

[@marieguyleneclorate1905]

Bonjour oui vous pouvez

[@helenemathieumagnier9225]

qui peut m aider s il vous plait? j ai incorporer tout le beurre des l apres cuisson de la creme patissiere comment puis je ratraper s il vous plait? est ce fesable?

[@MariaClara-wk7ju]

🇩🇿🇩🇿🙋

[@rabahrihani4538]

جميلة جدايا مدموزل

[@rabahrihani4538]

جميلة جدا يا مدمو زال

[@rabahrihani4538]

جميلةجدا يا مدموزال❤💖💕💞👑😍💗💗💍💝💞 ❣💜

[@lyndabylynda2520]

j'aime vôtre jolie rire

[@HSN_MEHDI_IS_USE_XIT_]

Moi je fais comme on.ma appris en pâtisserie la creme pâtissière tiède on rajoute le beurre ptit ptit sinon elle fait des grumeaux une fois refroidie

[@helabenaziza6154]

Merci 💝💝💝💝💝💖💖💖💖

[@manounete31]

Help je suis perdue, Pourriez vous m aider dans les quantités, j aimerais partir sur une creme diplomate pour deux litres de lait. .

[@bayahadjer3234]

Super crème j'adore merci beaucoup

[@sarahbelmihoub4816]

❤️🌹🇮🇪

[@aichaayari967]

Recette crème au beurre slp🥳🥳🥳

[@rkiarezquellah2817]

Bonjour je n'ai pas de robot !!

[@reginamariniello1558]

But in english?...

[@pamelalegros7405]

On peu utiliser un batteur si on a pas de robot ? Merci d'avance 🙃

[@nassirabecha8306]

🌙😘😘😘😘👏👏😘😘😘😘👑

[@jijiamin1394]

On peut ajouter pralinė. Comment on peut l ajouter

Bonjour A la fin de la recette , on y ajoute le praliné et on fouette juste quelques seconde

[@amintlm9303]

Cyriliynac

[@MrGssy]

C'est que tu te rend compte pourquoi un gâteau en pâtisserie ça coûte cher

mdrrrrrr cela depend des matières premieres :)