Рет қаралды 10,761
Mesni narezak od junetine, jedan je od mojih omiljenih recepata za mesne djakonije. Spremim ga za vikend i traje mi cele nedelje i duže, a na jesen ga obicno spakujem i u teglice pa je deo i moje mesne zimnice. Recept je toliko jednostavan, vise puta proveren, a ukus je fenomenalan. Tako da nema potrebe da kupujete mesne nareske, pune konzervanasa i otrova po marketima.
Probajte ga javite mi utiske , necete se pokajati sigurno. Prijatno i Živeli !
Za sosove, Vojkanov mail - voja1301@gmail.com
sastav:
kilogram krupno mlevene junetine ( masniji komad)
kašika soli, kašika šećera, kašika skroba
kašičica belog bibera, kašičica belog luka u prahu, malo crnog bibera
pola kašičice sode bikarbone
malo rendanog muskatnog oraščića
1,5dl vode hladne
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com