METSZÉS - A szőlő szálvesszős, csapos és cserlapos metszésének bemutatása kiskertemben.

Szeretettel köszöntelek a youtube borász csatornán!
Ezzel a metszés videóval indítanám a csatorna második évadát!
A videóban bemutatom nektek hogyan kell a szőlőt szálvesszőre metszeni, illetve hozok még példát a két leggyakoribb metszés stílusra a csapos és a csercsapos váltómetszésre is.
Fogadjátok szeretettel!
Ha tetszett a videó nyomj egy LIKE-ot, ne felejts el feliratkozni a csatornára,
Ezt itt tudod megtenni:
Y O U T U B E B O R Á S Z :
bit.ly/3XgBfQA
Ne feledd!
Minden jó, ha a vége B O R !
#grape #grapewine #wine #winelovers
Ha van kedved csekkold a többi oldalamat is, ahol a pincészet történetével is megismerkedhetsz!
F A C E B O O K :
bit.ly/3Ym9BmY
I N S T A G R A M :
bit.ly/3lmmbUB
Ezekből a forrásokból tudtok mélyebben informálódni a videóban elhangzott anyagokról:
Szőlőtermesztési ALMANACH:
bit.ly/3KiS1Mh
A szőlő metszése:
bit.ly/3IOZznO

[@messerhun]

Na végre egy értelmes, szájbarágós magyarázat, bemutatóval. Ebből teljes mértékben megértettem a lényeget. Köszi.

[@youtubeborasz]

Nagyon Köszi! Akkor már megérte elkészíteni ezt a videót!! 😃😎

[@milangyor8346]

Szia! Nagyon király, hogy a tavalyiakra még rá tudsz tenni egy lapáttal és további hasznos infókkal ellátni minket. Az elkészült új borokat meg lehet kóstolni valahol, venni egy-egy palackkal? Nagyon érdekelne, hogy milyenek lettek!

[@hardbeerbrothers6342]

Szia! Úgy érzem a szálvesszős metszést nagyjából sikerült reprodukálnom az útmutatód alapján. idén mindent megteszek, hogy értelmezhető szőlőt hozzak létre. Sokat segitesz, köszönöm szépen. Kifejezetten örülök, hogy kisérletezel különböző metszési technikákkal. Sok sikert kívánok! Minden jó, ha vége pálinka! De majd meglátom mennyi lesz idén, megpróbálok elöbb bort késziteni belőle, aztán ha nagyon nem jön át, akkor lepárlom. Ne haragudj, de a bor nem az én világom.

[@youtubeborasz]

Nagyon köszönöm a visszajelzést! ezért már megérte beletenni az energiát! Sok sikert kívánok neked is, minél több remek pálinkát! Ha egyszer eljutok odáig, lehet én is kérnék majd segítséget a törkölyből pálinka készítéséhez! :)

[@hardbeerbrothers6342]

@@youtubeborasz természetesen szivesen segitek amiben csak tudok, ha gondolod egy saját szőlőpárlattal is megajándékoználak. Természetesen amikor kiderül milyen lesz az idei szüret.

[@ArtooR2DitooD2]

nagyon jók a tavalyi videóid, nekem bejön a stílus és a koncepció. jókat mosolygok a poénos részeken is. Mondjuk sok aspektusban hasonlítanak a körülményeink is :) De legfőképp a te videóid erősítettek meg abban, hogy hogyan metsszem vissza az iszonyú öreg, elhanyagolt szőlőimet. Szóval köszönet érte és sok sikert az idei évhez is! :)

[@youtubeborasz]

Nagyon köszi a visszajelzést! Ezekből tudok én is útra kerülni! :) Örülök, ha sikerül segítenem a videókkal, tényleg ennyi a célom, hogy a magamfajta ( hasonló körülményekkel gazdálkodó ) embereknek megmutassam, hogy én hogyan csinálom. Biztos vannak jobbak, nagy öregek, akik jókat mosolyognak a bakiparádékon amit a szőlővel művelek, de mindenki elkezdi valahol.

[@ArtooR2DitooD2]

@@youtubeboraszjó hát ki nem hibázik? ettől lesz emberi, és ettől hiszik el a magunkfajta kezdők, hogy nekünk is sikerülhet :)

[@youtubeborasz]

@@ArtooR2DitooD2 biztos sikerül! Csak csinálni kell! 🙏

[@gyulanekeskeny9231]

Köszönöm nagyon jó videó

[@youtubeborasz]

Köszönöm szépen!

[@tbeeci]

Ha egy öreg tőkét akarunk megújítani, a fás részt maximum meddig vághatom vissza, hogy még biztos kihajtson? Szuperek a videók!

[@youtubeborasz]

Köszönöm szépen! Ebben nem vagyok 100% biztos, de ha tőkéiden látsz ilyen kis csomókat, gócokat, nagy eséllyel van a környékén úgynevezett alvó rügy. ide bemásolok egy anyagot: Metszéskor csak a vesszőkön található rügyeket látjuk, de tudnunk kell, hogy rajtuk kívül még - a kéreg alatt megbújva - a tőketörzsön és az idősebb fás részeken nagy számú, de szemmel nem látható, úgynevezett alvó rügy is megbúvik a tőkén. Metszéskor mindig csak a világos rüggyel és a sárszemmel számolunk, mert elsősorban ezek fakadnak ki. (Az alapi és az alvó rügyek a növény tartalékai.) Szóval ezekből az alvó rügyekből kinevelhető újabb hajtás. En lehet azt csinálnám, hogy ha támrendszerben műveled a szőlődet, akkor valahol az alsó huzalhoz közel metszeném el. Megvárnám a tavaszt, amíg ezek az alvórügyek a világos rügyek hiányában kibújnak a tőkén. Akkor már látni fogod, hogy nagyjából miből fogsz tudni gazdálkodni. Ha ezek kibújtak még jobban vissza tudod majd metszeni a következő évben. :)

[@parkanyiszabolcs]

Szia! Ez is jól érthetőre sikerült, gratula! Miért nem két oldali lehajtásokat csinálsz? Mennyi a tőtáv? Üdv!

[@youtubeborasz]

Csaó Szabolcs! Köszönöm szépen! Általában szálvesszőr metszem a tőkéket 8-10 ruggyel ezeket ha kell később megvalogatom a tőke kondiciojatol fuggoen. Mivel nálam borszolok vannak, igyekszem a jobb termes erdekeben kevesebb ruggyel menni, hogy biztosan ki tudja nevelni a tőke q furtoket maxra. Azt gondolom, hogy 2 szalvesszot már nem bírna el. Ezért megyek csak eggyel. A toketávok olyan 80 cm, de van ahol foghíjas ott azért nagyobbak. :) ott kicsit hosszabbra hagyom a vesszőt.

[@parkanyiszabolcs]

Köszönöm! Üdv!@@youtubeborasz

[@krisztian7804]

Szia! A szálvesszős metszésnél miként kerülöd el, hogy pár év alatt ne magasodjon fel a termőalap? 🤔

[@youtubeborasz]

Csaó Krisztián! igyekszek minden évben kinevelni egy vesszőt az alsó huzalhoz közel, vagy jóval azalatt, hogy mindig legyen mit 1-2 rügyre metszeni tavasszal. Olyan is van, hogy ezek végül nem lesznek szálvesszők, mert van jobb állású az adott évben. Viszont így megvan a lehetőség a váltásra. Természetesen ilyenkor kialakul egy cseralaphoz hasonló kis kezdemény, ami több év alatt bizony felmagasodhat. De a tőkén tavasszal mindig előbújnak olyan rügyek, amik nem is látszanak ilyenkor. Amennyiben ezek is a huzal alatt helyezkednek el, ezekből is nevelhető szálvessző 1-2 év alatt.

[@krisztian7804]

@@youtubeborasz Köszi, igyekszem majd ezt a gyakorlatba is átültetni (még nem igazán látom át, mikor/hogy alakul ott a törzsön ki az a "plusz" vessző?) Egyelőre 2. évesek a szőlőim, jelenleg a törzs kialakítása zajlik, az alsó huzalnál elvágva...

[@youtubeborasz]

@@krisztian7804 Sajnos nem találtam video anyagot errol, hogy segithessek. De köszönöm, hogy felhivtad erre a figyelmet, ha tavasszal elindul a fakadás, megprobalok bemutatni majd ilyen törzsi rugyeket is. Addig egy szakirodalmat tudok ide belinkelni, ami talán megnyugtat amíg jön a tavasz. A tőke öregebb részein találjuk a több évig alvó állapotban maradó rejtett rügyeket. Ezek többnyire alapi rügyekből származnak, s csak akkor hajtanak ki, ha a tőkék ereje ezekre koncentrálódik (pl. elfagyás, kis megterhelés esetén). A fattyúvesszők az ilyen rejtett rügyekből keletkeznek. www.tuja.hu/kerteszeti-lexikon/szolo-rugy.html Ezen el tudsz indulni. Igazából, ha él a tőke akkor szerintem nem lesz gond. Valahol fog hozni vesszőt.

[@youtubeborasz]

@@krisztian7804 sorry ezen már túl vagy 😄😄 most nezem

[@macsai85]

Azért azt tegyük hozzá,hogy ha csapos metszést választunk akkor minden kép nézünk utánna,hogy rövid vagy hosszú csapot igényel e az a fajta Szőlő.....

[@youtubeborasz]

Köszönöm a helyreigazítást! Teljesen igazad van. Sajnos a kertemben vannak olyan tőkék, amikről nem tudom biztosan milyen metszés mellett hoznak tökéletesen termést. Én ezért próbálgatom most.

[@janostanczos1995]

Lemostad a sok levágandó vesszőt?

[@youtubeborasz]

Nem nem, sajnos az a baki benne maradt. 😅 mindezt még ősszel tettem! A tőkealjak bekapálását is! Köszi, hogy figyelsz! Álljon ez infokent itt, mindnekinek! 🍾🎉😄