Рет қаралды 158,182
در این قسمت مهمان یار بیبینید که شینواری ها در کابل قو یا کباب گوسفند مکمل را چگونه آماده می سازند
قو یکی از غذا های محلی افغانستان است که در مناطق مختلف کشور وجود دارد اما در این قسمت مبارز خان شینواری با شیوه متفاوت در داخل دیگ قو لذیذ را آماده میکند. بعدا" مجیب به یکی از رستورانت های در کابل مهمان است که بهترین مرغ سجی را تهیه می کند.
English Description
Food In Kabul - Qaw Kabab- Siji chicken
In this episode Mujeeb will visit Mubariz khan Shenwari in Shahre naw park,Kabul. Shenwari tribe is popular for making Kabab in Afghanistan. But this Kabab is amazing and special, Qaw Kabab. They are roasting whole Lamb.then Mujeeb will go to one of restaurants in Kabul which is famous for Saji chicken.It is whole chicken roasted over coals. Let’s see how they make it with the amazing taste.