面包机 - 自制红豆馅篇 Bread Maker - Home-made red bean paste (with English description）

用面包机制作红豆馅，比传统方式更省力(内附详细解说)，天然无添加还可以自己调节甜度，做面包做包子都可以，而且做法一点也不难，新手也没问题，赶快来试看看吧！:)
材料 Ingredients
红豆 Red Beans ：250g
水 Water ：1000ml
玉米油 Corn Oil ：20ml
糖 Sugar ：115g
盐 Salt ：2g
蜜糖 Honey：10g
这个食谱甜度适中，喜欢甜一些的朋友可以自行增加糖或蜜糖的分量。
不同的材料会导致成品出现落差，视频仅是个人学习心得和手法，仅供参考哦:)
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#homemaderedbeanpaste
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[@crgarden2011]

我做了 非常成功 谢谢你 过滤一半我直接用blender blend了放入面包机煮了 懒惰 哈哈哈哈 可是还是成功了

[@pindiaries]

哈哈，不客气，手动过滤的口感吃起来会更细腻，不过用blender也是没问题的:)

[@tanangeline1458]

你好，今天我用了同样的食谱只是把分量增加一倍。想请问用面包机煮的时间是不是要拉长? 因为用了一次9号完成后，豆沙糊还是比较湿，我就继续多一次9号。

[@pindiaries]

可以哦，如果比较湿的话可以多用一次9号，煮到浓稠一些会比较容易包。

[@jaslinekam3301]

请问煮了红豆后 可以直接拿去blend 到烂吗？

[@pindiaries]

没问题，可以的。

[@1hlooiyishen462]

如果没有蜜糖，可以用什么代替？

[@pindiaries]

你好，添加蜜糖主要是为了增加风味，没有的话可以省略没关系。

[@limkengkeng8272]

为什么要放蜜糖

[@pindiaries]

放蜜糖可以增加红豆馅的风味哦 :)

[@wywewong7]

请问可以收几久呢？

[@pindiaries]

冷藏的话2-3天，冷冻的话大概一个月都没问题哦:)

[@wywewong7]

我做了，成功，yeah✌️ 谢谢你的分享，从来没有想过自己做红豆馅，谢谢你的鼓励和无私的分享。😄

[@pindiaries]

@@wywewong7 很棒哦，不用客气 :D