秒で無くなる美味しさ❣️ご飯にもビールにもよく合う茄子と大葉のおかず漬け(焼きびたし)の作り方

[@PIE_MART]

無限なヤツですね😄とても美味しそうです👍😊

[@deepthaskitchen3775]

Absolutely delicious recipe Looks really fantastic Beautifully prepared and perfectly executed The cooking skills are really outstanding I appreciate your excellent work Thank you for sharing Love from Kerala

[@kobe_murayan]

美味しそうですね😃

[@ShinoTsukishimaJapan]

TANIさん　これ、美味しそうですね〜〜〜🥰 タレにお酢も入っているんですね！！ ごま油のいい香りが漂ってくるようです💕 大葉、自然に出てきたので使ってみます（笑） これから茄子がますます美味しい季節ですものね〜〜 楽しみです‼ 早速作りたくなりました❣ 簡単で綺麗で美味しいお料理、最高ですね‼✨

[@ShinoTsukishimaJapan]

TANIさん、今日、うちのシソが取れたので近所の産直の茄子で作ってみました🤗 美味しかったです‼

[@tanicookin5827]

紫乃さん、こんばんは😊 簡単で美味しいので、ぜひお試しください❤

[@himeuzura-izumin]

お久しぶりです～🍀 おかずにも、お酒のアテにも、イイですネ～☺️ 材料が、ちょうど有るので作ってみます😃❤

[@tanicookin5827]

お久しぶりです😊 簡単なので、ぜひお試し下さい❤

[@lemoncake3824]

スタミナが付く煮びたし風ですね💪🍆🌶🧄🔥！

[@colorado-mt-life]

TANI さ～ん！ シソを育てたら作りたいレシピがいっぱいなのに...注文した種が未だに届きませーん😭 このままだと真夏に間に合わない😱 これも素麺とかに乗っけて食べたい感じです🤤❣️

[@tanicookin5827]

それは焦りますね〜 コロラドさんがお住いの地域は、秋が来るのも早そうですものね、急がなきゃ！ 早く届きますように🙏

[@ShinoTsukishimaJapan]

横レス失礼します！！ コロラドさん、私がアメリカにいた時はシソは家の中だと年を越して大きくなっていましたよ〜〜（笑） 日本では考えられないですが... コロラドの気候だと難しいでしょうか？ 種子が届いて芽が出たら試してみてくださいね〜〜🤗

[@colorado-mt-life]

紫乃さん、コメントありがとうございます😆 家の中なら大丈夫だと思います！ 夏の暑い時期に間に合わなかったら、TANI さんの別のレシピで保存して一年中楽しめますね〜 Ebay で購入したんですけど...全然届かないから今日販売元にメッセージ送りました🤞🤞

[@ShinoTsukishimaJapan]

@@colorado-mt-life コロラドさん やっぱりお家の中だったら大丈夫ですか？🤗 外だと虫対策も大変ですが、家の中だと安心だし...何年も経って木みたいに大きくなってましたよ😅 帰国する時に日本の方に差し上げました🤗 日本ではなんか家の中はうまく行きません💦不思議です。 種子、早く届くと良いですねー💕

[@happy-sinialife]

TANIさんこんにちは🩷 これは私の畑で出来る茄子と大葉で作れます!! 私の為に作ってくださったような気がします（笑） ありがとうございます (*˘︶˘*).｡.:*♡

[@tanicookin5827]

茄子と大葉が畑でできるなんて羨ましいです〜

[@Sumoko_HokuoVlog]

このタレはなんにでも使えそうですね。茄子も好きなのでやってみたいです。 たれは水を控えて作り置きができそうですね。 作ったのを冷蔵庫で保存して置いて、その都度水気を加えて使ってみたらいいかも😊 鶏の焼いたのにかけたくなりました❤

[@tanicookin5827]

鶏肉にも合いそうですね！ 鶏肉は塩麹で下味をつけると柔らかくなりますよ〜 スウェーデンの鶏肉もしっかりしまってて、皮は剥がされてますか？もしそうなら、塩麹おすすめです。 皮パリパリの鶏肉が食べたくて、アジアの肉屋さんまで皮付き鳥モモ肉を買いに行ってます。

[@Sumoko_HokuoVlog]

@@tanicookin5827 TANIさん、こちらの鶏肉皮は付いてます。私はそのままで食べるのが好きです。 塩麹しばらく作ってなかったです。あと醤油麹、玉ねぎ麹も😰 あれ等は冬食べたくなる物なんでしょうか。 それとも冬のほうが持ちが良いからかな。 近頃、二人ダイエットする必要があり、食が変わってきています。 一週間で2kgづつ体重減りました。 おじさんはインスリンが増えると体重が増えるので、食を見直しています🙄

[@youkoskitchen]

TANIさん、こんにちは(#^.^#)大葉と合わせるところがさらに爽やかそうでいいですね～ なす🍆で作って食べてみたいです、たれに入れるみそがミソですね👀

[@tanicookin5827]

はい、味噌がミソです😂 味噌は火を消す直前に入れて下さいね！