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Aprenda como fazer um Filé Mignon ao molho de gorgonzola. Uma receita Master Chef de dar água na boca! Eu tenho certeza que vai ficar uma delícia! Para ver essa e outras receitas, inscreva-se.
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Olá pessoal, estamos mais uma vez aqui no meu canal e eu agradeço a presença de vocês. E hoje vai ser uma receita para você arrasar. Existem clássicos que se a gente aprende a técnica, a gente pode reinventar. Você já ouviu falar no medalhão de filé mignon não ouviu? Ele é um clássico da gastronomia, mas hoje nós vamos fazer com um molho diferente. A gente vai utilizar o queijo gorgonzola e creme de leite fresco. Fica aqui comigo, aproveita e se inscreve no canal. Aqui embaixo você tem os Ingredientes.
Filé mignon ao molho de gorgonzola:
👉4 medalhões de filé mignon
👉Azeite de oliva
👉2 dentes de alho
👉100g de gorgonzola
👉100g de creme de leite fresco ou nata
👉Sal
👉Pimenta
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Equipe técnica:
Direção: Claudiomar Vill
Câmera 1: Mateus Vill
Câmera 2: Claudiomar Vill
Logger: Fábio Sousa
Montagem: Rodrigo Araújo
Finalização: Fábio Souza
Produção: www.komodo.com.br/
Contato comercial
atendimento@komodo.com.br .
📞 (48) 9689.4477 ./ (48) 3258.3158 . Cássio Parreira
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