MICRONUTRIENTES - MINERAIS

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[@renanfda6]

Excelente explicação.

[@cristiansantana520]

Muito bom.

[@washingtonmonteirobr]

O ultimo mineral é o "cobre", porem excelente aula e a proveitosa

[@rodrigofernandes8349]

Nossa! Excelente! Muito obrigado pela partilha !

[@laihju]

❤

[@marisahd3399]

Excelente aula!! Muito obrigada.

[@Gabriela-116]

Adorei

[@wesleygoncalves6246]

Obrigado❤

[@andreff8702]

na verdade, algumas folhas verde-escuras, como a ora-pro-nobis, possuem uma proporção bem maior de cálcio do que os laticínios

[@SciNutri]

Proporcionalmente sim Andre, porem é complicado atingir as quantidades de cálcio se transpor para as medidas caseiras. Comer 100g de folhas não é uma tarefa fácil. Existe o problema da absorção por conta da biodisponibilidade ser mai baixa nestes alimentos (por conta de fatores antinutricionais). Por isso a literatura descreve os laticínios (dairy products) como as fontes mais importantes de cálcio da dieta. Não impede o nutricionista de lançar mão de estratégias para vegetarianos restritos, tais como utilizar algumas bebidas fortificadas e/ou suplementos para se atingir as quantidades recomendadas, afinal neste caso pela alimentação é possível somente em alguns casos onde existe maior consumo alimentar em geral.

[@RitaFeitosaAP]

No final confundiu cobre com cromo, mas no geral muito boa a uma

[@esterlima7512]

Lembrando que o sal refinado faz mal, precisamos trocar pelo sal integral, ou triturar o sal grosso.

[@nutrindoavida4922]

🎉

[@washingtonmonteirobr]

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