Мидии с сырно-чесночным соусом. Рецепт обалденных мидий.

[@schoolsushi]

Сможем набрать 5000 лайков?) И делаем грибной соус ;)

[@kotgambler7480]

Школа Сушиста - Виктор Бурда Бурдятка 😹

[@jifhealoff4414]

Виктор, ответь пожалуйста, а в Филадельфию можно ставить вместо лосося, кету? Это тоже красная рыба , но она намного дешевле. Мне просто интересно испортит ли кета вкус Филадельфии?

[@Kaimer535]

если ты делаешь дома, то возьми и попробуй сделать.

[@jifhealoff4414]

Maksim Molchanov рисковать не хочу )

[@РоманПупынин-п2ч]

легко

[@fmAlex]

Сегодня не поленился и съездил из Павшинской поймы за суши с мидиями к Виктору. Безумно вкусно всё, объелись с женой, Филадельфия - бомбическая!) На кухне видел Виктора, не стал отвлекать, праздник, все там в работе)

[@schoolsushi]

fmAlex ух ты надо было сказать)

[@fmAlex]

Школа Сушиста - Виктор Бурда Я думаю, что не последний раз)

[@thequeenofovokado335]

Крутой рецепт и реально это единственный повар который показал что нужно промывать желудки советую очень вкусно😋🍛

[@lactrexpvp8398]

Виктор вы очень хороший человек!Сразу видно это по вашему лицу)Вы добрый,красивый и главное что вы делаете все от души.Не как многие повара ляпнули немного соевого соуса и сделали суши.Вы мастер по суши

[@edaman6083]

Тёрку маслом растительным можно смазать, к ней не прилипает, сыр натирается гораздо проще и не разлетается в стороны, если сыр твердый.

[@Vitek_dv_kms]

Спасибо за совет!

[@СвітланаЛана-д8п]

Ух-ты!! Спасибо за подсказку!!🙏🙏🙏

[@alexanderwahnsiedler7052]

Сегодня сделал по вашему рецепту зелёные мидии , это так вкусно ни-че-го раньше подобного не кушал , советую всем попробовать тоже. Спасибо

[@НінаДубас]

У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!

[@ЖаннаИванова-ф1д]

Это бомбически вкусно и очень-очень легко! Но свои тонкости существуют в любом вопросе! Спасибо!

[@solnces5812]

Бомбезные мидии..через телефон запах учуяла 😉😉😂😘

[@ЛюдмилаСлатвицкая-у6ь]

Добрый день. Как-то давно попробовала делать роллы. Получилось как-то так... Посмотрела ваш мастер-класс и у меня получилось очень вкусно и красиво, и это не только иое мнение. Я провожу мастер-класы с детьми и благодаря вашим видео,дети с 6 лет учатся и многие умеют делать роллы. Спасибо большое. Ждем новые рецепты.

[@user-ye4ky7uu7d]

4:15 - ну знаете.. с таким чудесным соусом что угодно вкусно запечь получится ☺

[@antonovsyannikov3852]

Под раковины удобно подкладывать мятую фольгу что бы не елозили и не опрокидывались

[@zbsquad341]

Это охрененно! Теперь это мой любимый соус

[@mirmir1069]

как Я люблю когда мужчины на кухне очень хороший мальчик умничка Дай Бог тебе здоровья Продолжай дальше какой приятный голос такой хорошая подача Молодец умничка

[@ОлесяМосина]

Вкусненько.с лаймом тоже интересная идея ,в кунжуте☺

[@КсенияСпицына-ю6з]

Виктор, спасибо за ваши видео. Хочется увидеть жареный ролл - рис, креветка, сливочный сыр. А сверху соус - майонез, сыр и зеленый лук.

[@denisoqueful]

Виктор-кулинарный волшебник! Лайкос, однозначно!

[@ИванКулясов-л4л]

Повторил. На удивление вышло прям оч вкусно)

[@MetalTheGabber]

устричный соус подойдет вместо унаги/тирияки?

[@Владимир-т3ы2б]

Вчера готовил Просто на оливковом масле добавил соевый гребежковый Там всё есть Жарил 2 минуты

[@ВикаВиноградова-и6о]

Ты просто молодец что так доходчиво обьсняешь !!!

[@VladimirNudelman]

Повторил рецепт, очень понравилось. В первый раз (ещё не посмотрев) посолил и получилось не вкусно, так как в сырах, майонезе и соусе уже есть соль. А по твоему рецепту- супер!

[@НатальяНиколаевна-к7н]

Нудельман Владимир а мидии где берете?

[@VladimirNudelman]

@@НатальяНиколаевна-к7н купил в Ашане

[@nadezhdashokoladka3743]

Как же это вкусно! А какой запах! Кто сказал , что камера не может передать запах?

[@Лучшиефильмы-с2н]

Снимите пожалуйста рецепт с покупными очищенными видео,со свежими конечно вкуснее будет

[@ПомаИодипал]

Привет, дружище! Спасибо за видео, все должно получится топ. Только мидии то какие брать, варёно - мороженные или сырые замороженные ?)

[@ПсихологЕленаКиршина]

Благодарю, попробую

[@ТихоШАОдесситкавСША]

Давно искала этот рецепт‼️👍🤗🇺🇸Спасибо за труд‼️✊️

[@олегч-у8п]

Давно искал этот рецепт, т.к вкуснее блюда я в жизни не ел!!! У нас цена за порцию из 5 мидий 450руб(за блюдо из 5 мидий) теперь вот самому можно попробовать приготовить, ВОПРОС лишь в том какой сливочный сыр использовать и какой майонез и где они покупаются??? Спасибо вам огромное за ролик!!!!

[@natalia.7179]

Майонез любой, Виктор в видео показывает какой он майонез использует. Сливочный сыр любой хохланд например , на нем написано творожный...

[@TheMix1017]

Ножка крепления к створке - самая вкусная часть. Ее нужно не удалять, о подрезать чтобы осталась с мидией.

[@spaceathome]

Виктор, по рецепту Обломова - сок с мидий - самое ценное, а ты его берешь и выжимаешь. Делал много раз по его рецепту, очень-очень вкусно получается, вкус мидий остается самым ярким из-за сохранения сока. Может попробуем так сделать для сравнения? Уверен, что ты будешь в восторге ещё больше.

[@schoolsushi]

Vladimir Obukhovich попробуйте отжать, сока будет нормальное количество и он не будет растекаться по противеню

[@spaceathome]

Школа Сушиста - Виктор Бурда спасибо, попробую обязательно!

[@lench7772]

Спустя 3 года актуальный рецепт👍🏽

[@galina0318]

аааа, слюнки потекли! пойду готовить!

[@светановикова-е6я]

Огромное спасибо за рецепт 😉👍

[@светановикова-е6я]

А не подскажите мидии мороженым можно 🤔или только свежие 🤔

[@КристинаКолобова-к1ь]

Как же это круто

[@drplusher]

Ток надо указать что моцарелла нужна не расольная, а то ее начнут тереть

[@САЛОМАТБУЛИНГ-ы4д]

Сегодня по утром начила кушать мидии для растворение камен желчного пузиря

[@vladimir77id]

Рецепт действительно классный! Я повторил и получилось мало того, что внешне очень похоже, но и, по всей видимости, также обалденно вкусно! Но я обошёлся без соуса «унаги», потому, что не знаю, где его взять😂! Виктор, подскажите, что это за соус и где его взять? В ответ я подпишусь на Ваш блог!

[@313M-c3x]

Скоро будет 100 тысяч подписчиков и серебряная кнопка, ждем не дождемся!!! Процветания тебе в твоём канале и бизнесе

[@ImOcktor]

Виктор, если то что вы натерли называется моцарелла, то я папа Римский. Гляньте что такое моцарелла и как она выглядит. Удачи вам.

[@AcidFloor90]

Привезли недавно килограммовую упаковку Новозеладских мидий (KONO). Будем сегодня делать красиво, как Виктор научил)

[@shary7247]

Рецепт хороший. Только вопрос, для чего вы их отжимаете, когда вытаскиваете из раковины?

[@cichhh8630]

Просто мидии хорошо впитывают воду,прям как губка.Чесно говоря не очень приятно, когда ты откусываешь чувствуешь теплую воду

[@tannykb9814]

Если мидии морские, то они впитывают воду, морскую соленую, а если речные, то и подавно.

[@Тайцзицюань-этокрутоСергей-у7ы]

Спасибо большое за видео .......

[@ТарасПаримик]

Суперский человек и суперский канал)

[@Мирида-в1д]

Всё! Я так больше не могу! С этого дня ,видео смотреть буду только плотно покушав.

[@FFizmaTT]

сытым не интересно смотреть)

[@weerygood]

Гоод джап))) лайм должен быть 👍👍👍

[@fashion2514]

❤Божественно❤

[@ВалерияГлушко-я6щ]

Подскажите пожалуйста почему шапочка может вся растечься?

[@ИринаФевраль-ж8з]

Какие гигантские мидии 👀, интересно такие можно у нас найти (Севастополь) мне только маленькие попадались, ракушка большая, а мидия маленькая 😜

[@Ужас-в9з]

В Балаклаве брал похожие !

[@ОльгаСенькова-г3ь]

Какой вы умница, профессианал вы единственный кто удалил зеленый мешок. Очень вкусно!

[@Dommovaya]

А что будет, если его не удалить? Он горький или какой?

[@КаринаБетирсултанова]

@@Dommovaya к44к[енригошщлщз9999

[@КаринаБетирсултанова]

@@Dommovaya глушу

[@КаринаБетирсултанова]

@@Dommovaya щ99ошее

[@СергейГерштейн-т6к]

Все клёво но при какой температуре запекать?

[@lv.viktoria]

Виктор, расскажите пожалуйста про оригинальный сыр филадельфия, чем он отличается от того что используете вы. И вообще его плюсах и минусах

[@kustik_chertopoloha]

В Покашиварим был обзор на ваш паб, в нём они пробовали мидии с грибами, было бы здорово, если вы расскажите, как делаются эти мидии

[@MrBistro]

Духовка уже раскалённая была? Или в холодную и потом ставим на максимально? Спасибо

[@KrKubano]

лять а где ссылка на предыдущий ролик про мидии?

[@natallia.]

Фантастика!

[@alexarm6578]

Виктор, не поделитесь рецептом соуса унаги, на Вашем канале не нашел? Спасибо.

[@vasilijmindolin1150]

Рецепт ОГОНЬ:-)

[@ДмитрийОхват-ь4я]

Виктор, хотел бы узнать какой именно майонез идёт в плане его названия, а плотный майонез это не название и сыр фирм множество, какой пользуетесь вы. Зарание спасибо!

[@ГенаБукин-в6н]

Мы хелманс настоящий используем. Он никогда не течет

[@romanova_tanya]

Выглядит божественно)Еще бы попробовать) 😄

[@ЛюбовьДавыдова-в9ы]

А сколько грамм сыра надо для соуса.

[@ArmageddonPops]

Виктор, мидии предварительно отваривать нужно или нет?

[@n_a_r_v_a]

То, что это вкусно, это правда. Сам так готовлю давно уже. А вот лайки попрошайничать не надо. Суровые пацаны так не делают :-)

[@ksusha_today9580]

Доброй ночи.Можно узнать название майонеза, не хочу чтобы все вытекло из мидий..

[@visavivisavi2389]

Вымыл из мидии все соки вкусные

[@АндрейМазуров-н3в-л8к]

Добдень. А если мидии не раскрыты.как их раскрыть

[@marichin74]

Спасибо огромное! КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

[@elenaandrienko8955]

В каком видио подробно посмотреть как чистить? Спасибо

[@omen2924]

кушайте много, кушайте вкусно !

[@dj.jordan]

витек ты красава очень нравятся твои видео я не сушист но очень хочу научится так держать молодец 10+

[@pavelbogdan8401]

Вот СПАСИБО. Супер. Виктор, я хотел заехать в Одинцово. В выходные в какой день лучше подъехать, что бы встретиться. С УВАЖЕНИЕМ Богдан Павел

[@schoolsushi]

Pavel Bogdan привет, честно сейчас не знаю( я там бываю наскоками. В прошлый раз мероприятие просто было.

[@pavelbogdan8401]

Школа Сушиста - Виктор Бурда Будет возможность позвони вечером 88001007073 Павел

[@malikanormatova6251]

Вкусно очень спосибо за рецепт

[@ЕвгенийКалантырь]

Ты ссылки на прошлые ролики не пробывал прикладывать 😀😀

[@mariyadanilova6203]

Афигенный рецепт,попробовали... очень вкусно👍👍👍спасибо за рецепт)

[@xildmusic5919]

Скажи пожалуйста где взять мидии на ракушке? Или где отдельно ракушки взять

[@Elena-elena96]

Сделала, спасибо, действительно очень вкусно. 3 кило накрутила, устала как пёс,и за 15 минут все сожрали. Но было очень вкусно

[@NadyaMarahova]

Когда вы ссылаетесь на предыдущее видео, скажите его название, плиз, и, если можно, ссылку добавляйте. Спасибо!

[@ZOOM-ly9bp]

Огромное Вам спасибо. Приготовил по вашему рецепту , съел , обосрался. Ещё раз спасибо.!

[@Юлия-и5к]

Сливочный сыр? Маскарпоне?? Или только сыр Филадельфия?

[@ИринаДевятова-й7и]

Предыдущее видео, с чисткой мидий, найти не удалось ( Трудно оставить ссылку под этим видео?

[@Юлия-и5к]

Можно заменить намаскарпоне?

[@ЯнаВдовина-ю2р]

Витя,у тебя идеальная кожа лица))

[@King-rd2rl]

Какой майонез Вы используете?

[@aemakarov]

Виктор, пожалуйстааа, смените фоновую музыку. Я как будто в оффис задротов попадаю, где все молча работают. Спросите, какой музон Виталий наваливает там у себя?)) А мидии супер, ток я студент, поэтому пока питаюсь роллом-сосисоном, хех)

[@hedonist06]

А мне так норм

[@ЮлияМальцева-ы7ъ]

@@hedonist06 Нормальная музыка, еле слышно, спокойно.

[@ДарьяВолкова-э6е]

Как на счёт обзора на роллы от Насти Рубик? Видео достаточно старые, но было бы интересно посмотреть и услышать мнение.

[@ПавелОпалюх]

Чем заменить унаги соус?

[@arelavgreys9737]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую Кстати только заметил, классная у вас газовая плита ))😄👍

[@katrinpivkina5127]

Щас буду делать

[@КристинаДобрыднева-я3у]

При какой температуре запекали?

[@klgdre]

Смотрю это видео и свежие, 20го года. Видно как видеоблогер вырос на два порядка. Удачи Виктор, ты крутой.

[@fiverfiver9281]

При "максимальной" температуре это сколько?

[@eugenblack90]

Виктор, а рецепт унаги-соуса будет?)

[@vetallatev5200]

Лайк уговорил !!!

[@bomj4823]

Сделай пожалуйста видео про сашими )

[@ИгорьРоманов-э4м]

Очень интересно

[@ИринаСултанова-ь5т]

Для чего вытаскивать их с раковин

[@Дмитрий-ы6в7ы]

При какой температуре запекать?

[@ivelf]

Не смог найти ссылку на чистку мидий,... Жалко что вы под видео не оставили ссылку.

[@stty2164]

Я не понял он выкинул пятачки?

[@ВотТебе-ф7р]

Школа Сушиста - Виктор Бурда как готовить гребешки морские ?

[@klgdre]

Виктор, из маленьких недорогих мидий без раковины что-то дельное можно приготовить?

[@АлександрАлександр-ъ5х2р]

Сделайте то же самое, только в корзиночках