Все такие внимательные) в 4 утра снимали ролик. На 6 мидий 3столовые ложки майонеза. Удачи Вам в готовке и думаю скоро будет чесночный соус)
@taraskharchenko34096 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда Виктор хочу открыть такое кафе в Италии, хотелось бы у вас подучиться! Или хотя бы взять пару советов.
@schoolsushi6 жыл бұрын
заходите в группу ВК, там договоримся;)
@taraskharchenko34096 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда ок
@ДмитрийИващенко-д2ж6 жыл бұрын
Витек красава! глуши всех этих стряпух на ютубе( провда и покошеварим я тоже стряпухой считаю))) а мотфей первую- только сделай ей скидку, у нас здесь везде такие задрыпаные ролы делают зачастую... сам понимаешь если "филька" 200ти гр плюс минус, о чем дальше говарить. да она даже борщ варить не умеет... если не вериш посмотри как Крачковская в Смаке его варила
@bullyorphan67806 жыл бұрын
Я мидий в реке Протва собираю. Хоть и не такие большие но тем не менее. Приходится выезжать под Нарофоминск в сторону Вереи, а оттуда до Вышегорода. Там одна из чистых рек России. Мидий видно с берега на глубине 1.5 м. А дальше маску на морду и вперед. За один нырок (25-30 сек.) поднимаю от 2 до 6 шт. Бесплатно + чувство добытчика - бесценно.
@ВасилисаПремудрая-у1ж2 жыл бұрын
Обожаю вас Виктор! Такой милый, честный, никакого негатива даже если есть критика! Научилась суши готовить по вашим урокам - все получается всегда! Спасибо!
@teron15916 жыл бұрын
Виктор, спасибо вам за ваш труд. Вы молодец. Всегда хотел найти такой канал как у вас. Ещё раз спасибо за все ваши видео.
@ВикторияГромова-о3ъ6 жыл бұрын
Это ооочень вкусно!!! Всем рекомендую приготовить!!! Спасибо за ролик!!!!
@aleksandr.fenrir6 жыл бұрын
Действительно, очень просто. Спасибо Вам!
@anastasiali46416 жыл бұрын
Магнитики на плите классные! Как всегда видео на высоте!
@pavelbogdan84016 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Жду в чесночно-сырным соусе.
@schoolsushi6 жыл бұрын
Привет) Было очень приятно познакомиться лично ;)
@pavelbogdan84016 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда Взаимно)
@pavelbogdan84016 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда Я заеду в воскресенье к Вам
@ТихоШАОдесситкавСША5 жыл бұрын
Такой обаятельный ‼️Приятно смотреть и слушать..... и конечно же готовить😘👍🇺🇸
@danii27286 жыл бұрын
То чувство когда смотришь этот прекрасный рецепт и ешь дошик
@ОлександраА-ц5э6 жыл бұрын
Виктор, спасибо за интересные видео, и Ваше хорошее настроение 👍👍👍
@hik0736 жыл бұрын
Спасибо. Можешь сделать еще рецепт сливочных мидий?
@demonsdinc.55846 жыл бұрын
перепробовал кучу рецептов, и больше всего нра мидии со сливочным чесночно-сырным соусом)
@casiopiano954 жыл бұрын
Мне еще очень нравится добавлять немного кунжутного масла в майонезную шапочку
@MagnusOdin6 жыл бұрын
Даёшь сырный соус!!! Ставим лайк!)
@ЕленаАртемова-щ8ю6 жыл бұрын
Ой, спасибо за рецепт. Как вкусно! И с другими соусами покажите пожалуйста. И скажите можно ли потом в этих же ракушках запекать ещё что нибудь или они портятся?
@ЭльмираАхмадиева-и4ъ6 жыл бұрын
Елена Артемова на 2-3 раз они трескаться начинают
@МалинаЯгодкина-и5ц6 жыл бұрын
Класс, ждем следующий рецепт 😊❤
@villi-TT7 ай бұрын
Приготовил,это что то нереальное,но мы ещё и шрирачу добавили 🎉
@sampfira92366 жыл бұрын
Ура! Дождалась.
@Alureb6 жыл бұрын
Виктор, надо было объяснить что это за часть такая, которую некоторые убирают, а некоторые нет. Что это такое, кишки или что то ещё. А то так не понятно, надо ли её убирать.
@КристоферРобин-ч4е6 жыл бұрын
Александра Плужникова вроде бы это всякие водоросли которые ест мидия, вообще лучше убрать если не приятно это есть, но на вкус и здоровье не влияет)
@dj.jordan6 жыл бұрын
виктор ты молодец очень нравятся твои ролики сам неумею готовить но пытаюсь красава
@jum5332 жыл бұрын
Рецепт замечательный. Но где достать икру летучей рыбы? Она продается только в упаковках по полкило
@Мирида-в1д6 жыл бұрын
Хочу уточнить.Вы говорите,что на две мидии нужна одна столовая ложка майонеза,а так как мидий шесть,то ложится шесть ложек майонеза.Полагаю что три.Раз на пару ,одна ложка.3.7
@csgofairplay55146 жыл бұрын
да, он затупил, сказал 6, сделал 3
@igork.42766 жыл бұрын
На видео видно.что 3 ложки.А шесть-это просто оговорился,с кем не бывает.
@kseniakukhtina85406 жыл бұрын
Он сделал 3 ложки с огромной горкой, так что все норм)
@ИринаСлизова-л8т6 жыл бұрын
Рецепт супер))) 😄 Как всегда на позитиве😃
@RedBeard_1016 жыл бұрын
Классное позитивное видео! Найду сидит в городе, обязательно приготовлю )) Л
@КириллКопейкин-ы4д6 жыл бұрын
Ждем 2 тысячи!!!
@Александр-ы1з3г6 жыл бұрын
Приготовьте пожалуйста сливочный суп с морской капустой и морепродуктами!))
@rafadrifers70526 жыл бұрын
Всем порой с утра просто необходима одна-другая кружка чая)
Привет. Я думаю, вы добавляете в рис рисовый уксус (мицукан) для лучшего склеивания риса, и вот мой вопрос. Не лопаются ли латексные перчатки, если целый день работать в них с таким рисом?
@Maks816 жыл бұрын
Вить! как всегда интересный ролик!
@ИванСмирнов-й9ц6 жыл бұрын
Дамы и господа, предлагаю обсудить температуру. Я экспериментировал с ней и временем приготовления, в итоге остановился на разогретой духовке, 180 градусов, примерно 10 мин. Гриль включен. Расстояние до мидий - сантиметров 12. Если поднимать температуру, мидии становятся немного резиновыми (даже при уменьшении времени). Интересует опыт других.
@ЭльмираАхмадиева-и4ъ6 жыл бұрын
Иван Смирнов я ставлю просто на гриль на максимум и на пару минут. Но я размораживаю мидии 10 минут на пару.
@wondercat72386 жыл бұрын
Класс! Спасибоо
@ЛияЯнгучина6 жыл бұрын
Спасибо Виктор, ждем чесночно-сырный и грибной соус)))
@jullfill62565 жыл бұрын
Здравствуйте) Их нужно варить перед приготовлением? (Если они сырые)
@ВиолеттаКрайковская-с6ь6 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста ,можно ли брать мидии из обычных озер крупные,черные?
@jifhealoff44146 жыл бұрын
Виктор, ответь пожалуйста, можно ли ставить в Филадельфию вместо лосося кету? Кета как и лосось красная рыба, но я нигде не нашел ответа, можно ли ставить кету в Филадельфию, если не сложно ответь пожалуйста
@funnysaddeer75796 жыл бұрын
Я готовила с кетой, разницы нет вообще.
@jifhealoff44146 жыл бұрын
polya. Спасибо большое за ответ
@mrStyui1236 жыл бұрын
Неужели лосось от кеты по вкусу не отличается? У меня для Вас плохие новости...
@jifhealoff44146 жыл бұрын
Павел Гилев ))))
@infinity.nada.dark0096 жыл бұрын
Кета менее жирная. Отличается очень сильно. Кета скорее похожа на горбушу, вот с горбушей чисто на вкус отличить сложно будет. А вот от лосося/сёмги/форели кета отличается очень сильно.
@ПлюшевыйМишка-ъ8в Жыл бұрын
А есть разница по вкусу у обычных мелких мидий и новозеландских?
@ЮлаМилаева11 ай бұрын
Чем заменить икру летучей рыбы?
@ВикторРебрун6 жыл бұрын
Шикарноооо ♥
@ярославиванов-ъ6д6 жыл бұрын
Виктор , а какое образование нужно для работы поваром сушистом ?
@ИльяКрупа-т7э6 жыл бұрын
Жду с чесночно сырным соусом
@galina_kuhnya6 жыл бұрын
ай да молодец! Не разу не пробовала мидии
@stayincognito6 жыл бұрын
Сделайте обзор на Семейную кухню) они сняли новое видео
@Анна-д2ж1ю6 жыл бұрын
Виктор покажите рецепт ролов с окунем и есть ли такие вообще?
@weerygood4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Но граммовки надо говорить точно, даже если снимаешь в 4 утра))) удачи тебе 👍
@МастерОксана-ю9р28 күн бұрын
Чем можно заменить соус Шри рача
@ЗаБрошка-у2б6 жыл бұрын
Майонез нельзя поддавать тепловой обработке. Или это миф?
@TBRAK784 жыл бұрын
Можно ли пошкрябать мидию металлической губкой? Или раковина не презентабельная будет?
@dmitriy3702 Жыл бұрын
Мидии то найти не проблема, но где найти икру летучей рыбы в городе с населением 80к
@EvelinaLina6 жыл бұрын
Здравствуй. Сделай переобзор на семейную кухню. Они новое видео выпустили.
@schoolsushi6 жыл бұрын
Evelina ASMR там маки мейкер, это не то.
@spbuuuuuhyyyyy3 жыл бұрын
Приготовила мужу на др=)
@БелыйТапок-л8ь6 жыл бұрын
а шапку сырную чего не делаешь?
@MagnusOdin6 жыл бұрын
Да понятно же что три ложки! Что вы прицепились к этому? Он и положил три. Виктор, разве в соус не нужно добавить кимчи?
@holodnaya_stal_pod_serdcem61866 жыл бұрын
Кимчи бэйс, можно, но вместо неё здесь шрирача
@ДмитрийИванов-о3л8щ6 жыл бұрын
Да даже друже об этом говорил. В ролике должен быть мелкий косяк. Не критичный для рецепта, но чтобы все полезли каментить его. Тут все продуманно.
@Дмитрий-и4ю9у2 жыл бұрын
А как их раскрыть, они у меня не закрытые
@СофияМакеева-д9ы6 жыл бұрын
Слюнки потекли😓
@ДинДиныч-н5з6 жыл бұрын
На 2 мидии 1 ст.ложку,а на 6 мидий 6 ст ложек?
@ИришкаМуся-Пуся3 жыл бұрын
А сколько штук в коробочке 1кг?
@Dimon...26 жыл бұрын
Вить а что можно приготовить из речных мидий?и можно ли вообще их есть?у нас в Волге их много,но ни разу не видел что бы их готовил кто-то,варят только с солью и все
@SashkaMalay6 жыл бұрын
живешь на Волге и никогда не ел волжских мидий? как так?
@Dimon...26 жыл бұрын
ну как то так)))
@ЭльмираАхмадиева-и4ъ6 жыл бұрын
Смотрела рецепт речных... мда, это все таки совсем другое , там от целой горы плевок остаётся
@volkoff17476 жыл бұрын
Правильноъговорить не "оставшиеся" а остальные. Оставшиеся- это когда послелние у тебя что есть, а остальные- это общий термин для рецепта!
@ФаяХуш4 жыл бұрын
Блин а в домашних условиях как сделать, если нет таких инструментов кроме мидии?
@СерёгаНиколаевич-ъ4ш6 жыл бұрын
на просторах 18+эти мидии выглядят точно также)
@НастяЗарубинок4 жыл бұрын
Сколько стоят мидии
@angelofdarkness19446 жыл бұрын
Похожи на мидии из вкусные суши
@КонстантинБутов-о9р6 жыл бұрын
Как по мне , лучше в майонез добавлять тёртый сыр, ну и Спейси и икру
@ЭльмираАхмадиева-и4ъ6 жыл бұрын
Домашняя COOLИНАРИЯ я тоже с сыром делаю
@ДмитрийПавленко-е6ф6 жыл бұрын
Тоже согласен, нужно немного сыра для нажористости...
@rn7203 Жыл бұрын
Респект за перчатки!
@ВалерияГлушко-я6щ5 ай бұрын
Почему вся шапочка вся растекается?
@RedBeard_1016 жыл бұрын
Лайк поставил
@ЭллинаШигдяева6 жыл бұрын
😘
@boyarkinagi6 жыл бұрын
ПОГНАЛИ ЛАЙКИИИИИИ СТАВИТЬ
@pletuhin746 жыл бұрын
Мне не жалко лайка)))
@mikitasinking48906 жыл бұрын
За ногу лайк от друже
@O1l9g7a36 жыл бұрын
Это не сын Бориса Бурды?
@valeriak17196 жыл бұрын
Виктор, снимите пожалуйста новый обзор на видео Семейной Кухни "Праздничный ужин по-японски: суши и роллы с Makimaker - ну, оОчень вкусный!"
@ОксанаКурс-ц4н3 жыл бұрын
У меня всегда вытекает начинка
@Алексейскрыто-с9ы5 жыл бұрын
печаль что наша русская-японская кухня превратилась в майонезно-сливочно-сырные блюда, уже напрягает, 90% роллов с сыром и мазиком. Намажьте батон мазиком,посыпьте сыром и запеките- то же вкусно, тут суть блюдо такая же.
@poldol78313 жыл бұрын
Рецепт хороший, но чесать голову над готовым блюдом это моветон. Мидии с волосами пробовали?
@foolgames76936 жыл бұрын
это любо для тех кому похрен как он выглядит, либо для дистрофиков
@neliontem15402 жыл бұрын
В Америке эти мидии стоят 10$ 😂😂😂😂
@volkoff17476 жыл бұрын
И кто вообще готовит 4 мидии на одну порцию!? Их обычно 5-6 , в зависимости от стимости и цены
@Svin_ka6 жыл бұрын
:*
@volkoff17476 жыл бұрын
А кому нибудь ты сказал что майонез должен быть минтмум 80% жирности!?!?!!, который в обычном магазине не купишь!?!
@AdikVladimir6 жыл бұрын
VOLKOFF а магазинный обычный майонез не подойдет? Что получится из обычного? Растекутся, не запекутся?
@МаслАнна6 жыл бұрын
ну блин.. люди сок оставляют.. а вы их нещадно под проточной водой, ещё и выжали.. как тряпочку.. достаточно было убрать ногу и бороду.. если есть.. всё....
@volkoff17476 жыл бұрын
Ты конечно сушист но..
@aminag24276 жыл бұрын
666 лайков, аааа
@ильядмитриев-э6ь6 жыл бұрын
Виктор хочу с вами пообщаться инст id.od89
@Kempriol6 жыл бұрын
Слово "кушать" в современном языке применимо исключительно для мам, которые говорят детям о процессе поедания - "пошли кушать", причем отцу уже это не позволительно говорить. вот такая глупость.
@VKS_RU4 жыл бұрын
С говном или без говна
@ВладРазембаун6 жыл бұрын
Как их вообще есть то можно, фу блин ......
@kuk30563 жыл бұрын
А чего говно не судьба вырезать и с ножки снять!!
@_pryanik_6 жыл бұрын
Виктор пожалуйста не выкладывайте по 4 штуки поскольку в Японии цифра 4 означает смерть. Спасибо за понимание) Желаю всего самого наилучшего))
@laggerschannel6 жыл бұрын
Sergey Popov Разве не в Китае?
@alexfish_836 жыл бұрын
Такой ты чепуха
@serg-k6 жыл бұрын
Поменяй фоновую музыку, посмотри как топы делают а то бе
@ЛевРейн6 жыл бұрын
Йа ТВОЙ ХЕЕЕЕЕЕЕЕЕКЙТЕР. Сака. Писька, ти съель мой лямёнчекь. Сака. Ти поньял меня? Йа типя поньял, как ти поньял минтая. Ясно? **ясно !!! Бай-бай, аривидэрчи. До след видоса!!!😏