Мидии по-Сочински! В соусе ТОМ ЯМ!

[@ЕленаЕвтушенко-ь2э]

Да, называется мидийное место, офигенные мидии))

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

Точно!

[@Smiley_ss]

вы ни ели вкуса мидий, это место попсовое

[@rozikb2151]

Никогда бы не замахнулась на самостоятельное приготовление , т.к. думала, что очень сложно, но теперь вижу, что легко и просто, можно рискнуть)) будем пробовать, спасибо!

[@Артем1234-з4н]

Только вчера на набережной брали мидии в Мидийном баре. Красотааа

[@LiZa-wq1vk]

Это очень вкусно!обязательно попробуйте 😉

[@simona-6970]

Спасибо! Не возможно не попробовать приготовить), вкуснятина!

[@Тата-л8н]

Очччень соблазнительно выглядит! Интересно попробовать😋

[@Ключкистине]

Классная идея

[@Tamerlan_3_131]

Аааагонь 🚀 ВСЕГДА просматривайте мидии перед закладкой. Бывают сюрпризы 🤦‍♀️ Рецептик зачëтный 🔥🔥🔥

[@Всеоначальнойшколе]

Мы были в Анапе в Мидийном месте. Нам мидии очень понравились, заказывали в сливочно чесночном соусе и том ям. Соусы были очень густыми, однородными, насыщенными. Лук не чувствовался. Сегодня сами пытались приготовить, не получилось даже близко. Ищу оригинальный рецепт, попробую по этому тоже приготовить, но вижу консистенция не та. Спасибо!

[@lilalk2003]

Развития каналу!

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

Спасибо!

[@anton1708]

Если бы в сочи так готовили мидии то очередь была бы часа 4))) это не то, там просто их варят в полуводе на специях и заливают сливками бадяженными пастой том-ям или сливками с чесноком или томатной пастой.

[@Shredingerov_Koshak]

Похожи на чилийские мидии. Те, что мы с бун собираем, гораздо мельче. Но вкуууусные.... 😁

[@elenka73-soha]

мне почему то кажется, что и одной бы пасты том ям хватило бы, без основы

[@a54_64]

У рыбака пробовали?

[@ЯнинаЮркаускене]

У рыбака самые офигенные мидии, несмотря на их остроту-огонь! Вкуснее ни где ни ела, ни в Санторини, ни в Мидийках

[@ЕвгенийВражнов]

А на хлебцах соус зелёный из чего?

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

На какой минуте, не понял?

[@ЕвгенийВражнов]

@@ЖИР.ЖивииРадуйся Ни на какой, вживую, если про Сочи. Там подают с хлебом и сверху зелёный соус или что-то в этом духе

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

@@ЕвгенийВражнов Нам просто подогретые на гриле куски булочек давали без какого либо соуса. Ими и макали в соус том ям.

[@ЕленаЕвтушенко-ь2э]

Масло рафинированное, свежая петрушка, зубчик чеснока, немного соли, (по вкусу) перебить в блендер до однородного состояния, полужиденькое, и им поливают из бутылочки с тонким носиком подсудшенный ломтик багета

[@ЕвгенийВражнов]

@@ЕленаЕвтушенко-ь2э спасибо

[@Nadias_decor]

Почему вы не посмотрели что внутри самой мидии? Работала в ресторане, такие внутри осколки попадались от панциря 🤦🏻‍♀️ и волосня которую нельзя есть 🤮 всегда просматривали и чистили перед приготовлением.

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

С чего вы решили, что я не посмотрел?

[@Nadias_decor]

@@ЖИР.ЖивииРадуйсяне увидела и не услышала об этом в видео) очень много людей кто не знает что внутри мидий бывает) по знакомым это знаю.

[@Tati_Furla]

Мидии в супе. Слишком жидко

[@Tati_Furla]

Экзотика только в соусе. А люди как из лесу вылезли, аидаются на ракушки, погда то никому не интересные

[@СавваПродан]

Все ерунда я там работал

[@travel3187]

В мидийном месте не было ни лука ни чеснока. Ни во вкусе,ни в блюде, стоял и смотрел. Тупо мидии и соус из пасты и молока

[@ЖИР.ЖивииРадуйся]

Ключевое слово ПАСТА.