🥖🥣 MIGAS SENCILLAS PARA DESAYUNAR, COMER Y MERENDAR 🥄🍽☕ // BEATRIZ COCINA

[@rositagetafe2639]

Mañana voy a hacer migas, precisamente Beatriz . Mis padres son extreñeños de dos pueblos Peñalsordo y Capilla . Mi padre esta malito con Alzheimer y yo le hago estos platos que le gustan , aunque no se de cuenta de la realidad , los sabores de una vida no se olvidan . Un saludo y gracias por tus recetas .

[@quedateconmari5127]

Eso si que me gusta a mi cocinar en el campo en cocina de leña y con toda la familia me recuerda a mi infancia a mis abuelos gracias por compartir 💯😊👍👍

[@conchidiez]

Que buenas las migas y el pimentón De la Vera me gusta mucho,

[@marialuciamari6190]

Mi menú de 10 estrellas... Que ricas por Dios! Ojalá yo pudiera comprar productos extremeños aquí.,en Cataluña. Esas migas me emocionan por los recuerdos de mi infancia....

[@manuelantunez8294]

Gracias por compartir recetas de verdad. Sin trampa ni cartón. Soy de la provincia de Sevilla y mi madre las hace sólo con pan y ajo. Después nos las comemos con azúcar y acompañadas de naranjas. Viva Extremadura y viva la buena gente extremeña.

[@guediguiraobotia8395]

Qué plato más sencillo y más rico que no se pierda nunca 😂🤪 es un plato de los más ricos y sencillos que se

[@manoliventura1943]

Hola querida amiga Beatriz, soy una admiradora de tu canal y de Extremadura entera. Te cuento que soy una enamorada de las migas y que me encantan sobretodo con chocolate, aunque no las desprecio con uvas, con panceta, con chorizo etc, porque están buenísimas con lo que sea. Gracias por compartirlo. Saludos cariñosos 🙋🙋🙋

[@bigjpeldevorador]

Ay las migas!!! Son mi debilidad 😋😋😋 que buenas están!!

[@gloriagalan5327]

Qué ricas Beatriz. yo tambien soy extremeña como tú y las hago porque nos encantan a toda la familia, a mis hijos y a mi. y siempre que las hago le llevo una fiambrerita a mi madre que es muy mayor y ella ya no las hace, pero le encantan

[@alondra555]

¡ Ah, qué buenas las migas y qué buenos recuerdos ! En la casa del pueblo , desmigando el pan, el día anterior y dejándolas humedecer tapadas con un paño toda la noche. Al día siguiente, ya las podíamos hacer. Mi suegra, extremeña, por supuesto. Y, con las que sobraban: migas "canas", con leche. Gracias, muchas gracias por los recuerdos que hemos evocado.

[@danielleyvars1006]

Bravo d’émues teste votre délicieuse recette merci infiniment bésitos de Provence.

[@lauracastela1925]

Como ya te dije, qué recuerdos!!!!!! Para desayunar las mojábamos con la cuchara en el café, y para comer...umm con lo que fuera!! La patatera, por ejemplo, que por cierto, me trajeron mis padres la semana pasada, buenísima!! Menudos peroles de migas hacíamos!!!!!!! GRACIAS!!!!

[@mariahernandezoliver4706]

Q buenas tambien yo las hago de harinacomo en mi tierra. Murcia

[@carmelagimeneztenias6161]

Yo también las hago pero diferente también muy buenas

[@Que.comemos.hoy.]

Hola Beatriz, me encanta!!!! Pero con qué mimo y cariño haces las cosas. Y claro que sí que viva Extremadura. Un besito enorme

[@vivianacuello1289]

Hola Bea. Mi abuelo materno era de Málaga. A mi mamá le quedo el recuerdo de la tortilla española , el puchero y las migas. Lastima que el papá fallecio cuando ella tenia doce años. A mi hermano y a mí nos preparaba esas comidas. Las migas las agragaba a la sopa. Hoy a mis sesenta años las preparo para mis sopas , solo que las hago en sarten con ajo y aceite. Mi mamá decia que era sopa a la reina cuando era con migas. Abrazo desde La Plata Bs. As. Argentina.

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola amiga nunca he probado las migas tienen que estar muy rica besos

[@mariasaludgarcia997]

Hola Beatriz, yo soy de la Vera y hago las migas igual que las haces tú, suelo hacerlas con patatas fritas también y panceta, salen riquísimas con nuestro pimentón verano.

[@beatrizcocina]

Eso es María Salud. Menciono en el vídeo las migas con patatas veratas de tu zona. Muchas gracias paisana.

[@antonioparedesrojas7489]

QUE buenisimas que estan Fenomena

[@celiamunoz3832]

Qué ricas Beatriz las migas.. aquí en la Mancha también son muy típicas las migas,

[@LuisaLopez-ko9xb]

Las migas y la tortilla de patatas me parecen platos maravillosos, pero las migas son increíbles. Ricas, baratas, de aprovechamiento, para todo el mundo, saciantes y fáciles. Lo tienen todo. Soy una enamorada de las migas y eso que soy gallega. 😋😘

[@encarnaaznar778]

Gracias las haré, me encantan, 😘😘😘

[@beatrizcocina]

A por ellas, muchas gracias Encarna.

[@agustyrebollobarriga6462]

Que buenas las migas hace años que no las comas, esta son sencillas y las hare Gracias, las hare Un saludo

[@beatrizcocina]

No dejes de hacerlas, Agusty. Son bien apañadas. Muchas gracias.

[@paularuizvalverde6894]

Nunca habia visto cocinar asi las migas ..aunque tienen muy buena pinta..

[@araceliguerrero9256]

Ummmmm me encantan las migas al igual que a mi familia Uno de los platos que puedes acompañar con salado ,fruta o dulce Gracias por compartir 👌👋👋😘🌹

[@otililiagomez9875]

Qué ricas, a mi mamá le gustaban con leche, las llamaba migas canas! Qué recuerdos tan dulces!! Un abrazo paisana! 🤗

[@rosarioescobarcoronel2057]

Que maravilla Ami me las acia mi abuelo riquísima

[@jorgejuangarciaaparicio6583]

Espectacular como siempre!!

[@rosanalopezcorral4425]

Gracias Beatriz que cosas mas ricas hay en nuestra tierra yo ahora viendote y tomandome una limonada de nuestro limonero 😘

[@sueltalalinda]

Que ricas ,yo les pongo chorizo pimiento y torreznillos ,nos encantan

[@encarnicarrascosa8898]

Qué rica se ven tiene muy buena pinta las haré a mí me gustan con melón con uvas con naranja mi con pescado tocino de papada frito también le gusta mucho a mi gente yo creo que a la amiga lo que le ponga me pega todo gracias por la receta saludo guapa😘😘😘😘😋😋😋😋

[@beatrizcocina]

Hola Encarni. Me da que eres de por aquí por lo bien que acompañas las migas.

[@maximinaberenguer9565]

Muyyyy Ricas la e hecho para comer y cómo siempre les ha gustado mucho a la familia gracias por enseñarnos recetas que no conozco 👌👍💗😍

[@justaforever8032]

hola buenas tardes Beatriz mí madre también le freia pescado y tocino salchichas y las hacía así con pimientos y ajos besitos justa

[@ritacerrudovalhondo8577]

Que recuerdos como tú bien dices de mis mayores...las sigo haciendo Gracias Beatriz 😋

[@marrc8514]

¡¡Magnífica receta de nuestra tierra, sí señora!! Con todos los "engaños" que queramos, son un plato muy completo y para cualquier momento. Un saludo 🤗

[@blancarubio5314]

Buenas tardes!!! Que ricas!!!! A mi me recuerdan a las que hacía mi madre aunque elle no le ponía el pimiento, solo los ajos y el pimentón, supongo que cada región tiene sus variantes. Nosotras las tomábamos con chocolate, café con leche, con torreznos, con huevos fritos, íbamos variando según el momento del día. Gracias por compartir la receta.🥰🥰🥰🥰

[@adelinafernandez8405]

Hola Beatriz que recuerdos vienen a mi memoria, mi abuela las hacía con malta pues no se podía comprar café. Bien dulce y con uvas. Mi suegra hacía migas de maíz con pescaito frito y mi madre de pan con pimientos y tocino fresco. Ahora cuando me sobra pan las hago a mi manera, también las hago de maíz y viva la 💛 🤤.Un saludo cordial 👍

[@beatrizgonzalez3057]

Que ricas 😋 muchas gracias

[@concepcionperezsantana4896]

Que ricas se ven, estas semanas pasadas la hice las acompañe con sardinas asadas y aceitunas machacadas, las migas están buenas siempre 😋un saludo paisana

[@beatrizcocina]

Uy Concepción, qué buenos acompañamientos. Muchas gracias paisana.

[@inesramoscarranza610]

Qué ricasss!!! Y fáciles. Yo no las he echo nunca Beatriz.. Estás serán las primeras.. Muchas gracias 🥰

[@beatrizcocina]

Hola Inés, te las recomiendo, si. Sigue los pasos y cualquier duda, dímelo.

[@inesramoscarranza610]

@@beatrizcocina muchas gracias...

[@vicentagaribo3826]

Las voy a hacer tienen muy buena pinta

[@carmennarbona9252]

Que ricasss Beatriz ........!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@gloriavilloslada2455]

Jo como me gustan y no me salen bien.....voy a seguir todos tus pasos a ver. Cuando hay degustaciones de ellas no me las pierdo 👍👍 Muchas gracias Beatriz por tu trabajo y por compartir 😘

[@beatrizcocina]

Hola Gloria. Pues no dejes de hacerlas así que ya verás qué buenas te quedan. Ya me contarás.

[@CarmenFernandetbvjhhgfyvz]

Hola Beatriz menuda pinta nos encantan Las migas me Recuerda cuando mis padres vivían y Enel invierno nos juntaba ha todos en su casa ha comer Migas yo las hago sobré todo en este tiempo pero Nome salen cómo ami padre hamis ñietos les encanta y cómo tu bien dices Enel canpo Ho en las casas del pueblo es como mejor estan cómo tú dices A falta de pan buenas son las tortas 🤭🤭🤭🤭❤️❤️❤️😋😋😋

[@mariareinacuchillero1588]

Hola Beatriz también se comen con panceta torreznos con naranja y melon y las migas de pastor con leche muchas gracias feliz finde un abrazo

[@encarnifernandez1678]

Qué ricas ,me encantan las migas, intentaré hacerlas ,gracias

[@beatrizcocina]

Hola Encarni, cualquier duda, por aquí me tienes.

[@ZorioneMoralesPalacios]

Que ricas a mí con café me encantan a mí padre le quedan buenísimas tengo que probar hacerlas porque me encantan gracias guapa 🥰

[@AbrahamRamon-so4le]

Que bueno y súper fácil, un súper like compañera 😘

[@beatrizcocina]

Muchas gracias compañeros.

[@julianacarvajalgranado4168]

Hola Beatriz si esos recuerdos yo tengo 8 hermanos y mi padre solo a ganar el jornal y con mi ,madre nunca pasamos hambre nos hacía las migas o tostadas ala lumbre más ricas ,y siempre de cuchara o sopas de cocido con pan migrado que Buenos tiempos y en la cama nos acostamos dos parriba y tres abajo y cuando llegaba el camión de la fruta mi madre compraba las ofertas 4kilos de naranja o de manzana y nos tirábamos una hora jugando con la naranja para que nos durará más y no sigo más, perdona por mi Royo un 🥰🌹💜

[@manuelaparedesgarcia1905]

Beatriz gracias por todo lo qué nos enseñas el a cocinar, todo me sale riquísimo. Sigo tus pasos. Me emociono porque me recuerda mi niñez. Soy extremeña . El día qué hice las migas fue un festejo , te consideramos de la familia. Un súper abrazo.🌹

[@isabelcantero9702]

Hola Beatriz!! Que ricas!!! Con el buen tiempo hacemos migas en el campo con la familia de mi marido. Nos lo pasamos genial. Antiguamente mi suegro hacía migas todos los días para desayunar antes de ir al campo a trabajar. Un saludo 😘

[@luisapardavila2714]

Hola, me alegra conocerte quiero aprender cocina de Extremadura, soy Asturiana y llevo años en el norte de caceres y me gustas mucho 🥰🥰🥰🥰🥰

[@beatrizcocina]

Hola Luisa, bienvenida. Muchas gracias por confiar en mi cocina. Cualquier duda, por aquí me tienes.

[@jacintasandemunecasgril1961]

A mí me encanta y tu receta todas!!!

[@beatrizcocina]

Hola Jacinta. Muchas gracias por confiar en mi cocina.

[@eloyberros7802]

Qué buena pinta tiene Beatriz (GRACIAS POR TUS COMENTARIOS)

[@carmenluisa6891]

Muchas gracias por tus recetas, te sigo a diario. Yo corto el pan en casa con un cortafiambres casero. Sale muy igual, conozco el pan que uso y aprovecho el pan del dia anterior. A mí me las enseñó a hacer mi suegro. Él era de Campo de Criptana (Ciudad Real)

[@anapino8759]

ME ENCANTAN..LAS HARÉ 👏👏👏💖

[@beatrizcocina]

Muchas gracias Ana.

[@manuelasilvestre6123]

Qué ricas!!!!❤️🌹

[@charoperezgalanperezgalan4557]

Yo las hacía mi abuela estaban riquísima.. falleció y se llevó el secreto con ella ... guardada tu receta pero pronto intentaré hacerlas .. Beatriz muchas gracias 😘

[@yamamurakitty]

Muy sabroso pero nunca he desayunado migas. 🆙 Hay que probar!

[@elvirafiguero2300]

Hola Beatriz, te sigo desde Logroño, la Rioja, aquí se hacen con aceite y ajos, con choricillo fresco y pimentón,y pan duro claro, luego con un huevo frito riquísimas, y acompañado con un buen vino de Rioja🥳, gracias por tus recetas, sencillas, bien explicadas , he visitado Extremadura en varias ocasiones , preciosa, quiero volver💝gracias y un abrazo

[@anaamadofernandeez5839]

Mi papá era de Brozas (Cáceres) y también las hacía. Me gustó ver esta receta porque yo no sabía como las hacía pero estaban muy ricas

[@maricarmenlamaalbala6837]

Si es una de tus recetas favoritas seguro que debe estar extra👌. Así que tomo nota para hacerla😁🤗. Gracias Beatriz y te mando un saludo muy cariñoso🙋😘

[@beatrizcocina]

Hola Maricarmen. Me encantan. Tradicionales, sencillas y un buen apaño para acompañar con muchos otros ingredientes. Muchas gracias.

[@mariaadelagiron1260]

Hola Beatriz que rica las migas y buenas mi madre las hacía más o menos igual te llamo de Sevilla muchas gracias yo me las como con sardinas asada y naranja aliñadas muy buenas un abrazo

[@xelobiot]

Seguro que tienen que estar buenísimas esas migas!! Muchas gracias Beatriz 😘

[@rosirodrigueztorrejon6627]

Beatriz la familia de mi marido son extremeños de la Pesga Cáceres y mi suegro las hacía pero en blanco para la leche o café mi marido las echa de menos no las sé hacer en blanco

[@guanakitadecorazon8632]

te que super bueno tratare tu receta gracias por compartir 👍🏻

[@mariadelcarmenesquinascifu2538]

Beatriz a mi me ensenaron ha hacerlas con el pan, ajo , sal y agua y opcionalmente pimientos verdes fritos y no le poniamos el pimenton y al agua solo el q se le ponga al pan para remojarlos y ya pues sevuimos tu recetaBeatriz pero sin el pimenton y esdel los primeros pueblos de badajoz desde sevilla

[@ameliecarbila4837]

HOLA BEATRIZ ME ENCA N TA TUS RECETAS GRACIAS POR LAS MIGAS

[@beatrizcocina]

Muchas gracias Amelie por estar aquí

[@marisagm1213]

Buenas tardes Beatriz, me encanta las migas y a mí hija, le echamos chorizo y con un huevo frito nunca le he frito el pimiento rojo pero está vez cuando las haga se lo voy a echar... Gracias

[@mercedesiglesias3896]

Pues no es receta típica de mi tierra ya que soy gallega, pero tengo que decirte que la he comido muchas veces porque me encantan a mí y a mi familia, suelo hacerlas con panceta y chorizos, pero me encantan, que bien lo has explicado muchas gracias Beiña,besiños

[@pilarbueno1408]

Buenisimas 👍🏻👍🏻

[@rosatourinopadial7145]

¡Qué ricas Beatriz! Era uno de los platos preferidos de mi madre!

[@dolorsoviedo9359]

Buenísimas.

[@julianacarvajalgranado4168]

Hola paisana que tal probaremos ésas migas , rica, rica 👏👏👍🌹💜🥰

[@isabelquesada6626]

Buenísimas Beatriz

[@beatrizcocina]

Muchas gracias por dejarme tu comentario, Isabel.

[@Cocinaconchari77]

Qué buena pinta tiene por Dios me encanta Beatriz 😋😋 un beso guapa 😘😘

[@beatrizcocina]

Hola Chari. Receta de mi tierra de lo más recomendable. Muchas gracias.

[@dulceanguitamateo7699]

Buenísimas yo las hice el domingo pasado saludos

[@Chipimartinez]

Que buena pinta tus migas extremeñas tienen que estar super buenas 😋 Yo por ejemplo , no le suelo poner pimentón,yo como las hace mi madre 😍 y en la lumbre que ricas 😋 las suelo hacer en mi casa del campo Jjjjiji pega hacer las migas los dias de lluvia ,están más buenas 😁 Mi 👍 😘

[@beatrizcocina]

De lujo M. José....migas camperas.

[@EduardoRodriguez-qi1us]

que buenos recuerdos se parecen mucho a las que hacia mi madre, era de Guadalcanal

[@mariadelcarmenesquinascifu2538]

Nosotros comiamos las migas para almorzar y estan riquisimas las comemos con naranjas aceitunas sardinas o carne quien lo quiera pero todo fuera de las migas no dentro, me las he comidolas migas con chorizo morcilla y casne dentro y esa gras me ha hecho dano en el estomago

[@luisabancens3786]

ERES UN CIELO SOLO OIRTE RELAJA

[@beatrizcocina]

Muy amable, muchas gracias.

[@conchidiez]

A mi me gustan con uvas y melón y por supuesto el huevo frito 😋😋😋😋

[@sofiaserrano1712]

Qué ricas!!! Las aprendí a hacer de mi madre y mi tía. Una vez las hice para 12 comensales y me pasé la mañana removiendo migas.

[@fefihernandezsanchez8223]

Buenos días yo también soy extremeña y me recuerda mucho A las que me acia mi padre !! Muchas gracias guapa

[@Olympia_1234]

Hola Beatriz, yo las hago de otra forma, y me salen muy ricas, o es lo que dicen, en la parte sur de Extremadura se hacen diferentes, pero intentaré hacerlas cómo tú a ver qué tal. Gracias por esa receta tan entrañable..?...

[@aranchaotero5086]

Muy rico

[@rosagordillogordillo3026]

Mi padre rebanava el pan la noche anterior y le ponia el agua con la sal dejandolas reposar toda la noche .Eran muy buenas ❤

[@bdfwow]

Mi.suegra es extremeña y.las hace asi.y.mi madre madrileña las hacia solo con ajos y.pimenton y también estaban.buenisimas,yo nunca me he atrevido a hacerlas

[@beatrizcocina]

Hola. Te animo a que las hagas así, que ya verás que te salen. Las más sencillas ( estas que hoy he puesto) por aquí les decimos migas viudas y tal cual están tremendas.

[@raf9121]

En mi pueblo de Extremadura la comemos con sardinas y aceitunas machacás

[@ryana291]

Muy ricas mi recuerdo es qué mí madre le ponía patatas y hacé tanto tiempo qué al decirlo tú me lo as recordado, muchas gracias guapa.💋🌹☘️👍🏻

[@mariateresapitarque1703]

Puedes presumir tranquilamente,que nos haces felices, mujer!!👏👏👏👏👏😁😁😁😁😁😁❤

[@beatrizcocina]

😅 Hola M.Teresa, me da apuro porque hay tan buenos productos en todas las regiones... Pero claro, hoy tocaba Extremadura Muchas gracias

[@charobrioso8675]

Buenas tardes Beatriz Donde compras ese pan ya cortado? Gracias por tus recetas. Son magnificas. Un saludo desde Andalucia

[@beatrizcocina]

Hola Charo. Esa es de una panadería local que las reparten a supermercados de aquí. Puedes intentar encargarlo en una panadería.

[@kitchenstudiobyurmila3467]

Nicd recipe 🤤🤤

[@mariacristinadiaz4373]

Mi abuelo migaba el pan, la noche antes, y mi abuela las "regaba" con una taza de agua, las tapaba con un paño limpisimo, y las comíamos al día siguiente. No sé si me gustaban o no, pero si sé q lo recuerdo con mucho cariño

[@mercedesquinonez4960]

En país se llama reviro y es para desayunar con café con leche ,un abrazo desde Paraguay

[@angeleshernandez2112]

Hola Beatriz, enhorabuena por tus recetas voy a probar hacerlas, gracias, por cierto dónde se compra el pan troceado? Gracias y un abrazo

[@antoniamariatamayolopez6792]

Me acuerdo de las migas que hacía mi padre, que era extremeño,ya no he vuelto a probar unas migas tan buena como el las hacía.

[@rosagutierrezcamunas8599]

Hola donde puedo encontrar esas bolsas de miga de pan soy de Barcelona gracias

[@beatrizcocina]

Hola Rosa. Pregunta si puedes encargarlo en una panadería tradicional.

[@anasouto7071]

Aprendí a hacerlas en un pueblecito de Cartagena,me encantan!

[@beatrizcocina]

Hola Ana, pues anímate a repetirlas.

[@esthercerezolozano587]

Que ricas y que buenas tiene que estar Beatriz 😘😘😘😘

[@andreagarcia-dh1ky]

A mi abuela le pedía yo migas mamonas jajajajaja que ricas!

[@lourdesz2925]

Buenas tardes, Beatriz! Una vez hechas, están buenas de un día para otro? Y se pueden comer frías? Muchas gracias!!

[@beatrizcocina]

Hola Lourdes. Dándoles un buen punto, se conservan refrigeradas muy bien unos 4 días. Te recomiendo calentarlas en el microondas para comerlas calientes.

[@lourdesz2925]

@@beatrizcocina Gracias!! Enhorabuena por el canal! Hice las rosquillas de las 7 cucharas y salieron buenísimas!!!

[@angeldeval9234]

Unas poquicas el domingo, recien hechicas, con unos huevicos fritos de codorniz, longaniza y morcilla... Por un dia... ¿¿ Quien se va a enterar ?? 🤫🤫 Luego, eso sí, sacarina para el café. 😂😂 Maria Jose 💖💖

[@finacuadradocobano9224]

Hola Beatriz aquí donde yo vivo Cataluña que yo sepa no vende este pan desmigado yo cuando las hago me lo tengo que y cortando yo sería genial poder cómpralo así gracias