Milanesa de Surubi ft Juan Ávila

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Milanesa de Surubí
Ingredientes
• 300 gramos de Lomo de Surubí
• 1 mazo de Perejil
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de Orégano
• 4 Cebollitas de Verdeo
• 2 huevos
• Harina
• Galleta Molida
• 1/4 de taza de Leche
• 1 Limón
• Vinagre
• Sal y pimienta al gusto
Comenzar por cortar el lomo de surubí en bifes finos. En un recipiente colocar los bifes de surubí, un chorrito de vinagre, jugo de medio limón, sal, orégano, 3 dientes de ajo picado, 1/2 mazo de perejil picado, 1 cucharada de orégano, sal y dejar reposar por 40 minutos. En otro recipiente batir los huevos, agregar perejil picado, orégano, leche y sal. Pasar el surubí por la harina, mezcla del huevo y por la galleta molida. De ahí directo al disco arado con aceite bien caliente y freir 1 minuto por lado. Retirar y colocar sobre papel absorbente. Servir con mandioca y limón. ¡Buen provecho!
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SOBRE PETA
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[@enelhornoconpeta]

Aprovechamos el pescado fresco con Juan Ávila para hacer: ¡Milanesa de Surubí!

[@davidledezma6556]

Saludos desde Bolivia siguiendo la receta. Grandes hermanos.

[@enelhornoconpeta]

Gracias David!!!

[@KairosMaranatha]

Que delicioso se veía esa milanesa!!! ❤

[@enelhornoconpeta]

Gracias Johana! Estaban muy buenas!!!

[@jorgegonzalez8994]

Me encanta, lo pondré en práctica.

[@victorhugozarate6663]

Excelente 👌, para aprender de forma rápida y eficaz

[@matiasbenjaminramirez2379]

Grande Peta. Saludos desde ARGENTINA. 🇦🇷😎

[@juniorleit478]

Saludos desde yuriria, Guanajuato, México.

[@enelhornoconpeta]

Grande Junior!!!

[@mariatornador9525]

Hola genio cómo estás se ve muy rica esa milanesa. Gracias x una receta mas saludos desde Argentina

[@enelhornoconpeta]

Gracias María!! Si te gusta, soy feliz!!

[@paraguayanbeauty]

Amé! Son capos los dos!

[@enelhornoconpeta]

Gracias Ada!!! El capo es Juan!!

[@pedrolemos5037]

Juan .un crak sds de Uruguay

[@enelhornoconpeta]

Así mismo Pedro!!! Usted sabe!!

[@revenda3c958]

Que gusto, yo vivia ahy cerca, sempre me iba com mi papa a comer y comprar pescado de Remansito. En mi ultimo viaje a PY , mi comprade me brindo con una visita. Gracias por traer um lindo recuerdo :)

[@enelhornoconpeta]

Me alegro que este vídeo te pueda hacer recordar!! Muchas gracias por tus palabras!!

[@variedadesr.r.b.6737]

Espectacular de lujooooooo

[@enelhornoconpeta]

Gracias 😍🥰❤

[@ariellezcano957]

Qe grande batistuta....todo un crack

[@ajumache]

Que rico el surubi! El dorado, pacu y el mandi'i! Ya se me hizo agua la boca!

[@ossaguena]

le sacó el cuero al surubí en menos de cinco segundos. Yo tardo más de un minuto en hacer lo mismo :(

[@juliaflorentin4356]

Lo.hago😘

[@enelhornoconpeta]

Gracias Julia!

[@thor_ragnarok_odindrakensa1500]

DEMASIADA ALTA LA MÚSICA.-

[@MargaritaRamirez-fq6ky]

😋😋😋😋😋👍

[@enelhornoconpeta]

Jujuju!!