CHUPIN DE PESCADO y truco para cocinar pescado firme

Impresionante esta receta de chupin de pescado, es de mis recetas de pescado favoritas y si no sabes como hacer pescado esta es una buena receta para empezar.
El chupin de pescado es una receta de pescado típica de argentina. Suele hacerse con pescado de rio pero en este caso yo la hago con merluza.
Francamente es una receta que sale muy bien, queda el pescado firme y también la papa, nada se desarma.
TABLINA (generalmente no hay, si quieren saber cuando salen nuevas, síganme en Instagram porque se agotan en una o 2 horas...): almacen.paulinacocina.net/pro...
INGREDIENTES CHUPIN DE PESCADO:
6 filetes de merluza chicos
1 tomate
1 cebolla
1/2 morrón rojo
2 dientes de ajo
1/2 vaso de puré de tomates
Perejil
1 limón
Pimentón
2 papas
1 chorro de vino blanco
1/2 vaso de caldo
Sal, pimienta y aceite de oliva
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de KZbin. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. KZbin es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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[@GamerSuper91]

Pau pau a mi las notificationes es veen en retraso de 1h media hora

[@marisolsoriano1069]

Hola Paulina me gustaría que me mandaras una receta de un bizcocho para diabéticos si es posible porque tengo a mi marido que el diabético y le gusta mucho el dulce pero si lo pongo sin azúcar mejor vale te quedaría agradecida vale muchas gracias

[@Virginia_Sc]

TheItalianGamer a mi también me llegan retrasadas las notificaciones. Y no sólo las de ella.

[@juanantonioesmay3593]

TheItalianGamer ami tambien y a veces no me llegan

[@juanantonioesmay3593]

kzbin.info/www/bejne/aJ3Tn4qAqt-GidU este es un video de un bizcochuelo sin azucar

[@silviaelenaherrerabedoya128]

Gracias..ya hice varias de tu recetas...eres un sollll les encantan a mi familia

[@SergioRuestes]

Recién terminé de hacerlo. Me clavé dos platos con medio tubo de tinto. Estoy transpirando y la siesta me llama. Fue un éxito, te amo, Paulina

[@JoaoPedro-oj6lp]

Te falta una buena hembrita y estas pronto papu!!

[@paulinacocina]

Cuéntenme qué recetas de pescado quieren que haga!!!

[@elizabethcabrera]

paulinacocina.net tenes receta para cuadraditos de dulce de leche?

[@yamilafiora9803]

paulinacocina.net pescado con salsa de crema al horno, lo comi en un restaurant y nunca supe como hacerlo! Es receta es buenisima, la hace mi abuela, pero los trucos estan muy buenos

[@ana_ve]

Con roquefort al horno, es una delicia! Y sopas, me parece lo más rico e ideal para este frío! Genial la receta Paulina, en casa los viernes son de pescado y ya no tenía más recetas nuevas para hacer.

[@natalianunez9604]

Tips para que el pescado a la plancha no se desarme por faaaaaaa !!!!!!!

[@alfredogarazo5298]

Bife de salmón blanco completo...es algo similar en la idea a tus rulos de merluza, pero la salsa algo más potente....😂..lo hacen en La Marina, excelente fonda portuaria de Mardel

[@analeticialopez4247]

Este video tuyo Paulina es viejísimo pero te diré: MÁS RECETAS DE PESCADO PAAAAAAAR FAVAAAAAAAAAAR! Besitos 😘

[@laural315]

Siiiii por favoooor!

[@lauradoga8462]

@@laural315 cuidado el vocabulario ojo con lo que dijiste del tomate muy mal

[@fedeblanes8068]

Podrido del filet a la plancha! esta receta me va a sacar de la rutina. copate y hacete un variadito de recetas con pescado daleeeeeeeee!!! ja

[@nicob9771]

#TOMATEGARCHA jajajaja amé tu indignacion. Me tenté 😂

[@grupodeestudio8424]

En Chaco para que el pescado no se desarme lo cortamos en rodajas gruesas,( pescado de rio y sin escamas obveo) y nuestro Chupin lleva zanahoria, amo ver recetas de mi pais que varían según las provincias❤!!!

[@micocinatucocina]

En la patagonia, lo hacemos con pez gallo, cortando rodajas medio gruesas, y como bien dice paulina, una vez agregado el pescado y las papas ya no se toca mas, se pueden agregar unos filet de pejerrey, para que se desarmen solos, y eso da mucho sabor a la salsa

[@grupodeestudio8424]

Y es una receta que se come picante? porque en el Norte siempre la hacen bien picantona. Pero acá el uso de ajies picantes es muy común casi en todo....

[@micocinatucocina]

Siiii, me encanta picante, es mas uso para picantear, el locoto boliviano en polvo, pero eso si, lo hago normal de gusto, y pongo a disposición el locoto para quien quiera agregar

[@lilianavillagra3825]

cierto ahora que te leo mi papa aca en buenos aires lanus lo hacia asi con rodajas de zanahoria

[@noeliajara3894]

Y como sumas la zanahoria? En rodajas o Juliana?

[@user-jm7qp2oz5x]

Lo hice.. buenisimo, dentro de todo bastante rapido, corte todo antes de ir a futbol, volvi.. comencé a cocinar y cuando sali de bañarme ya estaba, a los nenes les encantó..

[@mariacristinacardona4647]

Que delicia de sopas, amiga nunca había visto que fácil se preparan, gracias,siga enseñando cosas tan ricas, bendeciones

[@ourtranslationship]

Quiero más recetas de pescado Paulinaaaaaaaaa!! Amo el pescado pero no tengo idea de cómo cocinarlo. Voy a empezar con esta receta SI O SI

[@nehuensilisque8460]

@loquesepescasecome el mejor canal para aprender a cocinar todo lo que salga del agua

[@adagomez8006]

Pauli Gracias hermosos vídeos ! Genial cocinas como Diosa y me haces sentir q es fácil ❤️❤️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

[@eduardovega9908]

Paulina es una comida rica y hace bien gracias por ser como sos una genia

[@luciadelrosario9421]

Paulina. Tus resetas. Estan buenisimas. Mychas. Gracias !!!

[@maryurigonzalez224]

Gracias Paulina acabo de hacer tu receta y me encantó, muchas gracias de verdad por tus recetas aprendo mucho de ellas, Dios bendiga tus manos.

[@elenapumarega7791]

Me encanta el pescado, es de lo mejor. Y tu receta es ¡¡divina!!

[@joannamejiacaururo5524]

Genial!! Lo hice y me salió riquísimoo! Graciass pauli!! Sos una genia

[@andreacarvacho9538]

Tremenda receta, va todo tan ordenado precioso que me encanta❤❤❤❤

[@dulce5934]

Lo hice y queda riquísimo!!❤

[@mariamartabustos2366]

Siempre miro mil recetas y termino haciendo las tuyas Pau!! Siempre me salvas!!!! Aparte yo me defiendo bastante en la cocina, y con tus tips estoy a punto caramelo!!! 😘😘

[@abelmenalled799]

Preparé esta receta con un resultado espectacular. Muchas gracias Paulina

[@danielcatalano3074]

Te adoro... Impecable la receta... Muchas gracias

[@luisapaez9225]

Gracias por compartir tus recetas de pescado,te felicito Paulina !!!👏👏👏💖😘

[@noemivirgineamoran7556]

es riquísimo me salió muy lindo gracias Paulina

[@escuelamariabicecci]

ESPECTACULAR Y ME ENCANTA COMO COCINAS Y EXPLICAS!!!

[@isabelguerra1824]

Me encanta el pescado...y esta receta me gusto!!! Lo haré en breve🙌 gracias Paulina desde España💕

[@laural315]

Siiii! Pescado!!! Hace recetas de pescado! Es genial! Yo se lo agrego a salsas, a rellenos, hamburguesa de pescado, ensaladas... de todo, vah! Hace Mealprep de merluza porfis!!! (Incluido fish & chips)

[@alide-rav]

Desde que salió esta receta la hago y vuelvo y vuelvo a ella. Hoy es viernes día de chupin con Paulina ❤️☘️🇵🇾🇦🇷

[@stellalentini9612]

Me pareció excelente , rico y práctico.- Gracias!!!

[@chapisayala]

Paulina eres genial 😁 me encanto la receta la hice y a mi familia les encanto mas videos de pescado 🐟 rápida y deliciosa

[@Annarecetasfaciles]

Rico, rico , Masito ❤️❤️❤️

[@lilianabeatrizperez4413]

Espectacular Paulina, muchísimas gracias 🎉❤

[@NormaRodriguez-vo6js]

Paulina, felicitaciones,se ve riquísimo y armado.

[@mariajosemillansieira7348]

Que rica,Me encanta el pescado, Gracias por compartir

[@lulilaurita82]

Amo! Compre merluza hoy! La hago hoy a la noche!! Gracias Paulina!

[@martaotano2553]

Genial la receta! Salió perfecto. Ayer preparé la receta del caldito casero y quedó increíble también

[@patzinkgraf6341]

I❤🐟 buenísima la receta! Ojalá sigas compartiendo más recetas con pescado!

[@leonardoboccasile2676]

Paulina amo el pescado como mucho pescado y no sabía hacer chupinazo ahora gracias a vos lo voy a hacer GRACIAAAAASSSS

[@nonoocaranza]

Jajajaja! genia!!! "tomate variedad garcha". Tus recetas son fantásticas y tu acting de 1.000!!!! Gracias Paulina. Un cariño enorme desde Tucumán!

[@innakhorunzhaya9528]

Espectacular la receta!!!! Me encantó!!

[@mabelpaganini6695]

Está comida me lo hacía mi.madre cuando era chica y es un plato muy rico Gracias por compartir tu receta

[@londrahernandez3436]

QUE RICOOOOOOOOOOOOOOO..!!!! GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA QUE ESTA RIQUISIMA....!!!! ADORE...!!!!

[@roxanamarino3031]

Riquísimo!!! Salió de 10!! Excelente receta!

[@silviasavone6491]

Me encantó..más recetas de pescado...genialidad

[@lolicaballero3599]

Me encanta el pescado y seguro boi a hacer tu receta gracias por la receta y por tu simpatia

[@Carlos-wy9sr]

TE PASASTE!! SIMPLEMENTE MARAVILLOSAMENTE EXQUISITO!!

[@elvagoo]

Muy buena, la hice y además de ser fácil y rica, me divertí cocinandola

[@dianadshay4203]

Me gustó mucho , mucho ! Esta receta de pescado👏👏

[@isabelcastro3885]

Quedo hermoso y muy apetito felicitaciones

[@julyheredia43]

MARAVILLOSO!! Geniaaaaa Paulina 😍😋😋😋

[@mariangelesayala4616]

Buenisimo Pauli!!! Gracias RL viernes lo voy hacer bs a los niños

[@nataliadominguez5230]

Paulinaaaaaaaa ameeee esta recetaaaaaa!!!!!! Gracias 🙌❤

[@fabianahuviller8614]

Amo el pescado!!! Buenísima tu receta paulina!!!

[@rimandoenuno]

Lo voy a hacer se ve mundial. Gracias, amo el pescado

[@matute512]

tremendo quedó buenisimo

[@josinevl]

Muchas gracias por compartir esta tan deliciosa receta. Saludos desde Bélgica.

[@yaninahernandez4392]

Se ve riquísimo lo voy a hacer me encanta el 🐟

[@angiearias8207]

Que buena receta!! Me encanto! Y economica. Estoy tratando de incorporar el pescado a nuestro menu porque no se comia aca en casa mas que un arroz con atun cada tanto

[@gonzalosequeira446]

Me encanta lo melancólica que sos para cocinar!!! Gracias genia!!

[@belardinoernestodifabio3659]

Felicitaciones !!! una exquisitez.

[@veronicacastillo3182]

Paulina...que receta más rica...nos gusta mucho el pescado...lo prepararé asi..muchas gracias..soy de stgo.de Chile..

[@monisan3186]

Muchas graciasss salió excelente

[@roxanaardohain685]

Me encanto la receta,quiero recetad con pescado.gracias Paulina🌸🌺

[@mariaisabelsanabria7342]

Lo acabo de hacer y me salió ESPECTACULAR!!!!! GRACIAS PAULINA!!!

[@Crmica]

QUE RICOOOOORSOR!! Gracias por la receta Paulina! Sos grande!

[@claumelli22]

Comemos pescado. Muy buenos tus datos. Gracias! Muy bueno lo de las papas y el pescado arrollado. ! Gracias!

[@paulaalejandraroldan4996]

Hola Paulina,lo hize y salió riquiiisiiiimoooo!!! 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼 GRACIAS!!! 😘

[@lilianapuppi6958]

Me encantó!!!! Hoy lo preparo

[@carminareymorales3951]

A mí me encanta el pescado, muchas gracias por tus recetas, nunca defraudan 😋

[@lolaaparici7631]

Me encanta el pescado en general y esta receta creo que es muy buena 👍👍👍

[@Marisa-ij4ri]

Me encanta el pescado y esta receta está fantástica!!😊

[@pamelacaballero1621]

No me lo creerás pero tenía pensado cocinar pescado y hoy y cuando veo tu receta... 😱 y la preparé!!! Quedo riquísima!!! Eres la mera masa Paulina!!!😌

[@julietacastagneris]

Pero que ricura Paulina! Amo el pescado!

[@hildafossa2034]

Buenísimo Paulina gracias

[@rominasandivares]

lo hice y me salio riquisimo¡!¡ gracias Paulina!!!

[@katherine8623]

Sos la uno!!!! Si tengo que cocinar algo busco en tus videos.. Amo tus explicaciones

[@lauraobrutsky6833]

Paulina sos una genia! Hice esta receta con un filete e corvina. Confieso que no le puse alcaparras porque no tenia y le puse jugo de una naranja porque no tenía limones. Salió delicioso!

[@NtitO]

paulina querida de mi corazon la acabo de hacer no puedo explicar lo rico que saliooooo. animensen al pescadoooo espectacular paulinaaaas

[@jorgenavarro5399]

Esra buenísima la receta. Me encanta el pescado!!!

[@anaaraya7221]

Me encanta el pescado Paulina !!!! Más , más recetas !!! Siii !!! Gracias !!

[@Romii_o3o]

Quedé como reina el sábado!!! Me encanto lo ame, no comemos mucho pescado en mi casa y sólo lo hago frito cuando hago merluza pero esta vez sacó aplauso!! Me encanto gracias totales!! 🎉🎉🎉

[@josecarballo7711]

Muy buena la hice me encanto gracias Paulina jose

[@ameritacordova6384]

Que rico ....!!!gracias por compartir

[@marcelasilha212]

Me encanta el pescado!!! hare esta receta! Gracias!!!

[@marianelacristal3698]

Esta receta es lo más, la incluí en el menú semanal ❤ gracias Paulinaaaaaa

[@lilianalondono4893]

Paulina por dios, que delicia de receta y millón de gracias por el truco del rollito...que ni te imaginas los puré sopa de.pescado que hago 🤗😋

[@carlosedgardodicicciodaldo8389]

Gracias Paulina!!.. Justo tgo filete de merluza y no sabía como evitar el desarme!!..👍🤗

[@norazaracho3156]

Genial el chupin de pescado!!!!! Gracias Paulina!!!

[@javierherlan9893]

Hola Paulina!!! Me encanta cocinar, y cada cosa que hago miro tus vídeos.... Hoy iba hacer filete de merluza con puré... Y Vi este video.... Lo hice y recibí todos los aplausos!!!! Quedó impresionante!!! Mortal!!! Sos una genia!!! Gracias 👌🏼

[@marcelafernandagauna4193]

Excelente la receta! Muchas gracias!!

[@morelladiaz4752]

excelente pau!!!eres lo maximo

[@pabloperl3408]

Sos una fenomena Pualina lo hice y salio perfecto me encanto

[@michellenava6884]

!!!!Riquisimo lo voy a hacer

[@mirthapetronacardenasdezal4345]

Espectacular este video!!!

[@nannyxcx2063]

Que Genia sosss❤!!!!! Marche un chupinazo de pescado en esta Cuaresma 2020 de 40tena 😘 besotes desde Río Gallegos.

[@guillermocasanova4201]

hola Paulina, me encanto la receta, quiero ver mas opciones de pescado, tengo que comer por mi corazon, Gracias!

[@anamariaaquino1105]

Muy bueno la receta pescado. Gracias. Bendiciones

[@carloscapozzolo9080]

Muy buena receta para salir un poco del pescado frito! Muy buena receta la voy hacer, gracias

[@cesarmontoya2928]

Muy buena receta rápido y sencillo ✌️🇦🇷♥️

[@solsanchez825]

Es una genialidad¡¡¡ y el caldito, la crema pastelera y la rosca son lo más de lo mas... mis favoritas. Una grossssa paulinaaaa¡¡¡¡

[@nathsmiranda]

Me encantan tus recetas Paulina;!!! Tu tarta de atún y acelga son las q siempre hago. ❣️😘Saludos desde Paraguay