Milli mətbəxdən “Qarabağ kətəsi” nin hazırlanması |

QARABAG kətəsi.
кята ГАРАБАХСКАЯ.
Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿
Азербайджанская кухня🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥮 RESEPT 🥮 RESEPT 🥮 RESEPT.
🥨XƏMİR 🥨. 4ədəd üçün.
🥮un - 600qr.
🥮yag - 100qr.
🥮xama-100qr.
🥮süd-1stakan.
🥮yumurta -1ədəd.
🥮şəkər-0,5stakan.
🥮maya -1cay qaşığı dolu.
🥮duz-0,5çay qashigi.
🥮vanil -1 packa.
🥮yumurta -1ədəd.
🥮yumurta-1sarı+1çay qaşığı duru yağ.
🥨ICLIK🥨.
🥮yag -100qr.(kərə yağı)
🥮şəkər-1,5stakan.
🥮un -2stakan.
🥮vanil - 1 packa.
HAZIRLAMA QAYDASI:
1️⃣-opara üçün:1cay qaşıgı maya+1çay qaşığı şəkər 2çay qaş.un+0,5stakan ilig su əlavə edib qarışdırı- ramqözləyirəmki qəlsin.
2️⃣-xəmir yogurlanan qaba bütün ərzaqları yigiram qəlmiş oparanida(balata)və xəmir yogururam, və qozləyirəmki qəlsin.
3️⃣-içliyi hazırlamaqüçün:yag,şəkər və vanili
qarişdiriram,un əlavə edib umac duzəldirəm.
Qəlmiş xəmiri bölürəm -4kündəyə.
İçlikdə 4hissəyə bölünür.
Kündələr qələndə icliyi xəmirin içinə qoyun agzin baglayin,və qoyun bir 15 dəq.qalsin,sonra yayin və listin içinə düzün,15dəqiqə qalannan sonra üstünə yumurta çəkib cənqəlnən deşin bəzək vurub 150'C-160'C dərəcədə bişirin.
Dərəçə Sizin sobadan asılıdır.
NUŞ OLSUN 😉🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥮 РЕЦЕПТ 🥮 РЕЦЕПТ 🥮 РЕЦЕПТ.
🥨ТЕСТО 🥨 на 4шт.
🥮мука-600гр.
🥮масло-100гр.
🥮сметана-100гр.
🥮молоко-1стакан.
🥮яйца-1шт.
🥮сахар-0,5стакана.
🥮дрожжи-1чайн.ложка.
🥮соль-0,5чайн.ложки.
🥮ваниль-1пачка.
🥮яйцо-1желток+1чайн.ложка растит.масла.
🥨НАЧИНКА🥨
🥮масло-100гр.(сливочное)
🥮сахар-1,5 стакана.
🥮мука-2стакана.
🥮ваниль-1пачка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣-готовим опару:дрожжи+1чайн.ложка сахара +1стол.ложка муки+0,5стакана тёпл.воды.
2️⃣-в посуду где будет замешиваться тесто,добавить все продукты и подошедшую опару и замесить тесто,дать подойти.
3️⃣-приготовить начинку.
Подошедшее тесто разделить на-4части,начинку тоже разделить на -4части,тесто раскатать,
положить начинку,защипать края и подождать-15 минут,затем раскатать как показано на фотографии,диаметр-18см.смазать яйцом, и вилкой нанести узоры,выпекать при150'С-160'С.
Температура зависит от Вашей духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️

[@user-gv6hx6fr3r]

Спасибо вам! Как всё грамотно рассказываете, и показываете!❤

[@user-bw2qu2wk3b]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! !! ЭЛЬМИРА ХАНУМ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВСЕ ЯСНО ЧЁТКО АККУРАТНО. ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО ЕЩЁ РАЗ ВАМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!💋❤❤❤

[@aygunaygun5141]

Axşamınız xeyir. Gözəl xanım , əsl şirniyyat usdası. Əllərinizə sağlıq. Sizdən cox şey öyrənirik. Allah sizi qorusun.

[@sedaqetbabayeva6435]

Çox sağ olun. Sizin reseptlə paxlava hazırladım . Gözəl alındı.

[@sevdakamalqizi6225]

Sizin reseple her şey cox gozel alinir.Elinize sagliq

[@shrinalimagomedov6843]

Машаллагь ,вы так хорошо объясняете ,спасибо большое

[@gulmiraceferova3283]

Gözəl alındı. Mütləq bişirəcəm ❤️🥰😘

[@ilusha71]

Ellerinize saglik ❤️👌

[@gunelsiriyeva7170]

Hər şeyin ən gözəlini siz edirsiz.Çox gözəl ,aydın ,sadə başa salırsız❤

[@yemeksablonum]

Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız

[@xatunquliyeva3744]

Beh beh ellerinize sagliq😊

[@renasamedova6736]

Gozel, nur uzlu Ema xanim, Allah Size saglam ve uzun omur versin. Elleriniz yorulmasin! Ruziniz bol olsun. Hemiwe bele gozellikler yaradasiz.

[@user-qd7qp5kt4h]

Çox çox sağolun Elmira xanım resseptinizə görə.Allah uzun ömürlər sağ can versin size amin

[@beyazhuseynova3700]

Bugun sizon reseptle biwirdim mukemmel oldu cox sagolun❤

[@solmazsafarova9312]

Ellerinize sagliq

[@user-pm8rj9iu8u]

Mən bu qaydayla bişirdim bə çoooox dadlı alımdı! Təşəkkürlər’❤

[@gunayquliyeva2087]

Cox sag olun sızden cox sey oyrenırem ve bısırırem

[@golubi_zelenoy]

Добрый день спасибо большое Вам за отличный рецепт конечно Лайк рад дружбе

[@gunayibrahimova3481]

Ellerinize saliq. Allah sizden razi olsun. Paylasdiqlariniz bizim ucun cox faydali olur. Sizin reptinizle bisirib satisa baslamisam hamisida mukemmel olur. Cox sagolun yaxsiki varsiniz

[@sevincheyderova_]

Xanımlar üçün Vakansiya ✔️ Reklamların idarə olunması üzrə xanım menecerlər tələb olunur. Maaş -600azn, iş Rəsmidir Ətraflı məlumat üçün - sıfır əlli beş, iki yüz qırx altı , sıfır səkkiz , otuz

[@eminnagiyev6034]

Axşamınız xeyir Ema ana sizin bayramınızı təbrik edirəm. Allah sizə dəyməsin. Ömrünüz uzun olsun, olsun ki, bizi belə biliklendiresiniz. Var olun.

[@aynurbagrova7370]

Ellerinize saglıq demek olar ki bütün reseptlerinizi sınamışam hamısı da ela alınıb 👏🏻👏🏻💖💐teşekkürler Elmira xanım

[@lalememmedova9563]

Əllərivizə sağlıq,çox gözəl alındı🌹🌹🌹

[@aybenizquliyeva2989]

Halal olsun, gözəl xanım. Super super❤🌹❤️

[@validabayramova3791]

Canım bacım allah sənl qorusun əllərin var olsun səni ailəni bayram münasibəri ilə təbrik edir can sağlığı arzulayıram var ol bacım💋❤

[@sevidovaseyidova4875]

Əllərinizə sağlıq.

[@gulsnagazad4181]

Əladan da əla Elmira xanım . Əllərvüzə sağlıq. Həmişə var olun❤👍👍👍

[@sevincheyderova_]

Xanımlar üçün Vakansiya ✔️ Reklamların idarə olunması üzrə xanım menecerlər tələb olunur. Maaş -600azn, iş Rəsmidir Ətraflı məlumat üçün - sıfır əlli beş, iki yüz qırx altı , sıfır səkkiz , otuz

[@novembr11]

Эльмира ханум! Спасибо Вам за рецепт и отличное видео. Вчера впервые в жизни испекла Гарабахскую Кяту. Получилось просто супер!!! Всего Вам наилучшего!

[@user-mn7so3kp7z]

Salamlar Moskvadan

[@nakohuseyn5674]

Maşallah..əlləriniz var olsun

[@user-xb4uv5zt5l]

Həqiqətən də mən bütün milli mətbəx reseptlərini sizdən alıram mükəmməl sözü ilə sonlandiriram❤🎉...... Allah razı olsun sizdən ❤

[@faxrandaisayeva2686]

Salam xanim.ellerinize sagliq.bu bayramda sizin reseptle biwirdim.wekerbura,paxlavani.inanilmaz gozellik,nece gozel alind i her ikisi,hemiwe bu reseptle biwirecem.coox sag olun,var olun

[@elmiraguliyeva6592]

Gozel xanim ellerinize sagliq❤️ biwirdim coxx gozel alindi

[@nihatismaylov8087]

Bu xanimin reseptlerinen hazirlayan yanilmaz mende sizin reseptlerinizle hazirlayiram şirniyatlari Allah sizi var elesin cox gozel bawa salirsiz

[@Qaratel071]

Allah sizdən razı olsun gözəl xanım Allah sizi qorusun

[@mayahuseynova6689]

Мне очень нравится как вы готовете

[@user-de8bm5tt8g]

Çox gözəl görünür👌👍Əlləriniz var olsun Ema xanım 🙏❤️❤️❤️🤗

[@maralmahmudova3989]

Keteni ilk çerşenbe üçün etmek istedim, yazdım ketenin bir iki reseptine baxdım. Dedim en gözel tarif Ema xanımın olacaq. Elinize, emeyinize sağlıq❤️🤲🏼

[@giulia1084]

Эльмира Ханум Салам) отличная кята 👍👏аромат ощущаю даже через видео ,восхитително ,браво ,я очень люблю каяту и ещё другую рефлённую с орехами, спсибо вам ,здоровья ,благополучия ❤🌹

[@gulusmuradova5718]

Bayramınızı təbrik edirəm, Allah uzun ömür can salığı versin😘🙌

[@kulinariya7808]

Elleriniz var olsun Elmira xanim👍

[@GunelHsnova-hz5wg]

Supersiz, əllərinizə sağlıq,inanınki hər dəfə bişirirəm,dadına doyulmur❤

[@ilahrzayeva2530]

Sizin reseptlerle faydalanirig gozel Elmira xanim ne yaxsi ki sizin kimi xanim xatin agbircek Ema xanimimiz var Allah size can sagligii uzun omur versin.sizi sevirik ne yaxsi ki varsiz❤

[@elcinceferov5338]

Size sonsuz minetdaram siz bir kulminariya kitabisiz oyrenirem size can sagligi arzulayiram 🤲🤲🤲🤲🤲🤲😘👍

[@user-ql7tf6oo2k]

Kulnariya kitabi

[@ferqanehumbetova6192]

Salam Elmira xanım məndə sizin reseptlə hazırladım əla çıxdı çox sağolun ❤❤

[@lalagaribova9360]

Ellerine, emeyine sagliq, Elmira xanum💝

[@nazileosmanova4205]

Ellerinize sagliq.

[@slalqasmzad7926]

Gözəl anamız Elmira xanım əlləriniz var olsun. Novruz bayramınız mübarək olsun. Sizə can sağlığı uzun ömür arzulayıram. Siz möhtəşəmsiniz

[@gulnarserifova]

Gözel xanim ellerinize sağliq❤

[@user-vr2oh9ez3r]

Salam Elmira xanım cerşenbe bayramınız mubarek 💐Allah size ve ailenize can sağlığı ,ruzi bereket arzulayıram 🤲🏻😘sizi cox sevirem 💋🌹🌹

[@qumru8870]

Allah uzun sağlam ömür versin ❤️

[@durdanahasanov3550]

Mən bunu indi gördum qeşəngdi sobanizda əladi bu şirin cörekə oxşadi👍

[@kemalesadiqova9661]

Elmira xanim bayraminiz mubarek sizin resseptler cox mukemmeldir inanin cox gozeldir men artiq butun wirniyyatlari sizin resseptle hazirlayiram cox deqqiqdi var olun

[@eldaraliyev6843]

Supersiniz Ema xanım.Allah size uzun ömür versin.

[@taranaalishanova6724]

Elinize,əməyinize sağlıq.Allah sizi var elesin.🙏

[@sevincheyderova_]

Xanımlar üçün Vakansiya ✔️ Reklamların idarə olunması üzrə xanım menecerlər tələb olunur. Maaş -600azn, iş Rəsmidir Ətraflı məlumat üçün - sıfır əlli beş, iki yüz qırx altı , sıfır səkkiz , otuz

[@liruqayye7777]

Salam sizi faberlic firmasına dəvət edirəm şərtlər çox asan evdən yalnız onlayn üsulla məhsul sifarişh edirsiniz . komandamızı yığirsız maaş alırsıniz kim istəsə bura yazsın nömrə verək yalnız xanımlar

[@beyazhuseynova3700]

Ellerinize sagliq❤ sizin paylawimlarinizdan zovq aliram ve demek olarki metbextde sizin reseptden istifade edirem ve neticesi ela olur.❤Cooox sagolun ❤❤❤

[@mhz1288]

Ellerinize sagixx emma anaa.mohtesemmmm😊😊😊

[@vefamemmedova3763]

Ellerinize saqliq men sizden cox weyler öyrendim

[@Iris354]

Ellerinize saglik ❤

[@Chanelovesu4eva]

Спасибо большое, сегодня мама испекла кэту по вашему рецепту. Получилось очень вкусно.все мелкие детали очень полезны. Будем смотреть все ваши видео. Бывшие бакинцы привет вам изСша❤

[@ElmiraGadirova]

CANNNNNN, ОГРОМНОЕ СПАСИБО РОДНАЯ МОЯ ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА🙏😘🌹❤

[@mtantsalam5758]

Elmira xanım. Allah sizdən razı olsun, gözəl insan ❤❤

[@aykayusif2409]

Sabah İnşallah paxlavanı eyni siz bişirdiyiniz kimi edecem baxıb edecem 🥰

[@natavanquliyeva9494]

Emanın əlləri var olsun👌👏👏❤️

[@Frfrfrfr-it6ox]

Ay Allah Ne gozel❤️❤️Elmira xanim var olun ezizim❤️❤️❤️❤️❤️

[@mubarizehmedova3482]

Ellerinize saliq. Ema xanim❤😊

[@gunayrahimli3575]

Sizi çox sevirəm. Əllərinizə sağlıq gözəl xanım🌹

[@aykayusif2409]

Üzü nurlu xanımsız sizi instada izleyirem😘

[@nailememmedli2843]

Ələrinizə sağlıq bişirdim əlada çıxdı çox sağol var ol anam

[@nrpost]

очень хорошее видео 😍😍

[@user-qy4dx2qt8d]

Salam biz evde bisirdik gozel alindi tesekkurumuzu bildiririk🌹

[@deyli.kazimova2862]

Ateshperestliyin remzi olan Qedim Albanya Odlar Yurdu Azerbaycanin Novruz Bayrami Mubarek 🔥🔥🔥 Ellerinize sagliq 🌷🌺💐

[@natavannuriyeva999]

Ö

[@ebediheyat5800]

ELLERİNE SALIK GÜZEL

[@gulshanquliyeva3738]

Salam Elmira xanım mən sizi çooox bəyənirəm ,alqışlayıram,siz bacarıqlı ,səliqəli xanımsız,biz qarabağlılar,umacı qozla da əvəz edirik,ə n çox bişirdiyimiş şirniyyatdı.👍😘❤👏

[@eminememmedova204]

Əllərinizə sagliq supersiz

[@ElnaraCelilova]

Əllərinizə sagliq

[@namiqhuseynov9927]

Ellerinize sagliq Elmira xanim

[@safiyamailova4868]

Möhtəşəmsiz,Elmira xanım. Allah Sizi var eləsin.🙏Yalnız Sizin reseplərinizə etibar edirəm,həmişə də gözəl alınır. 😘😘

[@gunelsiriyeva7170]

Əllərinizə sağlığ❤

[@sevinchaciyeva1744]

Sevirəmdə bu xanımı, gözəl əl qabliyətinə söz ola bilməz.

[@user-ih8gn5mk3i]

Спасибо, дорогая, привет из Израиля!!!🌺🥰❤🌹👏

[@kenanabdullayev5685]

⁶

[@shovketaliyeva2894]

Salam ellerinuze saqliq Allah sizi qorudun inwallah

[@shovketaliyeva2894]

Qarabaq ketesini duzeldenden sora cox acitmaq lazimdi?

[@user-kr6fg9xl9s]

ELLERİNİZ VAR OLSUN ELMİRA XANIM SİZİ BİZ COX SEVİRİK❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@elestunismayilov]

SALAM EMA XANIM SİZ ÇOX QABİLİYYƏTİ İŞ GÖRÜRSÜZ TƏŞƏKKÜR EDİRƏM ƏLİNİZƏ SAĞLIQ

[@cmalrfiyeva5615]

Axşamınız xeyir gözəl ana necesiz? Yaxşı olasınız ❤️ çox sağ olun bu gözəl reseptiniz üçün 😘var olasınız.Mende isderdim sizin bu xəmir eden mikserinizden çox super bir vasitədir👍 Allah nəsib etsin Mende alim🤲

[@zulfiyamelikova8900]

Elmira xanım Bayramınız mübar sizə can sağlığı

[@user-el7ln8qy5j]

Salam .sizi cox beyenirem Elmira xanim .Sekerburadaki soylediyiniz xirdaliqlara gore size kala tewekkur edirem .Cox xahiw edirem Biskivit tortunu da xirdaliqlari ile izah edesiniz . Byraminiz mubarek olsun .ALLAH size can sagligi gozel omur versin .Guler uzunuz daim gulsun .

[@mayahuseynova6689]

Здравствуйте Эма Ханым вы супер

[@eyvazomarov9329]

Var olasınız Emma xanim

[@tairaabbasova7385]

Bişirdikləriniz də, özünüz kimi gözəldi. Əllərinizə, qollarınıza sağlıq. Çox sağ olun, bayramınız mübarək Elmira xanım. Qarabağ kətəniz də, QARABAĞIMIZ kimi möhtəşəmdi .

[@labelll6386]

Ay neyaxwl gelldiz ureysiz 💌

[@iradeehmedova3273]

👌👍👍👍

[@yeganahuseynova3339]

Tesekkurler

[@NrminVahid]

Salam Elmira xanım Allah hər zaman üzünü güldürsün. Allah qorusun inşallah ❤

[@rsmiyyrzayeva5066]

Salam Elmira xala əlin qolun var olsun gözəldi bişirdim məndə çox sevdim

[@sedaqetabbasova9187]

Gözel xanım sizin işlernizi cox beyenirem

[@ulkerhesenova5013]

Əllərinizə ürəyinizə sağlıq Emma ana ❤❤❤

[@azerabisov4258]

Superrrr

[@selimzulfiqarli2013]

Sizi çox bəyənirəm Elmira xanım💛🧡❤.Mən hazırlayıram amma sizdəki kimi alınmamışdı.Bundan sonra belə hazırlyacam.Təşəkkür edirik.💐

[@leylamemedova2590]

Ema xanm bir dənədi❤❤🙌🙌🙌😘😘😍

[@ilknurcnarferah6510]

Türkiyədən Azərbaycana salamlar 🇹🇷🇦🇿

[@ezraselefi2094]

Azerbaycandan Türkiyəyə sucuklar

[@iujdssjdn747]

Salam canlarım❤❤❤❤

[@arzuelizade5243]

Azeraycandan Türkiyeye merhaba.❤👍🤲🕌🇦🇿&🇹🇷

[@GunelHsnova-hz5wg]

Naxcıvandan salamlar

[@birmocuzolsun1978]

AleykümSelam ✋

[@Eat_ASMR_]

Bu qədər içlikli kətə ilk dəfə sizdən gördüm, könlünüz çox açıqdır👍

[@cvs9865]

❤

[@lezzetli_reseptler]

👍😋🇦🇿🌹