QAT-QAT KƏTƏ / СЛОЁННАЯ КЯТА.

QAT-QAT KƏTƏ.
СЛОЁННАЯ КЯТА.
Ətraflı video MƏNİM
♻️KZbin kanalımda ELMİRA GADİROVA♻️
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT.
✳️XƏMİR✳️.
🥐yag -250qr.
🥐qatıg-250qr.
🥐yumurta-3ədəd
🥐vanil-1paçka.
🥐çay sodasi-1çay qaşığı.
🥐un-800qr.
✳️ICLIK✳️.
🥐un-500qr.
🥐kərə yagı-300qr.
🥐şəkər-400qr.
🥐vanil-1packa.
✳️yumurta-1sarı.
✳️kərə yagı-100qr.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Proses eyni qat-qat xəmirdə kimidi,sadaçə burda kətənin içliyi istifadə olunur.
Bir qabın içində un,vanil və yumuşaq yagdan umaç hazırlayın.
Sodani qatıgın icinə əlavə edib qarişdırın,elə edəndə sodanın tamı şirniyyat da olmur,və qalan ərzaqları qatib xəmir yogurun, 30dəqiqə dinlənsin.
İçliyi düzəldib -4yerə bölün. Hazırladıglnız xəmuri yayın,kərə yagı çəkib içlin bir hissəsin qoyun yaglanmış hissəyə,xəmirin bir tərəfin qatlayın,və eynu qat-qat xəmirdə kimi davam edin,qutarannan sonra,yayın,4buçaq forması verin,qoyun yaglı kagızın üstünə,düzəliş edib üstünə yumurtanın sarısını çəkib,çənqəlləyin,isidilmiş sobada fansız -190’C dərəçədə bişirin,Mənim sobamda -30dəqiqəyə hazır oldu.Soyyannan sonra səliqəli dograylb serviz edin.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ.
✳️ТЕСТО ✳️
🥐масло-250гр.
🥐йогурт-250гр.
🥐яйца-3шт.
🥐ваниль-1пачка.
🥐сода-1чайн.ложка.
🥐мука-800гр.
✳️НАЧИНКА✳️.
🥐мука-500гр.
🥐масло-300гр.
🥐сахар-2стакана.
🥐ваниль-1пачка.
✳️яйца-1желток для смазки.
✳️масло-100гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое масло,ваниль и муку смешать,сюда добавить йогурт и соду,яйца и замесить тесто,и дать ему отдохнуть-30 минут.
Приготовить начинку и разделить на -4части.Из теста раскатать прямоугольный пласт,теперь смазать слив.маслом,на масло положить одну часть начинки,завернуть край теста,и так продолжать с остальными начинками,весь процесс как у слоеёного теста.
У Вас получится прямоугольный пласт,его положить на кальку,ещё немного раскатать,смазать желтком,вилкой нанести узоры,наколоть в нескольких местах,и выпекать в нагретой духовке при -190’С без конвекции.30минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.
#irevanketesi #kete #piroq #pecenye #keks #maffin
#кята #пирог #печенье #кекс #маффин
#Azerbaycankulinariyasi #Azerbaycanshirniyyati
#elmiragadirova #foodblogger

[@elifustun9424]

Elmira ablam, videolarınız insana huzur veriyor. Allah size ve sevdiklerinize sağlık huzur afiyet versin, ellerinize sağlık❤❤❤

[@sevincmehdiyeva3547]

Əllərinizə sağlıq Ema xanım. Allah sizə can sağlığı versin,Allah balalarını xoşbəxt eləsin. Sizi çoooox sevirik.❤

[@ГульджаханАлиева]

Спасибо за Ваш труд ❤

[@shlahuseynli8995]

Əlinizə,əməyinizə sağlıq hər zamanki kimi çox gözəl,sanki ətrini hiss etdik🌹🧇

[@mhmmdhmdov7672]

Həmişəki kimi Yaradırsınızda Elmira xanım Allah canınızı sağ eləsin gözel insan ❤❤❤❤❤

[@YeganəSəfərova-j3v]

Əllərinizi saglıg Elmira xanım!!!!!!Надо попробовать и мне так испечь кяту!Очень интересный вариант!Спасибо за МК!!!!❤❤❤

[@iradquliyeva9829]

Əllərinizə,caniniza saqliq cox gözəl hazirladiz 1ci dəfədi qat,qat kətə görurəm, allah sizi var eləsin.

[@nigarasadi3472]

Ən sevdiklerimden.mütleq🤌 edecem👏əllərinizə sağliq gözel ANA💖

[@sevilhesenova5306]

Elmira xanım çox sağ olun .Əliniz-qolunuz var olsun..Əla 👍👍👍

[@Anaranar6365]

Həmişəki kimi ilkə imza atan xanım əllərinizə sağlıq 🤌🤌🤌🤌mükəmməlsiniz ❤

[@aynur.qhrmnva]

Doğurdsda cox ləzzətli və gözəl göründü əllərinizə sağliq🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤bişirməyə dəyər

[@rufumustafa]

Əlləriniz var olsun. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Kəmaləİsmayilova-q9x]

Əllərinizə saglıq,var olun

[@refiqeabazerova5992]

Qizil eller mawallah ureyinize elinize sagliq qaymaq kimi kete afiyet olsun 🌹🌹🌹

[@BayramPasayev-f5m]

Sizi çox sevirik yenə fərqli bir iş super

[@arzujrustemova4529]

Əllərinizə saglıq hər şeyi çox gözəl edirsiz

[@ГохарБалашова]

Eleriniz var olsun 👍🙏😊

[@DianaHasanova-mr6eg]

Her zamanki kimi mohtewem,seliqeli,dadli bir nemet erseye getirdiniz.Dadi goruntusunden bellidi👏👏

[@natanata9253]

Maragli resepti elernize saglig

[@SevincCavadova-io3nt]

Elleriniz var caniniz sag olsun eziz ana❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ilahhmdova1131]

Elmira xanım çox sağ olun elə bu resepti öyrənmək istəyirdim.Sizin reseptlə umaclı halva bişirdim hamı bəyəndi.Bütün xanımlar adından sizə təşəkkür edirik🎉🎉❤

[@kewaxaliqzade3416]

Superdir vallah cox beyendim ❤

[@nasibamamedova2538]

Salamlayıram. ELMIRA XANIM YORULMAYASIZ ƏLLƏRİNİZ HƏMİŞƏ RUZİ BƏRƏKƏTDƏ OLSUNNNN AMİN ☝️☝️🧿🧿BƏH BƏH💋💋 ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@metanetehmedova660]

Əllərinə sağlıq əla gözəl xanım 👍👍👍👍❤️🌹🌹🌹😘

[@GulnaraMirzayeva-mt8dp]

Salam Ema xanim allah size can saliqi versin.elleriniz var olsun hemise sesiniz gelsin size heyatda uqurlar arzulayuram.Genceden salamlar .

[@AşirovaGulnara]

Sizdən bir dənədi! Canınız sağlam olsun!❤❤❤

[@gunsgunash8731]

Allah sizə can saglıgı versin Elmira xanım.Amin🤲🌹

[@LeylaBinyatova-q3c]

Allah sizi var elesin gozel ana❤

[@nazilezeynalova7765]

Çox sağ olun Elmira x.əllərinizə sağlıq.

[@AidaZeynalova-vu1tx]

Allah saglam bereketli omur versin

[@SamsungJ5-xd6fz]

Salam Elmira xanlm allah size can sagllgl versin sizden cox sey oyrendim ❤❤

[@ZülfiyyəƏsgərova-e5f]

Əllərinizə sağlıq Elmira xanım. Çox gözəl. 🙏

[@abidemustafyeva7392]

Əllərinizə sağlıq Allah sizə ömür versin ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@tarlanfidannagizade3647]

Ciyelekli piroqu bisirdim gozel alindi bu defede qat qat kete inse Allah hazirlayacam Allah size ömur versin

[@XaliqəHüsüeyinova]

Əllərinizə sağlıq ❤️👏👏👏👏

[@sevdaalekberova9546]

Salam.əla.əllərinizə saqliq.Super

[@nurzeynalova3615]

ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ, SUPERSİNİZ ❤

[@rahilequliyeva8734]

Əllərivə sağlıq əladır

[@tahirahaciyeva6049]

Elmira xanım coooox sağ oiyn ❤❤

[@KifayetSuleymanova-vw8bk]

Əllərinizə saglıq. Sizin əl işinizi cooox bəyənirik.Reseptlərinizdən yararlanırıq.❤❤❤❤❤

[@memmedovaseher5499]

Allah can sağlığı versin Amin

[@ilahiyaahmadova8441]

Əllərinizə sağlıq Elmira xanım.👏👏👍👍

[@ДинараАлибекова-п8к]

Салам из Украины! Эмма ханум я всю жизнь проработала Поваром но когда вижу ваши вкусняшки устоять не могу но нельзя сахар замучил❤

[@SedaqetCeferova-q5f]

Tesekkurler Allah sizi var elesin ❤

[@elekberovpervin9364]

Əllərinizə sağlığ Elmira xanım 💐💐👍👍👍👍

[@trlnrza]

Beh beh elinize sagliq olsun kokelirik yeye bilmirik😂

[@ТахираБайрамова]

YARADAN ƏLLƏRƏ ALQIŞ. SAĞ OLUN EMMA XANIM. CANINIZ SAĞ OLSUN HƏMİŞƏ İŞ BAŞINDA OLASINIZ.SİZ ÇOOX GÖZƏL ,NURLU QADINSINIZ.👌👍👍💋❤

[@labelll6386]

Super gorunur dadldakl mukemmel olar❤❤❤❤

[@AzerAhmedov-wh8tv]

Nəfis əlinizə sağlıq❤

[@NamiqHuseyinov-g1q]

Salam xanim siz her bisirdiyizi deqiq basa salirsiz balli tortuzu sizin dediyinizi kimi etdim cox gozel cixdi ellerinize saliq ardi gelsin izleyirem.sizi

[@MirvariBayramova-x1m]

Mohtəsəmdi❤❤🎉

[@ЛилияГусейнова-б9й]

Çox qòzel alindi.

[@TezegulCabbarova-f6n]

Əllərinizə saglix, gerçəkdən gözəldi

[@AsimanAqayev-jn9yh]

salam Elmira xanım əlləriniz ağramasın, çox gözəl görsənir.

[@mehribanhaciyeva5802]

Ellerinize sagliq

[@melahetabdullayeva2949]

ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ YRRLİM GÖZƏL XANIM❤👍👏👏🌹

[@mehemmedferecov9207]

Ellerinize saqliq eladir❤

[@revanziyazade4449]

Bir sözlə möhtəşəmsiz

[@KönülHəsənova-b9g]

Salam,əzizimiz, Elmira,xanimvar,olun,sizə,çox,möhkəm,can,sağlığl,xeyirli, ömür,arzulaylram. Çox sağ olun, master,var,olun.❤❤❤🙏🏻👍🏻🙏🏻👍🏻🙏🏻👍🏻💯

[@gulsenqafarova6874]

Əla Elmira xanim

[@AybənizMəmmədova-d1j]

Supersiz ema xanim

[@ziyafetaliyeva6300]

Əlinə saglıq Ema xanım sizi çox sevirəm

[@оорвнв]

Salam Aleikym Axwamnz xeilrli olsyn Allah gorysyn Sizi ellerniz var olsun Amin Allah Amin ❤🎉🎉🎉

[@ШахираАлиева]

Елмира ханым салам ман сизи излийирам сизин ширнийатлары чох севера миннатдарам ман Сургут шахаринда яшайырам мой любимый женщина и моя любимая землачка я. Вашым рецептами. И работаю. Мина. 68 лет. Я ишо. Работаю повором. Я вас люблю вы. Умный человек всегда такой же как сегодня ❤❤❤❤❤❤

[@sabilaalieva3923]

Əlinizə sağlıq.MÖHTƏŞƏM

[@vippro359]

ALLAHIM SIZI VE BALALARINIZI QORUSUN CANIMIZ EMA XANIM❤

[@vuqardadasov-n8f]

Salam Elmira xanim.elleriniz var olsun

[@florababusova5516]

Ətirindən dadından doymaq olmadı❤

[@renahuseynova7808]

Möhtəşəm❤🌹

[@laleheyderova9234]

Xanimlar xanimi.xanim xatun Ema xanim.sizde her sey cox mohtesem alinir.ellerinizde bir sirr var

[@idealideal2748]

Elmira xanım əllərinizi var olsyn

[@ofeliyacfrova306]

Alla köməyiniz olsun Ema xanım

[@amp3954]

Ne gezel. Tesekurler

[@nicatquliyev2537]

Əlaaa❤

[@ElmiraMemmedova-t2l]

Səndən birdənədi birdənə❤

[@ФаридаМамедова-ы3е]

Салам Эльмира ханум !!! Очень люблю ваши рецепты! Потому что знаешь,что доверяешь и знаешь что все рецепты правильные объясняете главное тоже доходчиво ,поэтому блюда наши национальные и сладости все выйдет 100 процентов ! Вам здоровья и это главное и хороших рецептов Ваших вкусных! Всегда слежу и смотрю ! Благодарна ВАМ!!!🌺🌹🌷

[@ElmiraGadirova]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🙏🏻🌹❤️

[@OYUNCAMİASI-y1j]

Əllərinizə sağlıq.allah sizə can sağlığı versin.❤

[@ИраНариманова]

Супер👍👍

[@crewmarka]

Salam Ema xanim əllərinizə sağlıq 👍👍👍ALLAH sizə can sağlığı versin👐👐👐👐AMİN👐👐👐İNŞALLAH

[@halimefalsafi4116]

چوخ گوزل ❤❤❤❤❤

[@YeganBalayeva]

Əla sizin əliniz qızıldı Ema xanım❤❤❤❤❤

[@aideatakisiyeva3366]

❤TANIDIĞIM ƏN MÖHTƏŞƏM QADIN-EMMA XANLM❤

[@bacilarinmetbexi3927]

Axşamınız xeyr Ema xanım super görünür əllərinizə sağlıq 👍🥰

[@thsil8419]

Əllərinizə sağlıq

[@zemfirafatullayeva4544]

Əllərinizə sağlıq, Amma xanım. Çox nəfis görünür. Çox bəyəndim. Mən də nuşirəvan. İnşallah

[@Гюля-ю9щ]

Əlləriniz dərd görməsin 😊❤

[@SamireNovruzova388]

*AXŞAMINIZ XEYİR EMA 💜XANIM SİZİN BİŞİRDİYİNİZ🌻 HƏR BİR ŞEY ƏLA 🦋OLUR ƏLLƏRİNİZƏ🌿 SAĞLIQ ALLAH 💐SİZƏ CAN🍃 SAĞLIĞI UZUN 🌸ÖMÜR VERSİN🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

[@sharibabayeva8912]

Salam. ❤ Allah bərəkət versin. Yaxşıki, varsız❤

[@sevdaagayeva9180]

Əla

[@sudabemustafayeva5262]

Əllərinizə sağlıq, Allah can sağlığı versin 10:41

[@teranezamanova9470]

Mətbəxin kraliçası var olun

[@ЕленаЛена-о4у]

Can sağlığı arzu edirəm sizə Ləzətli emək hazırlamısuz❤❤❤

[@samiremeherremova3185]

Əllərinizə sağlıq ❤

[@DilberRustemova-z8j]

Əllərinizə sağlıq Ema xanım Allah sizi qorusun. Məndə hazırlayacam❤❤❤

[@arzuhuseynova401]

Daha bir shedevr❤

[@aynurmmmdova7942]

Möhtəşəmmmm

[@lalsfayeva4585]

Salam Elmira xanım sizi cox sevirik

[@rahilequliyeva8734]

Qişların səsi də gözəldir

[@laylalayla2591]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤🌹

[@lunasunkitchen]

🌷🌷🌷