Здраствуйте, какой же у вас прекрасный тандем. Приятные голоса, деликатная и красивая, слаженная работа, с большим удовольствием смотрю, вас. Я повар проффесиональный, есть чему у вас получится, что я и делаю. Всё рецепты просто шедевральные и вкусные.
@Марина-л8с4м4 ай бұрын
Таких-то самый лучший Кулинарный блогер... Нет лучше этих ребят... И по советам, и но блюдам.. И по ведению блога.. Остальные так одно название
@ТатьянаРуднева-е4к Жыл бұрын
Встану рано спозаранку, Включу "Кухню наизнанку" Смотреть буду целый день, Слушать их совсем не лень. Просто,вкусно и красиво, Все рецепты просто Диво!!! Спасибо.С Наступающим! Удачи...Успехов!!!
@ОльгаСергеева-и1ф9з Жыл бұрын
Добрый день! Подскажите, если не вакууме оставить мясо на 4/5 дней в холодильнике, положить просто в обычный пакет и плотно закрыть? Не будет мясо скользким на поверхности?
@marina-qg2bv Жыл бұрын
🔥
@ТигранКазаров-щ1в Жыл бұрын
Нет, всё будет нормально.
@Laura777529 ай бұрын
😊Просто, ловко и искусно, а ещё...ну ооочень вкусно❤
@olga1963ful Жыл бұрын
Вчера сделала рулет с черным хлебом, муж сначала смотрел недоверчиво на куриный фарш с хлебом, говорит может не надо свинину портить?😂 рулет получился невероятно вкусным, сочным! Буду делать не раз. Спасибо за рецепт
@raisamarhenko2154 Жыл бұрын
Подписалась на Вас. Какие у нас люди живут, умные, грамотные, профессиональные, трудолюбивые, голос, как ручеёк, спасибо большое.
@ivica1909 Жыл бұрын
Нет, ну как человек умеет столько вкусностей готовить?
@ЛилияЛарина-в6б10 ай бұрын
Спасибо Оксана за рецепт. Сегодня купила шею, грудку и вместо хлеба попробую. добавить грибы. Давно вас смотрю и удивляюсь нескончаемым вашим рецептам. Сама готовлю очень вкусно, знаю много рецептов, но у вас всегда что то новенькое. Спасибо вам огромное за ваши ролики и самое главное, что смотреть их интересно, без всяких бла бла. Быстро, чётко с юморком. Спасибо! ❤
@ЯнаСимакова-н9л3 ай бұрын
Я вот тоже хочу хлеб заменить или просто убрать из рецепта
@чтоестьпоесть Жыл бұрын
Почитаешь комментарии и насмеешься и наплачешься. Человек предлагает приготовить , а нам решать покупать в магазине или своими руками с любовью приготовить. Люди прекратите ссориться и ругаться. Зла хватает и без нас. Давайте вспомним, что мы все добрые и открытые люди. С наступающим всех нас. Мира и добра нам.
@ЛюдмилаАйзина-я7е Жыл бұрын
👍👌😇
@ВалентинаКонкина-ъ5е11 ай бұрын
Молодец❤
@АндрейЕрмолаев-ь2ю11 ай бұрын
В шею животных колят антибиотики всегда, есть и другие части которые безопасные для здоровья.
@ЛидияСибилёва11 ай бұрын
Но такие грамотные ,то что колят оно по крови везде идёт.😂😂😂
@АндрейЕрмолаев-ь2ю11 ай бұрын
@@ЛидияСибилёва по крови все идёт, но место для частых уколов только шея и грамотные хозяйки не когда не берут мясную шею.
@ВалентинаБорт-к4д24 күн бұрын
Вы-лучшая, во всем интернете!!!!!!!
@ЕленаАверьянова-м5ш Жыл бұрын
Милая Оксана, благодарю Вас за тепло, искренность, щедрость, блестящее ведение сюжетов,а самое главное, за сердечность ❤️❤️❤️
@ТатьянаЦыганкова-с1н Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, Оксана! Я умею готовить, не постесняюсь, хорошо умею), но Вы каждый ролик учите таким замечательным рецептам, просто нет слов…. Как говориться: совершенству нет предела))).
@надеждаЗубарева-ж9л Жыл бұрын
Сделала рулет понравился. Спасибо за рецепт
@АнастасияПетрусевич-ш2у Жыл бұрын
Самое главное в начале. " Давай сделаем это вместе ". Девиз счастливой,дружной и крепкой семьи....а рецепты, как всегда 💥💥💥
@ЭмилияТишкова-г5п5 ай бұрын
У меня даже нет слов чтобы выразить блвгодарность за ваши рецепты!💯🥰👍❤️💋
@ЛюдмилаГончар-я2е Жыл бұрын
Оксаночка! Не перестаю удивляться вашим новым рецептам и изумительно правильной подаче материала. Спасибо за очередные шедевры кулинарии. Я ваша поклонница, всегда перед праздниками советуюсь с вами по приготовлению того или иного блюда.
С каждым словом согласна!) Как только услышу голос Оксаны,так сразу БЛАГОДАРЮ её семью.Даже с экрана телефона ощущается мир и тепло домашнего очага.
@ЛенаПучкова-у7я Жыл бұрын
Спасибо за отличные рецепты
@ОльгаПетракова-л4л Жыл бұрын
Вы большая молодец, даже опытным хозяйкам есть чему поучиться. И ролики всегда интересные и душевные. Большое спасибо!
@ТатьянаКоролева-з3е Жыл бұрын
Люблю ваш канал. Оксана, у вас все рецепты отличные. Вы всегда объясняете просто, без лишних слов. Огромное вам благодарность.
@ОльгаОлимпиева-м2т Жыл бұрын
И я люблю этот канал!
@sonamso95015 ай бұрын
Как аппетитно , приятного аппетита .Огромное спасибо .Живите долго и будьте здоровы .
@АннаМачкова-п8с Жыл бұрын
РЕЦЕПТЫ У ВАС ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ! У ВАС МНОГОМУ МОЖНО ПОУЧИТЬСЯ! ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ БЕСПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ВАШ ТРУД!❤❤❤
@НатальяК-х7з Жыл бұрын
Какая вы классная, удачи и здоровья вам и вашей семье!!!
@людмилародина-ш2к9 ай бұрын
Умница! Приятно смотреть,слушать и учиться!!!!!!
@ЛарисаБелоконева Жыл бұрын
Какая Вы проффесионально одаренная спасибо Вам за кулинарную помощь,я Вам очень благодарна.Я В ами восхищаюсь.Лариса
@ТамараЛущицкая Жыл бұрын
Оксана, Вы настоящий гурман! Рецепты, которые Вы находите и делаете, всегда в десятку!!! Мне всё очень нравится! Пусть эмоции и полезность этих всегда вкусных, интересных блюд помогают всем оставаться здоровыми! Спасибо! ❤❤❤
@АлександрОстыловский Жыл бұрын
Здравствуйте. Посмотрел, вдохновился, приготовил. Очень вкусно, спасибо. А идея обмазать маслом - очень хороша! Я обмазывал арахисовым.
@Balzaminka Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты!!! Приготовила сегодня рулет по первому рецепту (только без хлеба). Готовила не из шейной части, а из карбоната (он попался с салом). В сыром виде вес рулета был 1350 гр, в готовом - 1050 гр. Готовила долго, при температуре 180 градусов 1,5 часа, потом без фольги ещё 1 час + пришлось повышать температуру в духовке до 210 градусов, т.к. рулет никак не набирал температуру 70 градусов внутри. Рекомендую проверять готовность рулета электронным градусником (температура внутри готового продукта должна быть 70-80 градусов). Завтра будем пробовать. Попробовали- вкусно!! Важный момент: я использовала не куриный фарш, а окорочка куриные (мясо отделила от кости и отбила), из-за этого рулет получился сочный. Если делать без курицы, рулет будет сухой.
@natali_19717 ай бұрын
Оксана спасибо огромное вам с мужем. Мечтала научиться готовить такие закуски мясные и вот ваш ролик. Обязательно приготовлю
@user-dh8yz9mt1c. Жыл бұрын
Я смешиваю все специи и чеснок с солью в одну массу и натираю ею мясо. Думаю, так удобнее.👍🏻😋😊
@lyubovgastieva6558 Жыл бұрын
После Вас всегда хочется бежать на кухню и готовить, готовить... даже если не сильно это дело любишь. Всё идеально: и сочетания (с бородинским хлебом обязательно попробую), и идеи, и новинки на кухню, и, особенно приятно слушать Ваш голос🥰👍 Спасибо большое за Ваши старания!!! Готовлю только с Вами🤗💖🌸
@irinapodvit8860 Жыл бұрын
@@Vitaliy-Utkin Вы адресом ошиблись мужчина. Не надо здесь насаживать свое мнение и образ жизни. Ищите себе подобных.
@elenazhukova9326 Жыл бұрын
Посты конечно полезны. Но, животный белок это строительный материал для наших мышц, со́судов, связок, ферментов и гормонов. Все хорошо в меру. Мясо для баланса, надо употреблять с овощами, и пить больше воды.
@elenazhukova9326 Жыл бұрын
А подагра это нарушение обмена пуринов. И все симптомы которые Вы перечислили встречаются и при других заболеваниях.
@file3589 Жыл бұрын
Вредное, жирное
@ИринаЕфремова-и1ь Жыл бұрын
@@Vitaliy-Utkin А ничего что бог сделал вино и дал людям рыбу и мясо. Читайте первоисточник.Удачи в прочтении библии.🙏
@tatavasja2008 Жыл бұрын
Я ,вместо кулинарной сетки,использую сетчатый медицинский бинт. Может,кому-то совет пригодится.
@swetvideo Жыл бұрын
Отличные рецепты ! В салса тоннато попробуйте такой вариант : Майонез 1филе анчеуса 1небольшая отварная морковь Немного капперсов (они дают пикантность) Баночку тунца . Все взбить погружным блендером . Привет из Италии 👋🇮🇹❤️
@radamiletic84610 ай бұрын
😊
@marusya1262 Жыл бұрын
Как же все просто,безупречно и талантливо!! Благодарю с уважением!!!
@CeltusSi Жыл бұрын
Про безупречность я могу поспорить!
@ОльгаМалюта-ы8к Жыл бұрын
Вы чудо. Такие хорошие рецепты. И очень понятно . Без лишней воды. Очень люблю ваш канал. Спасибо
@olgazavyalova1481 Жыл бұрын
Боже мой !!!! Какая девочка- УМНИЦА !!!!! Где же Вы берёте такие рецепты….. и рассказываете прекрасно….. Обожаю Вас…..
@liubovrazina2553 Жыл бұрын
Какая красота и вкуснота!Всегда нахожу у вас что-то новенькое. Спасибо вам большое,Оксаночка!
@НинаКвят Жыл бұрын
А шея это дорого или не очень
@ОльгаГубернская-к5ы Жыл бұрын
@@НинаКвятв разных регионах цена разная. Но это самая дорогая вместе с филе часть тушки свинины.
@ИгорянОлейнисков Жыл бұрын
Хочу поделиться опытом :после выхода ролика, сразу пошла на кухню(как всегда). В наличии был кусок говядины (швейная часть, не целиковый). Посолила. У меня тоже есть вакууматор. Сегодня пробую готовый рулет. Могу сказать, что я такого результата не ожидала. Нам очень понравилось. И шея получается отлично! Не хуже вырезки. Упаковала, оставила на НГ. Однозначно буду делать свиную грудинку. К сожалению, в нашем населённом пункте с телятиной сложновато, а то бы и её тоже обязательно сделала. А самое главное - по сути делать то ни чего не надо! Великолепный рецепт, забрала на постоянное пользование. Спасибо!
@НадеждаКоваль-е4х Жыл бұрын
Приятного аппетита,а мы проглотим слюнки.Спасибо вам,ребята.
@ВалентинаКукса-в3ю Жыл бұрын
Добрый день Друзья,Я благодарю Вас за Обалденный Рулет Попрошайка и за Вителло Тонато,это Шедеврально и Шикарно смотрится на столе,у меня тоже будет на празднике,Вы МОЛОДЦЫ,пока.
@Cristina-ue4fw Жыл бұрын
Божественно. Я уже для себя решила что ваши видео буду смотреть только после обеда, иначе никак. Спасибо!!!
@ГалинаФатьянова-е6ь Жыл бұрын
Оксаночка,ну Вы,как всегда Восхитительны и неПредсказуемы🎉🎉🎉Понравились все рецепты , последний с заливкой с добавлением тунца -особенно 🎉🎉🎉🎉 Благодарю 🙏❤️ Благодарю 🙏❤️ Благодарю 🙏❤️
@ВераЗацепина-ж6я Жыл бұрын
Оксана спасибо огромное за рецепт! Сделала! Семья сказала (9 человек) просто восхитительно! Делала грудинку и говядину. Купила вакууматор, подарила на новый год сыну и дочке!
@ЛюбовьРешетиловская11 ай бұрын
СтолькО ВажныхПолезных тонкостей ! ... Гурман ! Душой Трепетно писаный рецепт ... Респект ! НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО !!!!!!
@ИринаЧестнова-э8б Жыл бұрын
Высший класс,Оксана!Благодарю за красоту и изумительный вкус!!!!!!!!🥰🥰🥰🤗🤗
@СВЕТЛАНАКузнецова-в8н Жыл бұрын
Спасибо за рецепты 🙏🏻Обязательно буду готовить 🙏🏻❤️ Ваши рецепты всегда простые, понятные и вкусные! ❤️У Вас приятно учится новому ❤️
@ВикторияДанилова-г2к Жыл бұрын
Ах!!!Я в восторге от просмотра!!!Как всё красиво и профессионально!Спасибо родная за труд!!!😻😻😻💝💝💝💝💝💝💝💝
@ХаваМусханова-к6с Жыл бұрын
Я приготовила, по вашему рецепту , только из говядины, моим понравилась, спасибо за рецепт, деньги экономит)))
@ВераНехай-ю8ш Жыл бұрын
Шикарные закуски! Спасибо вам за рецепты! 👍🌹🌹🌹
@lapa574611 ай бұрын
О, как же вовремя в рекомендациях появился этот ролик, как раз изучаю процесс готовки домашних мясных деликатесов😊спасибо за идеи и ваш опыт❤
@monromonro2789 Жыл бұрын
Как всегда у вас всё прекрасно ❤️ очень люблю ваш канал. Не заморачивайте лишними разговорами. Коротко и ясно 🙏🇬🇪
@galinakrukover364811 ай бұрын
Рецепты ,все, прекрасные ! Четыре часа утра ,а я слушаю Вас и немогу оторваться .Ваш голос ,завораживает ,а красота готовых рулетов ,это просто произведение кулинарного искусства! Все рецепты взяла в свою копилку . Благодарю Вас ! Желаю Вам здоровья, счастья, мира ,удачи и везения во всём!!! 🎉❤
@ОльгаБескровная-и8ш Жыл бұрын
Оксана, доброе утро. Все рецепты понравились. Спасибо. Я тоже люблю что то интересное творить к празднику. Разрешите поделится своим рецептом карпачио из филе индейки . Берём малое филе или большое разрезаем вдоль где то по 0.6 кг. Смешиваем маринад : 50гр нитратной соли, 50гр простой соли, 50 гр сахара, 50 гр конька. Этим маринадом смазываем индейку и убираем в холодильник в лотке под пищевую пленку. Каждые три часа переворачиваем в течении суток. Вынимаем, просушиваем и обваливаем в специях на ваше усмотрение. Я беру перец чили, куркуму, чеснок, кориандр, паприку. Заворачиваю в пищевую бумагу и на три дня в холодильник. Может и мой рецепт пригодится. С уважением. 🤗🤗
@Амадеус-х6ц Жыл бұрын
Это же не сало. Вам достаточно 15, соли на эта 0,6 кг. Это уже почти высший предел , тем более нитритной соли
@tatyana.a Жыл бұрын
Ольга, спасибо за рецепт, а сколько по времени сушите мясо?!
@ГалД-е4б10 ай бұрын
Какая вы хорошая,Оксана.Так приятно слушать!Голос успокаивает.Профессионал высшего пилотажа !!!Браво!!!💞💞💞🌺🌺🌺🌺
@svetlanatokaychuk2820 Жыл бұрын
Оксаночка, спасибо за интересные, простые в приготовлении блюда. Приятно Вас слушать.
@ЕленаПолянских-г9д Жыл бұрын
Как Же Вас Приятно Смотреть.Рецепты,но очень оригинальные.Суперские.Смотрела и думала когда Мне приготовить,,через три дня РОЖДЕСТВЕНСКИЙ Пост.Загадывать не буду,но все равно приготовлю уж очень хочется.Спаси Вас Господи!!!
@ЕленаЕлена-р7ц6м Жыл бұрын
Сделала по Вашему первому способу! Ооо! это не передать словами,это нужно только кушать!!!!!!! Спасибо Вам огромное!!!!!!
@КатеринаКирина-ш6п21 күн бұрын
Смотрю ваши ролики какая вы мастерица ,какая молодец спасибо вам за рецепты я часто готовлю по вашим рецептам ещё раз спасибо
@galinakogan1513 Жыл бұрын
Спасибо большое ❤ за рецепты,но особенно за ведение роликов и за ваши тёплые семейные отношения. Я вышла на пенсию и ещё не научилась ничего не делать. Ваша программа для меня как кулинаротерапия.Спасибо--выручили.😋😋
@АннаБ-м1о9 ай бұрын
Приготовлю обязательно, порадую своих близких. Спасибо вам.🌺🌺🌺🌺🌺
@ЛюбовьВыхристюк-м8г Жыл бұрын
Ну какая же вы Умница .Настоящая хозяюшка. Мира и добра вашей семье!❤️❤️❤️🥰💐💐👍
@ОксанаДонченко-р3ф Жыл бұрын
Делала грудинку, 17 гр. соли и 5 сахара. Посыпала сухой аджикой. Очень вкусно! Спасибо!)
@ЛюдмилаГончар-я2е Жыл бұрын
С наступающим Новым Годом Вас и всю вашу семью! Всех человеческих благ, здоровья всем, мирного неба над головой!
@АлинаГриг-я7ч Жыл бұрын
Если хочешь мира - пост в помощ.....
@простоМарина-м8ю Жыл бұрын
@@АлинаГриг-я7ч а что нормальные люди могут хотеть войны?
@АлинаГриг-я7ч Жыл бұрын
@@простоМарина-м8ю Вы не поняли, мясо в пост не сулит для православных ничего хорошего
@Natella0777 Жыл бұрын
@@АлинаГриг-я7ч, можно не есть мяса и быть человеконенавистником. Гитлер был вегетарианцем.
@АлинаГриг-я7ч Жыл бұрын
@@Natella0777 Вы о православии?
@ТатьянаКоршунова-н7р Жыл бұрын
Я третий раз по этому рецепту делаю грудинку, окорок, карбонат. Бесподобно. Часть вакумирую, в холодильнике лежит, захотели, достали и съели.. Огромное спасибо!
@ЕленаКолосова-л3э Жыл бұрын
Смотрю ролики как сериал, захватывает!! И каждый день смотрю-вышла ли новая серия!! Это супер!!!
@asusasus6291 Жыл бұрын
Оксаночка,сделала рулет по Вашему рецепту,с Бородинским. Это оооочень вкусно!!! Хлеб вообще не чувствуется. Мои мужички хомячили за день весь килограммовый рулет. И даже не просят,а требуют ещё. Огромное спасибо Вам, Оксана,за рецепты. Я многими из них пользуюсь. И ни один не разочаровал. Ещё раз большое спасибо за Ваш труд. С уважением,Наталия.
@LjudmilaProsowski-pr6fk Жыл бұрын
Спасибо вам за ваше разнообразие блюд. Всегда с большим удовольствием наблюдаю за вами.
@МухлисаНазимова Жыл бұрын
Наконец-то я нашла свой рецепт колбасы которой я с удовольствием буду готовить внукам и внучкам, я думаю они будут в восторге, спасибо большое вам и желаю удачи и процветание
@ТатьянаКорнева-д6ы Жыл бұрын
Пенсии не хватит
@ВалентинаВоронина-ц2р Жыл бұрын
@@ТатьянаКорнева-д6ы 😉🥰❄🌲
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж Жыл бұрын
Посмотрите ролики на канале Даниила Перваченко, там более точные рецепты, здесь приверают заметно, мясо запекают при температуре 100 градусов, якобы а нарезают потом действительно вяленное или конченное!
@ТамараГулевич-ы8ц7 ай бұрын
Знаете, как в народе говорят: "Свекровка-б..дь снохе не верит".
@ЕжиБажановский9 ай бұрын
Рассольник впервые готовила по Вашему рецепту в 50+. Вдохновили, впечатлили, разъяснили. Теперь у меня есть новый суп в меню. Теперь, надеюсь, будет новое мясо.
@Sangurskiy Жыл бұрын
Классный рецепт! Только я бы чёрный хлеб, на оливки заменил, а так, всё идеально.
@irinakomkova5738 Жыл бұрын
Я вот тоже хотела заменить черный хлеб. Боюсь закиснет внутри, если не съесть за 3 дня
@ЖаннаАлександрова-ы1щ Жыл бұрын
Отличный совет и замечание по делу!!!! Хлеб даёт кислость и быструю порчу. Оливки круто и вкус интересней!
@inganikolayeva935 Жыл бұрын
А я бы хлеб заменила на кусочки моркови и болгарского разноцветного перца
@ВикторМихайлов-р6ь Жыл бұрын
вообще без хлеба! Хлеб замените мясом!!!
@ЛюдмилаГраненко Жыл бұрын
Спасибо за идею. Так сейчас и сделаю. Добавлю оливки
@ЕленаШарова-э8й2 ай бұрын
Какая Молодец!!! Всё чётко, быстро, аппетитно. Большое желание всё приготовить. Благодарю за рецепты. Я много использую рецептов , предложенные Вами. Желаю Вам б ольших успехов. Отношусь к Вам с большим уважением 🎉
@elenamaksimova2357 Жыл бұрын
Я часто и давно готовлю колбасу, буженину, суджук, балык и прочие деликатесы и пришла к выводу, что при использовании нитритной соли необходимо ориентироваться на рекомендации производителя. Понятие чайной и столовой ложки у всех разное, у кого-то и десертная ложка считается столовой или чайной. И, конечно, лучше во всех рецептах вес указывать в граммах. И взвешивать перед добавлением в заготовку. Я даже купила ювелирные весы, отвесить 3,4 г не составляет труда. За рецепты спасибо.
@ЛюбовьГаврилова-ь2ы7 ай бұрын
Вы как всегда большая умничка,вас можно смотреть бесконечно, и один рецепт лучше другого, огромное Вам спасибо, здоровья вам и успехов
@ВераПацкан Жыл бұрын
Умница,!!!! Не перестаю этой женщиной восхищаться!
@Геннадий-р7з Жыл бұрын
Ваши рецепты 👌слов нет ! Хочется пробывать и наслаждаться ! Спасибо большое вам!
@Ольга-ю6ъ2я Жыл бұрын
Недавно познакомилась с нитритной, перепробовала много рецептов,но ваш самый , самый по моему вкусу,с сахарком. Подписана давно,очень уютный канал.🍀🍀🦮
@АнтонинаАнтонина-к8ч Жыл бұрын
Оксана! Хочу поблагодарить вас за рецепты. Сегодня были гости и я решилась сразу на два ваших рецепта. Приготовила индейка+курица с луковыми рулетиками( в оригинале утка) и лимонный пирог. Все получилось очень вкусно и выглядело прекрасно. И по времени приготовления оказалось не долго. Спасибо!!!
@min2ru Жыл бұрын
Спасибо, что готовите со мной))
@ОксанаЛевчук-щ3о Жыл бұрын
Большое спасибо, очень приятно Вас слушать. Интересные рецепты и красивая сервировка
@иннамартыненко-у3з Жыл бұрын
Оксаночка Вы просто супер и ваши рецепты. Спасибо вам большое. А голос у Вас просто завораживает. И какая красивая речь и ничего лишнего. Обожаю вашу кухню. 👍😘❤️
@Елена-р9р9ъ Жыл бұрын
Какой у Вас приятный голос😊Слушать и слушать!Рецепты все доступные и очень очень вкусные😊Спасибо что делитесь❤
@ЛидияТуманова-м7м Жыл бұрын
Благодарим за великолепные рецепты аппетитной праздничной закуски.Желаем вам всего самого доброго и светлого..❤🙏🌲
@АлександраГорячева-ы1ы Жыл бұрын
Оксана спасибо вам за отличные рецепты. Вы поднимаете настроения😂
@ВалентинаБагина-п2яАй бұрын
Настя ты универсал. Таких больше нет.. Умничка
@АннаЕ-ц3я Жыл бұрын
В последнем блюде каперсы можно заменить на корнишоны либо другие маринованные огурчики. Получится не менее вкусный соус.
@ЭллаРастригина Жыл бұрын
Оксана какая вы умнечка .Как прятно млушать.Готовлю часто по вашим рецептам(Хотя я меня опыт общепита-26 лет).Срасибо
@ОксанаЛеда-ц2д Жыл бұрын
Сегодня испекла рождественский кекс по вашему рецепту, действительно очень вкусно.Рулеты буду готовить обязательно.👍👍👍❤️
@ОльгаОльга-п6ъ Жыл бұрын
Какая молодец! Очень доступно рассказала без лишней воды. Рецепты все просто шикарные. И я очень благодарна за рассказ про вакууматор. Я даже не знала о том, что они есть в продаже. Сразу же заказала на Вайлдберриз. Огромное спасибо, всё просто супер! А голосок какой приятный!!!!
@ИванФиронов-ш2м Жыл бұрын
Спасибо за рецепты!!! Пока смотрел, истёк слюною. Очень профессианально . Ещё раз спасибо, буду пробовать.
@ТатьянаТашкинова-р6м Жыл бұрын
В прошлом году увидела видио салата с тунцом и свинину с айвой и черносливом.Приготовила до нового года и теперь это мои палочки выручалочки- когда знаю что через два часа придут гости.Спасибо за рецепты,вкусно, изысканно и быстро.И ещё картошка с грибами в духовке.
@Людмила-ш1ф6ь Жыл бұрын
Оксаночка, какая вы умница, вашы рецепты все прекрасны, а ваш волшебный голос это что-то, спасибо вам, и удачи
@НадеждаНадежда-м1цАй бұрын
Спасибо, вы не собираете вебинары, вы делитесь всем бескорыстно спасибо. Обязательно приобрету ваши карточки. ❤
@КузяКузьмич-ю9ы Жыл бұрын
Как приятно смотреть и слушать такую отличную хозяюшку.
@ОльгаСучкова-ф6ы Жыл бұрын
Оксана стала крутая , ее сетки и ваакуматоры на нервы действуют
@ЕвгенияУльянова-п8з Жыл бұрын
@@ОльгаСучкова-ф6ызавидно что ли? Это вредно для здоровья
@АннаТрифонова-к9ф Жыл бұрын
Перед новогодними праздниками мне в магазине предложили купить мясной деликатес. Но дома уже ждал рулет по вашему рецепту. Вместо сетки использовала нитки "ирис". Домочадцы были в восторге не только от вкуса, но и от внешнего вида рулета. Сочный, ароматный - никого не оставит равнодушным! Обязательно приготовлю и не один раз! Благодарю за рецепт! Жаль, что фото не могу приложить.
Маленький совет... попробуйте в следующий раз готовить рулет при 80°. Так готовится любая колбаса и ветчина (кроме сыровяленой) и только при температуре 80° не происходит бульонный отек, что считается в колбасной промышленности браком. Да это дольше, но вы не потеряете вообще ни капли влаги и ваш рулет будет ооооочень сочным, а значит ещё вкуснее. Воткните в рулет щуп для мяса и когда температура в центре батона будет 69°-70° мясо готово. Попробуйте и приятного аппетита!!!
@МашаГущина-ц5ц Жыл бұрын
И про отепление ни слова не сказано) а ведь некоторые "хозяюшки" могут и прям из холодильника мясо в духовку сунуть
@Алёна-о1у1ф Жыл бұрын
@@МашаГущина-ц5ц ну да и отепление тоже нужно
@СветланаАзаренко-ю9к6 ай бұрын
Вы досмотрите сначала видео до конца, а потом делитесь мудростью...
@МасикМакар2 ай бұрын
@@СветланаАзаренко-ю9ки правда, не досмотрят до конца , и тут же лепят свои советы!😂
@ЛеляЛеля-к9оАй бұрын
Да !я тоже смотрела сейчас повара,он готовил рулет и сказал, что надо готовить при 80градусоа(,рулеты мясные и колбасы
@ДеваДиво20 сағат бұрын
Как же я люблю Ваш канал! Шедеврально!
@МарсельМ-ц9д Жыл бұрын
Оксана, обязательно это видео покажу папе, он любитель мясо -колбасных изделий. Чтоб не покупать колбасу в магазине, он сам начал делать колбасу, было время когда колбаса была развешена по всей квартире- вялилась. Потом из старого холодильника соорудил коптильню и у нас колбаса, курица, мясо всё было копчёное.
@КаренСогомонян-г6ц Жыл бұрын
Мир вашему дому! Благодарю Вас за вкусные рецепты. Хочу рассказать вам, как быстро заправить мясо в сетку без помощи оператора. Возмите любой цилиндрический сосуд, подайдёт ваза для цветов, сверху наденьте сетку, положите во внутрь мясо, затем надо вытянуть мясо с сеткой и всё👍
@Алла-ж4н Жыл бұрын
Оксана, прям рецепт в тему. Сижу составляю списочек на Новый год. 👍
@angelatsiulis9955 Жыл бұрын
В прошлом году в первый раз попробовала в Итальянской тратории!!! ШЕДЕВР ВКУСА! МУЖ СМЕЯЛСЯ, КОГДА Я РАСШИРИЛА ГЛАЗА!!! ГОВЯДИНА С ТЮНОЙ!? КАЗАЛОСЬ БЫ... СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ВЫ УМНИЦА!
@ТатьянаЮсуфова-д6ю Жыл бұрын
Благодарю вас, Оксаночка за классные рецепты. Всех вам благ и процветания вашему каналу 🙏
@genavalyanovoselsky9340 Жыл бұрын
Подписана на канал давно! Рецепты класс! И спасибо что нет таких заголовков ,,выпросила рецепт у турецкого повара,, подсмотрела в ресторанного повара,, украла у соседки,, и т. д.
@anasuvorova7653 Жыл бұрын
Это просто шедевр. Спасибо большое за простоту подачи.
@Валентина-о8ж8ь8 ай бұрын
Молодцы ребята!Их просто слушать приятно!
@ЕленаШеина-д7с Жыл бұрын
Доброе утро! Спасибо за рецептики! Предновогоднего настроения и новых интересных рецептов!
@АнжелаКашаева-ц4ы2 ай бұрын
Просто обалдеть! Зависаю на вашем канале, кое что готовила уже. Все получается очень вкусным. Спасибо!