Зелень остается СВЕЖЕЙ до 2-х месяцев! Рецепты из укропа УКРОПНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ

Укропный соус и укропное масло - отличные добавки для многих блюд! Вы точно сохраните себе эти рецепты! Здесь я покажу, как заготавливаю укроп на зиму и как сохраняю зелень свежей в течение нескольких недель. А также, как обычно, небольшой эксперимент с укропом. Удачный в этот раз! Пока монтировали ролик, попробовала на другой зелени. Работает! Однозначно рекомендую!
Спасибо, что зашли в гости)) Не теряйтесь! Оставьте мне свой лайк и комментарий! Подписывайтесь на канал и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!
Мой канал в Telegram: t.me/min2ru
-- Рецепты --
Укропный соус:
• Укроп - примерно 200 г (можно вместе со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Лимон - 1 шт.
• Масло оливковое - 100 мл
• Соль
Укропное масло:
• Масло сливочное
• Укроп
• Лимонная цедра
• Черный перец или мускатный орех

[@nataliasmalko8217]

Хочу поделиться своим способом заморозки зелени. Мою, мелко режу и все складываю на противень на пару часов, перемешивая, чтобы ПОДСОХЛА хорошо. Беру пластиковую бутылку( 1,5л), отрезаю немного верх и накладываю зелень, встряхивая бутылку. Ничем на зелень не давить! Затем отрезаю (укорачиваю) целоф.мешочек и одеваю на бутылку, сверху - резинку. Все. Кладу в морозилку и по мере надобности отсыпаю. Зелень сухая, свежая, рассыпчатая.

[@tamaramatveeva1156]

ФА

[@tamaramatveeva1156]

ФА

[@tamaramatveeva1156]

ФА ФА

[@user-gh3zu2ke7m]

На противень и в духовку сушить?

[@nataliasmalko8217]

@@user-gh3zu2ke7m зачем в духовку? Подсушить от воды, чтобы не замёрзла в морозилке. На противень, поднос...

[@user-nd5ui1ho8y]

Спасибо! Позвольте и вам дать совет - когда раскладываете зелень в пакеты, не обрезайте верхнюю часть, а положите поверх завязанного узелка следующую порцию зелени, снова завяжите узелок и, если пакет позволяет, можно продолжить упаковку. Получится этакая гирлянда, от которой потом будете отрезать порцию.

[@tatjanab.1814]

Я тоже об этом подумала при просмотре.

[@oksanak8741]

1

[@Gutya-kl3yn]

Я тоже так делаю , а то расход пакета много ...или покупаю маленькие с застёжкой , очень удобно.

[@user-vf1rh8qu5w]

Я как раз об этом и хотела сказать, потому, что сама так делаю.

[@nattharris]

Тоже так делаю

[@user-th9zp3kx5s]

Какая вы великолепная хозяйка, какой счастливый муж, семья. Удачи вам во всем...

[@user-fz8mw1es9f]

Зелень, даже не накрылся пакетиков, тоже хорошо хранится в холодильнике в баночке с водой. Всегда так храню. Как ни странно, научил сын... спасибо за рецепты.

[@allashpak7358]

Давно смотрю Вас и только сегодня споймала себя на мысли,что знакома с Вашим голосом. А потом поняла,что он мне напоминает. Так разговаривает с детьми хороший педагог! Спокойно,доходчиво,с уважением к слушающему. Где-то даже убаюкивающий,успокаивающий ,проникающий голос! С таким подходом даже плохиши учат предмет,а тут тоже уроки! Я уже давно не ребенок(мы,я думаю ровесники),но мне не стыдно учиться у Вас. Ведь как известно,желающий ищет возможность,а лентяй причину. Спасибо Вам за учебу,прекрасное настроение,с легкой руки приготовленные вкусности. Здоровья Вам и Вашей семье,процветания каналу. Как всегда с удовольствием и нетерпением жду новых видео на обоих каналах! И снова 100000 лайков! С уважением

[@min2ru]

Спасибо))

[@vladimirlevin1430]

Alla Shpak т

[@hoangcao7998]

Hi

[@user-ll3lz3jj2n]

Умница обожаю людей с умом Молодчина мне такую хозяственую невесту

[@user-vf1sn2on1y]

@@min2ru вы супер я тоже просто влюбился в ваш канал теперь я ваш поклонник с Урала у вас самый лучший канал

[@user-ne9vq3oo5k]

Советую не обрезать пакет с зеленью, после узелка положить ещё одну порцию зелени.

[@user-nx6ib7fd6z]

Я тоже так делаю

[@user-xc3sj1np9f]

Ещё можно стягивать резинкой мешочек после каждой порции зелени

[@user-tr4qz7xj2t]

@@user-nx6ib7fd6z ³

[@user-lg8wj3mj6s]

Я тоже об этом подумала...

[@lenaburdock6637]

С языка сняли, я так же делаю, даже несколько порций получится!

[@user-gq4ro8nq2q]

Спасибо вам за рецепты. Вы с такой любовью рассказываете обо всём, сразу видно, что вы добрый человек! Я желаю вам всего самого наилучшего!!! 🙏🙏🙏💕💕💕🌷🌷🌷

[@user-ck5gw3ko1i]

Вы просто кладезь мудрых и практичных советов,дорогая Оксана! Спасибо вам огромное!

[@nataliiva1871]

Ваш голос психотерапия (для меня). Все настолько просто и вкусно, что удивляешься Вашему таланту в области кулинарии. Да, да, таланту! Это от Бога!

[@aristielena58]

Великолепный голос и рецепты ! Спасибо !!!!

[@user-ph3vh9ku5t]

@@aristielena58 гщщюлх

[@leilachiqovani5149]

Точно так. У спокаивает лучше лекарства.

[@maxopoly4802]

@@leilachiqovani5149 ++)))

[@user-xk9jx6ol2r]

Спасибо огромное за ваше умение и талант ,изобретать и преподнести нам доступно и просто !💝💐😄🎈🌈

[@Alyona--to_eschyo_chudo]

Я бы Вам присудила премию "Лучший лайфхакер в области кулинарии". 😃😃😃 С такой богатой фантазией, думаю, Вы ещё не раз удивите опытных кулинаров, а для начинающих -- Вы просто находка.

[@GOTaccent]

Ну хотябы хлеб свежий замораживать без этого канала умеете? :) И что через две недели после разморозки он будет такой же свежий как будто только что с магазина уже знаете? :)

[@halynastayuk5291]

Алёна - то ещё Чудоg*. Quick

[@user-my5iv9jb2r]

Согласна

[@Tasha_doma]

@@GOTaccent я не знала такого . а зачем вы его замораживаете ? у нас каждый день свежий в магазине. ну или хлебопечку еще никто не отменял)

[@GOTaccent]

@@Tasha_doma затем, что я живу один, и одного батона мне хватает на неделю... Зачем мне три дня кушать невкусный "вчерашний" хлеб? Я покупаю свеженький, резу сразу пока хрустящая корочка, фасую в пакетики по 4-5 ломтиков и в морозилку. Потом по мере надобности достаю из морозилки пакетик, даю согреться и вуаля - у меня "сегодняшний" свежий вкусный ароматный хлебушек! С всё такой же корочкой как у толькочто испечённого :) И ненадо в помойку выкидывать испорченный трёхдневный...

[@user-fo1hj9hh3h]

Смотрю Ваши рецепты постоянно и думаю,как же повезло Вашему мужу!!!Счастливец!!!

[@user-rs4zo7zd3j]

В прошлом году я делала такой соус, только немного грецкого ореха добавила. Соус был очень вкусный, обалденно вкусный. Я его просто весь день день на хлеб, вместо еды. Но потом выяснилось, случайно, что именно укроп, и не только укроп, очень влияет на уровень мочевой кислоты в организме. Это очень плохо для организма. Поэтому соус чудесный, но все в меру. Совсем немного в день.

[@user-vf2vo4pd9t]

На уровень мочевой кислоты влияет животный белок

[@user-ux9yu6qm8z]

@@user-vf2vo4pd9t и щавель, шпинат

[@user-rb3bz2ls8b]

Не волнуйтесь, кушайте с другой зеленью и будьте здоровы

[@user-sy5yg3cb2c]

@@user-ux9yu6qm8z Здравствуйте. я немного не в тему. Но хочу поделиться. Чтобы не выбрасывать оставшийся хлеб. я его режу на тонкие кусочки складываю в пакеты и в морозилку. А когда нужен хлебушек достаю. пара минут и он как свежий. Перестала выбрасывать хлеб. Достать хлебуше. намазку и завтрак готов. Спасибо.

[@user-pf7li7vo8j]

@@user-sy5yg3cb2c 0

[@user-bb2iz3uz6c]

Вы волшебница своего дела! Когда я включаю любой Ваш ролик и слышу Ваш голоc я улюбаюсь и у меня улучшается настроение! Храни Вас господь!

[@user-lp2dk8nq3n]

Одним словом умница,,!

[@tatyanazubina4094]

Согласна с этим на 100%!!

[@user-hb7xj3nl2f]

@@user-lp2dk8nq3n Ф

[@user-ng9tv9yc2u]

Вы классная.

[@user-fz3ns6jy6r]

Спасибо большое,надо попробовать.

[@user-bk9yv3tc8i]

Четко, ясно, по делу, и без лишней суеты.Очень полезные советы. Однозначно Лайк.

[@garckaras]

Супер! Умница замечательно послала подружкам!

[@user-fv1tt7kq7u]

Благодарю за прекрасные советы, рецепты, мне очень нравится. Но особо хочется отметить взаимоотношения в вашей семье. Юмор, доброжелательность и любовь- это необычное сочетание. Не в каждой семье они есть. Желаю вам мира, любви и процветания.

[@user-mk1iz1wp4b]

Ты жила у них в семье? Выводы делаешь о взаимоотношениях. Может она вся в фингалах, лицо то не показывает.

[@user-wd2dk1dc6s]

Это на камеру😲

[@user-wd2dk1dc6s]

@@user-mk1iz1wp4b твоя жена такая? По себе судишь

[@user-hr1ms1gj5q]

@@user-mk1iz1wp4b Ну молодець.Дух єтой семьи не родственньій зльім семьям,потому и появляються негативньіе комментарии.Из одного источника не течет одновременно сладкая и горькая вода.

[@golubka50]

@@user-hr1ms1gj5q ох, как хорошо сказали! Спасибо.😊

[@user-fx8zh9jk7i]

Я на зиму солю укроп,ложу в банку и зимой использую.Получается нормально, главное только не пересолить.А теперь буду делать по вашему рецепту: укроп,соль,масло оливковое, 🍋 цедру лимона и в баночки.Спасибо.Век живи,век учись.

[@wvwnam2739]

А я хочу сделать по вашему рецепту.

[@KatSalo.]

Нет слова " ложу"😎

[@user-vy4rr4fx7q]

Я, КАК ВСЕГДА, ВАМИ ПРОСТО-ВОСХИЩАЮСЬ! ОКСАНА, -ВЫ, НЕ ПРОСТО-МОЛОДЕЦ! ВЫ- МАРЬЯ-ИСКУССНИЦА! и огромная благодарность вашему семейству- за вдохновлениевас на такие эксперементы и идеи, и особая благодарность-супругу! и за очень качественные , хорошо отснятые ролики! вы, ребята- молодцы!. СЧАСТЬЯ ВАМ, УДАЧИ О БЛАГОПОЛУЧИЯ!привет вам с Беларуси! желаю побольше СМЕХА и РАДОСТИ в вашей жизни, (есть такая япрнская поговорка- *В дом, где смеються- приходит счастье*- пусть счастье никогда не покидает вас! и крепкого вам всем здоровья! - от мала -до велика! любите и будте любимы! ждем от вас новых роликов- удачи!

[@user-qs5jh6pg4k]

К

[@user-jk1hv5fi5w]

Уверенна, у Вас так и в жизни -- всё ласково, толково и правильно; от Вашего голоса становится спокойно и уютно. Каждый раз ловлю себя на мысли, что хочется поучится у Вас не только готовить, но и жить -- размеренно, душевно и умиротворённо. Браво! Обнимая Вас, я желаю Вам процветания, здоровья и счастья! 🌹🍀🌺

[@victorpascal7438]

Я смотрел и слушал вечером, чуть не упал в обморок, так кушать захотелось, очень люблю зелень. Спасибо за показ, и расказ.

[@user-jz9ry1xj5e]

Оксана,ты самая мудрая молодая хозяюшка.Я рада что ты есть.Храни вас Господь.

[@user-mf2id7dq5f]

Я болдею от такого классного голоса и интонации,, вы не психолог, вам в школу надо каких достойных детей воспитаете, вы очень классные ребята общаетесь друг с другом хорошо.

[@katerinakhv1350]

Огромнейшее спасибо Вам Оксана, столько полезных советов, способов, всегда хочется зелени свежей, а тут такое полезное видео😊 спасибо 🤗🤗🤗

[@user-uz6pw1ec4z]

Присоединяюсь к Вам! Таких Мастеров не встречала!Достойна Нобелевской премии в области кулинарии!

[@user-gb8ke1ly9e]

86

[@user-wp3ne8zj8m]

У не не один канал и подписчиков много 😊🥰🤗

[@user-ls9kw9sx8e]

Зелень нарезаю мелко,на полотенце..,когда чуть подвянет и в мешок и в морозильник.Храниься всю зиму,не комкуется,рассыпчата

[@user-pi7pb2jl9b]

ПОВЕЗЛО МУЖИКУ!!! СЧАСТЬЯ ВАМ НА ВСЕ ГОДА!!!

[@user-oq6qf9qo5j]

Подобное к подобному. ))

[@irinaivleva2579]

Благодарю за видео!!! Как говорится: «Век живи, век учись!». Дай вам Бог крепко здоровья, вселенского благополучия и счастья!

[@user-yt3jq8fx5i]

9д

[@sandalitvac3464]

0

[@user-ox6yr2vw5z]

А жене как повезло !!! ))

[@user-cx5ro6iz2f]

Спасибо вам большое век живи и век учись .

[@irinaratcliffe1847]

Базилик прекрасно хранится просто в стакане воды без всякого холодильника. Часто начинает выпускать корни, так что его можно посадить в землю

[@user-pt6tt6nu9w]

Ребята, вы такие молодцы!!!! Обычно я не смотрю кулинарию, но ваши ролики класс!! Спасибо за идеи! Удачи вам и новых экспериментов!

[@user-qz1fj2wv8o]

А еще можно сделать прекрасную укропную соль (меня научил такому способу один рыбак с Дальнего Востока). Укроп промыть обсушить, мелко нарезать и смешать с крупной морской солью в большой емкости. Затем эту соль рассыпать на плоское блюдо или противень, оставить на столе и периодически перемешивать, в теплую погоду соль просушивается за 3-4 часа. Потом ссыпаем в любую баночку с крышкой и прекрасная приправа готова. Хранится очень долго, у меня еще стоит с Нового года, так как тоже закупили для готовки блюд очень много зелени, а оставшуюся я смешала с солью. Так же сделала соль с петрушкой, кинзой и с базиликом. Получились красивые баночки и всегда для готовки есть соль с любимой зеленью. Сейчас летний сезон и можно приготовить еще на весь год.

[@min2ru]

Классно! Спасибо! Попробую. Я соль готовлю с разными вкусами. Но просто специи смешиваю, а про укропную вообще не думала даже))

[@irenelik9099]

Я тоже так делаю. Пользуюсь , пока не появится новая зелень

[@user-op8wn6yj8b]

Лана Москва, а можно с мелкой солью? ОБЯЗАТЕЛЬНО с крупной?

[@user-op8wn6yj8b]

Лана Москва, независимо от Вашего ответа я сохраню баночки из-под детского питания. Спасибо за идею!!!

[@user-zf5kk3us1s]

Лана Москва а ещё отлично таким способом делать соль с горьким перцем. Смолоть перец и смешать с крупной солью. И таким же образом мяту с сахаром для десертов.

[@user-bu4nn1dw3d]

Как же с вами уютно!.. Отдельное спасибо за эстетику! Все рецептики на 5+!большое спасибо!

[@user-qm8sn7xm6z]

Такой приятный голос и без лишней тягомотины, все быстренько, понятно. Спасибо!!!!

[@user-ke7lt1qz6s]

Спасибо, Оксаночка!Все просто , доступно и, главное, полезно.

[@kseniakey]

Такое же масло делала моя бабушка, но она вкладывала его в болгарский перец. Нарезали кольцами и делали бутерброды) так вкусно было!)

[@user-qt9zs1rv3y]

Все что из земли моется водой с уксусом’зелень особенно! Многие удобряют зелень чтобы быстрей отнести на рынок куриным и прочим пометом( не верите понесите. Зелень в лабораторию и увидите сами все! Ещё моют зелень соленой водой!

[@user-pt2fo5mx5b]

@@user-qt9zs1rv3y Спасибо. Точно! ¡💓

[@svetakaldaeva4718]

Светлана Лябах В каких пропорциях Уксус и Соль с водой? Напишите пожалуйста. Замечательный совет!

[@user-cn4ik9pt3w]

Спасибо за совет. Ваш канал мне нравится.

[@galinastankiva8026]

@@user-qt9zs1rv3y надо положить в воду с уксусом или с солью минут на 10 и потом промывать тёплой водой

[@aquamfortem7406]

Век живи век учись... Как же придатно! Огромно благодарю! Вдохновенья и здоровья вам!

[@_mimika_]

По поводу заморозки зелени, я использую обычные пакеты, но, разделив укроп на порции, первую кладу в пакетик, завЗываю два узла. В этот же пакет следующую порцию и ещё 2 узла. Получается что-то типа сосисок)). По необходимости отрезаю одну, делая разрез между узелками. Так и удобнее и не нужно закупать специально маленькие пакетики (я обычно под заморозку наоборот побольше выбираю) и они не "разбросаны" по морозилке))

[@user-sh3gs7fl9m]

И снова здравствуйте😊Как с Вами тепло и уютно.Спасибо.Релакс после рабочего дня

[@mireys457]

Это уже настоящие университеты кулинарии от "Минутки"!!! Ну нет слов от восторга!

[@user-zo8zx3bn8x]

Вот решил посмотреть для кругозора и залип на зачарованный голос. Однозначно ЛАЙК.

[@mariak3513]

Девочки, лайфхак для тех, кто любит хранить заморозку кубиками: вместо формочек для заморозки я использую пластиковые лотки с ячейками от коробочных конфет, заполнив их приготовленной массой, складываю лоток на лоток нужных для удобства размеров ( режу на удобные ровные части если коробка конфет большая) . Храню в них от начала заготовки и до конца, не перелаживая их туда- сюда. Надо мне кубик-2-3-4 чего-то, полезла в морозильник, раскрыла мешочек, вытянула лоточек, выковыряла кубик - 2-3-4, как таблетку ( лоточек гнется оч легко и не ломится! Использую их многократно!). Удобно, ровненько, не слипаются! Будьте здоровы!

[@valentinasymeonova6688]

фц2цццц2232у3ууууууууууууууу3ууууууууууцуууццццуццццццуццццууцу

[@varduhimuradyan6326]

Неплохо!

[@user-wc6jc5eo9w]

Не перекладывая

[@user-kh1bp9wi4d]

"Неперекладывая" правильно.. Очень режет слух... 🤔

[@antonodaysky1685]

@@valentinasymeonova6688 фф1

[@user-tp2kk4fq5t]

Молодцы,я в восторге-простые,жизненные пояснения,а в добавку-голос за кадром(кстати,не назойливо,но в поддержку) Спасибо,здоровья вам!!!Вы нам нужны,не теряйтесь,пожалуйста!

[@user-sy5pt4bj2l]

За совет как хранить зелень - отдельное спасибо!😍 Прекрасно в холодильнике хранится!

[@JannyFain]

Да, я тоже как попробовала только так и храню.. когда не ленюсь)

[@user-nz6uk9rf2n]

Интересные идеи! Спасибо! Зелень это наше всё! Но я храню сразу нарезаную зелень в морозилке Когда вы складывались укроп по порциям в пакет, завезали пакет и отрезали его край у меня чуть сердце не остановилось🤣🤣🤣 Это же такой расход пакетов! Я если так делаю то после узелка заново в пакет накладываю зелень, опять узелок опять зелень и так этажами. Попробуйте Экономте пакеты!🤣🤣

[@sitamalinovka7295]

Анна Вальц , Когда смотрела, об этом же подумала, так же делаю! А когда прочитала Ваш комент, так дума, мои мысли ...

[@isafernandes5884]

Анна Вальц к сожалению , если полиэтиленовые пакеты не предназначены для многоразового использования , даже если специально куплены с пометкой для заморозки. это все химия и казалось такая мелочь, а все же не забывайте это

[@svetabrechko7564]

Ага так же и морковь тертую морожу, в уголок насыпала, завязал два узла, опять насыпала опять два узла. А потом между узлами разрезаю

[@tanyashukurova7632]

Можно в пленку, тоже экономично

[@zhemchoozhina]

@@user-og1xf9uj1n, Вы слышали о том, что полиэтилен вредит природе? Чем меньше его расходуют - тем лучше.

[@user-gn4nw8ty4d]

Хранить зелень по вашему рецепту одно удовольствие, все шикарно, вы умница...

[@user-nj3jb2rg3l]

Спасибо, Оксана за Ваши идеи. Всё, что Вы делаете, мне нравится. Мира, Вашему дому, добра и тепла.

[@nataliyamujamedova7084]

Ура ура ура супер я тоже храню зелень в холодильнике но ваши идеи просто идеальны .

[@irinak737]

Оксаночка, спасибо за советы! Они нужны, здорово, класс! Отличного настроения и хорошей недели!

[@3pterodactole]

Присоединяюсь к благодарным зрителям! И еще хочу сказать, как приятен ваш голос. Счастья тебе, дочка!

[@user-pp2dr6mm7s]

Ю

[@user-hb2rj6tv4i]

СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ СОВЕТЫ ОНИ ОЧЕНЬ СВОЕВРЕМЕННЫЕ А ВЫ ОСТАВАЙТЕСЬ ТАКОЙ ВСЕГДА ДОБРА ВАМ

[@user-nh6tw4tq6k]

Удобно сушить в микроволновке, но пользы ноль, сильные магнитные поля разрушают структуру всех витамин и полезных веществ, только для красоты и запаха остаётся. Лучше на воздухе, там полезности сохраняются.

[@user-mr5ft5kh8x]

Супер !!! Просто супер !!! Увидела свои ошибки в хранении зелени , - буду исправлять. Спасибо)

[@ngavrilen]

Наталья Барабаш н

[@user-pv5pz3kj1o]

Умница девочка...лайфак

[@user-yn8vp2lf9l]

Наталья Барабаш 0 0םםך '

[@user-yn8vp2lf9l]

Наталья Барабаш

[@user-yx2ji4xe6f]

Спасибо за отличные способы сохранности зелени, возьму на заметку!!!

[@user-zb9ev7wb1w]

Д

[@user-ls5ek3nf4b]

Хозяйка я так себе,лень готовить,но....когда настроение хрень-включаю вас погромче и наслаждаюсь вашим голосом.

[@allaudler6752]

Я долго искала как сохранить зелень и нашла один способ при котором зелень хранится лучше , чем под пакетом. Промываете зелень и укладываете в тару , чтобы зелень лежала свободно. Заливаете ледяной водой со льдом . Зелень можно положить всю сразу не делить по видам, главное чтобы она была полностью покрыта водой под крышкой. Убираете в холодильник , через сутки сливаете всю воду и оставляете мокрую зелень в этой же таре под крышкой. Я сама удивилась как долго зелень оставалась свежей. Спасибо за ваши рецепты .

[@user-sd9to6uo8s]

Комплименты от меня. Добавлю свои пять копеек. Очень нравится ваш стиль изложения информации, не поучительный, как у многих, а такой легкий диалог. И голоса у вас, ребята, очень приятные для восприятия. Нравится, нравится, нравится. А советы - это вообще восторг. Спасибо.

[@tamaraeidsvik8307]

monolog

[@user-kt2tv9so7b]

Случайно посмотрел ваши заготовки и остался очень доволен.спасибо.теперь буду так хоронить зелень. Уменя она портится.вы молодцы.подписываюсь на ваш канал

[@user-if1md5uw6c]

Молодцы, ребята! Никогда не думала что у молоденьких буду учится. Спасибо большое за такие подсказки. Жду новых идей. Лайк! А Вам здоровья и всех земных благ.

[@user-th6cy6qc6w]

Спасибочки!

[@user-lf4rq6sp2i]

Когда у меня плохое настроение, включаю кухню наизнанку слушаю и отдыхаю. Век живи, век учись. Бальзам на душу. Спасибо благодарю.

[@user-mw5kv6xv5r]

Я зелень промываю холодной водой, замачиваю в холодной воде, просушиваю от лишней влаги, укладываю в чистый полиэтиленовый пакет, поддуваю в него воздух и завязываю его, получается зелень в углекислом газе, так она храниться не меньше трех недель в холодильнике. При необходимости, зелень расходуется, опять поддувается пакет и закручиватся, чтобы туда не попал кислород из воздуха. Чтобы пакет был герметичным зашипываю узел прищепкой. Вот таким способом удается сохранить огородную зелень свежей в течение не менее трех недель. А если заменить пакет на новый, а зелень промыть и вновь просушить, то и на большее время.

[@user-by7jo8xg5n]

В микроволновке все убито.....

[@user-lq8nd5on8r]

Оксана, спасибо большое за рецепты, пока попробовали первый - пасту, обалденно вкусно, я ещё добавила чесночные стрелки и 1 дольку чеснока, ммм вкуснотище, спасибо, спасибо, спасибо

[@elenasudakova6711]

Благодарю вас, за вашу кухню, все у вас просто супер вкусно. Молодцы ребята.

[@Svetlana-Mendus]

Все советы понравились. Молодец, что делишься с нами. Спасибо, Оксаночка!

[@user-fg2bj4kl3n]

Светлана Мендусь хюбтиммяч Бораавчитббьюддджжжллооорси. Бююдорпв

[@user-bi6ff2xx4w]

Конечно же спасибо

[@user-xf1xp2jb6m]

Поздоровлення з днем народження для сина

[@levkligman6579]

Светлана Мендусь щ

[@user-vb7mk7bp9q]

А я замораживать в стеклянной баночке.если в пакетах, то запах в холодильнике..в стекле герметичнее

[@user-le6nc5gj9n]

Валентина. Боже какая же вы умничка. Благословений вам и вашей семье. Будьте счастливы.

[@valentinaberger816]

Свежий укроп, петрушку и зеленый лук перебираю,чуть- чуть обрезаю , мою,стряхиваю воду немного, укладываю в пластиковый контейнер и плотно закрываю, хранится в холодильнике 2-3 недели

[@user-yq1lp4jm3g]

Оксанка ,вы просто супер хозяйка ,вашему мужу чертовски повезло.КАК ГОВОРИТСЯ ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ.От меня лайк все беру себе на заметку. СПАСИБОЧКИ ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

[@katewinslet8124]

Вы просто супер!!!!👍👍👍 Всё так просто, удобно и вкусно!!!! Молодец!!! Ждём ещё рецептов, с удовольствием!!!!

[@romanpyatikonov55]

Да, народ с вами не соскучишься. Вполне нормальный голос. А советы спасибо.

[@user-bu1hw2ey8s]

Заботливые ручки.Добрый голос.Мой самый любимый канал без всяких заморочек!Спасибо Вам!

[@user-zz6pe1tn4l]

Благодарю я вам подписалась вы отличная хозяйка мужу совет берегите ее.!!!!

[@user-rh8nr7hn1t]

Вы такие молодцы, ребята! Спасибо!

[@user-kx8px3wi3d]

Оксана, огромное вам спасибо, за ваши советы и рецепты! Желаю вам счастья и семейного благополучия!

[@user-ik2wm5dt6r]

Умница, спасибо ❤!!!

[@LidiaVenera]

А в микроволновке тоже можно зелень сушить и как,кто знает напишите пожалуйста.

[@user-ns3yg7co9b]

Какая вы Умница! Всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты и готовлю по ним, очень нравится! Спасибо Вам, доброго здоровья, семейного счастья желаю Вам!!!

[@uselessappleuselessapple3012]

Здорово, о таком способе хранения зелени не знала. Как мне нравится ваш классный помощник : " А не загоримся ?..". "Ниче, потушим... "))). Сплошной позитив ))).

[@user-iy3qb4nz9o]

у меня - загорелась!

[@tamaramaleevsky2745]

Чтобы действительно, не загорелось, вместе с продуктом в микроволновке должно быть немного воды, хотя бы несколько капель.

[@user-op8fj6pv5x]

Огромное спасибо, вы супер. Очень мне эти советы были нужны, делала но все не так, только портила.

[@user-lh3cz4vb3w]

Uselessapple Uselessapple 1

[@user-jv1fn2ru6u]

А какой режим выставляете в микроволновке

[@user-yr9tf3gu1e]

Такой приятный голос у вас. И рецепты проста супеер

[@anarusica4400]

Кухня на изнанку

[@freeartist621]

Наоборот, противный, жеманный, отталкивающий высокий голос с вечным напряжением гортани. Фуу ййййяк.

[@user-ub8tq6dk8s]

@@anarusica4400 к

[@viktoria6076]

@@freeartist621 противны такие коменты и люди , как ты , а этот голос действительно спокойный и приятный !!

[@poldi6724]

@@freeartist621 У Вас предвзятое отношение

[@user-fi7we7zc2l]

Все как всегда!! Подробно, но без воды. ОднозначноЛАЙК!!!Спасибо вам за замечательные видео ролики. Любви и процветания вашему семейному тандему!!!!!!

[@user-bk9rz3oj2h]

Оборвала стрелки,пока не загрубели,сделала на зиму,осталось немного,сделала майонез по вашему рецепту,без горчицы,добавила перемолотые стрелки честнока, укропа,перемолола блендером.Это сказка!На хлебушек,да к борщу!

[@user-lm8uh7sl9w]

Спасибо-Восхищаюсь каждому просмотру.

[@kseniia_tells]

Спасибо за такое полезное видео) Укропный соус идеально подходит к жареной картошке💫💫💫 Очень вкусно!

[@user-gq4fe8ml6b]

Спасибо вам большое! Как раз искала как сушить зелень, а получила столько полезных советов. Счастья вам семейного!

[@user-lj1yd7nb3m]

Очееь интересно, а главное - воврем! Ребята, Вам низкий поклон и восхищение! Красиво, вкусно, аппетитно и полезно! Браво!

[@user-xw7uw2mv9t]

В первую очередь об экологии надо думать и использовать пластик по минимуму, утилизировать с умом. А вообще надо думать о том, что жить нам осталось, если не одумается всего ничего! В самые ближайшие дни и недели запретят выращивать и употреблять любые травы в т.ч.лекарственные, и вообще выращивать что либо, разводить огонь где бы то ни было, с 1июля монополия англосаксов Обь,явлена на всё...!

[@user-rc4il3uk3z]

Я собираю укроп,мою под проточной водой,хорошо стряхиваю.мелко нарезаю и наполняю пакеты из-под кофе,я наполняю большие -300+100 гр.,400+100 гр.,можно любые и в морозилку.очень удобно.

[@user-ev2xj3mc6d]

Как все четко и ясно ,а главное вовремя видео попалось .

[@user-co3jm5xc3j]

Кааявыумница.

[@user-qp7rl6ee4q]

Блиин,! Такой голос... Для таких психов, как я,... ну, просто, бальзам на нервы. Все успокоительные препараты выкину. Буду ваши рецепты слушать... 😜

[@luba336]

Ой, ржу с вашего комментария

[@loraley13]

Ага, никакого асмр не надо 👌 я тоже буду послушивать - и польза хозяйская легко и быстро, и мед для ушей.. ♥️

[@dinara8501]

Ой, рассмешили

[@user-jh5rj7yi2p]

А я думала, что только на меня так действует!))) Такая милота!!!

[@user-ru1fd1mt9d]

@@user-jh5rj7yi2p Ош

[@AliseVeritas]

Вашим видео навеяло мысли о том, что многих иностранцев в России удивляет то, что мы очень любим укроп)) И ведь правда, никто не ест столько укропа :D наверное у каждого народа есть своя любимая зелень или пряность, или вкус, характерный для их кухни, который можно описать парой слов.

[@user-co9nt9bz6o]

Спасибо что делитесь опытом , с маслом и чесноком хочется сделать будет вкусно знаю, зелень хра в банке с закрытой крышкой, в морозилку в контейнере чтоб сухая была тогда будет расыпчастая. Понравился способ с кубиками возьму на заметку.

[@elenaderzkaya]

Благодарю Вас за потрясающие рецепты! Обязательно воспользуюсь 😊 А в рецепт с маслом можно добавить дольку чеснока. Тоже будет вкусно ❤

[@user-ox4nu3hx7y]

Молодцы женщины,воспользуюсь советом.

[@user-jn7is1ls3m]

@@user-ox4nu3hx7y 3ш

[@user-gk7et8tm8l]

Спасибо большое за инфо и за рецепты...

[@user-ee8xj6km1h]

Оксана, огромная Вам благодарность , не смотря на мой возраст , я многому у Вас научилась. Искренне благодарю Вас.

[@min2ru]

Спасибо, что доверяете))

[@user-rk3oj4oe5u]

Прикольно свежость зелени доёт вкус приятный.Спасибо.И это должна знать каждая хозяйка.

[@user-hz4lz5fm8g]

Оксана вы просто волшебница🌺🌺🌺🌺Мир вашему дома🙏

[@user-nm8jr3on8d]

Оксаночка, спасибо большое за ваши советы, все они супер полезные. Ещё знаю один способ сохранить зелень свежей. Зелень также промыть и подсушить.В одноразовый контейнер сложить зелень и порезанный на 4 части лук. Плотно закрыть крышкой. Тоже хранится долго и остаётся свежей.

[@user-tr1rj6xv1r]

Теперь поняла, что я делала не так. Мне сказали прямо в воду ставить укроп, я и наливала от души. Теперь попробую, как вы показали. Из-за вашего канала я куплю себе микроволновку, господа экспериментаторы)

[@user-gh4xo6cl6f]

Спасибо!!! Ребята,вы молодцы! Рецепты и стиль изложения на высоте!

[@user-so2tu2cr3m]

Ну просто молочина. Дай вам бог здоровья. Большое вам спасибо за рецепты. Желаю вам и вашей семье огромной человеческой любви.

[@Gross-kv1st]

Одно слово - МОЛОДЕЦ, СУПЕР! Здоровья вам, вашим близким, семейного счастья и успехов, процветания каналу! ВСЕ советы полезны, креативны, голос приятный очень, заслушаешься! С уважением ! Казань

[@user-ph6cc3hj4l]

Спасибо за новый способ хранения зелени, теперь только так и спасаюсь! Ребята, вы молодцы, спасибо вам за ваши видео!!!!

[@nadiaysimonova8304]

Спасибо ! Очень энергичная и ДЕЯТЕЛЬНАЯ женщина , мужу повезло , берегите СВОЕ СОКРОВИЩЕ !

[@user-fi8rf6np6s]

Спасибо, хорошие рецепты для зелени. А за хранение лайк.

[@user-dk2oh3cx1k]

Благодарю Вас Оксана! За замечательные реальные рецепты, за доброжелательность,позитив, который Вы несëте своим подписчикам!

[@Olena_ua]

Супер! Спасибо за видео! Лайк!

[@user-be8vz3dg5j]

У такой красавицы муж должен быть счастливым! Умница!!!

[@Feodor38]

Владимир Колчин, эт точно!☺👌👍

[@olgafany95]

Вот где я увидела этот способ хранения зелени! Пользуюсь уже года два, потрясающе зелень сохраняется! Когда смотрела впервые не могла поверить, что зелень может так долго стоять свежей. Но на самом деле, хранится очень долго. Спасибо вам большое за эти способы!

[@user-jj6gq6jm5y]

Умница " хозяйка золотыми руками. Здоровья Вам.

[@user-mt4qm5jf8m]

Заинтересовалась одним роликом. Не смогла оторваться от другого. И ещё посмотрела штук пять подряд. Заразилась!!! Захотелось поделиться. Я в течение лета, и осенью, 💐когда зелени много, я заготавливаю зелень впрок тоже, но по другому. Резаные листья укропа и петрушки высыпаю в один пакет, замораживаю. А ложкой набрать не составит труда. А черешки размалываю в кашицу, выкладываю в пакет, оставляю место, выдавливаю максимально воздух и плотно завязываю. Массу в пакете разравниваю (лучше сразу это делать на доске), обратной стороной ножа разделяю на доли, прямо на доске замораживаю. Замороженные можно поломать и использовать, где нужно. Так же поступаю и с чесноком. И морковку тёртую замораживаю, и перец резаный, а в сырое лето 2017 г. попробовала и лук порезать и заморозить т.к. стал подгнивать. На удивление всё было употребимо. Прошу прощения, если утомила своей писаниной. УДАЧИ!!!

[@ireneloringel6635]

В Тупповаровских дозах хранится вся заморозка из зелени, поосто великолепно. Можно брать рукой и на руке ни чего не остается. В пакете не так, пробовала.

[@allouser6204]

@@ireneloringel6635 а что это?про что вы говорите, разъясните

[@Lorhen13]

@@allouser6204 tupperware удобная пластиковая посуда, сохраняющая свой вид очень много лет. У меня есть вещи 20 летней давности в отличном состоянии. Их в магазине не продают, а только консультанты в домашней распродаже. Живу в финляндии и раз сама устраивала "прием", я приглашала подруг, готовила кофейный стол, консультант рассказывала о товарах, мои гости делали заказы, потом угощение и я за это получила подарки от фирмы ( подарки на сумму, в зависимости от заказанной гостями суммы) . Посуда не дешевая, но "долгоиграющая".

[@Lorhen13]

@@allouser6204 посуда выпускается с конца 1940х годов, придумана в сша.

[@svetlanavasilevskaya9171]

Я тоже так храню зелень. Только в воду кладу таблетку активированного угля - стебельки не подгнивают.

[@mamacita6790]

Супер🤗

[@donoyunusova6429]

А я хранила с водой зелень,меняла через 2 дня...Попробую по Вашему совету

[@stellaa4426]

Спасибо за совет.

[@veratimirgaleeva6352]

Я тоже ставлю зелень в стакан с водой в холодильник и меняю воду. Только пакет не надеваю.

[@juliaz7654]

Попробую с таблеткой, без нее у меня месяц не стоит и две недели тоже не стоит . Может воду не меняла я.

[@user-xs8ph2kg7q]

Спасибо. Как раз вовремя. Вчера полола картошку от укропа. Целое ведро 10 литровое . Всю зиму буду со свежим.

[@ksenianu4217]

Доброе время суток! Спасибо большое за рецепты! Всё очень вкусно! Не знала куда деть укроп, а с вашими рецептами, отказалось ещё и мало!!! Дай Бог вам здоровья!