Миндальное печенье | 15 МИНУТ и печенье к чаю готово! | Результат выше всяких ожиданий!

ВАЖНО!!! Не пересушить печенье 🍪!
Для приготовления печенья понадобилось:
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 100 г
- Соль - 1 щепотка
- Миндальная мука - 200 г (2 стакана)
- Разрыхлитель - 3 г
- Сахарная пудра
- Миндальный орех
#shorts #печенье #ростойрецепт #КороткоеВидео #МиндальноеПеченье
#миндаль #15минут #печенье_к_чаю #полезно_и_вкусно #книга_видеорецептов
Друзья, иногда можно побаловать себя чем-то особенным. Сегодня испечём миндальное печенье!

Итак, в миску 2 яйца, 100 грамм сахара, щепотку соли для баланса. И перемешиваем миксером. Я решила попробовать венчиком. Чуть дольше, но результат тот же.
Добавила половину миндальной муки (всего взяла 200 грамм) и 3 грамма разрыхлителя. Перемешала и добавила оставшиеся 100 грамм миндальной муки.
Теперь уже вымесила лопаткой до вот такого состояния. В тарелку насыпала сахарную пудру, из теста скатала шарики, смочив руки водой, и обваляла в пудре.

На противень, застеленный пекарской бумагой, выложила опудренные шарики и расплющила пальцами до состояния лепёшки. Затем в каждую воткнула миндаль и отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, режим «верх-низ» без «конвекции».
Печенье готово! Когда остыло, то стало хрустящим и невероятно вкусным!!!
Друзья, приятного аппетита!
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить миндальное печенье. 15 МИНУТ и печенье к чаю готово! Результат выше всяких ожиданий!
#готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей
#кулинарный_канал #рецепт #кулинария
Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!
плейлист "Простые и быстрые рецепты" - • Лучший рецепт кальмара...
-------------------------
Я в фейсбук - / viktoria.zavetnaya.7
Я в инстаграмм - / victoria_vladivostok
Я в одноклассниках - ok.ru/feed
Я Вконтакте - lashchenova69
--------------------------
В ролике использованы:
Музыка: Relaxing Ballad
Музыкант: Alexander Nakarada
Сайт: freepd.com/
Лицензия: creativecommons.org/publicdom...

[@ZavetnayaViktoria]

Друзья, а какой любимый рецепт печенья есть у Вас? Был ли мой рецепт полезен?

[@user-ec3mz7wm6k]

Много пересмотрела рецепты,но остановилась на вашем!

[@user-olga-m-e]

Большое спасибо за рецепт, пошла готовить!!!!!!!!

[@ZavetnayaViktoria]

Ольга, надеюсь, что всё получится 🙏🏻

[@user-ec3mz7wm6k]

Вот только приготовила,я печенье не люблю,но это печенье очень вкусное,спасибо!

[@ZavetnayaViktoria]

Зугра, спасибо Вам большое! Думаю, что на Ваше вкусное печенье обязательно найдется «любитель» кулинарного изыска 😇💐💐💐

[@user-zr7ip9bh6n]

Хороший быстрый рецепт, печеньки огонь!!! Рекомендую👍🏻

[@ZavetnayaViktoria]

Светлана, спасибо большое 🙏🏻💐

[@Al.bienchen]

ПобаловАть

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо. Замечание принято.

[@user-wn6ej9hi4u]

Ой как вкусненько!!! Полезненько!!!! 💛💛💛

[@ZavetnayaViktoria]

Анечка, если ещё сахар заменить подсластителем. Например, взять эритрит (дынный сахар), то и в самом деле будет полезным :)))

[@user-ts9pi3ft3g]

Ни разу не готовила из миндальной муки. Надо попробовать обязательно.🤤🤤🤤🫓🫓🫓

[@ZavetnayaViktoria]

Светочка, я для тебя испеку индивидуально 🤗😁

[@tatyana.3131]

Какая вкуснятина! 😋😋Такой простой рецепт. Обязательно надо приготовить, как раз для чаепития в холодные зимние вечера 🍪🍩☕ Спасибо за идею 👍🔥🥰

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо, Танюша :)))

[@user-ik8cm3hp2d]

Супер, очень интересный рецепт и не сложный.спасибо.

[@ZavetnayaViktoria]

Леночка, делюсь с удовольствием! 🤗

[@nataljarogalevitsh6381]

Получилось очень вкусно 😊 Благодарю за рецепт! Только я сахара положила в 2 раза меньше 👍

[@ZavetnayaViktoria]

Наталья, очень рада, что получилось. Конечно, правильно, что изменили рецепт под себя. Теперь это Ваш рецепт! Спасибо за Ваш отзыв 💐💐💐

[@yelenatsay8374]

Мммм вкуснятина🥰🥰🥰🥰🥰🥰 спасибо 😊👍🌻

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо Вам, Леночка!

[@user-te8ff5nc5q]

Супер рецептик, простой и мне нужный. Миндальная мука есть, а как сделать правильно не знаю. Пересмотрела кучу рецептов, и Викин подошел больше всех! 🙏🤗⚘

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо! 💐💐💐

[@user-cd8yp7wy4n]

Замечательный рецепт, спасибо огромное, Виктория🙏🌈☀

[@ZavetnayaViktoria]

Эльвира, Вам спасибо большое 💐💐💐

[@user-pq5dl4uj5b]

Большое спасибо за рецепт!! Сделали! Очень вкусно! Мы только что сделали вместе с дочей 6 лет.( Едим ещё тепленькие)) Очень вкусно!! Легко готовить.!! Но сахара мы добывила всё же 70гр.) Спасибо вам за рецепт!

[@ZavetnayaViktoria]

Надежда, и Вам спасибо большое за отзыв! Очень рада, что ролик был Вам полезен 🙏🏻💐💐💐

[@HereComesTheSun1809]

Печенье надо было назвать «око саурона». Просто замечательно, спасибо!

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо Вам за комментарий. Вы предложили прекрасное название, на мой взгляд! 😇💐💐💐

[@user-gj8ft3cn1n]

Спасибо 💗,все очень просто .Буду готовить

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо Вам, Лиля 🌟🌟🌟

[@user-lr6tx8uy9y]

Попробую❤ спасибо

[@ZavetnayaViktoria]

Ольга, спасибо, что посмотрели ролик 💐💐💐

[@valentista9451]

А я добавляю в тесто цедру одного апельсина. Получается ещё интереснее.

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо за совет. Обязательно попробую 💐💐💐

[@lyudmilahodakovsky8444]

Спасибо большое 👍🏻

[@ZavetnayaViktoria]

Людмила, и Вам спасибо за отзыв 🙏🏻😇

[@user-op3gc9uv1o]

❤❤❤❤❤

[@ZavetnayaViktoria]

Светлана, спасибо Вам! 💐💐💐

[@user-pk3zo1bn9z]

Спасибо, получилось! Делаю печенья с изюмом из овсяной или цельнозерновой муки, но хотелось чего-то нового.

[@ZavetnayaViktoria]

Елена, спасибо Вам большое за отзыв! 🌟🌟🌟

[@user-ho2id5gr8p]

Печенье вкусное, но очень и очень сладкое. Смело убавляйте сахар! Я положила 70г. и то много (с учётом обвалки печенек в сахарной пудре ещё ) Думаю, граммов 50 сахара на такое количество остальных ингредиентов вполне хватит.

[@ZavetnayaViktoria]

Светлана, дело Вашего вкуса. Мне показалось сахара в меру. В любом случае, соглашусь с Вами, что вполне можно и меньше положить с учётом сахарной пудры 🤗

[@maiya7845]

рецепт замечательный, у меня на работе смели влёт и пока для меня это самый вкусный и удачный рецепт )))) PS хорошо бы в конце ролика хоть на пару секунд пропорции текстом вставить

[@ZavetnayaViktoria]

Спасибо, Мария. В этом ролике уже вставка не получится, но в следующих обязательно учту! Мария, посмотрите у меня на канале рецепт печенья Сконы из овсянки. Я думаю, Вам придутся они по душе.

[@user-ol9ih2qh4x]

Рецепт 2 яйца 100гр сахара Щепотка Соли 200гр миндальной муки Миндаль+сахарная пудра ______ 180 градусов на 15 мин

[@ZavetnayaViktoria]

Мадина, спасибо за рецепт. Обязательно попробую!

[@user-olga-m-e]

А масла никакого не надо? Даже растительного?

[@ZavetnayaViktoria]

Ольга, по рецепту не кладётся. Но, если Вам кажется, что нужно добавить, то, полагаю, немного добавить можно. Например, сливочного. Печенье должно получиться более рассыпчатое, как песочное.

[@user-olga-m-e]

@@ZavetnayaViktoria спасибо за ответ! Я собиралась делать ваше печенье, но в последнюю секунду добавила масло растительное, чуть изменила рецепт и сделала пирог, вкусно. Но хочется именно ваше печенье, оно выглядит очень аппетитно!!!!!! Планирую испечь на днях!!!!!!!!!

[@fiberx8700]

Здравствуйте подскажите пожалуйста можно перемолоть миндаль если нет готовой муки?

[@ZavetnayaViktoria]

Конечно, можно. Именно так эта мука и готовится. Только не очень удобно делать это самостоятельно и муторно. Но попробовать, конечно, можно 💐💐💐

[@user-kc8bw1vp1b]

У меня не получилось( печенье мягкое, как будто совсем не пропеклось, корочки нет, разваливается(( не понимаю почему так

[@ZavetnayaViktoria]

Ксения, у меня первый раз наоборот получилось очень жёсткое. Пока горячее было, вроде нормально, а как остыло, только зубы им дробить)). Может, температуру выше нужно было через время выставить? Или подольше подержать? В следующий раз обязательно получится! 😇

[@natanova-1314]

Чем сахар заменить?

[@ZavetnayaViktoria]

Ната, есть натуральный заменитель. Называется эритрит. Почитайте про него в интернете. Я в последний раз на Озоне по вполне приемлемой цене.

[@natanova-1314]

@@ZavetnayaViktoria Есть такое.. Но у меня не взбилось с ним ни разу!

[@ZavetnayaViktoria]

@@natanova-1314 Чтобы ещё и взбилось… Ната, если честно, взбивать не пробовала. А если попробовать кокосовый сахар? Правда, не бюджетный вариант 🤔

[@ZavetnayaViktoria]

@@natanova-1314 Ната, в этом рецепте цели не стоит взбить в пену. Как взобьется, так пусть и будет. Эритрит мельче сахара. Растворится должен быстро.

[@user-kt2gb2cw3j]

они очень сытные супер одела с стевией!