Mini Bolo Vulcão + precificação

Quer aprender 1 receita + 4 variações de sabores e coberturas?? nesse video vou ensinar essas delicias e ainda vou falar sobre precificação. então, fique comigo até o final que o vídeo está imperdível!
#bolovulcão #bentôcake #bolodelimão #bolodecanela #bolodeninho #bolodechocolate #precificação #valeffgen #cursosvaleffgen
como prometido, segue as receitas:
BOLO BÁSICO DE BAUNILHA:
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
1 colher de chá de aroma de baunilha
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
- modo de preparo no video -
Separar porções de 320g para saborizar:
Limão - raspas de 1 Limão
Canela - 1 colher de café ou 2g
leite em pó - 40g de leite em pó
chocolate em pó - 40g de chocolate em pó
Se quiser fazer somente 1 sabor, pegue aqui a receita completa de cada sabor:
BOLO DE LIMÃO
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
raspas de 3 limões.
BOLO DE CANELA
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
1 colher de sopa de canela em pó ou 5g
BOLO DE LEITE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml de leite de coco
100g de leite em pó
obs.: gosto muito de substituir o leite da receita por leite de coco, porque dá um gostinho super especial.
BOLO DE CHOCOLATE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
8g fermento em pó
7g bicabornato de sódio
1 pitada de sal
240ml de café coado
100g de chocolate em pó
obs.: gosto de fazer os meus bolos de chocolate com café pronto (pode ser o seu cafezinho normal de todo dia ou café solúvel), porque acentua o sabor de chocolate no bolo.
ahhh, e também diminuo o fermento e adiciono bicabornato. O bicabornato deixa meu bolo mais escuro.
MOUSSE DE LIMÃO
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
suco coado de 3 limões
COBERTURA DE DOCE DE LEITE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
100g doce de leite pastoso
COBERTURA DE LEITE EM PÓ
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
80g de leite em pó
100g chocolate branco
COBERTURA DE CHOCOLATE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
50g de em pó
Obs.: Se quiser, pode adicionar também 100g de chocolate barra picadinho, mas é opcional.
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• Bentô Cake - Bolo na L...

[@user-mc4zb2xq6o]

Lindo o seu trabalho. Até que enfim encontrei uma profissional que trabalha com a mesma forminha que eu. Farei todos . Ganhou uma seguidora. Parabéns 👏💐

[@lucienemaria4673]

Gratidão pela informação das formas , e embalagens e de tudo , vamos com muita Fé e perseverança, Deus é Fiel

[@annyesantos4234]

Gratidão pela receita ☺️

[@Vanessalira1982]

O bacana e q vc responde as pessoas nos comentários, eu tava com algumas dúvidas e tirei aqui mesmo nos comentários q vc respondeu o pessoal, parabéns!

[@ValEffgen]

Oie, muito obrigado! ❤❤ eu sempre respondo com muito carinho. Quando precisar é só chamar aqui 😘

[@anacristinaferreira9727]

Parabéns você ensina muito bem ❤

[@ummatutonosertao]

Bom dia minha amiga Val que bolo mais bonito Parabéns pelo seu trabalho cada um mais lindo do que o outro deve estar uma delícia❤

[@ValEffgen]

Olá, muito obrigado!! estava uma delícia mesmo 💖💖💖

[@syennelinhares9629]

Que maravilha.Vc transmite uma energia boa.alem de uma receita maravilhosa

[@ValEffgen]

Ebaaaaa, que alegria saber que você gostou! Obrigado 🥰

[@dorinhatimlima7435]

Parabéns amei❤

[@analuciacavalcantessntana6468]

Olá tdo bem Alessandra Tavares, sou nova aqui no seu canal primeira vez que entro aqui e amei seu trabalho e como vc é dedicada ao que faz parabéns pela aula de simpatia educação e respeito que vc tem pelo seus seguidores por mais pessoas como vc nesse mundo louco rsrs. Amei sua aula e suas dicas vc é muito simpática e adorável já virei sua fã. Estou iniciando no ramo de confeitaria amo cozinhar, estava desmotivada mais agora quero seguir em frente e vc me deu uma aula agora. Me sinto mais confiante obrigada forte abraço querida 😘😘🌹👏

[@deboraemylly4151]

Amei, era isso que eu estava procurando.

[@ValEffgen]

Ebaaaa, fico muito feliz em ter ajudado. Débora, seja muito bem vinda! 💖💖💖💖

[@aparecidarosa2587]

Que lindo esses bolinhos, e delicioso com certeza né.

[@ValEffgen]

Oi Aparecida, ficaram deliciosos mesmo! ❤❤❤ faz ai e me conta 😘

[@rntfa34]

Gratidão por todo o seu ensino e inclusive a precipitação certa, Deua a abençoe com toda a equipe ricamente.

[@ValEffgen]

Oi Lucas, muito obrigado! Seja bem vindo ao canal. A precificação é uma parte importante do nosso trabalho, por isso sempre falo sobre isso nos vídeos. ❤️❤️❤️

[@alessandratavares621]

Eu gostaria de ver vc fazendo outros sabores pfvr mt obg Amei sua receita ❤👏

[@ritagpintosouza949]

VAL....GOSTEI do vídeo e gostei de vc ...uma fofa viu e me inscrevi...bjs

[@ValEffgen]

Oi Rita, que alegria. Muito obrigado viu. Seja muito bem vinda! ❤️

[@vidadesara--]

Boa noite Val , eu estou testanto algumas massas para bolos por que estou querendo começar a vender os mini, mas ate agora so vejo massa com olho e na minha opinião não sinto um sabor muito bom, mas vi que você usou a margarina acredito que é bem mas sabirosa obrigada, sei que stou assistindo esse no ano de 2023 , mas pra mim é um vídeo atual explosão de sabores 👏🏼

[@janainamariano3739]

Amei j vou fazer parabéns por nós ajudar ❤❤

[@maraarleteferreiradacosta694]

Excelente Ótima sua forma de explicar Muito tranquila Amei esse trabalho Parabéns Goiânia Go

[@ValEffgen]

Oi Maria, que bom que você gostou, fico feliz demais!! 😘

[@erikanunes3740]

Te achei hj e não largo mas ,amei

[@aldaleite9143]

Parabéns, como você trabalha bem e passa muita paz. Adorei suas explicações. Beijos

[@ValEffgen]

Obrigado 🥰

[@mariaaparecidadepaulo4235]

Você é muito simpática, obrigada pelo ensinamentos!

[@claraanjos6891]

sua receita veio no momento certo Deus lhe abençoe

[@ValEffgen]

Oi Clara, que Deus continue abençoando e prosperando sua vida! Fico muito feliz em ter ajudado ❤

[@vanessasevaybrickervilanov2643]

ESTOU VENDO SUA LIVE NO INSTA!!! AMANDO!!!

[@ValEffgen]

❤❤❤

[@apolianedourado2077]

Q amor de pessoa tão meiga.. parabéns obrigada pela receita ❤️

[@ValEffgen]

Obrigadoooo ❤❤

[@leonicesousa8046]

Já assisti vários vídeos,a sua receita me chamou atenção pela pitada de sal que faz toda diferença na minha opinião.. bolo sem pitada de sal não tem gosto, obrigada ,vi muito conhecido 👏👏

[@ValEffgen]

Realmente o sal exalta o sabor dos ingredientes né! Obrigado ❤❤❤

[@enilzamaria5527]

Nos recheios uso manteiga com sal .

[@ivaneideoliveira5588]

Obrigada por sua explicação que Deus abençoe vc sempre

[@ValEffgen]

Oi Ivaneide, eu que agradeço por ter assistido. Que Deus te abençoe também 🙌💖💖💖

[@SimoneSantos-te3hc]

Bom dia val amei seu video amo a confeitaria estou sem trabalho e vou vender bolos casiros j comprei formas so q 18×7 e sua receita de dois bolos 👏nela e recheio da pra decorar dois sem ser bolo vulcão to tao feliz com sua receita so nao sei por quanto.vou vender ms mt obrigada e Parabéns pelo seu trabalho 👏ja to te seguindo pq amei vc ❤seu jeito de esplicar q Deus lhe abençoe 😇❤

[@ValEffgen]

Oi Simone, muito obrigado! Essa receita dá para fazer 2 bolos sim 👍 e a cobertura também. Parabéns pela iniciativa, e desejo muito sucesso!! Quando fizer me manda a foto para eu compartilhar ❤️❤️❤️

[@zeliamarques9418]

Que aula maravilhosa. Gratidão.😍

[@ValEffgen]

Oi Zélia, muito obrigado ❤❤❤

[@EmanuelleLaudelino]

Gente q maravilha...vou fazer pra vender...sua didática é de facil compreensão.Parabéns!

[@ValEffgen]

Oi Mah, fico muito feliz que gostou ❤️❤️❤️ muito obrigado 🥰

[@gislanemachado]

Val você é uma profissional incrível... parabéns pelo lindo trabalho! Deu até agua na boca

[@ValEffgen]

Oi Lane, obrigadoooo!! ❤❤❤

[@jessykafarias2051]

👏👏👏

[@martasouza6947]

Amei ficou lindo parabéns

[@ValEffgen]

Oi Marta, muito obrigado! ❤️

[@celiabragadarocha7926]

Amo suas receitas já fui sua aluna.

[@ValEffgen]

Oi Celia, muito obrigado! ❤️❤️

[@simonycristiane4451]

Comecei a seguir e AMEIIII.... QUE MARAVILHOSA😘😘😘😘

[@ValEffgen]

Obrigado simony ❤️❤️❤️

[@liadeoliveiraoliveira4244]

Amei suas aulas maravilhosa 😊😘

[@ValEffgen]

Oi Lia, muito obrigado ❤️

[@edilenesantanarosa1057]

Ameiiiiiiiiii parabéns muito obrigada gratidão

[@ValEffgen]

❤️❤️❤️❤️

[@christianaalmeida4538]

Gente!!! Vc tá demais... Sucesso!!

[@ValEffgen]

Chris, obrigado meu amor! você sempre a primeira 💖💖💖💖

[@rosangelaalves6786]

Que maravilha!!!!

[@ValEffgen]

Obrigadoooo ❤️

[@claudiaaguiar3036]

Bom dia😃😃 Te encontrei por acaso nesse ( mundão ) ☺️☺️ amei, já me inscrevi 😊

[@ValEffgen]

Ebaaaaa, seja muito bem vinda! ❤️

[@lucimamdejesusramos6237]

Lindo demais e essa decoração dos bolo

[@dalvagervasiolacerda605]

Gosto de aprender com vc !Parabéns e muito obrigada!❤

[@manuelacorreia9523]

Maravilha ela

[@dorinalvacruz984]

Você é maravilhosa 🌻 Obrigada!!!

[@edilenedutra1053]

Simplismente amei❤

[@ValEffgen]

Ebaaaaa, que felicidade ❤️❤️

[@kauaguilherme6123]

Eu gostei

[@ivonetefranca1078]

Lindo

[@rosilenedaschagas6666]

Obrigado pelas dicas. Deus abençoe muito a sua vida

[@ValEffgen]

Oi Rosilene, eu que agradeço por vir ao meu canal. seja bem vinda sempre! 💖💖💖

[@ligianunesnunes]

Maravilhoso amei perfeito ❤

[@tyanasousa7557]

Ja ganhou uma seguidora❤

[@dorapereira2186]

Vou fazer pra vender Deus te abençoe

[@ValEffgen]

Oi Dora, faz sim 👍 tenho certeza que será sucesso! Boas vendas! 💰❤️

[@dorapereira2186]

@@ValEffgen amém obrigado

[@elennara8826]

Maravilha deu vontade de comer todos

[@ValEffgen]

❤❤❤

[@wandaramos4091]

Lindos e saborosos!!!! Já ganhou uma nova inscrita.

[@ValEffgen]

Ebaaaaa, muito obrigado! Seja bem vinda!

[@joelmapatricia923]

Vc é top das galáxias obrigado bjs.

[@ValEffgen]

Oi Joselma, muito obrigado!

[@lucicleideameliadasilvaame2296]

Amei foi Show todos lindos te agradeço Deus abençoe ❤😍😋😘

[@ValEffgen]

Oi Lucicleide, eu que te agradeço por assistir. Muito obrigado! Deu te abençoe muito também! 🙌💖😘

[@Nellycaceresrivas]

Muito bom . Você ensina de verdade. ❤

[@marlucemarques1682]

Lindíssimo

[@ValEffgen]

Obrigadoooo ❤️❤️

[@franciscasouza6967]

Amei o seu vídeo.

[@arethuzaquintana5764]

Amei, vou fazer com certeza ❤😍

[@ValEffgen]

Ahh, faz mesmo. Esses bolos são Deliciosos!

[@cristinakely3407]

maravilhosa

[@ValEffgen]

Obrigado ❤❤

[@silvanagoncalves6227]

Val vc é maravilhosa,amei👏👏🙏

[@ValEffgen]

Obrigadoooo ❤❤❤

[@angelaprazeres4713]

Explica muito bem Parabéns 👏👏👏👏

[@tathy92kg]

Amei seu vídeo,obrigada por compartilhar sua experiência com agente

[@naiaracoutinho8934]

Amei

[@milenavidigal669]

Amei suas receitas e já me inscrevi 😉😘

[@ValEffgen]

Oi Milena, seja muito bem vinda! Obrigado ❤️!

[@rosilaneferreira4386]

Amei suas receitas, vou fazer a massa de ninho

[@ValEffgen]

Oi Rosi, faz sim 👍 É uma delícia

[@suferreira4126]

👏🥰

[@kellyngarciadossnascimento1965]

Você é maravilhosa, amo seu trabalho

[@ValEffgen]

Oi Kelly, Obrigada de coração!! 💖💖💖

[@marlenecardoso3569]

Amei esses bolinhos 🥰🥰🥰

[@ValEffgen]

❤❤❤

[@edsonfigueira2651]

Sou novo aki, gosto de cozinhar de fazer bolos e salgados. Já vendo alguns, vi seu vídeo e gostei da aula, já estou lhe seguindo Sucesso nas suas aulas e na sua vida.👏⚘

[@ednasilva4585]

Nossa vc é muito cimpatica ganhou mais uma escrita, essa embalagem é tão linda só que é mt cara mais xik sim posso trocar a por óleo

[@ValEffgen]

Oi Edna, muito obrigado viu. Não pode substituir a manteiga por óleo não, porque essa é uma massa amanteigada. Mas aqui no canal tem o vídeo da Fatia Supreme Raffaello e tem uma receita de bolo que você pode substituir por óleo. Ahh, tem um vídeo com uma receita de bolo de chocolate com óleo que é deliciosa. Vai lá assistir 😘

[@ednasilva4585]

@@ValEffgen ok obg bjs

[@edilenesantanarosa1057]

❤️🥰🙌

[@ValEffgen]

🥰🥰🥰

[@lauradias4311]

Vc e maravilhosa e esses bolo vou fazer muito grata 🙏❤️

[@ValEffgen]

Oi Laura, obrigadoooooo!! 💖💖💖

[@alessandratavares621]

Ganhou uma seguidora parabéns pelo seu trabalho ❤👏❤

[@mariajoycesantos6711]

❤

[@marciamendes3361]

Oie,!! Maravilhosa receita!!! Vc é formidavel! Me indique uma batedeira para seus bolos e para bater massa de pao? Por favor

[@ValEffgen]

Oi Márcia, a planetária da Arno é muito boa!

[@alineveiga4389]

Que delícia de aula , faço algumas coisas porém tenho vergonha de vender , hoje mesmo perguntaram se faço bolo vulcão, faço mas vendo🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😩já perdi dinheiro , esses mini vulcão se alguém perguntar , de fatias , qnts rende , ou por pessoa não sei 😭

[@ValEffgen]

Aline, obrigado!! ❤❤ mulher, não tenha vergonha de vender seus produtos não, poste propaganda na Internet e se joga nas vendas para você viver da confeitaria. Esse mini vulcão ele serve umas 5 fatias.

[@alineveiga4389]

@@ValEffgen ahhh muito obrigada , eu já faço bolos de festa sabe mas não divulgo ,quem conhece meus bolos sempre encomenda , mas preciso da,era para a semana para ter uma renda , vou comprar as formas e as embalagens e Deus que me ajude 🙌❤️ obrigada pelo incentivo 🥰

[@ValEffgen]

É isso aí, viver da confeitaria é possível sim e muito rentável. Se precisar me chama aqui 😘❤

[@alineveiga4389]

@@ValEffgen obrigada ,ele não fica tão pequeno né ? Tem menores que essa medida , em média então uns 18 reais

[@estermarmo7351]

Ótimo video Amiga!!

[@emilynascimento8762]

Amei, já quero provar todos! 😋

[@ValEffgen]

Quando você vier, faço todos para você. Te amo meu amor!! 💖💖💖

[@emilynascimento8762]

@@ValEffgen Que delícia, vou ter que preparar a barriga! kkk

[@Nellycaceresrivas]

Ja me inscrevi em seu canal❤

[@ivonemartins4746]

Eu amei😍. Ganhou mais uma incrita😘

[@ValEffgen]

Ebaaaaa! Seja bem vinda! ❤️

[@luluzinha5762]

Parabéns ficaram maravilhosos,qua tamanho dessa forma por favorzinho ❣️

[@ValEffgen]

Oi Lulu, pode usar a forminha de 15cm diâmetro. A minha tem 14cm borda e 11 de fundo

[@gilvaniacarnaubasilvasilva8644]

Olá Val! Amei a maneira que vc explicou ,a receita escrita é muito importante e boa . As coberturas também está incluída?

[@ValEffgen]

Oi Gil, obrigado! Sim, a cobertura está incluída no valor sim.

[@alessandratavares621]

Oi Val amei gostaria de saber se vc tem como passar qual embalagem vc usou no vídeo pfvr obg bjs 💋💋💋

[@silvyadolabella6591]

Que delícia hein 😋, gratidão Val ❤️😍😘

[@ValEffgen]

Oi Silvia, muito obrigado ❤❤❤

[@carleneramos9146]

Chef, gostaria de saber a quantidade de ovos sem as cascas?

[@thaysfernanda5155]

Oie lindona o café no bolo de chocolate e sem açúcar ?

[@ValEffgen]

Oi Thays, pode ser sim 👍 Mas o café que você já tiver pronto serve . O café serve para acentuar o sabor do chocolate.

[@thaysfernanda5155]

@@ValEffgen tá certo muito obrigada irei fazer essa semana ❤️☺️ voltou aqui pra dizer oque achei

[@ValEffgen]

@@thaysfernanda5155 ah volta mesmo 😍😍😍😍

[@manuelacorreia9523]

Val faz o bolinho de canela

[@neidedasilvaalves2840]

Qual é o site de comida q vc entra? Pois eu tbm preciso saber os valores da minha região. Obrigada por tudo. Vc é ótima. Boa tarde

[@ritadecassiabarbosa6002]

Boa tarde 🌺 essas coberturas feitas no microondas não derramam não

[@ValEffgen]

Oi Rita, tem que usar uma vasilha de vidro e alta sim 👍

[@adalgisaalmeida3704]

Oi Val lindo trabalho.... Irei pôr em prática sim... suas receitas são maravilhosas... Posso usar a massa e os recheios para fazer bolo no pote ?

[@ValEffgen]

Oie, pode sim 👍

[@adalgisaalmeida3704]

⚘⚘⚘🙏

[@regiannenunes8672]

Gostaria de saber essa receita de cobertura é quantidade para 1 bolo?

[@ValEffgen]

Cada receita da massa rende 4 bolinhos e cada receita da cobertura cobre 4 bolinhos 😚

[@joanamachado3251]

Vc usou a mesma massa para fazer todos os bolos.Ai eu fiquei pensando esses bolos não ficam muito doces não por causa das coberturas? E porque vc não partiu nem um para a gente ver como ficam ?

[@ValEffgen]

Oi Joana, eles ficam deliciosos, pode fazer sem medo! Sim, eu usei a mesma massa para fazer os 4 sabores. ❤️

[@raquelmarinhos5528]

amei.... sua forma de ensinar Deus continue abençoando... só uma dúvida essa receita da cobertura rende para 4 bolos? no caso se eu fizer os bolos do mesmo sabor? obg

[@ValEffgen]

Oi Raquel, a calda é para 3 bolinhos

[@claudiamarcelinoatanasio1144]

Pode no liquidificador?

[@edilenesilva4306]

Não tenho microondas posso fazer no fogo msm?

[@laripenazzi]

Val se eu quiser substituir a margarina pelo óleo, são quantas gramas ?

[@manuelacorreia9523]

Amei o batedor qual site?

[@ritarodrigues4940]

Ameiiii qual o tamanho das forminhas mesmo?

[@ValEffgen]

Ebaaaaa, fico muito feliz que tenha gostado. Rita, essa forminha mede 14cm de borda e 11cm de fundo

[@cliciamartins9941]

Boa tarde vc poderia passar o tamanho da forminha . Muito obrigada 😘

[@ValEffgen]

Você pode usar a forma de 15cm diâmetro

[@fernandauva2477]

Amei seu vídeo O custo total foi 19.61 com a cobertura Vai um leite condensado pra cada bolo

[@ValEffgen]

Isso, esse custo já é com a cobertura. A cobertura dá para cobrir uns 2 bolinhos

[@borboletaamarela1330]

@@ValEffgen Ah Tá, eu fiz a conta aqui e vi que seria impossível dar somente 19,00 reais de custo total, caso fosse uma receita de cobertura para cada bolo....

[@ddilsinho100]

Oi parabéns pelo vídeo 🥰 onde vc achou estás formas com essa numeração obg

[@ValEffgen]

Oie, eu comprei em uma loja de embalagens. Ela é bem facinha de encontrar 😉