Mini Kokoskuppeln ein aussergewöhnliches Plätzchen ( Kekserl )

( Dieses Video wurde Neu erstellt , da es im alten Video Probleme mit Musikrechten gab , viel Spaß mit dem Neuen ) #küchenhexe #plätzchen #kekse
Ein Klassiker im Miniformat für die Weihnachtsbäckerei bzw.
den weihnachtlichen Keksteller , die haben wir schon als Kinder geliebt
eine wahre Köstlichkeit
Zutaten :
Mürbteig laut Videolink Infobox , oder auf meiner Playlist Teige und Massen
Kokosmakronen :
3 Eiweiß
180 gr. Staubzucker
220 gr. Kokosflocken
1 Eßl. Stärkemehl
Prise Salz
für die Creme :
100 gr. Butter
100 gr. Staubzucker
100 gr. dunkle Kuvertüre
etwas Rum
ca. 200 gr. dunkle Kuvertüre zum Tunken
Hallo Ihr Lieben! Unser Kochbuch ist endlich im Handel und Online erhältlich:
Bei Tyrolia www.book2look.... oder in einer Tyrolia Buchhandlung, und bei Amazon amzn.to/3xcWOHt
Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
Wenn euch dieses Video gefallen hat, dann würde ich mich sehr über ein "Like" von euch freuen, evtl. auch ein Abo. Danke!
Und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen...
Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
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/ kuechenhexe
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Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme, gibts hier eine kleine Liste davon:
amzn.to/46USaxN Lebkuchen Silikonbackform
amzn.to/3nFb5HG Microplane Reibe ( Super )
amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3xR0tLI Hippenschoblone Blätter
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
amzn.to/3a19DZL Silikon Spatel ( Gummihund )
amzn.to/2YvFAH8 V-Hobel (Gemüsehobel )
amzn.to/2YwYJbH Kaiser Gourmet Backformen Set 4-teilig
amzn.to/2YyKXp0 Einweg Spritzbeutel, Set.
amzn.to/2YIvrHA Zenker Backrahmen ausziehbar "Patisserie"
amzn.to/3vnL70X Bosch Handmixer
Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen KZbin Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni

[@timarnold7614]

WIRD SOFORT NACHGEMACHT - SIEHT SOOOOOOOO LECKER AUS ! DANKE !

[@kuechenhexe]

Das freut mich ich danke dir recht herzlich liebe Grüße und viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei, Anni und Günther 💖❄️✴️🤶🏼🎅🏼

[@alexandraweiss9459]

Wie schön. Das sind richtige kleine Kunstwerke. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@kuechenhexe]

Liebe Grüße zurück

[@user-by1is9wp6j]

Danke für dieses Rezept g👍 6:35 anz toll

[@kuechenhexe]

Sehr gerne 😊

[@elisabeth7680]

Guten Abend liebe Anni, köstlich ich liebe alles mit Kokos, bin verrückt danach😍😍😋ein ganz köstliches Rezept. Die probiere ich ganz sicher. Lieben Dank an Dich liebe Anni und Günther🤗❤

[@sonyabarkwell6077]

Oh looks delishes, Hello from Canada ,I have been watching your channel and enjoyed many of your Recipes Thank you,it brings back many Memories of my Oma!

[@kuechenhexe]

Vielen herzlichen Dank und ganz ganz liebe Grüße nach Kanada, Anni und Günther 💖

[@susibl7389]

Hallo liebe Anni 🤗Deine Kokoskuppeln schauen ja wieder köstlich aus😋😋Die werde ich auch auf jeden Fall noch machen!..Deine Rezepte sind einfach der Hammer und vor allem geling sicher und ausgesprochen lecker!..Danke das du immer so super tolle Rezepte für uns hast!..Schicke euch Beiden glg und wünsche euch noch einen schönen 1.Advent 🕯️🌺🙋🏻‍♀️

[@kuechenhexe]

Ich danke dir für deinen netten Kommentar und für dein tolles Lob freut mich dass dir meine Rezepte und Videos gefallen wir wünschen dir ebenfalls eine wunderschöne besinnliche gemütliche Adventszeit und weiterhin noch viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei sei ganz lieb gegrüßt Anne und Günther🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@brigitteb.8373]

Liebe Anni, habe ich nachgemacht. Super lecker, wird jetzt einer meiner Favoriten der Weihnachtskekse. Danke fürs Rezept . Viele Grüße aus dem Schwarzwald

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr!

[@bluemchen9249]

Ohhh sehen die lecker aus....die werden jedes Jahr gebacken.....ich danke für das Rezept und wünsche Noch einen besinnlichen 1. Advent ❤❤❤❤❤

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr ich wünsche dir ebenfalls eine wunderschöne gemütliche besinnliche Adventszeit und weiterhin viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei ganz liebe Grüße senden dir Anni und Günther💖❄️✴️🤶🏼🎅🏼

[@martinavolkl7116]

Hallo liebe Anni,ich bin eben mit den Kokoskuppeln fertig geworden. Hexerei wars keine aber eine Küchenschlacht!!! Hat sich aber voll gelohnt. Alle sind begeistert. Auf guad bayrisch " SAUGUAD ". Liebe Grüße aus Bayern und eine schöne Adventszeit euch allen. Ein Spruch als Dankeschön fürs Rezept. Ich wünsche euch in diesem Jahr Weihnachten wie es früher war. Es war einmal.....schon lang ist's her, da war so wenig so viel mehr.🎅🎅

[@kuechenhexe]

Ich danke Dir für diesen netten Kommentar freut mich dass du die Kokoskuppeln nachgemacht hast vielen Dank auch für diesen netten Spruch der ist wirklich wahr ich wünsche dir eine wunderschöne Adventszeit ein schönes Wochenende herzliche Grüße aus Tirol Anni und Günther🎅🏼🤶🏼❄️✴️💖😘

[@joelinajanko5833]

Die sind so lecker hab ich vor 2 Wochen gemacht nach deinem Rezept kann ich echt empfehlen nachzumachen. Vielen Dank für die ganzen tollen Rezepte und die Bemühungen diesen Kanal zu machen danke💐 Liebe Grüße

[@kuechenhexe]

Recht herzlichen Dank für deinen netten Kommentar freut mich dass dir meine Rezepte und meinen Kanal so gut gefallen wir mussten das kokoskoppelnde Video noch einmal an neu gestalten da wir wegen der Musik urheberrechtliche Probleme hatten aber wir wollten es eben nicht ganz löschen dieses Video deshalb haben wir es noch einmal neu hochgeladen ich wünsche dir eine wunderschöne Adventwoche herzliche Grüße Anni und Günther🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@erikaoppacher8685]

​

[@renateblafard78]

Die schauen perfekt aus und schmecken sicher herrlich. Vielleicht nehm ich mir die Zeit dafür sie nachzumachen😊

[@kuechenhexe]

Unbedingt bitte du wirst sehen dass ich diese Zeit auf jeden Fall auszahlt ganz viel Spaß beim Nachbacken liebe Grüße Anni und Günther 🎅🏼🤶🏼✴️❄️💖

[@g.n.1785]

Hallo habe dich gerade hier entdeckt, sehr sympathisch😊 und so gute Rezepte 😋

[@kuechenhexe]

Ich danke dir recht herzlich freut mich sehr dass du mich bzw meinen Kanal gefunden hast ich wünsche dir viel Spaß beim Kochen und Backen und durchstöbern von meinem Kanal herzliche Grüße senden dir Anni und Günther💖❄️✴️🤶🏼🎅🏼

[@ilsekalterschneh1643]

Hmmm einfach herrlich sind die 😇👍Kokoskuppeln, hab ich früher auch oft gemacht, ein einziges mal mit Mürbeteig dann nur mehr Waffelboden,sind mir fast lieber so 😅.. gut sind alle, wenn nur der viele Zucker nicht wäre.. 😅😅 Danke lb. Anni! 🌟

[@kuechenhexe]

Freut mich dass dir meine kokoskuppeln gefallen beide Varianten schmecken einfach köstlich ob mit Mürbeteig oder mit waffelboden vielleicht machst du sie wieder mal nach liebe Grüße und einen schönen Advent wünsche ich dir, Anni und Günther ❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@karinbeckmann9378]

Hallo, liebe Anni Ich persönlich mag keinen Kokos, werde ich aber für meinen Mann und Sohn mal backen. Die beiden werden sich sehr darüber freuen 😊. Seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰

[@kuechenhexe]

Oh ja da machst du einen ganz bestimmt eine Freude Mini kokoskuppeln kommen immer und überall gut an habe mir auch gerade das Rezept zurechtgelegt da ich heute welche machen muss ich wünsche dir viel Spaß und einen wunderschönes besinnliches Adventwochenende ganz ganz liebe Grüße noch mal

[@katrinfrank3969]

was für eine Arbeit :)

[@kuechenhexe]

Aber das lohnt sich allemal die sind einfach köstlich liebe Grüße Anni und Günther 💖❄️✴️🤶🏼🎅🏼

[@anitahobel1989]

Hallo liebe Anni, also deine Plätzchen.....ein Genuß 👍😋 hab immer die Kokosmakronen mit Obladen gemacht,aber jetzt mache ich deine auf jeden Fall nach💖hast du ein tolles Backpapier,da macht das Backen ja noch mehr Freude 🍪🍩 ich bin sooooo glücklich das ich auf dich gestoßen bin❤ hab schon sooo viel von dir nachgebacken und gekocht.Und alles hat soooo super geschmeckt 😋🥰 Bist eine ganz liebe und Fleißige💖 Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen 1.Adventsabend🕯🎄🌟🧏‍♀️ Ganz liebe Grüße, Anita 🕯🎄🌟🌜🙋‍♀️

[@kuechenhexe]

Vielen vielen Dank meine liebe Anita du schreibst immer so lieb das freut mich sehr echt herzerwärmend toll dass ich so liebe Abonnenten habe die kokoskuppeln sind einfach ein richtig tolles Gebäck die kommen immer gut an ich habe sie schon so oft gebacken und sie sind immer sofort weg aber das ist ja ein gutes Zeichen dieses Backpapier habe ich ein Drogeriemarkt gekauft habe es aber danach nie mehr gesehen so solche Kleinigkeiten machen einem große freudige wir wünschen dir eine wunderschöne besinnliche Adventszeit und noch weiterhin viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei herzliche Grüße senden dir Anni und Günther❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@anitahobel1989]

❤

[@birgitschweiger2713]

Hallo liebe Anni u.Günther.Ich habe mir euer Kochbuch Kochts mit uns auch gekauft, da sind tolle schöne Rezepte drinnen..Ich werde den Süße Blätterteig Pastetchen mal ausprobieren,Ich werde nächste mal wieder die Kokoskupperln machen.Kann ich den Handmixer auch verwenden???lg Birgit und Gerhard aus st.pölten Niederösterreich 😊

[@kuechenhexe]

Hallo ihr lieben, das freut uns sehr dass du dir unser Buch gekauft hast, vielen Dank dafür. Ja natürlich kannst du auch den Handmixer dafür verwenden. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️🪄😘

[@sonjasonja3754]

Hallo liebe Anni, ich kannte diese Kekse gar nicht, bei uns in Deutschland gibt's eher Kokosmakronen! Bis ich vor ein paar Jahren von einer anderen You Tuberin das Rezept sah, das übrigens mit Waffelblätter ging, habe ich sie nachgemacht und war begeistert von dem Geschmack

[@kuechenhexe]

Diese kokoskuppeln sind ein echter österreichischer Klassiker wurden auch von einem Österreicher erfunden die schmecken einfach fantastisch ich mag sie immer wieder freut mich dass dir dieses Rezept gefällt ich wünsche dir weiterhin viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei und eine wunderschöne gemütliche besinnliche Adventszeit herzliche Grüße senden dir Anni und Günther 🎅🏼🤶🏼✴️❄️💖

[@user-jc7ig1gc1m]

Servus Anni ich bin so begeistert von deine rezepte habe die kokoskuppeln die orangenschnitten den stollenkuchen kirschtropfen gefüllte Lebkuchenknöpfe und Lebkuchen zum ausstechen nachgebacken ich habe so meine Probleme mit Lebkuchen waren immer hart deine sind so weich was soll ich noch sagen alle sehr gut sie sind die beste danke

[@kuechenhexe]

Was für ein tolles Feedback von meinen keksrezepten ich danke dir recht herzlich freut mich dass dir meine kekszahl alle schmecken ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim backen in der Adventszeit ganz ganz liebe Grüße senden dir Anni und Günther❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@ireneschwaiger5284]

Servus Anni, ich liebe Kokoskuppeln 😋😋😋 Deine schaun extrem köstlich aus 🤤🤤🤤 Bei dir geht das alles so leicht von der Hand, da sieht man halt die Profiköchin 🤗🤗 Ich werd mir die Arbeit nicht machen 🙈 fünf Sorten hab ich schon gebacken, 5 oder 6 werd ich noch machen 😁 Wünsch euch noch einen schönen 1. Advent ⭐🕯⭐ Liebe Grüße Irene 🙋‍♀️💖❄❄❄🕊☮

[@kuechenhexe]

Danke dir liebe Irene für deine netten Kommentar ich bin mir sicher du bist auch eine profiköchin das habe ich schon zwischen den Zeilen manchmal herausgelesen alles muss man ja nicht nachmachen kokoskuppeln sind schon ein besonders leckeres Gebäck und die kann man eigentlich das ganze Jahr verspeisen vielleicht machst Du sie mal in der etwas ruhigeren Zeit nach ich wünsche dir eine wunderschöne Adventswoche meine Liebe genieße es herzliche Grüße Anni und Günther🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@mariakullinger3136]

Mmmm lecker,die muß ich für meinen Sohn machen❤

[@kuechenhexe]

Unbedingt da wird es sich ganz bestimmt freuen wenn er sie selbst gemacht von seiner Mama bekommt ganz ganz liebe Grüße und eine wunderschöne besinnliche Adventszeit wünsche ich und natürlich viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei herzliche Grüße senden dir Anni und Günther🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@mariannedottl2538]

An diese Köstlichkeit hab ich mich noch nie "herangewagt" liebe Anni, denn ich bin dazu etwas zu bequem, das Gebäck soll immer schnell fertig sein! Sicher hätte diese Leckerei keine lange Überlebensdauer, wäre im Nu 'verputzt' von meinen Leckermäulchen - genau wie dein Schokolebkuchen... 😅 vielleicht gelingt es mir, sie nach den Feiertagen einmal herzurichten! Übrigens, auch dein Spritzgebäck ist wunderbar, werde aber nächstesmal nur Stangerl aus der Masse spritzen, bin mit dem Spritzsack etwas zu ungeschickt. Herzliche Grüße aus dem Innviertel.

[@kuechenhexe]

Ich danke Dir liebe Marianne für deinen netten Kommentar freut mich immer wieder dass du meine Kekse nach machst beim Spritzgebäck sind die Stange natürlich genauso gut ich wünsche Dir noch einen wunderschönen Advent ganz ganz liebe Grüße Anni und Günther🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@brigitteb.8373]

Hallo, kannte ich bisher nicht. Sieht super lecker aus. Wie lange sind die haltbar , durch die Buttercreme . Muss man die in Kühlschrank lagern ?

[@kuechenhexe]

Freut mich liebe Brigitte dass du dich für meine kokosgruppen interessierst sie halten schon mindestens 14 Tage bis drei Wochen man sollte sie halt kühl und gut verschlossen aufbewahren viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei wünsche ich Dir und eine schöne Adventszeit ganz liebe Grüße Anni und Günther❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@christianjuen320]

Hallo liebe Anni😊 die kommen mir sehr bekannt vor die habe ich letztes Jahr Weihnachten schon gemacht 😊 kann sein dass sie das zweite Mal drinnen sind....trotzdem danke...gibt es heuer ein Weihnachtsmenü.....😊entschuldige bitte für meine Neugier ❤lg gertrud

[@kuechenhexe]

Hallo liebe Gertrud ja die kokoskuppeln hatten wir schon im Kanal allerdings mussten wir sie aus urheberrechtlichen Gründen noch einmal neu gestalten die Musik die beim ersten Video dabei war durften wir eigentlich nicht verwenden das haben wir aber nicht gewusst der bisher deshalb haben wir sie noch einmal ins Netz geladen weil es einfach schade wäre wenn wir dieses Rezept ganz wegnehmen würden aber du hast gut aufgepasst ich werde wahrscheinlich schon ein Weihnachtsmenü machen allerdings alleine zu zweit geht es uns heuer einfach nicht aus wir haben beide große Stress Liebe Gertrud ich wünsche dir noch eine wunderschöne gemütliche besinnliche Adventszeit herzliche Grüße Anni und Günther 🤶🏼💖🎅🏼✴️❄️

[@c.r.8977]

Anni ich habe eine Frage ich habe bissel zuviel Creme gemacht kann ich diese im Kühlschrank aufbewahren und im Wasserbad dann wieder weich machen 😢

[@kuechenhexe]

Ja selbstverständlich kannst du diese Creme gut aufbewahren einfach gut verschlossen in einer Dose oder in einem Schraubglas diese Creme kann man auch wunderbar auf eine Torte streichen bevor man sie glasiert ganz liebe Grüße Anni und Günther🙋🏼‍♀️🎄✴️

[@maxicosy633]

Was mache ich falsch, wenn die Schokolade beim Tunken nicht auf der Creme haftet?😢

[@kuechenhexe]

Bevor du die kokoskuppeln in Kuvertüre Dunst unbedingt für eine halbe Stunde kühl stellen dann hält das auch gut ganz liebe Grüße Anni und Günter💖🙋🏼‍♀️🎄✴️

[@spatzspatz]

Kannst beruhigt deine leckeren Kekse an die frische, kühle Luft stellen, da ich ja nicht dein Nachbar bin.😉😁 Liebe Grüße aus der nördlichen 🤡 Anstalt.

[@kuechenhexe]

😂🤣😂 da habe ich in dem Fall ja wirklich Glück nein nein ich würde natürlich mit Absicht etwas für Dich hinstellen ich habe auch eine liebe Nachbarin und da stelle ich auch öfter mal etwas auf die Terrasse sei ganz lieb gegrüßt Anni und Günther❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@mayacorbala1236]

Que DELICIA 😋 😱😋😋 Subtitulos por favor ‼️‼️💫👋💟🌺

[@kuechenhexe]

Untertitel können Sie selber einschalten

[@romanalanthaler2876]

Da ist Sissi und Franz a schian Sonntag no

[@kuechenhexe]

Ich wünsche einen guten Start in die neue Woche herzliche Grüße senden dir Anni und Günther❄️✴️🎅🏼💖🤶🏼

[@romanalanthaler2876]

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