Nudeln kochen, mit Eier-Milchmasse - gewürzt - unter Beigabe von Schinken, Käse, ggf. anderen Zutaten (z.B. Erbsen) einfüllen und garen. Hab’s bislang in einer in den Varoma passenden Wasserbadform gegart. In den Gugelixen kann man sie schöner portionieren. Für die süße Variante die Nudeln (Hörnchen) unter Zugabe einer Prise Salz in Milch garen, Eiermischung zufügen, garen, mit Vanillesauce und Sauerkirschkompott servieren, ggf. Rest in Scheiben in Butterschmalz rösten und mit Zimtzucker bestreuen.
@karinkoll8576Ай бұрын
Pikante und süße Rezepte bitte 😍
@carmindaschmidt784312 күн бұрын
Hab mir den Gugelix gerade bei einer Back-Firma bestellt, weil auf wundermix im Moment ausverkauft. Freue mich darauf dein Rezept auszuprobieren! Danke für dein Video und die Inspiration❤
@carmindaschmidt784310 күн бұрын
Heute kam die Form an und musste dein Rezept gleich ausprobieren. Sind schön geworden und auch sofort rausgeplumpst! Perfekt! Geschmacklich fehlt mir etwas. Vielleicht etwas Backrum nächstes Mal rein. Und sie sind nicht fluffig genug. Eher sehr kompakt. Aber man kann ja etwas rum probieren bis es passt. Ich persönlich hätte lieber einzelne Gugelhupfförmchen die man in den Varoma stellt. Der Gugelix ist riesig. Größer als der Varoma. Nimmt zuviel Platz in der Küche ein für 6 Küchlein.
@KochEule9 күн бұрын
Danke für dein Feedback 🙏 viel Freude beim Ausprobieren. Glg
@Tmsp0112Ай бұрын
Ja bitte her damit mit alles süßen u sauren Rezepte 😍
@luiselindner2497Ай бұрын
Liebe Claudia, ich habe mir den Gugelix bei Wundermix auch bestellt und habe eben die süßen Gugelixe gebacken. Toll ,das du ein Video dazu gezeigt hast.Würde mir noch mehr schöne, leckere Rezepte wünschen. Schönes Wochenende
@stephanieb.5301Ай бұрын
Die sind ja süß 🥰 Zitronen- oder Schokoküchlein oder herzhafte Rezepte und Semmelknödel fände ich auch super ❤
@christlpfaffstaller6095Ай бұрын
Genau - Semmelknödel! Super-Idee
@marianneschafer6929Ай бұрын
Ich habe den Gugelix vor ein paar Tagen bekommen, ich bin total begeistert. Vielen Dank für Dein Rezept. LG 😊❤
@KochEuleАй бұрын
Sehr gerne 😊
@dobermania2636Ай бұрын
Danke für das Rezept! Ich freue mich schon auf weitere. Habe den Gugelix bestellt. Dein Kochbuch habe ich seit ein paar Tagen und es gefällt mir sehr! Liebe Grüße! 🌞
@KochEuleАй бұрын
Hey, da wirst du mit beidem viel Freude haben :) freut mich sehr, dass dir mein Kochbuch auch gefällt :) danke dir! GLG
@owares0306Ай бұрын
Ich finde sie ganz süß geworden, aber mir dafür das Teil zu kaufen würde ich nicht. 😉 Schönes Wochenende und weiter so🙌
@KochEuleАй бұрын
🥰👍
@Eljo58Ай бұрын
Danke danke, werd i glei versuchen :-), bitte weitere Rezeote egal süß´oder pikant für den Gugelix!!
@KochEuleАй бұрын
Gerne :)
@sabinesalmen8445Ай бұрын
Hab den Gugelix bestellt und probiere dein Rezept aus. Freue mich schon darauf. Finde die kleinen "Förmchen" echt süss.
@KochEuleАй бұрын
Das freut mich 😊
@Landsitz03Ай бұрын
Bin gespannt auf die Rezepte dazu, warte heute noch auf die vielen Rezepte die damals durch den Kopf gingen und in Aussucht gestellt wurden, als vor 1 Jahr der 6er Wunder Poach angepriesen wurde 😉 Schaue alle Videos und bin ansonsten sehr begeistert, aber da musste ich gerade lachen, da mir dies wieder einfiel und ich ihn deshalb gekauft hatte.
@karinkoll8576Ай бұрын
Ja Rezepte für den WunderPoach wären für mich auch interessant 😅
@kochenundbacken70Ай бұрын
Eben noch Gugelixe gegessen 😊 Das geht echt so einfach und die sind superfluffig!! Ich gebe meist gefrorene Früchte mit rein
@KochEuleАй бұрын
😋
@evelynblinde7313Ай бұрын
Vielen Dank werde ich mir zum Geburtstag wünschen, dann probieren ich sie direkt aus. Lg😊
@gabrieleseiringer8277Ай бұрын
Ich hab es heute das erste Mal probiert, es ist super geworden. Es hat auch sehr gut geschmeckt. Nur die Konsistenz hat mir nicht so gefallen, weil es ein bisschen eine Patzerei ist und die Masse ein bisschen zuwenig ist. Aber ich werde gleich morgen dein Rezept probieren 🥰 Zitronenkuchen wären super 😋🙏
@KochEuleАй бұрын
Ja genau das meinte ich auch, daher musste mein eigenes Rezept her :) Zitrone, super Idee! GLG
@gabrieleseiringer8277Ай бұрын
@@KochEule Mohr im Hemd wäre auch super😍😋🙏
@ursulapeschke3004Ай бұрын
Rezept ausprobiert und auch so gut wie von Wundermix.
@KochEuleАй бұрын
Das freut uns sehr!
@tanjakousman9105Ай бұрын
danke war mega saftig hab jetzt ein apfelgugelix gemacht
@mariannerudolph9694Ай бұрын
Hallo wie haben sie die gemacht. Mit freundlichen Grüssen
@corneliadiel979Ай бұрын
Kann man die Rezepte verwenden, die für die Varomaförmchen gedacht sind? Müsste ja ungefähr die gleiche Menge sein😌
@anjabalonier396Ай бұрын
sehr gerne was herzhaftes und Semmelknödel wären super Viele liebe Grüße!
@KochEuleАй бұрын
Ja Knödel waren auch mein erster Gedanke, den ich testen möchte! GLG
@brigittegro-kaimann3825Ай бұрын
Werde ich am Sonntag ausprobieren.
@KochEuleАй бұрын
Unbedingt!
@brigittegro-kaimann3825Ай бұрын
@@KochEule Hat alles geklappt, bis auf einen Guglhupf, der in der Mitte noch etwas rohen Teig hatte. War aber trotzdem lecker. Ich habe allerdings keine zweifarbigen Gugelixe gemacht, sondern nur hellen Teig mit Schokotröpfchen aus Schokolade.
@nadjawillim8812Ай бұрын
Tolles Rezept und supersüße kleine Guglhupfs! Ich hab nur eine Frage: In der Rezeptliste steht zum Schluss "1 TL Backkakao + 20 g Milch". Bei der Zubereitung steht aber "Backkakao und 30 g Milch zum übrigen Teig in den Mixtopf geben". Gehören jetzt 20g oder 30g Milch zum Backkakao? Herzlichen Dank für die Info und alles Liebe
@elianesche7483Ай бұрын
Frage: kann man nicht einfach Silikon Gugelhupf Förmchen nehmen und diese in den Varoma stellen und so dämpfen?
@KochEuleАй бұрын
Musst du probiere, müsste auch klappen, hab aber dieses Rezept noch nicht in anderen Förmchen getestet. Sag mir gerne wie es geklappt hat. GLG
@sabineschobesberger1506Ай бұрын
Kann ich nicht Gugelhupf Förmchen nehmen und das im Varoma machen? Möchte nicht extra dafür das Teil bestellen
@KochEuleАй бұрын
Musst du probiere, müsste auch klappen, hab aber dieses Rezept noch nicht in anderen Förmchen getestet. Sag mir gerne wie es geklappt hat. GLG
@sylviabooker29 күн бұрын
So gefunden. Aber nun beim 2. Teig 20 g. Oder 30gr. Milch ? Steht unterschiedlich da
@elisabethhain1864Ай бұрын
Hallo Claudia, ich bin auch total begeistert vom Gugelix, hab ihn schon ausprobiert und meine Jungs lieben ihn! Genau deswegen hab ich das Problem, dass 6 Stück einfach zu wenig sind. Ich überlege daher, ob ich ihn mir ein zweites Mal gönne, und dann einmal in den Dampfgarer gebe und einmal im Varoma backe - dann hätte ich 12 Stück gleichzeitig fertig. Was meinst du, würde das funktionieren? Ich würde ihn dann im Dampfgarer auch abdecken mit den Deckeln und es einmal 30 Min. bei 100° Dampfgaren probieren. Ich würde mir auch ein herzhaftes Rezept wünschen (so eine Art Pizza-Gugels) und auch eine Schokokuchen-Version - stell ich mir mit Vanilleeis und Schokosauce ziemlich lecker vor. Ich würde mich freuen, wenn du mir kurz deine Meinung zu dem Vorschlag mit dem Dampfgarer sagen würdest. Danke und liebe Grüße aus Niederösterreich, Elisabeth
@luiselindner2497Ай бұрын
Ich habe mir eben das Gugelix bei Wundermix bestellt. Ich muss das unbedingt ausprobieren .Ist da auch ein Rezeptheftchen dabei ? Danke fürs Zeigen. Liebe Grüße Luise ❤
@KochEuleАй бұрын
Wird dir gefallen! Rezeptheft ist nicht dabei, aber auf der Wundermix Seite findest du 2 Rezepte, süß und herzhaft
@christlpfaffstaller6095Ай бұрын
Hab mir das Teil schon besorgt. Nicht nur für Marmorkuchen, sondern auch für Nudelpudding süß oder pikant (mit Schinken und Käse). Mehr Ideen kommen sicher noch.
@stephanieb.5301Ай бұрын
@@christlpfaffstaller6095 Das hört sich ja interessant an 😊 Was ist pikanter Nudelpudding bzw. wie bereitet man ihn zu?
@christlpfaffstaller6095Ай бұрын
@@stephanieb.5301hab die Ergänzung oben reingeschrieben
@stephanieb.5301Ай бұрын
@@christlpfaffstaller6095 Super, vielen Dank 🌷
@danielaschellenberger3616Ай бұрын
Ich finde die Form sehr schön hätte es dennoch schöner gefunden wenn die Gugelhupfform rausnehmbar wäre also eine Kombi aus Vergrößerung Varoma und Gugelhupfform also 2 in einem Wo waren da die Entwickler echt schade so muss man zich Sachen extra kaufen
@Andrea_SchoenerАй бұрын
Semmelknödel wären cool Vielen Dank!
@KochEuleАй бұрын
Auch meine erste Idee :) GLG
@AndreaWeihrichАй бұрын
Warum keine mengenangaben?😢
@derkinder-lernkanal2939Ай бұрын
Sind doch im Video und in der Videobeschreibung🤷♂️