Рет қаралды 3,067
burgrové minibulky - SUROVINY:
• 200 ml teplé vody
• 50ml oleje
• lžička soli a lžička cukru
• 7 vrchovatých lžic hladké mouky
• 2 střední vejce
• sáček sušeného droždí
• 7-10 lžic hladké mouky přidávané postupně (podle velikosti vajec)
• 2 žloutky
• sezamová a chia semínka
POSTUP PŘÍPRAVY:
• do pekárny dám suroviny v pořadí - teplá voda, sůl, cukr, olej, mouka, vejce, droždí a postupně přidávám zbylou mouku na dopracování měkkého, hladkého a pružného těsta
• nechám vykynout v pekárně
• vyklopím na pomoučený vál a znova vypracuji
• rozdělím na 24 dílů
• každou bulku namáčím do rozšlehaného žloutku
• posypu semínky (těmi chia jsem označila bulky, které budu po upečení plnit ostřejší náplní - aby se mi do nich nepustilo nějaké nic netušící dítko)
• rozpálím troubu na 220st. C a peču 10 minut, poté stáhnu na 180st.C a peču dalších cca 10 minut
DOBROU CHUŤ !!!
/ ludmila.novotna2
/ amaterskevideo
/ novotnalida
/ lida-novotna
/ 1noly
veseleversovan...
/ noly725
🍀😍👍❤️🌞😊 😍