Haciendo sirope de saúco casero | RECETA

RECETA del sirope de flor de Saúco
- 3 litros de agua filtrada
- 1 cesto de flores de saúco frescas
- 750 g de azúcar (mejor integral de caña)
- 85 g de ácido cítrico (de grado alimenticio)
- 1 naranja
- 2 limones (mejor ecológicos)
LIBRO "MINIMALISTAMENTE, el poder transformador de lo simple"
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[@danialba9693]

No creo que haga nunca el sirope. Pero no dudé en ver tu vídeo. Jajaja. Lo puse de fondo mientras me ponía el pijama. Porque no me perdería los 15 minutos de paz para el cuerpo con tu voz. ;P

[@claudiapignataro]

Tutorial del turbante y peinado del principio 🤩 un abrazo, Adri!

[@andrealozano4328]

Que linda, Adri! Llevas un aire de los años 50's. Te queda muy bien!

[@carmensoto3343]

Cuando estemos nuevamente en primavera sin duda lo haré .Se ve muy rico y refrescante. Por ahora estamos próximos a iniciar el invierno. Saludos desde Pitrufquén, Región de la Araucanía , Chile.

[@patriciorivera6124]

Acá en la región Sur de mi país Ecuador a la planta le llamamos TILO y es muy apreciada por sus bondades curativas, me gustó la receta que se une a las que sabemos preparar en mi provincia, un abrazo

[@vivianamarin6084]

El ácido citrico se encuentra generalmente en tiendas de materias primas para pastelería. Es fácil conseguirlo.

[@juanitarubio3595]

Que delicia de bebida.....gracias por compartir hermosa....

[@ruthbriones6611]

Que paz me da verte 💚 Te ves radiante, y la receta se ve genial, tendré que probarla ☺️

[@melcilia7161]

Amo lo que en ti veo

[@k3lox]

Hola Adri en Rumania se hace un refresco con esa flor, se llama "socata". Se prepara con limón y azúcar solo. Se deja fermentar, al sol mejor, 3-4 días, removiendo 3 veces al día. El liquido se volverá carbonatado como un refresco. Se toma bien frío.

[@nicolapepi1590]

Yo también lo hago, es muy rico. Me gusta también con saladas de albaricoques y fresas. Puedes añadir un poco de vinagre de manzana, en lugar del ácido citrico. No se siente el sabor. Y con las flores de saúco (secas) se puede hacer también una infusión, y aquí en Italia es muy famoso un licor (se llama Sambuca, y mi Sambuca es... maravillosa). Besos!

[@xftz7]

He probado algunas bebidas con flor de saúco y me han encantado :) Por cierto, Adri, ¿te animarías a hacer un vídeo de tu experiencia con el alemán? Un saludo.

[@adrianvalverde8308]

Hola Adri!! Amo tus videos!! Saludos desde Bolivia!! ♥♥♥

[@karenmendoza7279]

Me ha encantado todo el proceso 😍 y también tus outfit además de tus utensilios de cocina con todo y envases 😍

[@milocortes2124]

Yo lo hago más líquido y fermentado. Luego lo embotello con un poquito más de azúcar y se hace un tipo Champagne (por decir un nombre que entienda todo el mundo jeje) Pero el año siguiente haré este también. Las bayas las recojo y hago vino también.... Pero en unas semanas recogeré para mermelada. Mil gracias!

[@irinam.r.2144]

Una infusión se saúco con limón es de las más ricas que he probado. Gracias, Adri.

[@maitea2370]

En Eslovaquia es muy típico también, mi madre siempre lo prepara en verano 💚😊

[@alesteporelooeste]

Es riquísimo. A mi me dió una receta parecida con azúcar y agua a partes iguales alguien de Eslovenia donde estuve el verano pasado y este año lo he hecho. Es una gozada!

[@ClaretDorantes050169]

Siempre es inspirador ver el amor con que haces tus videos y todo lo que preparas y compartes con nostras y nosotros. Ojalá pudiera darle a like más de una vez a tus videos

[@TiaTatis]

Qué rico se ve, y qué entretenido de hacer. ¡Cuánto estilo tienes

[@christinaxamena-puerta9342]

Hola guapa! Yo vivo en Bielefeld y mis niños usan "die Holunderbluten" incorporándolas en nuestros crepes caseros. Están deliciosos! Gracias por todo. Tu canal ha sido el empujón final que necesitaba. Un abrazo

[@ireneg.m.9365]

Me han encantado los colores de este vídeo! Además de que la receta tiene muy buena pinta 😊

[@sve2623]

El té de saúco es muy rico! Infusionado con miel! 😊

[@tamina3868]

Adri desde que vi la kombucha me quede sorprendida con tanta variedad sin conocer y me encanta que nos abras la mente con cosas nuevas y que podemos compartir

[@waracespedes7414]

Me lees la mente! Justo estuve leyendo muchisimo sobre el sauco

[@Maria-yu4kb]

Que rincon tan bonito de tu casa. Me gusta el aparador de detras, me recuerda a uno de mi abuela.

[@nickolasfolgueras4435]

Hola Adri! Mi chico es de Hungría y allí es muy popular el sirope de saúco. Mi receta varía un poco, pero desde luego una de las mejores bebidas que he probado

[@prisciiiiiiiiii]

Gracias! saludos desde Argentina 😁

[@silviarodriguez1746]

Muchas Gracias Adri me ha encantado tu vídeo, mañana ire al bosque a recoger Flores de Sauco para realizar tu buenisimo xirope. Muchas Gracias.

[@Eltallerdejazmin]

Gracias Adri !! Por todo lo laborioso del video y la riquisima receta. Muchos nutrientes. Un beso😊

[@adrianavargasvillar4344]

Que maravilla Adri! Soy muy fan tuya y de tu libro, deberías hacer unas lecturas de tu libro, ya sea en historias de instagram o dedicale un video entero! hay muchoi por compartir allí!

[@nomadadealma]

Esto es realmente precioso sobre todo el hecho de salir a la naturaleza para preparar esta delicia.

[@marymt8732]

se ve rico y sano, ADRI AMO TUS RASTASSS, saludos desde argentina

[@sve2623]

Sano? Lleva como un kilo de azúcar 🙄😳

[@melcilia7161]

Le cambiaría el azúcar por la miel

[@lisalecue7004]

@@sve2623 tienes razón es demasiada, pero yo no le pondría, gusto de cada quién.

[@donydona4095]

me das calma... ☺☺

[@maritzab.r2764]

Me encanta que te reinventes, gracias Adri👍

[@SN-mk6sv]

Creo q no haria el sirope! Pero me encanto el video x tu naturaludad y frescura. Saludos desde Argentina 🙋‍♀️

[@ximegaga9904]

Hola Adri, recién empiezo de lleno con el minimalismo, pero un consejo que puedes dar es donar las cosas y no tirarlas a la basura (lo que se pueda, claro). Es decir, separar libros y donarlos a una biblioteca pública o lugares donde venden libros usados. Juntar cosas de papelería y donarlas a papelerías locales para que se les pueda dar un segundo uso y dejemos de consumir nuestros recursos para fabricar más. Mis más grandes bendiciones para ti y para esta comunidad hermosa.

[@Vero-2022]

Hola Adri, que lindo video! Te consulto se puede hacer esa receta con otras flores? Te consulto porque en Argentina las flores de sauco no son fáciles de conseguir y en Santa Fe, la provincia donde vivo, no es una planta que exista porque hace mucho calor. También quería comentarte que para mí, que una verdura o fruta tenga algún insecto es una buena señal de que es un alimento fresco y orgánico. Saludos desde el otro lado del charco.

[@vero417]

En Suecia también es muy típico

[@camilaaraya915]

Se ve riquísimo! No sé me habría ocurrido ponerle ácido cítrico a un tipo de bebida, lo intentaré si o si, gracias por mostrar y enseñarla ♡

[@polaanzian506]

Se ve fácil, será rico. Y me encanta la manera que vistes 💞

[@green-rootin9922]

Que buena pinta!, la verdad que muy sencillo... y que bonita tu nueva casa!. saludos desde Dublin

[@marcelavera879]

Gracias!

[@olgagomezvelasco]

Me encanta el sauco, gracias! 👍

[@NalePlanet]

Hola Adri! Genial tu video!!! Dos preguntas: Siempre lo combinas con limonada u otras bebidas? mantienes el sirope refrigerado?

[@amoremioization]

Adri, echo mucho mucho mucho de menos los podcasts.... ayssssss... un abrazo

[@zulemafdez3709]

Me muero de amor, y me encantan tus canturreitos :')

[@meitorres5126]

Muchas gracias, se ve delicioso 😄😋😮. Saludos desde México.

[@danahrmz]

Gracias Adri! Me encantan tus videos! saludos desde México 💖

[@luciamartin171]

Que Receton más rico Adri!!!! El problema es que lleva un poco demasiada azúcar para mi pero supongo que el azúcar es un poco a gustos. Será un poco ir probando. Ya le he cogido el punto a la limonada casera pero es verdad que a mi me gusta con poco azúcar. Ahora toca averiguar dónde puedo encontrar esas flores tan maravillosas!!!! Me gustan mucho estos videos un poco diferentes porque muchos compartimos contigo la idea de que cuantas más cosas aprendas a hacer tu mismo, más divertida es la vida!!! Feliz vida💚

[@maitea2370]

Mi madre le hecha mucho más azúcar, creo que le echa un kilo por litro, pero luego no se bebe solo, se echa una o dos cucharadas a un vaso, y se llena el vaso con agua para diluirlo al gusto 😊 (acabo de acabar el video y ella también la disuelve jajaja fallo mio)

[@solymaravilla]

@@maitea2370 hola, ya que tienes más experiencia que yo (no sé nada en absoluto), me podrías responder algo? Que pasa si lo dejo reposar uno o dos días más con las flores y la fruta?? Solo se hace con naranja y limón? Se me antoja con manzana verde... Gracias y espero no molestar 😅

[@maitea2370]

@@solymaravilla si lo dejas más de un día no pasa nada, mi madre lo deja siempre 2 días (le acabo de preguntar porque yo no suelo hacerlo). Y el tema de la fruta no te se responder, en mi casa se hace sin fruta. Pero evita dejarlo más de 5 días, creo que se podría estropear

[@mihaelacristinastuparu2738]

Hola Adri. Te veo muy bien, muy entretenido el video. Gracias 😁

[@amasdecasavlogs8344]

Hola hermosa bendiciones buenas tardes!!! Qué feliz de ver un vídeo más... Te mando un fuerte abrazo de parte de la Cindy Vlogs...

[@medicclasses2994]

Hola Adri, que buena receta!! Me pregunto si se podria hacer con alguna otra flor?

[@carito071176]

Yo ya lo He echo ,saludos der una Uruguaya en Bürstadt.😄

[@colibridelsur9886]

Holaaa 😃 a mí me pasa igual. Saludos desde Tepepan Xochimilco 😚

[@astridarango7959]

Super receta tengo en mi jardín un sauco sólo tengo la duda si en algún momento de la receta no se nesecita para nada refrigeración. Gracias Adri 🤗🌼🌼🌼

[@Bluebird15780]

Bueno amigos, hoy a esperar el: UN CAFÉ CON MINIMALISTAMENTE (TOMANDO SIROPE DE SAUCO).

[@damarisrecasensmerino8829]

Gracias por el vídeo y decirte que me gusta mucho como llevas recogidas la rastas, estas muy guapa😊

[@AliciaCastillo-kf2ig]

Me ha encantado el video

[@leslyetanchez6707]

Se ve buenísimo. Pero tengo dudas. Lo guardas lejos de la luz del Sol cuando tiene las rodajas de limón? No es necesario hervir? Las flores de Sauco que consigo en mi país no son tan aromáticas pero su sabor está rico. Vi este porque me sirve para los bronquios de mi hijo y estoy buscando como almacenar el cirope, las flores y la mermelada por más tiempo. Has secado flores para almacenar? Cuando tienes lista la preparación cuánto tiempo dura? Lo refrigerar? Muchas gracias 😘

[@gloria.m.l]

Adri! Queremos saber dónde compras la ropa de la forma más sostenible posible!! Gracias! Genial vídeo!

[@EstherVeganaMadrid]

Qué receta Más BUENA 😋💖🙏🏻

[@carusa105]

Ala que fuerte D: mi madre jugaba con esa planta de pequeña y yo también, nunca supimos que fuese flor de saúco o tuviese ninguna propiedad medicinal, qué interesante, tengo que contárselo que va a flipar!! aquí en mi pueblo crece al lado del río

[@carolaenlinea3566]

Si es el ácido cítrico , se usa en repostería , para sirio y conservas , pero en Alemania se encuentra la “gelier Zucker” que ya viene preparada azúcar ácido cítrico para hacer estas mezclas .

[@elenanavascues524]

Me encanta Adri,pero a mi el ácido cítrico me da asma y mira que está en muchas conservas..,lo haré sin él. Muchas gracias Adri!💚

[@Eleo2]

me encanto! Adri saludos

[@deniseduarte4720]

Bella Adri, saludos desde La Habana

[@fumigacionesgadi4339]

ME ENCANTA TU LOOK! SALUDOS

[@rosamedina4194]

Hola buenas sabes me gusto esto quiero saber cuanto tiempo dirá la bebida hecha

[@meraldavazquez2899]

Me encanta!

[@roquetorresmartinez6054]

Se te ve bien sana Adri!

[@Delix90]

¿Se le puede poner vodka?

[@yaelcampos9078]

Todavía no puedo olvidar el bicho de la kombucha jajajajajajajja

[@AnaPellicerJimenez]

Por favor que escenario más bonito y qué bonita eres tú ❤️

[@veronicalopez6977]

Yo agua de rosa de Jamaica para el calor 🥵 yo lo preparo con agua. Caliente. Y canela

[@dianarodriguez3674]

Hola saludos desde Mexico, una duda cuando pones el agua, las flores y los citricos en el bote durante 3 dias, lo metes a la nevera o lo dejas fuera?

[@coralinejones1431]

Existe esa flor en México sabes ?

[@lyonolivos1800]

Lo qué extraño de traer mis dread locks son esos turbantes 😍

[@corydorapanda1350]

Jajaja esto es un desahucio en toda regla jaja de verdad que eres simpática

[@gerardovaldez5536]

Que buen peinado :)

[@teresasalla9566]

Hola !!! Si no , encontramos flor de Sauco fresca se pondria hacer con flor seca ?

[@virginiad2318]

Que bellaaaaa!!

[@molerohector]

Qué chulada 😍😛😋

[@artesaniaecologicabricolaj3082]

¡Pero qué belleza, parecía algo decorativo! No tiréis las cáscaras, sirven para hacer un detergente natural. ¿Se puede hacer con stevia en ligede azúcar????

[@juanicovideos7463]

Adri te estas haciendo grande mui grande heres una maravilla gracias

[@elibonmati326]

Hola...si los lavas con agua y harina , sacarás los pesticidas y serán bio!

[@Daniel-ol1fk]

Que atractiva que eres por Dios, un besazo.

[@donydona4095]

disculpen mi ignorancia, esa bebida es nueva para mi, como se consume ? acaso como refresco? o se agrega a otra bebida?

[@cousinasdianajr8700]

Cuanto tiempo se conserva el sirope?

[@jpgta4145]

Hola 👋

[@eze_pecesito4258]

Por cuánto tiempo se puede almacenar sin que se hecha a perder?

[@mararena4152]

Adri en cada vídeo te ves más preciosa😍

[@carlotafc4061]

Receta sin azúcar? Si lo hago con miel?

[@felipeinfantegorgozo1726]

Más vídeos así cocinando o preparando algo

[@marianopaniagua3514]

Excelente video, Adri. Una pregunta: ¿te considerás budista? Porque veo un Buddha detrás tuyo y tal vez no adhieras a ninguna rama budista en sí, pero tal vez sigas la filosofía como modo de vida.

[@Devotadelaluna]

Se guarda en la heladera?

[@raquelrodriguezmartinez7357]

Será muy sano pero es necesaria tanta cantidad de azúcar?😱

[@angelavidal889]

Hola linda 👏👏👏🌼👏🦋

[@Carol-sl3sm]

Me encanta tu colgante Adri . De donde esm

[@sve2623]

Debe de estar delicioso, pero muchísima azúcar!! 😄😊

[@denisse.leal.]

Me encanta tu blusa y falda, besos

[@bybycreaciones]

Muy bien pero yo no le añadiria azúcar