Спасибо огромное за рецепт.🙏🙏🙏 Получилось нежнейшее молозео и очень вкусное, вкус детства. Внучек за обе щеки кушал.
@Mir_Ko2 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш отзыв! Очень приятно)
@РусланКутлубаев-в9г Жыл бұрын
Вы же понимаете всё для телёнка всё что останется на второй третий день это наше.
@Mir_Ko Жыл бұрын
Теленок за раз 16литров все равно не выпьет) Поэтому, все остальное молозиво идёт на выпечку.
@ЕленаТуша9 ай бұрын
Спасибо огромное,первый раз делала по вашему рецепту,только без яиц,всем понравилось, с меня подписка❤❤❤
@Mir_Ko9 ай бұрын
Добро пожаловать 🤗♥️ Благодарю от души за отзыв ☺️🥰
@olgaodintsova5357 Жыл бұрын
Ой спасибо !!! Старые рецепты нельзя забывать !
@ТатьянаЛазарева-к4вАй бұрын
Самые лучшие пропорции, но я даже яйца не кладу. Безмолока или если его мало, молозиво деревянное. И ванилин не кладу, мне кажется он перебивает натуральный запах и сахара меньше, но это все кому как нравиться. Спасибо за рецепт.
@vikanahorna6347 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@ЕленаЕвмина-и5п5 жыл бұрын
Молозиво это самый вкусный молочный продукт. Даже в детстве конфеты не такие вкусные были по сравнению с молозивом. У нас на Кубани язву желудка и гастрит лечат молозивом.
@volodymyrgladush91305 жыл бұрын
Танюша, я всегда продавала по 150-180грн за кг это в Мариуполе, разлеталось на улёт, вот только полгода как не торгую на рынке, уже очень устала с коровами, доила 8 коров. Сейчас живу в Киеве, здесь на стихийных рынках продают по 80- 150, а на Бессарабском рынке по 250 грн, но все зависит от качества, я же знаю какое оно должно быть и поэтому знаю ему цену. Ты большая умничка и очень хорошая хозяюшка, трудолюбивая, а самое главное сильно любишь животных, так и должно быть. Я всегда с удовольствием смотрю твои ролики и вспоминаю себя. Если бы ты знала как я не могла расстаться со своими кормилицами, сердце кровью обливалось, до сих пор не могу прийти в себя. Удачи вам в нелёгком труде, здоровья и всех благ)) кстати меня зовут Людмила , это просто я с другого аккаунта пишу.
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова! Очень приятно) Спасибо за информацию о ценах. Я по 70 грн. продавала. Такая цена была и в прошлом году. Удачи Вам!!!
@Il_de_giz4 жыл бұрын
Моя бабуля пекла из молозива в русской печи типо хлеба непропеченого потом тот хлеб кусочками резали и на сливочном масле жарили с двух сторон обалденное блюдо куптэрмэ по татарски
@СельскаяЖизнь-ц9р5 жыл бұрын
Первый раз вижу рецепт, приготовления молозива с молоком🤔надо будет попробовать так сделать. Наверное очень вкусно☺️
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Да, Наташ это очень вкусно) Сегодня и на продажу напекла большую кастрюлю. Его разбирают с руками))) Уже все заказано за месяц до отела)))
Обратила внимание на цвет молозива; некоторые говорят, что корова отелилась у них и показывают молозиво белого цвета. У нас тоже на днях отелилась наша красавица, так у неё молозиво чуть светлее вареной сгущенки.
@Mir_Ko4 жыл бұрын
У нашей желтое. Есть даже видео первой дойки после отела в видео про отел 2019года. Там видно какой у него цвет. От коровы зависит наверное.
@НатальяДубова-п3ъ3 жыл бұрын
У нас тоже кофейного оттенка.
@Настяхрапова-п2б9 ай бұрын
чем дольше перехаживает корова,тем темнее и гуще молозиво.
@Mir_Ko9 ай бұрын
Наша отелилась раньше на несколько дней. Первое молозиво очень жёлтое было. У нее молоко вообще от природы желтенькое.
@НатальяЮ-щ2ъ5 жыл бұрын
👍обязательно теперь попробуем ! Спасибо, Татьяна, а мы блин лишнее корове и хрюшам выливаем. Хотя сейчас понимаю что это кальций - деткам полезно, да и вообще всем
@Mir_Ko5 жыл бұрын
На здоровье!
@ЕленаБоровцова-у4е2 жыл бұрын
У меня у козочки первокотки от первых суток остался литр молозива. И она попила сколько хотела и козлик сытый. А теперь и нам приготовлю.
@ИннаДенисенко-ш4л5 жыл бұрын
нЕ КОГДА НЕ КУШАЛА БЛЮДА ИЗ МОЛОЗИВА..СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
На здоровье!
@МОСКОВСКИЕКОЛХОЗНИКИ5 жыл бұрын
Привет Татьян, Вообще не когда не пробовала готовить молозиво, выглядит очень аппетитно.За рецепт Лайк!
@aisheibragim87102 жыл бұрын
Каждый год,когда телится моя коровка,готовлю запечённое молозиво. Вкуснятина.
@Анна-о4ы8ф9 ай бұрын
Ммм вкус с детства 😋 даже забыла что такое молозево. Скажите пожалуйста, а с магазинов молоко можно приготовить? В памяти осталось, что молозево делались с первого подоя, когда корова отелилась.
@Mir_Ko9 ай бұрын
Добрый день! С магазинного не получится. На рынке можно купить готовое молозиво или же первое молоко (молозиво) в первоначальном виде и испечь дома самой. Главное не забудьте ещё о цельном молоке с которым вы будете разводить молозиво.
@Анна-о4ы8ф9 ай бұрын
@@Mir_Ko спасибо за ответ. Надо найти фермера, где купить молоко/молозево. У нас рынков нет, где молоко продают т.к живу за границей. Но мама знает фермера где молоко свежее купить можно и надеюсь молозево тоже. Уж очень захотелось попробовать ещё раз такое вкусное блюдо с детства 😋😋
@ГрицианТаврический-у5з3 жыл бұрын
А я пробую сегодня впервые в жизни готовить это кушанье в Цептере 5,5л . Взяла 1,5л молозива козы,5 яиц,150г сахара и пакетик ванильного сахара
@КристинаКамильяновна2 жыл бұрын
Здравствуйте приготовила по вашему рецепту, 0,5сахара положила получается очень сладкий, даже приторный скажу нужно суть только ложить сахара
@Mir_Ko2 жыл бұрын
Тут дело вкуса.
@РоманКулишов-р4и2 жыл бұрын
спасибочки!
@Mir_Ko2 жыл бұрын
На здоровье!
@vasty571 Жыл бұрын
Мы чуваши берем какую нибудь форму, добавляем туда подсоленного молозиво и в духовку.
@lelka42945 жыл бұрын
Это очень вкусно!!!!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Спасибо! Да, у нас тоже его очень любят)
@НатальяФилиппова-я3ы2ф Жыл бұрын
Ясно і чітко! Дякую!
@Mir_Ko Жыл бұрын
Навзаєм 🙏♥️
@НатальяФилиппова-я3ы2ф Жыл бұрын
@@Mir_Ko вже зробила🙂
@татьянахаверова3 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста- можно заморозить свежее молозиво?
@Mir_Ko3 жыл бұрын
Можно. Наберите в пластиковые бутылки и положите в морозильную камеру. Так можно хранить пару месяцев.
@ИнгаНазаренко2 жыл бұрын
У меня в морозилке уже 10 месяцев лежит. Такое молоко только раз в году. Вот и растягиваю удовольствие. Сегодня готовила - вкуснятина.
@ВалентинаПрусс-х4ь2 жыл бұрын
Да можно. Своих свойст не теряет молозео. Я все время лишнее в контейнерах замораживаю на каждую порцию.
@lucy234010 ай бұрын
Лучше конечно морозить в стеклянной посуде
@linaklob35883 жыл бұрын
Ой яка ж це смакота...
@tajavlad35784 жыл бұрын
А если нет молозива. Такое блюдо можно приготовить просто на молоке и яйцах.Спасибо
@Mir_Ko4 жыл бұрын
Готовят похожее на молозиво с добавлением сгущенного молока, но без молозива (первого молока) это не молозиво, а запеканка яично-молочная))
@tajavlad35784 жыл бұрын
@@Mir_Ko Благодарю
@maria1962-h1m Жыл бұрын
Канечно нет
@tajavlad3578 Жыл бұрын
@@maria1962-h1m спасибо
@СветланаПеречесова5 жыл бұрын
При отеле , я не успела спросить вас. А корове молозева дали?!!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
У нас никто молозива корове никогда не дает. Это что-то новое. Околоплодные воды или энергетический напиток после отела даем.
@ЕкатеринаСандыч3 жыл бұрын
Зачем? Никогда не давала,только сладкую теплую воду
@РоманСтасюк-б2в5 жыл бұрын
Спасибо за видео, я делаю точно так же, но в этом году пробовал без яиц, тоже очень вкусно!!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-qf7rx4pc9m Жыл бұрын
А без яиц, это как?хочу попробовать.
@lelka42945 жыл бұрын
Где Вы живёте?
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Днепропетровская область.
@СветланаПеречесова5 жыл бұрын
Точно это вкусное блюдо! Но корову обделять не стоит!!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
В каком смысле обделять корову? Не поняла, простите)
@СветланаПеречесова5 жыл бұрын
Говорю вам как старой закалки ветеринар. Всё дали верно, но следующий раз незабудте дать и молозева, если канечно не жалко,сразу после выпойки теленку! И корове молозева!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Хорошо, обязательно попробую. Спасибо! Это, для имуннитета и как глюкоза?
@СветланаПеречесова5 жыл бұрын
Мир Ко лучше!
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Спасибо еще раз за совет!
@НабисатСулейманова Жыл бұрын
В молозиво зачем яйца добовлять оно же и так как яичная смесь?
@Mir_Ko Жыл бұрын
Всегда добавляем яйца Это старый рецепт, по которому ещё моя бабушка готовила ☺️❤️
@Mir_Ko5 жыл бұрын
Дорогие хозяюшки из Украины! Напишите пожалуйста цены на молозиво в вашей местности - очень интересно где сколько стоит)
@РоманСтасюк-б2в5 жыл бұрын
Цена у нас на Молозиво 100-150! Город Каменское Днепропетровская область!!
@СветуляК-т5ь5 жыл бұрын
50грн/1литр.г.Лубны,Полтавская обл.А готовое не знаю по чём.Хочу впервые сама попробовать сделать по вашему рецепту!)
@ВаляМаря4 жыл бұрын
Если молозиво домашнее 100-130 Если в магазине 90-120.Киевская. .обл
@ЛилияГутыря4 жыл бұрын
Полтава 100 грн/кг
@perezagryzka57633 жыл бұрын
50 грн 3 литра так я продаю черновицкая обл клишковцы
@stellastrizh70013 жыл бұрын
Сроду в деревнях не было ванилина.
@Mir_Ko3 жыл бұрын
Не знаю как было в вашей деревне, но моя бабушка и даже прабабушка всегда добавляли в молозиво ванилин. На сколько я знаю, в 80-90 года это уже была довольно-таки популярная пряность))
@stellastrizh70013 жыл бұрын
@@Mir_Ko начнём с того, что ванилин это не пряность, а пищевой ароматизатор. И да он популярен уже очень давно. Хорошо значит Ваши бабушки жили. И бабушки, и деревни они же разные.
@Mir_Ko3 жыл бұрын
@@stellastrizh7001 Нормально жили, пахали с утра до ночи так, что головы некогда было поднять. Бабушка была ветераном труда, доила несколько десятков коров три раза в день, еще и дома большое хозяйство. Чтобы нормально жить, нужно вкалывать, как раб. И суть даже не в этом, вы сказали, что сроду в деревнях не было ванилина. А теперь пишете, что деревни они же разные)) Противоречите сами себе. Все было, кто хотел, тот покупал.
@atev73 Жыл бұрын
Как раз был чистый, настоящий ванилин тогда, кристаллический, помню. Правда трудно его было достать, но доставали)
@tatyanaivanova2179 Жыл бұрын
Ничччче не понятно, вы хоть бы комментировали
@Mir_Ko Жыл бұрын
Что Вам не понятно? Список ингредиентов в описании под видео. Все соединяем, выливаем в форму и выпекаем)
@lauralarysa59287 ай бұрын
@@Mir_Koмногое не понятно, время запекания, с крышкой или без
@Mir_Ko7 ай бұрын
Время запекания - до румяной корочки) С крышкой корочки не будет и масса убежит из кастрюли!
@АртемБелянин-ь6ъ3 жыл бұрын
Музыка нудная громкая для чего
@Mir_Ko3 жыл бұрын
Мне так захотелось. Отключите звук и смотрите без музыки или свою включите, в чем проблема?))