【みりんシロップの驚きの効果】砂糖を手放したことで体が激変!びっくりするほど体が良くなりました

  Рет қаралды 479,585

ちびかばクッキング Chibikaba Cooking

ちびかばクッキング Chibikaba Cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 835
@いくみ-m6q
@いくみ-m6q 4 ай бұрын
はじめまして。私は、砂糖だけじゃなくて甘いものと小麦製品と乳製品と精製した油を全部やめて、もうすぐ1年になります。肌色がきれいになって、シミも薄くなりました。体重もマイナス9キロが見えてきてます。鼻の調子も良くなって花粉症もだいぶ軽いです。疲れにくくなり体調がすごく良いです。やめた食品を食べると、途端に喉がイガイガしたり腸が重〜くなったりするので、食べようと思わなくなりました。まとまりのない文章ですみません🙇‍♀️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
我が家も、今では脱砂糖 脱小麦粉 脱乳製品 そして、出来るだけではありますが植物性油を控える様にしてます。でも…油は少々使いますが以前に比べるとかなり減りました!ここ最近、娘が小麦粉を取るとお腹の調子が悪くなりますね😭💦やっぱり!グルテンって体に悪いんでしょうかね…😓コメント、本当に嬉しかったです💕
@茶々丸-r7t
@茶々丸-r7t 4 ай бұрын
こういう体験談を聞くとやる気が出ます! かくいう私も、コロナにかかった時、持病持ちのためコロナの専用薬を飲んで1週間ほど寝込みました。 ポカリスエットとお粥ぐらいで過ごしたところ、シミが薄く肌が綺麗に、痩せてフェイスアップしました。 ところが元気なるとすぐ甘いもの依存に戻り、夜型に。顔もシミも元通り。 私なんかは信念持たないといけませんね。😖
@いくみ-m6q
@いくみ-m6q 4 ай бұрын
@@chibikabaCooking ありがとうございます。いまの小麦は、グルテンが増えるように品種改良をされていて、グルテンが日本人には民族的に合ってないんだそうです。人それぞれ容量も決まっているようで、食べすぎて体調を崩すと合わなくなるみたいです。
@いくみ-m6q
@いくみ-m6q 4 ай бұрын
@@茶々丸-r7t 甘いものをやめるのって大変ですよね💦 私がやめた4つの食品は、どれも脳の快楽報酬系というところに入るそうで、依存になりやすいみたいです。しかも甘いものは、ヘ○インよりも依存度が高いそうです。また、白血球が身体を元に戻そうと、身体にできたヒステリー球を退治して、そのカスが痰となって出てくるので喉がイガイガしやすくなるんだそうです。 ちなみに、スポドリよりは、大麦の麦茶の方が甘くないし、国産にこだわれば添加物も輸入品よりは少ないので身体に良いそうです。
@aoi2222
@aoi2222 4 ай бұрын
@@茶々丸-r7tポカリは🙅‍♀️な飲み物です💦
@ともちゃん-m2u
@ともちゃん-m2u 3 ай бұрын
私は砂糖(甘いもの)をやめ、植物油脂、小麦粉、乳製品もやめて6ヶ月です。白米も発芽玄米にしています。シミが減り、便秘も良くなりました。夜目が覚めていたのも無くなって、朝までぐっすりです😊体に良い変化があると嬉しいですね。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@ともちゃん-m2u さん、こんばんは☺お返事が遅くなり申し訳ありませんでした🙇💦凄いですね!!私も全く同じなんです✨本当に嬉しいですよね☺️✨正直言って、本当にここまで改善されるとは思いもしませんでした😀🩷頑張りがいありますね!一緒に頑張りたいです!!
@Afternoon_Milk_Tea
@Afternoon_Milk_Tea 4 ай бұрын
うちは3年ほど前から白砂糖からてんさい糖に変えた程度ですが、夫の背中ニキビが改善しました。 18年間も色んな皮膚科へ通って治療をしていたのですが、こんな事くらいで?!とびっくりしています。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
わあ!素晴らしいですね☺✨本当に本当に良かったですね💕少なくても上白糖は、絶対に辞めて欲しいですよね😭💧
@持田環-f5c
@持田環-f5c 3 ай бұрын
みりんシロップ作りました 煮詰めていても灰汁は出ず、10分煮詰めて500mlが280mlになりました。色はあまり濃くなりませんでした。でもすごく甘くてうれしい。 早速、キャロットラペに砂糖の代わりにシロップを使いました。砂糖を使った時と比べて甘さも変わらず、これからも使っていきたいと思います。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
わぁ!キャロットラペ美味しそうー🥕💕嬉しい報告ありがとうございます✨私、元気貰えました!!
@しらたきさんですけど
@しらたきさんですけど 4 ай бұрын
"脱◯◯"を訴えている人ってどうも怪しい感じがして半信半疑だったのですが、ちびかばさんよように作り方紹介してくれたり実際経験されたことをお話してくださって強制しない伝え方だと、スッと心に入ってきますね😊 なんとなく上白糖より甜菜糖やきび砂糖が良いのかと思って使っていますが、みりんシロップにも挑戦してみようと思います!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
コメント読んで、とっても嬉しかったです☺ありがとうございます😭💕私も、以前までラカントだったり甜菜糖を使ったりとしてました。ですが、その砂糖も結局ダメだと知り今では少しのみりんの力を借りて補ってる感じです。たまには蜂蜜の時もあります。本当に、辛かった時を振り返ると今の生活が嘘の様です☺皆さんにも、少しでも良い変化があってほしいと思ってます!コメント下さって本当にありがとうございます💕
@idecchi0408
@idecchi0408 4 ай бұрын
@@chibikabaCooking砂糖が体を酸化させて良くないので、ずっと使用は控えていましたが 最近低GIのココナッツシュガーを使って重曹クエン酸の炭酸水に入れて飲んでいます。 みりんシロップはかなり良さそうですね😊 早速今日買ってみました🙌 三河の本みりんの、有機本格仕込みのものを。 動画に出てくる本みりんよりも高くて量少なくて悩みました😂 ちょっと攻めてみました笑 動画内でご紹介されていたHARIOのドレッシング用の容器を買ってみようと思います💡 何から何まで懇切丁寧にご教示いただきありがとうございました😊🌟
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@idecchi0408 さん、とんでもないです☺こちらこそ、ありがとうございました🙇💕コメントに感謝です💕
@hikaruishino9524
@hikaruishino9524 Ай бұрын
73歳甘党おじじです。早速みりんシロップ挑戦しました。こうや豆腐と人参の煮物で初めていただきました。おいしいですね。砂糖では味わえないおだやかな甘み、甘党おばばがもう砂糖には戻れないと言ってました。私も同感です。オススメします ちびかばさんありがとね!したっけ
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
こんばんは☺わぁ!本当ですかっ!!!奥様にも宜しくお伝え下さい!とっても嬉しいです🙇‍♀💕感謝です!
@ツルツルタマゴ肌
@ツルツルタマゴ肌 4 ай бұрын
腎盂腎炎で40度超えの熱発😲 尿管結石も有り🚑運ばれICUに入りかなり厳しい状況でした 今は元気に成りましたが 口に入れる物や添加物に気を付け食事をすると体調が良いです 体は食べた物で出来ているつて本当だと実感👍
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうですよね…体って食べる物で作られてるんだと、私もつくづく思います!お互い腎盂腎炎経験を始め病気の怖さを知ってるからこそ健康の幸せ噛み締めますね…皆さんもきっと、色んな辛さを経験してる方 沢山いるかと思います😢皆して、少しでも元気に幸せになりたいですよね✨ありがとうございます🙇‍♀💕
@藤巻典子-o6b
@藤巻典子-o6b 4 ай бұрын
私も7月の5日から13日迄同じ病気で入院してました。 もう少しでショック状態になる所でした。気を使っているつもりでしたが本当に酷かったです。 私もやってみます!
@ツルツルタマゴ肌
@ツルツルタマゴ肌 4 ай бұрын
@@藤巻典子-o6b 大変でしたね😱 私は敗血症までお越し家族を呼ばれ話しを何度もされる位の状態の悪さでした 今年の暑さは堪えますね 水分取りながら無理をされません様に😄 ちびカバさんのレシピ参考にお互い身体に良い物を食べていきましょうね
@ひずる尾形
@ひずる尾形 3 ай бұрын
私は糖尿病です 今はラカントを使っているのですが みりんシロップに変えるとどうなりますか?
@松っちゃんママ
@松っちゃんママ 20 күн бұрын
みりんシロップ私も作ってみたけど甘いものは一緒だけどやはり、砂糖よりいいのですか?
@Mayu-chin
@Mayu-chin 3 ай бұрын
こんなに簡単で体に優しいみりんシロップ!! いつも作る米粉パンに今日は このみりんシロップを砂糖の代わりに入れて焼いてみました。 しっかりふっくら美味しく焼き上がりました!!本当に砂糖の代わりになります❤ もう❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺まぁ!米粉パンにみりんシロップが✨実は、米粉パンしばらく作ってなくて今度作る時、試してみようと思っていたんです。そうでしたかった😍よぉ〜しっ!作ってみよう〜🍞本当にありがとうございます🙇‍♀💕
@小宮ゆら
@小宮ゆら 4 ай бұрын
動画のためにあれもこれもって感じじゃなくて話し方もはっきり、言葉使いはふんわりしててお蕎麦も食べながらでちょっと自由なの好きです。なんかみててほっこりしました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
ありがとうございます🙇‍♀💕励みになります✨今日も暑くて、暑さに弱い私はグッタリ気味…だけど食欲は育ち盛り🤭💦コメント本当にありがとうございます🙇‍♀💕
@千鶴子青山
@千鶴子青山 2 ай бұрын
何時も目から鱗の助かります。 糖尿病の孫に砂糖取らない食事考えながらの用意は大変難しく、 私達家族のストレスも有りましたが、味醂シロップ有り難いです。 早速作ります。 又身体に良い無添加調味料紹介楽しみにしています。 本当に本当に有り難う御座います。 動画配信感謝です。😂
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
コメントを読んで私も嬉しくて、そして感謝です💕お孫さんや、家族皆さんに少しでも美味しくて健康に良いレシピを届ける事が出来たら…と思います😊💕本当にありがとうございます🙇‍♀💕
@TRUMPPleiades
@TRUMPPleiades 13 сағат бұрын
みりんシロップ、初めて聞きました😮 元々砂糖の代わりに、お魚煮る時に、みりん使ってました。  米粉パンなど作る時に、良いですね😊❤
@あーさん2525
@あーさん2525 4 ай бұрын
お父さん糖尿病だし、ウチの子はアトピー持ちなので、みりんシロップ試してみようと思います😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうですか…ご家族のお父様、お子様が少しでも良くなる事に心から願い思います🙇‍♀💕本当に、自分の事の様に思います!!辛いのは本人だけでは無く、見守る方も辛いんですよね😢最初は時間かかるかも知れませんが必ず良い結果が出ると思います!最初は少しずつからスタートして みりんの力を借りて のち、みりんですら少しだけで大丈夫な食生活が出来るようになれば…と思います😊✨大丈夫です!ちゃんと慣れます💕一緒に頑張れたらと思います😊✨
@いくみ-m6q
@いくみ-m6q 3 ай бұрын
@@あーさん2525 ご家族のこと、心配ですね。おふたりとも早く良くなると良いですね(*^^*) 吉野敏明先生が、動画で、糖尿病のことを配信されてます。アトピーについてもそれ専門ではないですが、小麦製品と関連が深いそうで、動画を配信されていますので、よろしかったら参考になさるのも良いかな、と思います(*^^*)お大事に🍀
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@いくみ-m6q さんへ。悩んてる皆さんに少しでも良くなる様にと思います😊
@利恵東
@利恵東 5 сағат бұрын
私も糖尿病で心筋梗塞もあります体にいいならやりたいな
@ベーグルグル
@ベーグルグル 3 ай бұрын
てんさい糖や蜂蜜を使い、サラダ油やマーガリンなどは使わず、できるだけ体に優しいものを使ってきましたが、みりんシロップ知りませんでした!! ぜひ作りたいです。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
私も、以前は甜菜糖と蜂蜜使ってました☺💕美味しいですよね!マーガリンも、もう記憶に無いくらい食べてません(笑)出来るだけとしか言えないかも知れませんが私も、出来るだけ頑張れたら…と思ってます☺✨みりんシロップは、健康にも良いかも知れませんが、何て言っても優しい甘さで奥深くコクがある味も大好きです💕是非ぜひ試してみて下さい🙇‍♀️💕
@ymishima9704
@ymishima9704 13 күн бұрын
モチベーション上がります!甘いもの辞めると良いこと、続けると危険なこと、たくさん知りたいです。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 7 күн бұрын
そうだよね!私も砂糖辞めてから色々気づいたことあるよ😊✨これからも、色々と気が付いたことなど話して行きたいな!一緒に頑張りたいです🤗💕
@愛子-j5t
@愛子-j5t 4 ай бұрын
ステビアでシソジュースや果実酒作っています。 ステビアが悪い評判を言ったのが砂糖生産会社の…ってウワサがあります。 確かに小さい葉っぱ食べるとマジ甘いです。 お砂糖が売れなくなる?って気持ちもよくわかります。 赤シソ+ステビアで煮出し、クエン酸を入れて充分な甘さになりました。 重曹も入れると炭酸ジュースになるのでかなり気に入っています。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
こんばんは☺ステビア、聞いたことありますが使ったことや食した事がありません💦この世の中には、どんだけの甘味があるんでしょうね…。紫蘇ジュース美味しそうですね☺💕
@愛子-j5t
@愛子-j5t 4 ай бұрын
@@chibikabaCooking さん こんにちは〜 果実酒の氷砂糖の代わり〜とかシソジュースとかしか…利用度が低いです💦 栽培で寒さに弱く挿し木した物が来年生えず…ってのには黒マルチで春に芽が出るようになりました。 知り合いはジャム(砂糖無し)を作って砂糖替わりにしたら?と〜 素晴らしいアイディア👍と思います。 お砂糖が高いので無限に増やせるのが魅力です🖐️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@愛子-j5t さんへ。わぁ…何か凄いですね😮私の知り合いでもなかなかいないです!知らない事ばかりなので新鮮です!☺️✨
@やこたん-o5l
@やこたん-o5l 3 ай бұрын
ちびかばさんと同じ三河みりんを買ってきて「みりんシロップ」作りました😊 もう驚きです😳 酢の物や煮物、何にでも使えて、ほんの少しでコクと甘さが出てビックリしました.ᐟ.ᐟ.ᐟ 美味しくてもう手放せないです❤ ありがとうございました😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
わぁぁ!!嬉しいてす😭💕そうなんですよね!砂糖よりも美味しいんです✨そして、砂糖よりもGI値が1/7だから更に嬉しいです😭💕あっ、もし…みりんシロップを使ってる内に白く結晶化したとしてもレンチンして温めて振れば問題なく作れます👍✨本当に、嬉しいコメントありがとうございました🙇💕
@やこたん-o5l
@やこたん-o5l 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking またまた新しい情報ありがとうございます😊 お砂糖に関しては、白砂糖をやめてラカントも使いました。 エリスリトールと羅漢果で手作りしてみたり……はたまた、てんさい糖やきび糖どっちが良いのか悩んでみたり……ちびかばさんに教えて貰った、みりんシロップでスッキリしました✨使い続けていきたいと思います‪.ᐟ‪.ᐟ ちびかばさんのお喋りのトーンが好きで最初の頃から拝見させてもらってました😘 元気になられて本当に良かったです😊 これからも楽しみにしてます😊 よろしくお願いいたします(*´︶`*)♥️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@やこたん-o5l さんへ。私も砂糖迷子してた時期があります💦そうですよね…何が良いのか色々と探しますよね💦みりんシロップ気に入って貰えて嬉しいです🩷ありがとうございます🙇‍♀️💕
@MS-sq2md
@MS-sq2md 2 ай бұрын
凄い!すごい!素晴らしい お砂糖買わなくていいなんて!みりんシロップ早速作ります。砂糖抜き体験談とても参考になりました。考えだして下さり有難うございます!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 19 күн бұрын
大変、お返事が遅くなってしまい本当に申し訳ありません🙇‍♀💦こちらこそ、ありがとうございます💕我が家も、みりんシロップのお陰で、かなり助かってました☺これからも宜しくね💕
@maimurasaki8044
@maimurasaki8044 4 ай бұрын
私はGI値が低いココナッツシュガーを使用しています 朝だけは、栄養価が高く抗酸化力の強いそばハチミツを使うことも有ります そのせいかは分かりませんが、肌トラブルは全くないです 更年期ですけど、シミやシワがあまりなくて驚かれます 今回、紹介して下さった味醂シロップも生活に加えたいと思いました 教えて下さってありがとうございます😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
わぁ💕素晴らしいです☺✨ココナッツシュガーやそば蜂蜜!!私には、馴染が無いので興味深いです☺情報ありがとうございます💕コメント嬉しいです🙇‍♀
@maimurasaki8044
@maimurasaki8044 4 ай бұрын
@@chibikabaCooking 様 蕎麦ハチミツはマヌカハニーと同じくらいの効能があるらしいのですが、マヌカハニーよりコスパが良いですただ、最初に買ったものは不味くてあまり使いませんでした 今、私が購入しているのはカナダ産の3k gのものです 黒砂糖のような味で私は美味しいと思いましたので、ずっと使っています😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@maimurasaki8044 さん、こんばんは😀蜂蜜って、ちゃんとしてるのは効果ですよね😭 私は、山田養蜂場さんで購入してます。黒砂糖の様な味覚の蜂蜜気になります💕
@いき-p3o
@いき-p3o 3 ай бұрын
ちびかばさんー!実はチビカバさん大好きで2018年頃から見ておりました😊 母もちびカバクッキングが好きで落ち着くーと言って大ファンでした。 そんなチビカバさんがなんとなんと脱小麦、砂糖、乳製品を始めたなんて嬉しいです! 私もここ数年健康意識にシフトし始め、チビカバさんのレシピはもう作れないなーと思っていたから、またチビカバさんのレシピで料理が作れる日が来ると思うと感激です❤ 脱4毒の料理レシピで再びチビカバさんにお世話になります😊 チビカバさんも一緒に脱生活を行っていると思うと、もーーーとても嬉しい💕😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
ありがとうございます😭💕本当に嬉しいです✨以前と違って今は、癌の再発を防ぎたいのと、今の辛い体調を治したくて頑張ってました!一緒に頑張れたら嬉しいです☺💕本当に、嬉しいコメントありがとうございました🙇‍♀💕
@maui88
@maui88 23 сағат бұрын
甘い物、おやつ大好きなのですが、中々抜け出せない甘党の為に、是非みりんシロップで、スイーツを作って頂きたいです❤ よろしくお願いします🙏🤗
@ゆり-v3e
@ゆり-v3e 4 ай бұрын
えー魔法のような良い方法ですねー‼️血糖値、睡眠の中途覚醒、むくみ、どれも気にしてることだから、トライします。🎉
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
むくみ、睡眠、血糖値、その他色々…悩んでる方は沢山いるかと思います💦大人ばかりでは無くお子さんでも 何かと悩んでる方は沢山いるかと思います😢ほんの少しでも良くなればと身を持って思いました。コメント本当にありがとうございます💕
@ぷこリーヌ
@ぷこリーヌ 2 ай бұрын
みりんシロップさっそく作りました!とても美味しいです ただ常温でも数日で 白く固まってきてしまい 液体じゃなくなるのですが 💧💧 冷蔵庫に入れたら白くカチカチになってしまいました スプーンでほじくって使ってます これは、仕方ないのでしょうか?
@yumechan4910
@yumechan4910 4 ай бұрын
本みりんの凄い力を知る事が出来てよかったです😊腎臓が気になっていて食べ物で予防したいのですが、お米で悩んでいて🥹玄米を食べていたら『玄米は腎臓にはあまりよろしくない』という動画を何本か観たので玄米より腎臓にいいお米は何がいいだろうと日々探し、お米迷子になっています。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
少し調べさせて貰ったら「低グルテン米」と言うのが腎臓に負担が少なくて良いと知りました☺こう言うお米があるんですね!!良い勉強になり知ることが出来ました✨低グルテン米…って、どうなんでしょうか?そして、コメント下さって本当に嬉しかったです☺💕
@幸せの白い鳥
@幸せの白い鳥 4 ай бұрын
うちは七分付きのお米にしてますよ😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@幸せの白い鳥 さん、こんにちは😊七部にしてるんですね✨
@河野恭子-h8p
@河野恭子-h8p 4 ай бұрын
玄米は体質によって合わないこともあるし,残留農薬も気になります。 私は、白米を30回噛んで食べています。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@河野恭子-h8p さん、こんばんは☺そうですね…食べ物は、人によってアレルギー等がありますもんね😭 我が家は、白米も玄米も無農薬米を取り寄せて食べてました😋✨
@しおぽんぽん
@しおぽんぽん 2 ай бұрын
こんにちは! 私も最近、朝のパンをやめてご飯にしたら、半年で体重が4キロくらい減りました!このシロップは砂糖に換算したらどのくらいの甘さか分かったら嬉しいですー。 最近、玄米も使いますが、100%は勇気なくて半分から1カップ白米と置き換えるくらいです😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
玄米100%でなくても良いと思います😊中には、玄米事態 体に合わない方も居るみたいですよね…出来る事からで良いと思います🤗💕味醂を砂糖の甘味にするとしたら大さじ1の砂糖なら味醂大さじ3〜4杯は必要になるみたいですね😳
@ままるく
@ままるく 4 ай бұрын
ちびかばさん 声がクリアになってますね!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
気がついてくれたんですね✨もともと、ハスキーな声質ではあったんですが、声も今では、すっかり良くなりました☺ありがとうね💕
@ttomoe4918
@ttomoe4918 3 ай бұрын
我が家で使ってるのと同じ味醂!これ使うとグッと美味しくなるから手放せません。 甘味は場合により使い分けていますが、アガペシロップも低GI値ですね。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
おはようございます☺アガベシロップ!使った事あります!!!皆さんが、それぞれ低GI値として上手く付き合える商品を工夫して使って、脱砂糖生活になれば良いですよね☺💕コメント嬉しいです✨
@美江子-t3r
@美江子-t3r 4 ай бұрын
みりんシロップ 教えてくださりありがとうございます。 作ってみます👍
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
とんでもないです☺こちらこそ、本当にありがとうございます🙇‍♀💕コメント貰って嬉しい私です🥰
@kanakana8289
@kanakana8289 4 ай бұрын
GI値が低いんですね!それなら私でも使えそう‼️自家製マヨといいみりんシロップといい、めちゃくちゃ助かります!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
こんばんは☺体に気を使ってる方に、少しでも参考になったら嬉しいです💕罪悪感無しの食生活って、ストレスたまらないから嬉しいです☺✨なんて言っても体が本当に良くなって来ます!コメント本当にありがとうございます🙇‍♀💕
@りくトン
@りくトン 2 ай бұрын
結婚した数年前からちびかばさんの動画にお世話になってました😋💕 そして今、妊娠出産をきっかけに糖尿病予備軍になってしまい…まだ重度ではありませんがこのままいくともしかして……となってしまったのでどういう食生活にしようかな〜と悩んでいたときにこちらを発見! いろいろレシピもあったりして嬉しいです😊手始めにみりんシロップから使うようにしてみます! 新しいライフステージでもお世話になります❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
妊娠が切っ掛けで、糖尿になる事は聞きますよね💦お腹に赤ちゃんがいるだけでも辛い事も多々あるのに…お体は大丈夫ですか?少しでも役に立ったら嬉しいです😊でも、絶対に無理はしないで下さい💕
@meemeehituzi6447
@meemeehituzi6447 4 ай бұрын
砂糖の影響ってスゴいんですね。みりんシロップ、早速やってみようと思います。 体験談を読ませていただくと、良い事ずくめな感じですね。 お米も、主人が白米派なので、私だけでも、玄米にチェンジしようかな〜 肌が綺麗になるなんて、そんな嬉しい事が起きるなら、是非やらなくちゃ!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
発芽玄米だと、白米派の旦那さんも食べてくれないかな…💦私の娘が玄米苦手だったんですが発芽玄米だと喜んで食べてくれます☺2日間かかりますがね💦私も頑張ります!一緒に頑張れたらと思います✨コメント嬉しかったです☺💕
@iragakikagari
@iragakikagari 4 ай бұрын
お酒好きの私は、 砂糖の使用量が非常に悪くて、 砂糖がレシピにあった時には日本酒やみりんでごまかしていましたけど、 それでも問題ありませんでした、 でも、 今回のみりんシロップは面白いかもしれませんね。 それよりも、 お蕎麦のレシピの方がとっても気になってしまいました♪ 今日もごちそうさまでした♪
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
コメントありがとうございます😊私も、砂糖の使用料多かったです💦そんな私でも、みりんの優しい甘さでも満足行くようになりました✨たまぁに、蜂蜜の時もありますが…💕こんな私ですがこれからも宜しくお願いします☺
@yume-ql7mn
@yume-ql7mn 4 ай бұрын
こんにちは。 今日はとても為になる情報有難うございます。 味醂シロップ作ってみたいと思います。家族の血糖値で心配していたんです。 ハリオのドレッシングボトルいいですね〰️ ゴマドレッシングや照り焼きのたれ等もレシピ教えてください。 いつも健康的なレシピ有難うございます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
ほんと…血糖値って意地悪なもので体にどんどん悪影響な状態を作りますね💦意地悪なもので、体に悪いのって美味しいんですよね😭ご家族の皆さんが少しでも良くなりますように✨
@チョコにゃん-g2f
@チョコにゃん-g2f 19 күн бұрын
このシロップなら糖尿病の私でも甘い物食べられそう。優しい口調がとっても癒やされます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 19 күн бұрын
それぞれ皆さんの体調に合わせて、使うも使わないもあると思いますが、作ってくれるの本当に嬉しいです🥰💕ぜひ、試してみてね😊✨素敵な食事ライフになります様に💕
@たかまる-p9n
@たかまる-p9n 4 ай бұрын
私も2ヶ月前から自炊に関して砂糖の代わりに煮切りみりんや濃縮甘酒、蜂蜜に切り替えてます。(外食に関しては知人とのおつきあいもあるのでそこはその場を楽しむことを優先で割り切って翌日に調整してます。) 最近変化を感じるようになったのが、肌の張りと柔らかさ、顔のシミが以前より薄くなりだしたかな。あと私も睡眠が朝までぐっすり眠れるようになってます。あと体重も4キロ落とせてます。 これから煮切り味醂のレシピ増えるのを楽しみにしてます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
コメントを読んで、私まで嬉しくなりました!!嬉しい事ですね✨お互い、もっともっと体が改善すると良いですね☺✨
@troche_usagi
@troche_usagi Ай бұрын
はじめまして。動画を拝見してすぐ、50mlだけ試作しました。 紅茶には香ばしさが強い気がするので、コーヒーに使わせていただきますね。 甘くて米の香りのする、素敵な調味料をありがとうございます…!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
こんばんは☺皆さんそれぞれお好みがあると思うのでお好みに合わせて楽しんで頂けたら…と、思ってます☺💕感想聞かせて貰えて嬉しいです💕
@お新香-u2f
@お新香-u2f 2 ай бұрын
みりんシロップ、大活躍しています! 作って冷蔵保存して1週間くらい経った頃、みりんシロップが白っぽく固まってきてしまいました。 ハチミツが結晶化するような感じで。 みなさん、そういうことはなさそうですよね🤔 常温で置いておいたら、溶けてきましたが白いままです。問題なく使って大丈夫ですよね?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
もしかしたら、少し火加減が強かったのかも知れません☺💦使うお鍋や、ちょっとした火加減の差で白く結晶化したりしなかったり…大変デリケートな本みりんの様です。なので、次は少し火加減を弱くして本みりんの分量が半分より少し多くても大丈夫なので、その様に作ってみると成功すると思います😊💕そして、今回の様に白く結晶化したとしてもレンジで少し温めれば全く問題無く使えます☺私も、たま〜に結晶化してしまう時もあります☺💦
@ちい-v2r
@ちい-v2r 10 күн бұрын
楽しい奥様🩷体に嬉しいお料理、素晴らしいですね♥♥
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 8 күн бұрын
私の心にも嬉しい〜🤗💕ありがとう💕パワー貰ったよ☺
@2say541
@2say541 4 ай бұрын
某栄養士のチャンネルで知り試しましたが、確かに砂糖が要らなくなりました。ただ、私は面倒くさがり故にちびカバさんみたいに予め作って用意をする…という作業が出来ないので止めました。 ちなみに、安価なヨーグルトに入れて、ある程度きちんと混ぜたらとろみが出て美味しかったです。白湯に少し入れて飲んだりもしました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
私も毎朝、白湯飲んでますが、白湯に入れるのはした事無かったです!たまには良いかも知れませんね☺ヨーグルトも良いかもです!ほんと、砂糖って無くても意外と大丈夫ですよね☺💕慣れてきます✨
@SK-ts8iw
@SK-ts8iw 3 ай бұрын
はじめまして。本みりんってお米から出来てるんですね。今まで気にしてませんでした。 甘味はなるべく避けて、使う時はアガペとかはちみつとか、なるべく体に良さげなものをと思ってましたが、みりんをシロップにするとは、凄い、気がつきませんでした。そして体感も良いとの事、早速試してみます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんにちは☺みりんシロップも脱砂糖活動に良い一つかも知れませんが、本当は甘味は本当に止めた方が更に良いようですね🤨✨100%は難しいですが、出来るだけ控える様にするだけでも本当に体は変わってきました☺✨少しでも悩み解決の一つになれば嬉しいです🙇‍♀️💕コメントありがとうございます💕
@ky2642
@ky2642 3 ай бұрын
自家製マヨの動画を先に拝見したとき「みりんシロップ」って何だ?と思っていたのですが 後からこちらがオススメされてきました 本みりんを過熱するだけでお手軽にシロップになるのですね! みりんて酒だから…原料はお米?米の糖分になるんでしょうか 最近長く米油を愛用してますが、揚げてももたれることが一切なくて手放せません 米の恩恵と豆乳に頼りっきりです。みりんシロップ作ります!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺そうですね…調べたら色々と難しい事を明記されていましたが、要はもち米の糖分なんだと思います😊✨もう我が家も、みりんシロップには大活躍していますが、全く不便はありません💕気に入って貰えると嬉しいです🙇‍♀🩷
@ワタユキ-u1w
@ワタユキ-u1w 2 ай бұрын
夏にムカデと毛虫に刺され、腕と足が腫れあがり薬をつけても痒くて夜も寝られず掻きむしったので跡がボコボコになりました。でもそれがきっかけでアトピー性皮膚炎の方はどんなに辛いんだろうと思いネットで調べたら砂糖の害を見てビックリでした‼️それから砂糖をやめて、ちびかばさんの動画のみりんシロップを作り使っています。私も肌ツルツルになりました。ちびかばさんも色々経験されて大変だったんだなぁ。きっかけってあるよねでした。ありがとうございました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
ムカデ!!!うわぁ🫣💦想像もしたく無いですが💧かゆみ?!痛み?!と、言うか…まだ子供達が小さい頃、とある北海道の民宿に泊まった事があるんですが…その民宿が夜窓全開にしてたらしく、寝相の悪い私は、その蚊に体全身500ヶ所刺され地獄を味わった経験があります😭💦それを思い出してしまいました😭😭😭アトピーは、ずーとっですもんね💦痒みから来る痛みって辛いですよね😢砂糖って色々と悪さしますね😭💦
@ゆきんこ-w6q
@ゆきんこ-w6q 4 ай бұрын
チビカバさん 我が家では砂糖から離脱して2年になります😊 みりんやラカントを使ってます。油もオリーブオイルと米油にしてます
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうですかっ!2年前から脱砂糖をっ!!!素晴らしいです✨完全に脱 砂糖をする様になって、まだ2ヶ月なので これからも続けて行きます!そして、我が家も米粉とオリーブオイル ごま油に完全に変えてから、8年くらいになります。そして油の使い置きも約10年前から完全に辞めてます!前向きに頑張ろうと思います😊コメントありがとうございます😊💕
@塚原夕子
@塚原夕子 4 ай бұрын
ラカントも良くないと聞きましたが・・・
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@塚原夕子 さん、こんばんはに☺️ラカントは私も以前使っていました…今は使っていませんが、お医者さんでも良いと言うお医者さんとダメだと言うお医者さんがいます💦使う方にしたら、分からなくなりますよね😭
@326one.myself
@326one.myself 3 ай бұрын
​@@塚原夕子 ラカントは羅漢果とスクラロースやエリスリトールが主なので全く危険性はないですよ〜 羅漢果には豊富に食物繊維を含んでる分に、一気に過剰摂取すれば人によっては下痢やお腹が張る、ガスが溜まるなどの症状が出る可能性があるだけで特に問題はありませんし、インスリン分泌量が抑えられるので糖尿病患者の方でも安心して利用できる甘味料です。歯への影響が少ないですし問題なしです♪
@zuzusuzu8018
@zuzusuzu8018 3 ай бұрын
みりんシロップ挑戦したのですが 本みりんなんですが 半分くらい煮詰めたら 飴みたいになり スプーンで取らないくらいかためです。さらっとならなくて…2回作りましたが やっぱりさらっとならず…さらっとするには?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@zuzusuzu8018 さん、こんにちは😊ん?!あれ!!そうだったんですね💦使う味醂によっては違うのかな?!要は、濃いんだと思います。なので飴状のみりんシロップに、火を通してない ただの本みりんを足して軽く火を通しアルコールを飛ばして薄めると大丈夫だと思います✨私も、色んな味醂を使って作る事もありますが…飴状になった事無かったんですが、大丈夫です☺💕アルコールも、ふつふつと40〜50秒ほど火を通したら飛ぶので安心して下さい✨商品によるんですね…体験を話してくれてありがとうございます🙇‍♀💕
@zuzusuzu8018
@zuzusuzu8018 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking さん ありがとぉ~ございます!追いみりんしてみます。硬いから扱いにくくて(笑)助け求めました。やってみます〜 私が使ったみりんは 岐阜の福来純 本みりん て商品です。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@zuzusuzu8018 さんへ。いえいえ、とんてもないです☺️🩷うまく行くと良いですね✨また、何かあったら遠慮なく言ってね🩷ありがとうございました🙇‍♀💕
@ゆり-u7h
@ゆり-u7h 3 ай бұрын
コーヒーの空き瓶があったので❤ 砂糖は、煮物にも余り使わないでしたが。 料理の、レシピには必ず味醂がありますよね。 最近買ったのですが、余り使いたくないので、ミリンシロップで消費したいです。 ありがとうございます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
ありがとうございます😊💕コーヒーの空き瓶、良いですね✨砂糖を使わず味醂で作るの美味しいですよね☺️✌コメント嬉しかったです😉💞
@フエコ
@フエコ 25 күн бұрын
私も小麦製品、乳製品、やめて目の具合がよくなりました。顔のつぶ粒もとれ、睡眠も前よりぐっすりです。砂糖を止めきれていないので腎盂炎にかからないよう味醂でがんばります。教えてくださり感謝です。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 күн бұрын
わかります!!!目も良くなりますよね👀✨️もう、ビックリです✨️その他色々と体が良くなり嬉しい事だらけです🤗💗これからも一緒に頑張って行きたいです!
@user-ip3mf7xu5g
@user-ip3mf7xu5g 3 ай бұрын
はじめまして。みりんシロップ作りました。とても美味しく砂糖代わりに活用させていただいています。ちびかばさんが以前投稿されているレシピで砂糖を使っているレシピがあると思いますが脱砂糖をしてから、どうなさっているのでしょうか?砂糖をみりんシロップに代えてるのでしょうか?これからもたくさん美味しいレシピ教えてください。楽しみにしています。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
おはようございます😊はい…主人が癌になったのを切っ掛けに食事療法として改めていました。以前色んなレシピを出させて頂いていますが、工夫して砂糖を使わず、少しの、みりんシロップに変えたりその他、小麦粉 乳製品 植物性油を取らない様に心構えて食事をしてました☺たまには、外食もあるかと思いますが基本、この様な食事をしてました☺これけらは、脱砂糖 脱小麦粉 脱乳製品 脱植物性油のレシピを出して行きます!どうか宜しくお願いします🙇💕コメント本当にありがとうございます🙇‍♀️💕
@user-ip3mf7xu5g
@user-ip3mf7xu5g 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking お返事ありがとうございました。レシピ投稿楽しみにしています。ちびかばさんのレシピで健康になれそうです。ありがとうございました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@user-ip3mf7xu5g さんへ。うわぁ🩷ありがとうございます🙇‍♀️💕感謝でいっぱいです!頑張れます☺️🩷
@MM-jw1bc
@MM-jw1bc 3 ай бұрын
スゴーーーイ✨😆✨ 脱砂糖❣️ みりんシロップ✨ 娘が謎の口内炎を繰り返し、砂糖やめてごらん。と言うものの、砂糖の依存は手強いものです…ストレスになる😥と言ってます💦 黒糖やハチミツも使ってないですか? カンジタ菌、口腔内が白くなるのもカンジタですよね🦠確か、そして、砂糖をエサにしたガスが臭うんだとか🤔 本ミリンを煮詰めるだけでみりんシロップになるとは✨これなら私でもできる😆👍❣️ありがとうございます💖
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺カンジダ菌は、あらゆる場所に出るらしいですね😭💦本当に嫌ですね!黒糖も脱した方が良いと言う話なので辞めてます。蜂蜜は、少しなら まだ大丈夫との事ですが、出来るならですが味醂も蜂蜜も少量ならまだ良いですよ…と言う感じみたいですね💦出来るなら、取らない方が良いみたいです😱でも、私は体の改善を願ってる時は、頑張ってました。脱砂糖類した時が本当に体は変わりました✨少しでも私のこの体験が皆さんに少しでも役に立つこと思います。コメント本当にありがとうございました🙇💕
@紫音のふえ
@紫音のふえ 3 ай бұрын
最近、甜菜糖に変えたばかりですが味醂シロップを作ってみようと思います!私は痛風持ちなのと連れ合いは不安神経症という厄介な病気と二人で日々格闘してます。少しでも身体に良さそうな味醂シロップのお話しが聞けて良かったです!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺そうてすか…それはそれは毎日大変ですね😓痛風の脚の腫れや傷みがどれだけ凄いか私なりですが、義理の父を通して知ってます😢💦凄いですよね…ホントにちょっとしめ事で大変な事になります😭ご家族の体調も大変ですし、これから少しでも良くなればと思います…この様にコメント頂けた事、とっても嬉しいです☺ありがとうございます🙇‍♀️💕
@紫音のふえ
@紫音のふえ 3 ай бұрын
返信御礼申し上げます。連れ合いも味醂シロップを試すと言ってます。これからも動画を参考に色々食事を楽しみたいとしてます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@紫音のふえ さんへ。みりんとは言え使い過ぎはNGなので、私もそうですが使いすぎに注意して一緒に頑張りましょう😀🩷頑張れー!Fight!!❤️
@までりん
@までりん 3 ай бұрын
甘いぜんざいをみりんシロップで作るのはどうでしょうか?以前黒豆を味醂で煮た時は、アルコールが残っていて食べる度に酔っぱらいましたけど、みりんシロップならその心配はありませんね。試してみます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
おはようございます☺ぜんざいを作った時、酔っぱらったとは😱💦完全に煮沸させて火を通したらアルコール分は飛ぶはずなんです☺時間が足りなかったのかも知れません…また、みりんシロップでぜんざいを作る事は可能ですが、みりんは砂糖より甘みが優しいのでお好みの甘さや味覚になれば良いのですが…💦兎に角、みりんシロップで、ぜんざいを作る事は可能です☺💕
@までりん
@までりん 3 ай бұрын
@@chibikabaCookingさん 以前作ったのはお正月用の黒豆煮でして、今は小豆🫘がとても食べたいので、かぼちゃ🎃やさつまいも🍠と一緒に煮ようか?と思っていた時にみりんシロップを拝見して、甘い物の誘惑に負けそうです😅 他の動画も参考にさせていただいてます❤
@愛なぎさ-w4n
@愛なぎさ-w4n 3 ай бұрын
ちびかばさん、こんばんは。 みりんシロップ作ったのですが、常温三日で白くなり乳化から結晶化してしまいました。 慌てて冷蔵庫入れても変りなかったです。 Amazonで、結構高かったですが、みりん買ってОXО買って入れてますが、温めても元に戻りずらいですぅ~。 常温保存 1週間~2週間 とのことですが。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@愛なぎさ-w4n さん、こんばんは☺あらら💦温めても戻らない??ん?!なんでだろう……温め足りないのかも知れません💦温めても結晶化した味醂が溶けないのは、はじめて聞きました😭💦ん………もう一度、温め直して解決するといいのですが😔🩷
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@愛なぎさ-w4n さんへ。あれ?私が、みりんシロップ入れてるのはハリオ製です☺OXOは、マヨネーズです☺🩷
@愛なぎさ-w4n
@愛なぎさ-w4n 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking 返事ありがとうございます。 ご心配おかけしました^^;なんとか熱湯でとけたけど上の方に泡というか、あれほど取ったアクが浮いてますが、美味しいし良かったです。 0XOの入れ物でも使いやすかったです。 ありがとうございました。
@愛なぎさ-w4n
@愛なぎさ-w4n 2 ай бұрын
@@chibikabaCooking こんばんは^^OXOの方が私は使いやすく気に入りました。 注ぎやすく問題なく使えました。 その後、三河屋みりんの残り全部同じように作りましたら全然結晶化せずOKでした。 アクをシッカリとったのがよかったかもね。 みりんシロップって温かいタヌキそばとか 最高においしかったです♪ ありがとうございました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@愛なぎさ-w4n さんへ🩷OXOも、少し使うのにコツがいるかも知れませんね💦なれると使いやすいんですが…全く問題無くて良かったです☺🩷みりんシロップも少し煮詰め過ぎると結晶化して白く固まる見たいですね💧本当に少しの加減だと思います😊でも、結晶化してもレンチンして温めれば全く問題無いです✨嬉しいコメント嬉しいありがとうございます🙇‍♀💕本当に嬉しかったです💕✨
@リントム-h8r
@リントム-h8r 4 ай бұрын
はじめまして、脱砂糖は大切ですね。吉野敏明先生の動画で学んでから砂糖は捨てました。 ミリンシロップいいですね!作ってみます。感謝 砂糖はガンジタやガンのエサですね。 あと小麦や牛乳を辞めても体が良くなりますね。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうですね!我が家も脱小麦、脱乳製品もしていました☺その効果も合わせて 良い結果が出てるのかも知れません✨よしりん先生、素晴らしい先生ですよね☺お話しとっても勉強になります!
@いくみ-m6q
@いくみ-m6q 4 ай бұрын
@@リントム-h8r 私も、吉野先生の動画を拝見して、甘いものと小麦製品と乳製品と精製した油をやめました。 素晴らしい方ですよね、吉野先生。尊敬してます。
@リントム-h8r
@リントム-h8r 4 ай бұрын
@@いくみ-m6q 素晴らしい❤️ はい、よしりん良いですよね!❤️👍✨✨
@みぃ-s1f
@みぃ-s1f 4 ай бұрын
私も吉野先生の動画で勉強させてもらってます。 小麦も乳製品も植物油もやめましたが、砂糖は煮物に使ってしまうんですよね💦みりん多めに使ってます。 先生にが言うには まずやめる、そして二度と口にしない!と言うのですが💦なかなかです。 色々やめてから自分の体調も子供の頻繁な風邪やアレルギーが無くなりました!
@リントム-h8r
@リントム-h8r 4 ай бұрын
@@みぃ-s1f さん はい、砂糖はやめにくいですよね。わたしは甘いものは大好きだから辛いものがあります。 同じく煮物にはみりん使ってます。 他にも買ってきた料理に気づかないけど入ってたりありますね。人からもらった饅頭とかも、、、笑 砂糖は無いけどなかなか手強いです〜、、、、、
@hidekotakada8782
@hidekotakada8782 4 ай бұрын
ハチミツも良くないですか? あと昔、羅漢果(※ラカントではない)を使っていましたが、とくに体に変化は感じませんでした。当時は完全に白砂糖をやめてなかったからかも。みりんシロップを試してみます!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
私も以前までラカント使ってたり蜂蜜や甜菜糖使って居たのですが、体の良い変化は一切ありませんでした😢ですが、脱砂糖に切り替え、みりんの甘さだけに切り替え(みりんだとしても少々です)脱小麦粉 脱乳製品 そして、出来るだけ植物性油を取らない様に、控えて生活した所 本当に体が変わりました☺✨時間はかかるかも知れませんが本当に実行して良かったと思ってます。強制はしたくないのですが医師も言っていた事を信じて良かったです。少しでも参考になったら嬉しいです💕
@saehi-2704
@saehi-2704 3 ай бұрын
蜂蜜は良いことづくめの食品なのですが、調理には向きません。 加熱すると酵素や栄養素が失われるばかりか、アーユルヴェーダでは毒とまで言われています。 毒とは言い過ぎなような気もしますが、加熱すると粘性の高い物質に変わり私たちはそれを排泄することができないので毒素となって蓄積されてしまいます。 なので、蜂蜜は人肌程度に冷めたものに後付けが良いようです。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@kanat3267 さんへ。うわぁ!インドで生活を…貴重な体験をご経験してるんですね☺現地でフルーツ食べてみたいです✨美味しいんだろうなぁ💕
@ロータスハニー
@ロータスハニー Ай бұрын
三毒はやめられてますが、コーヒーだけは、ブラック無理でココナッツシュガーつかってました!さっそく作ります❤素敵レシピありがとうございます😍😍😍
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
我が家の息子もブラックコーヒーか苦手で必ずミルクを入れて居たんですが、今は、「どうしてもブラックコーヒーしかダメなら飲まない!」と、コーヒーを飲むのをやめてしまいました💦みりんシロップで代わりになるなら良いですね💕慣れてきたら、少しずつ量も減らして使わなくても良くなれば尚更グーですね🤗💕
@私のキッチン11月のある日
@私のキッチン11月のある日 4 ай бұрын
アイスクリームが辞められません!😂  ドーナツ、菓子パン、袋菓子とは、ほぼ手を切っています。砂糖をオリゴ糖、本味醂で代用しています。乳製品も大好きですが、最低限の量にしているつもりです。でも、1週間に一度のアイスクリームが生き甲斐🍨で、辞められません!  顔のシミは少ないですが、背中のニキビが、消えては出てきます。
@プランセス由美子
@プランセス由美子 4 ай бұрын
私もアイスクリームだけは止められません。 なのでアイスクリームの質を重視して買うようにしています。 アイスクリームと表記が無いアイスクリームもどきってありますので。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
凄いと思います!素晴らしいです☺✨お医者さんからしたら怒られるかもかもだけど1週間に一度だけの幸せあっても良いと思います😊本当は無い方が良いかも知れませんがストレスも病を導きます😭だから、良いと思います💕
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうなんですよね…アイスクリームの闇が(病み)を呼びますよね😭気をつけなきゃです!!
@yamackey5807
@yamackey5807 3 ай бұрын
はじめまして 昨年体調を崩してから糖質制限をしており、自分で作る食事は全て糖質量を計算しています いまは糖質0のみりんを使っていますが、こちらでみりんシロップを知り早速作ってみました 質問ですが、通常の本みりんは大さじ1で糖質量は8g前後と思いますが、みりんシロップの糖質量はどのくらいでしょうか? 煮詰めることで糖質量は変わりますか? また、私自身のレパートリーが少ないため、こちらで活用レシピをたくさんUPしていただけるとありがたいです これからも楽しみにしています
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺はい、みりんシロップは、煮詰めて倍の濃さにしてるので糖質は倍の量になります。ですので、みりんシロップ大さじ1使ったら糖質16gと、なります。そして、私もゼロ糖質の味醂も、使った事があるのですが、ゼロ糖質等になってる物は体に良くないと知ったので使うのを辞めたんです😭なので、自然の状態での中で、上手く糖質を控えた食生活を…と心構えていました💦色んな商品があるので何が何だか分からなくなりますね😭💦困ったもんです💦これからも、レシピを出し続けますので、どうか宜しくお願いします!コメントありがとうございます🙇‍♀💕
@よしりん67
@よしりん67 2 ай бұрын
みりんシロップ作ってみたのですが、冷蔵庫保存したら数日で固まってしまってビックリ!! 加熱しすぎたのでしょうか?一応半量になるまで計って加熱したのですが何が悪かったのかもう一度作ってみようと思います。固まったみりんシロップは小豆を煮たり、料理に活用しています
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@よしりん67 さん、こんばんは☺みりんシロップなんですが、何故か全く白く結晶化しない時もありますし、あっさりと結晶化する時もあります。経験上、火加減が若干でも強かったりすると結晶化する様な気がします💦ですが、結晶化したとしても使う時、レンチンして振れば全く問題無く使えるので大丈夫です☺✨ほんと、ちょっとのことなんでしょうね💦本みりんは、とってもデリケートですね☺💦
@よしりん67
@よしりん67 2 ай бұрын
@@chibikabaCooking 早速の返信ありがとうございます 火加減が大切なんですね 何回か経験を積むと上手になるのでは(笑) これからも配信楽しく拝見させて頂きます
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@よしりん67 さんへ。こちらこそです💕これからも宜しくお願いします🙇💕
@ちゃちゃ-v9r
@ちゃちゃ-v9r 3 ай бұрын
ちびかわさん、とてもかわいいです。 よしりん先生から勉強させてもらい、ここにたどり着きました。 頑張って続けます!
@ちゃちゃ-v9r
@ちゃちゃ-v9r 3 ай бұрын
ごめんなさい、ちびかばさんでしたね😥 後半のコーヒー?にみりんシロップ入れてらっしゃるのかな?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
おはようございます☺よしりん先生のお話しは本当に為になり、有り難いです☺✨四毒を抜くことで私は本当に驚く程に体が改善しました!皆さんに、少しでも為になるレシピを届けたいです💕これからも、宜しくお願いします🙇💕
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
はい!アイスコーヒーに入れてるのは、みりんシロップになります🥤スッキリしてる甘さで大好きです☺💕
@MikiMiki-lw6qr
@MikiMiki-lw6qr 4 ай бұрын
みりんシロップ今日作ってみました‼︎ これから色々なお料理に使うのが楽しみです💕 良い情報ありがとうございます♪
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
わぁ!作ったんですね☺これから、味醂の魅力に虜になるかなぁ☺️💕コメント嬉しいです✨
@granmayu256
@granmayu256 Ай бұрын
初めまして✨私も、いよいよ、4毒抜き始めました❣️❣️ 健康な身体だった頃って、もお何十年も前の話?これから、どんな変化をしながら健康を取り戻していくのかたのしまです😁 たくさんのレシピ、参考にさせて頂きます。宜しくお願い致します💖❣️💖みりんシロップは、取り入れてもいいんですね?早速、つくります。因みに白砂糖は、我が家では元何年も使っていません。 みりんシロップに変えて、どんなふうに変化するのかも楽しみです💖💖
@りこ-d7i
@りこ-d7i Ай бұрын
美味しかったです。二回目ちょっと目を離したら、ハチミツみたいにどろっと固まってしまいました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
作ってくれて、ありがとうございます💕みりんシロップって、優しい甘さの中に奥深いコクがあって美味しいですよね☺みりんシロップは、固まったとしてもレンチンなどをして温めて使えば全く問題ありません👋次からは、火加減を控えて、味醂の分量が半分より少し多くても大丈夫なので火加減を弱くして作ると良いかもです🤗💕本当に、ありがとうございます✨
@michiko_1234
@michiko_1234 3 ай бұрын
いつもありがとうございます😊感謝合掌🙏みりんシロップ作って、冷蔵庫に 保存して使ってみます。発芽発酵玄米ご飯いただいています。体調よくなりますね。感謝合掌🙏
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺同じく発芽玄米にして食べてるんですね✨発芽玄米、美味しくて毎日食べてもあきません!私も発芽玄米食べて、まず便秘が無くなりお腹の状態が良くなりました☺でも、玄米は高齢になると消化が悪くなり消化が出来なるからオススメ出来なくなるそうですね💦いつまで楽しめるかなぁ〜😳
@michiko_1234
@michiko_1234 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking 一口30回噛めば、高齢者でも大丈夫かな?
@shizukanaru7255
@shizukanaru7255 3 ай бұрын
そもそもフライパンで、しかも弱火なので吹き零れそうになったりもせず、灰汁も出ないのですが? それに半量にするには10分では足りなかったです。 同じ“本みりん”でも、メーカーなどによって違うのでしょうか? 最初は徐々に水飴のようになり、最後には白い塊になってしまいました😩 容器ですが、いろいろ試しましたが、ちびかばさんオススメの同じものを購入しました。きちんと密閉されるのがいいのではと思いました✌
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんにちは☺そうですね…使うお鍋(フライパン)使うガス器具、または微妙な火加減等で、同じ10分でも本当に変わってきます💦ですので、だいたい…とでしか言えないですね。難しい所があります💦また、味醂もメーカーによって違うと思います!灰汁は出ても出なくても問題ありません☺そして、作った みりんシロップが白く結晶化しても全く問題ありません!使う時、電子レンジで少し温めた後、振ってお使い下さい😊本当に全く問題ありません👍もし、また何か疑問や不安などありましたら気兼ねなく聞いてきて下さい😊コメント本当にありがとうございました🙇💕
@shizukanaru7255
@shizukanaru7255 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking ありがとうございます。 ハリオのボトル、凄~く使いやすいです👏
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@shizukanaru7255 さんへ。お揃いですね☺✨使いやすいですよね🩷なやっぱり、お揃いって何か嬉しい私です☺
@yunoyon501
@yunoyon501 Ай бұрын
作ってみました! 瓶に入れ冷蔵保存しました。 次の日使おうと思ったら、白く固まってました。湯煎しても液体に戻らず、、 悲しいです😢再トライしてみます
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
@@yunoyon501 さん、こんばんは☺少し火加減か強かったのかも知れません💦各、皆さんがお使いになるガス器具やお鍋など、ちょっとした火加減で変わってくると思うので、次からは少し火加減を弱くして作ると良いかも知れません☺✨そして、白く結晶化したのが強い場合、湯せんをして熱を通す時 少し長めにしてみて下さい。ちゃんと溶けるはずです😀🩷または、電子レンジも良いです🩷
@yunoyon501
@yunoyon501 Ай бұрын
返信ありがとうございます。 教えてもらった通りに湯煎やってみます!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
@@yunoyon501 さんへ。☺💕💕💕
@4203-j4q
@4203-j4q 4 ай бұрын
更年期の時期で視力がほんの少しでも良くなるって凄すぎですね。 ただでさえスマホやPCで視力悪くなりがちなのに… みりんって凄いですね。料理の時も「甘みだから砂糖で代用できるかな」なんて思い買わずにいたんですが、むしろ砂糖止めてみりん買ってみようと思いました。 作り方ありがとうございます😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
今では、砂糖が無い我が家ですが全く困ること無く生活出来てます☺砂糖を控えるだけで、こんなにも体が改善するとは思いませんでした!思い切って実行して良かったと思っています😊砂糖と違って、まろやかで優しい甘さの味醂の魅力に虜の私です☺コメント嬉しいです💕ありがとうございます🙇‍♀
@mari-ld1vv
@mari-ld1vv 3 ай бұрын
私は、糖尿病になってしまい、でも中々甘いものがやめられなくて……。是非作ってみたいと思います😊感謝です❣️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺そうですか…糖尿病なんですね😣毎日の食事の管理大変ですね💦少しでも役に立てたら本当に嬉しいです🙇‍♀️コメントに感謝です🩷
@南海リセ
@南海リセ 4 ай бұрын
みりんシロップ、いいことたくさんですね~😊 我が家はほとんどラカントを使っていますが、みりんシロップのが良さそうですね😌 私は、蕁麻疹の薬を毎日飲んでいます。時々爆裂にでて、頓服みたいの飲まないとダメなんです。年末年始で病院やっていなくて、我慢してしまったことがあり、先生に死ぬよ、休日でも、病院行って!って怒られてしまったことがあります😅 アレルギーの改善とかにも期待できそうなら、試してみようかな~🤩 完全に砂糖ぬくのは難しいかもしれないけど少しずつやってみたいです! 有益な情報ありがとうです!今後も、砂糖抜きのちびかばさんたちの経過、是非教えてください〜😚
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
我が家もラカントに変えて何年もやって来ましたが、全く体の改善はありませんでした😭💦ですが、脱砂糖をして少し甘みが欲しい時は、みりんや または、みりんシロップを使う様になってから本当に体が喜んでるのが分かりました☺もし、体に悩みがあるなら長い目でやってみては いかがですか?私もこれからもがんばります☺✨
@hellobird4714
@hellobird4714 4 ай бұрын
砂糖抜き生活をどうやって続けていこうかと思ってたところにこの動画!ありがたや🎉 ハリオにドレッシング用の耐熱ボトルがあったということを知れたのもよかったです
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
コメント本当に嬉しいです☺このハリオ製のガラスボトル便利で長年使ってました💦ガラス製は長持ちするし熱にも強いので助かります✨本当にありがとうございます🙇‍♀💕
@徳陵亜麻里
@徳陵亜麻里 2 ай бұрын
本みりんでつくってみました。常温で何日かしたら飴のような部分と液体の部分に分離してしまいました。温めると溶けましたが、2,3日すると又分離して、下の部分はカチカチで使えませんので半分はお湯で溶かして捨てました。何がいけないのでしょうか?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@徳陵亜麻里 さん!こんばんは!!わぁ😭白くなったのは、少し火加減が強かった為に白く結晶化しただけなので、もし、これからも作った後に そうなったとしても絶対に捨てないで下さい🙇‍♀💦温めれば使えます…本当にちょっとした加減で大丈夫だったり結晶化したりとデリケートな所があるようです💦私でも、たまにやってしまいますが…温めれば全く問題無いので使い切ってますよ☺🩷
@徳陵亜麻里
@徳陵亜麻里 2 ай бұрын
ありがとうございます。火加減が強かったんですね。今日もう一度挑戦しま〜す😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@@徳陵亜麻里 さんへ。白く結晶化させるのは失敗にも入りません☺️大丈夫です👍✨コメントありがとうね💕
@華キティ
@華キティ 2 ай бұрын
いつもみてます ありがとうございます みりんシロップにすると みりんだけで使うのと何が違うんでしょうか?
@Hibino114
@Hibino114 2 ай бұрын
アルコール分が飛ぶのではないでしょうか。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
ありがとうございます🙇‍♀💕
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
遅くなりました🙇‍♀💦はい、ただの本みりんだけの場合は、アルコール濃度が12.5~14.5%含まれている為、煮出してアルコールを飛ばさなければいけませんが!みりんシロップの場合は、本みりんを半分の量になるまで煮詰めて作る為、コクも生まれてアルコールが無い分、ドリンクや和え物等に直ぐに使えます☺砂糖の1/7しかGI値が無い分体に良い結果も出ます✨良かったら是非☺💕
@華キティ
@華キティ Ай бұрын
ありがとうございます。 体に良いと言うコメントを見てためしたくなりました。 ちょっと失敗してしまったのですが 作ってしばらく普通に使っていたんです が気がつくと白くドロっとしていたのでカビだと思いすぐ捨ててしまいましたが これは、冷やされると自然に出来てしまうものだと知りました。 ダメになった時の見極めるのはどんな時ですか? 素人なので分かりません。 生姜シロップやニンニクシロップも作りましたが何が正解なのかわかりません ニンニクも1週間以上経つのに緑色のままです。 白いフアフアってどうゆうものですか? 教えてください。
@ヨビヨビ
@ヨビヨビ Ай бұрын
初めまして。4毒抜きの食生活を始めようとちびカバさんの動画にたどり着き動画を参考にお料理しています。みりんシロップを作ってみて本当にこくがあるというか美味しいです。作って冷蔵庫保存で10日程したら糖分のかたまりが下に沈澱しているのですが問題はないですか? これからもちびカバクッキングを見ながら頑張ってやっていこうと思います。ありがとうございます😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
はい、全く問題ありません☺👌✨例え、少し白く結晶化して使いづらさを感じたとしても、その時は電子レンジで熱くなるまで加熱すると溶けます!溶けたら いつもの様にお使い下さい😊みりんシロップを作る時、少しだけ火加減が強かったのかも知れません☺なので、次作る時は少し火加減を前回よりも弱くして作ってみて下さい💕そして、本みりんが完成時、半分より少し多くても大丈夫です!例え、冷蔵保存で保管してて少し白く結晶化しても、全く問題無いので安心して下さい☺💕
@ヨビヨビ
@ヨビヨビ Ай бұрын
ありがとうございます。 これからも色々なお料理楽しみにしています❤️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
@ヨビヨビ さんへ。☺️✨🩷
@佐々木美代子-u8i
@佐々木美代子-u8i 4 ай бұрын
みりんシロップの紹介をありがとうございます😊 是非とも作って料理に活用します。 ところで、今回の動画とは全く関係ないかもしれないのですが、私はかつて膀胱 炎を繰り返してきました。 その原因の一つが、生理中のナプキン。 どういうことかと言うと、経血量が少ないとナプキンを取り替える頻度が少なくなり(ナプキンが、もったいないということもあったりして)、そこで、ショーツの中での体温と湿度が高くなり、あれやこれやの菌が増えてしまうことが原因になると、つい最近の情報で知りました。 このことを、もっと早く知りたかったです! 確か腎盂炎も膀胱や尿道と関係があったような?気がして コメントをさせて頂きました。 本来、学校の保健授業でこういったことも女子に教えて貰えたら良かったのですが、今も、なかなかここまでは指導しないでしょう。 長くなり失礼しました。 この動画に出合えて嬉しいです💚ありがとうございます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
はい、私も先生から聞いたことあります!ですが、昔からこまめに取り替える派だったので、多分てすが違うのかなぁ…と不思議でもありましたが、私はおしっこを我慢したり冷えたりした事が大きかったみたいです😢💦長い間、抗生物質したせいで今まで経験した事ないくらい、しつこい膣カンジダでしたが、本当に食事療法した事で治りました☺本当に実行してよかったです!なかなか学校では教えてくれませんよね💦悩んでる方に少しでも参考になればと思います😊💕コメントありがとうございます🙇‍♀💕
@岡野順子-d6q
@岡野順子-d6q 4 ай бұрын
いい事ずくめですね、参考にさせていただきます。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
はい!もし…体の事を考えているのであれば是非、やってみて下さい😊みりんシロップとは言え使い過ぎは良くありませんが、少しだけでも ちゃんと味覚は慣れてきますよ☺💕
@やまだはな-m8j
@やまだはな-m8j 4 ай бұрын
みりんシロップいいですね。砂糖減らさないとって思っていたので早速作ってみます。 ゴマドレや照り焼きのタレなど、前にマヨネーズも作っておられてので、タレなども色々教えてもらえると嬉しいです😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
今度、我が家で常備しているタレやドレッシング等も紹介しようと思っています😊どうか宜しくお願いします🙇💕
@akitsum6012
@akitsum6012 13 күн бұрын
本みりんと書いてありましたが煮詰めても色が薄くアクも出なかったので、もっているみりんじゃ駄目だったのかなと…。次はみりんを変えてみます
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 7 күн бұрын
大丈夫です!!みりんを変えなくても大丈夫です☺本みりんによって、灰汁が出るのと出ないのがあるみたいですね💦なんだかすみませんでした🙇‍♀そして、これからも一緒に頑張りたいです🤗💕
@akitsum6012
@akitsum6012 3 күн бұрын
お返事いただいてたのに気づかなくてすみません。 もう一つの質問でもお返事いただいたのですが(いくつも質問してすみません)ひを通すときは普通のみりん多め、通さないときはみりんシロップ使うといいのですね! シロップの減り方が早くて😅😅1ヶ月ももたないようなので…
@朱子-f8p
@朱子-f8p Ай бұрын
質問です。 吉野先生のチャンネルに出会い、四毒抜き生活を目指している私です。 甘みについては悩みで、この味醂シロップが使えるならいいなあと思っています。 ただ心配なのは、 吉野先生チャンネルにもOKなんでしょうか?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
はい、吉野敏明先生も本当にほんの少しではありますが本みりんを使っていると確実にお話ししております😊ですが、甘味を加えると言うよりは料理を美味しくする為にコク出し程度使うと思って頂ければ良いかと思います😊甘くすると言う事ではなくコク出しですね☺💕我が家にも、砂糖がなくなって本みりんや、みりんシロップのみの生活になってから、本当に体が良く変わりました☺✨有り難いです💕毒抜き生活、一緒に頑張りたいです🙇‍♀💕
@yukinko4074
@yukinko4074 2 ай бұрын
砂糖は体に悪いと思いつつ、毎日の料理に使っていたのでこのような情報はありがたいです。 使い方は砂糖とみりんシロップも同様でだいじょうぶでしょうか?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 18 күн бұрын
お返事が大変遅くなってしまい申し訳ありません😭💦皆さん、それぞれの体調に合わせて本みりんや、みりんシロップを使ったり使わなかったりと判断して頂けたら…と思っているのですが、普段使ってるお砂糖感覚で使っても大丈夫なのでしたら、使っても良いと思います。本みりんは、砂糖に比べるとGI値が1/7しか無いので助かりますよね☺もし…ですが、本みりんだとしても少しでも控える事が出来たら、もっと体に負担は掛からないと思います☺もし…なんですが、宜しかったら少しずつでも良いのでスタートするのも良いかもです💕
@hisatomi-lady
@hisatomi-lady 4 ай бұрын
実家近くのみりん屋さんの商品をちびかばさんの所で見れて嬉し〜♡ 確かここのお店はちょっと珍しい味醂の梅酒も作ってるんですよ 料理に使用する際は砂糖の時と同量でいいんでしょうか? そのあたりはおいおい紹介動画を上げる予定かしら!? 首を長くして待ってますね
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
わぁ!この味醂 ご実家の近くなんすかっ😲素敵✨梅酒も気になります…でも、私お酒飲めないんですがね💦あっ、後 砂糖と同じ甘味をみりんで補うとしたら・砂糖大さじ1なら普通のみりんなら大さじ3必要となります!みりんシロップはみりんを倍濃縮してるので・砂糖大さじ1ならみりんシロップ大さじ1と1/2必要となります☺ですが!少しずつでも良いので甘さを控える様に出来たらもっと良いかも知れません☺✨コメント本当に嬉しいです!ありがとうございます🙇‍♀💕
@mm-xs4cv
@mm-xs4cv 3 ай бұрын
作ってみました! 時間を気にしてなかったらはちみつになりました😆 それはそれでいいかなと思ってます(笑)でも使う時、あたためる手間が要ります😅 次はちゃんと時間を測って作ってみようと思います😊 素敵な動画をありがとうございました!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺あらまっ、煮詰めすぎちゃったのかな😅でも、それも経験ですよね💕コメントありがとね💕
@ぽん-o4s2w
@ぽん-o4s2w 2 ай бұрын
すご!もっと早く知りたかった!暇さえあればクッキー作って食べてるのでこれに変えてやってみます
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
わぁ!クッキー米粉で作ってました☺でも、たまには作ってもらったのも食べてみたいなぁ🩷
@月見うどん-r6d
@月見うどん-r6d 4 ай бұрын
とてもいいシロップですね。ただみりんもお高いものだし250ccだと夫が☕を甘くして飲むのでそれだけでも1ヶ月は足りなさそうでコスパが気になりました。家族分の飲み物やおやつそして食事に使うとなれば断念😂病気とは引き換えにならないと言われるとハイそれまでよですが、本当に難しいですね
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
そうですか…💦もし、少しでも作って使う事が来たらお口に合うと嬉しいです😊✨コメント嬉しいです!ありがとうございます💕
@kimiko1759
@kimiko1759 2 ай бұрын
GIの低い甘味料、挑戦して作ってみたいです。飲み物に入れているときのガラスのポット、とてもいいですね。どこで購入できますか?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
はい、この小さくて可愛いガラスボトルは「キントー」さんのボトルになるんですが、私が買った時は今から約8年程前になると思います。函館のTSUTAYAさんで買いました。調べたら今はこの形 売って無いみたいです😭💦何処かで売っていたら良いのですが…
@Peach-lf6vt
@Peach-lf6vt 3 ай бұрын
脱4毒にかなり興味があるおかげからサイトが表示されました♪みりんシロップ美味しそうです。三河みりんを使っていますが、みりんとみりんシロップの便利さや違いはどんな所ですか❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
はい、ただの本みりんは、アルコールが約14%前後含まれて居るため、そのまま使うと酔っ払ってしまい必ず火を通さないと旨味となりませんが、その点 みりんシロップは本みりんを半分の量になるまで煮詰めてシロップと作り上げて居るので、アルコールを飛ばしている分、そのまま使っても大丈夫です☺👌ですので飲み物や和物等色んなレシピに大活躍出来ます✨砂糖に比べて甘さは控えめではありますが煮詰めて作るみりんシロップは、奥深い甘みとコクが特徴です✨使うとハマりますよ☺💕GI値も砂糖に比べてたったの1/7しか無いのも魅力です!もし、また何か分からない事がありましたら遠慮無く聞いて下さい😊私が分かる範囲ではありますがお返事します🙇‍♀💕
@Peach-lf6vt
@Peach-lf6vt 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking 丁寧にお返事いただいてありがとうございます✨とても良くわかりました。 普段は砂糖抜き生活ですが、時折、ごまだれドレッシングが食べたくなって…色々と探しても、ごまだれには砂糖が入っていて不便に感じていました。みりんシロップがあれば、手作りごまドレッシングも、味がまとまるかもしれませんね。 ありがとうございます♪ これからもKZbin楽しみにしています✨☺️
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
@@Peach-lf6vt さんへ。そうですね✨ドレッシングにも大変合います🩷我が家もドレッシング作りの時に必ず使います😋ごまドレ私も一番好きです💕これから寒くなったら胡麻ダレとしても最高ですね☺✌コメント嬉しいです🙇‍♀💕ありがとうございました🩷
@ぷこリーヌ
@ぷこリーヌ 2 ай бұрын
みりんシロップ 常温や冷蔵庫に入れても 白く固まらないで 最後まで液体で使うコツが もしあれば教えていただきたいです、宜しくお願いいたします
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
遅くなり申し訳ありませんでした💦もしかしたら、火加減が少し強かったのかと思います!それぞれ、お使いになるお鍋やほんの少しの火加減などの違いから、思ったより火加減が強くなり雨状になったり…または、飴状になって無くても時間が立つと白く結晶化してしまったり💦なので、次からは、少し火加減を弱くし本みりんが半分の量に多少ならなくても良いので完成させてみて下さい🙇‍♀そうすると多分成功するかと思います😊💕成功を祈ります🙏✨
@ぷこリーヌ
@ぷこリーヌ Ай бұрын
​@@chibikabaCookingありがとうございます!さっそく 火加減を最初からずっと弱火にして10分で火を止めて仕上げました!そして今日が4日目ですが白く固まってないです!ただアルコール感が少し残るのですが火を入れ過ぎてしまうのが怖いのでこのまま使っています、、
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
@@ぷこリーヌ さんへ☺アルコール感が残るのであれば、やはり残らない様にしたら、もっと美味しいので最初の2〜3分でも良いので弱火より少し火加減を強くしてみて後は弱火でも良いかも知れませんね☺✨
@ももいろうさぎ-d1r
@ももいろうさぎ-d1r 21 күн бұрын
このシロップ、何度も作らせていただいていますが、何度やっても10分の加熱では、みりんシロップのできあがりが半量の250ccにならない(もっと多くなってしまう)のでなんでかなと思っていました。ちびカバさんは、はかりで計って500ccとおっしゃってますが、計量カップで計ったみりん500ccは620gありました。このせいかな? 今回、500gのみりんで10分加熱してみたら10分で250ccのみりんシロップができました!
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 21 күн бұрын
@@ももいろうさぎ-d1r さんへ。何だか本当にすみません🙇‍♀💦私の馬鹿な説明のせいで、本当にごめんなさい😭💦そうですよね…グラムとccでは変わりますよね😭水と同じ感覚で説明してしまいました😭💦言い訳になっちゃんですが、多く出来上がっても全く問題ありません🙇‍♀でも…本当に申し訳ありませんでした🙇‍♀💦
@ももいろうさぎ-d1r
@ももいろうさぎ-d1r 20 күн бұрын
いえいえ、細かい事を言ってすみません😅 これからも、ちびカバさんの配信を楽しみに活用させていただきますのでよろしくお願い致します❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 20 күн бұрын
@ももいろうさぎ-d1r さんへ。とんでもないです☺💕これからも、宜しくお願い致します🤗
@MM-jw1bc
@MM-jw1bc 3 ай бұрын
早速、マヨネーズを作りたくて本みりんを探しに行って来たのですが、醸造アルコールが入ってる物ばかりでした…成分表が気になって…ちびかばさんが使ってるのは醸造アルコール入ってますか???入ってても大丈夫なら、それで良いんだけどなぁ💕
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんにちは☺本物のみりんは発酵調味料で、「本みりん」は、原料がもち米・米麹・焼酎(または醸造アルコール)でアルコールが14%前後程度含まれますので、商品の表示を見て、アルコール度数を確認すると明確かと思います☺✨
@MM-jw1bc
@MM-jw1bc 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking ちびかばクッキングさん❣️返信お待ちしてました😆❣️ありがとうございます🙏💖 アルコール分入ってます13.5%❣️これでいいですね😄✨🫡❣️ 豆乳マヨネーズ楽しみです🥰💓感謝致します💖
@ちゃちゅらぶ
@ちゃちゅらぶ Ай бұрын
こんばんは。吉野先生4毒抜き動画のコメント欄にちびかばさんの紹介がありました。白砂糖はとっくの昔に辞めておりどうしても必要な時にはきび砂糖を使っていました。今回このみりんシロップを知り作ってみました。 今冷ましているところです。完成したらマヨネーズ作りますネ 他にも4毒抜きのレシピとても助かります。 植物油と乳製品、小麦粉をほぼやめてまだ2か月です。みりんシロップを知ったので我が家から砂糖はなくなります。まだ完璧ではありませんが、ちひかばさんのレシピが今後役に立つと思います。 ありがとうございます♡
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
ありがとうございます🙇‍♀💕コメントを読んで、とっても嬉しくなりました☺私達家族も、これから一緒に頑張って行こうと思います☺マヨも気に入って貰えると嬉しい〜💕
@ミーママ-y6u
@ミーママ-y6u 3 ай бұрын
発芽玄米はいいですね。私はそれで痩せました😊
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんにちは☺わぉ!痩せたんですね✨素晴らしい!!私も実は少しずつ痩せてきてます!娘なんか7キロ痩せました😱しっかり食べてるのに!運動もあるかな??
@MIKI-yn6fc
@MIKI-yn6fc 3 ай бұрын
本物のみりんでやってみようと思います😊ありがとうごさいます❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
はい☺是非ぜひ試してみて下さい✨優しい甘みの中に深みがあって美味しいので虜になります💕本当に、ありがとうございます🙇‍♀️💕
@美津枝村越
@美津枝村越 4 ай бұрын
有難う御座います 小豆味醂煮 も作ってみたいです。❤本当に感謝です❤
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
小豆を砂糖使わず味醂で作るのも美味しです☺✨塩小豆作って食べるのですが、少し味醂を入れて作ったりもします☺我が家のおやつです✨
@てまり-w5e
@てまり-w5e 4 ай бұрын
外食などで精製砂糖などの食べ物を摂ったりしてもお腹などは大丈夫ですか!?私は小麦粉断ちをしてから、たまに外食などでパスタを食べるとお腹の調子がわるくなったりするので😅
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
私は、外食しても今の所大丈夫なんですが古い油を、使ってる様な料理を食べるとお腹壊します😭そして、 娘が小麦粉、乳製品などを食べると お腹の方は宜しくありません💦顔にも出ますね😭ほんと、食べ物で体は作られてるとつくづく思います😊
@中村雅子-v6t
@中村雅子-v6t 4 ай бұрын
砂糖大さじ1=みりんシロップは、どれくらいですか? 目安が知りたいです。 いろんな料理に活用してみたいです。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
@@中村雅子-v6t さん、こんばんは😀はい、砂糖の糖度をみりんで補うとするなら 普通のみりんは砂糖の3倍必要なので 大さじ1なら普通のみりんの場合 大さじ3必要となります。そして、みりんシロップの場合は、2倍濃縮なので 砂糖大さじ1の糖度なら みりんシロップは大さじ1と1/2入れれば良いと思います😀✨
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
@masafuku2735 さん、こんばんは🙇‍♀ 読ませて頂きました💦 色々と教えて下さって感謝してます🙇‍♀ 改めて勉強が必要見たいですね… 勉強してみますが ただ、言えるのは 本当に体に変化があったことと体調が良くなったのは本当なんです。 でも、それはそれですね☺ ちょっと勉強してみます🙇‍♀ありがとうございました🙇
@まるももちゃん
@まるももちゃん 4 ай бұрын
さっそく、みりんシロップ作りました。 おいしかったです。
@まるももちゃん
@まるももちゃん 4 ай бұрын
カットしたお野菜を塩もみし、みりんシロップ、お醤油、少しのお味噌、わさびを入れてもみもみして冷蔵庫で寝かせて出来上がり〜良かったら一度おためしあれ〜今夜の一品になりました。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
うわぁ!そのレシピ早速真似させてもらいます!!美味しそうです〜😋✨ありがとうございます🙇‍♀💕
@まるももちゃん
@まるももちゃん 4 ай бұрын
わさびは、控えめがいいみたいです。時間が経つと、味が濃くなるので〜
@user-ej1hg9zj2v
@user-ej1hg9zj2v 2 ай бұрын
いいお話しを聞きました みりんも マヨネーズも絶対やります ありがとう😂
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
お返事が、大変遅くなってしまい申し訳ありません🙇‍♀みりんシロップや、マヨがお口に合ったら嬉しいです💕少しでも体に良い物で満たされたいですよね✨
@naerib6
@naerib6 4 ай бұрын
こんにちは。 私が住んでる国では本みりん売ってないので、通販で取り寄せました。 一応ちゃんとしたメーカーの本みりんなんですが、煮てもアクが出ないんです。 これでいいのかな? と思いつつ…とりあえず使ってみようと思います。
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
日本からでは無いのですね!!視聴してくれて本当にありがとうございます🙇‍♀灰汁が出ないんですね☺✨きっと、それも美味しいんだろうなぁ😋コメント嬉しいです💕
@岡庭史子
@岡庭史子 2 ай бұрын
はじめまして。いつも楽しく観ています。 私の朝の楽しみは、自分で作るお砂糖たっぷりのコーヒー牛乳を飲む事です。 砂糖から煮切りみりんにしてから、気がついたら体重が減っていました😂 なかなか70キロを切れなかったのが、知らない間に69キロ台に。 夜勤明け、一晩寝て、さて飲もうかなと冷蔵庫をあけたら、ボトルの中で煮切りみりん、白く固まっていました。 2日前までは、黄金色のシロップでしたが、残念。 ボトルから出てきません。 冷蔵庫に入れない方が良いのでしょうか? それか、口の広いもので、固まってもスプーンでとれるように考えを変えたほうがいいかな? シロップの状態は何日くらい続くのでしょうか?
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
お返事が、大変遅くなり申し訳ありません🙇‍♀💦💦凄いですね!痩せてきたんですね💕そして、みりんシロップなんですが、時間がたって白く結晶化する事は良くある事なんですが、もしかしたら作る時 少し火加減が強かったのかも知れません…各皆さんがお使いになる鍋やフライパン、そして調理器具により若干変わってくるのもあります。なので、今回白く結晶化したのであれば次回からは、もう少し火加減を弱くして作ってみて下さい😊そして、出来上がった時、本みりんが半分の量より少し多く出来上がっても大丈夫です👌また、白く結晶化したとしても全く問題ありません☺使う時、電子レンジで熱くなるくらい温めて溶かしてお使い下さい😊私でも、たまにやらかしますwこれからも、一緒に頑張れたらと思います😊💕ありがとうございました🙇‍♀💕
@arigatou-pc8rq
@arigatou-pc8rq 3 ай бұрын
先日挑戦した、みりんシロップですが、煮詰め過ぎて、こてこてになりました。瓶に移して冷蔵庫に入れたて一晩経ったら更にコテコテで、スプーンですくうことも出来ず、どうしようかな…って考え、固まった瓶を湯煎で柔らかくしてから、またフライパンに移し、もう1本買って来たみりんを加えて溶かし、ゆっくり火に掛けると、ちょうどいい感じの濃度になりました。😊失敗のご報告です😅参考になれば…豆乳マヨはバッチリ出来ました👍ストックのマヨを捨てるのが〜😢
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんばんは☺みりんシロップ作ってくれて本当に嬉しいてす✨そして、失敗したとしても無駄なく使える様にしてる所、素晴らしいです☺💕マヨまで作ってくれて更に嬉しい〜✨私も、砂糖を全く使わない生活になりましたが、みりんシロップのお陰で不自由はありません☺コメント嬉しかったです!ありがとうございます🙇‍♀💕
@arigatou-pc8rq
@arigatou-pc8rq 3 ай бұрын
@@chibikabaCooking 焦げてないので、薄めてセーフでした😅たっぷり作れたので、これから麺つゆや、ポン酢にも活躍しそうです。みりんシロップを教えて下さりありがとうございます🙏
@kumih4596
@kumih4596 2 ай бұрын
カンジダや重金属なんだろうと思うんですがなかなか症状がなくならず、抗生物質をもらって飲んでると症状は消えるけどまたぶり返してます (腸内細菌が乱れるらしいので飲みたくなくて) 今考えると、、、薬飲んだあと一気に徹底的に変えてみたら良かったかななんて思いました 今、一気にやるとまたカビさん達が暴れるので少しずつやってみます 手間がかかって保存も冷蔵庫かなーと思って敬遠してたんですが、これなら私にもできそうです🥹 動画に出会えてよかったです ありがとうございます💖
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 2 ай бұрын
カンジダって、本当にしつこいですよね…私はしばらくの間、抗生物質を使った後にジワジワと出て来て、もう何をしても芯から治る事が出来ずかなりの間辛かったです😢💦でも、この四つの脱食事をしたら本当に、良くなりました!!話をもったりしてないんです!!!だから、悩んでる方には是非、やって欲しいと思います😊治る事祈ります!!頑張って下さい🙇‍♀💕
@kumih4596
@kumih4596 2 ай бұрын
@@chibikabaCooking 分かります、ジワジワ出てくるんてすよね… 実体験、希望が持てます! ありがとうございます😊
@ttbuay4220
@ttbuay4220 4 ай бұрын
味醂シロップ、興味深いですね!海外在住ですが、日本では、サトウキビの絞り込汁は、入手する事は難しいのですかね?精製も何もされてなく、サトウキビの茎を絞っただけなので、特に身体に問題がないかと察しますが、コーヒーに砂糖の代わりに入れるとコクもあって、個人的には凄く気に入ってます。料理には使ったこと事無いけど、まあ使えるんじゃないかなぁー
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 4 ай бұрын
サトウキビは、勉強不足で分かりませんが、キビ砂糖も、普通の砂糖としてるみたいなので、ダメかも知れませんね💦海外では、手軽に味醂を使うのは難しいですよね😭
@HANAakari-t6u
@HANAakari-t6u 2 ай бұрын
ちびかばさん🍀初めましてこんにちは😊 みりんシロップは興味アリアリでありがたい動画です❤️ 4毒断ちしている方のコメントも参考になるし、私も早速作ってみまーす❣️ 最後の『したっけ〜』に は、とても親近感がわきました。道民かな…😄
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking Ай бұрын
そうです!私は生まれ育ち北海道なんです☺色々と普段の食生活に参考になれば何よりです🤗💕
@koai9605
@koai9605 3 ай бұрын
調味料として早速作ります😊嬉しいお話有り難うございました🙇
@chibikabaCooking
@chibikabaCooking 3 ай бұрын
こんにちは☺とんでもないです💕お礼を言うのは私の方です!本当に、ありがとうございます🙇‍♀️💕
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
第1弾【ノンオイル豆乳マヨネーズ】ポリ袋一枚さえあれば作れます
14:42
ちびかばクッキング Chibikaba Cooking
Рет қаралды 269 М.
今、死にたいと思っている人へ
19:29
精神科医がこころの病気を解説するCh
Рет қаралды 8 М.
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН