PEKLO V HUBĚ!🔥| Chilli klobásy s nejpálivější papričkou na světě! CAROLINA REAPER☠️ | ChilliDoctor

Stále jste si psali o to, aby jsme udělali pořádně pálivé klobásy! Máte to mít, dnes nastal ten den, kdy Mistr Málek zažije peklo v puse - to doslova! Do klobásy jsme dali to nejpálivější chilli a tím je Carolina reaper!!! Jestli jsme tento díl všichni přežili, zda nemusel přijet Chillidoctor, se dozvíte v tomto videu :-) ?
Na klobásu bylo použito:
2 kg Vepřového boku
2 kg Vepřové plece
400 ml vody
80 g soli nebo pragandy
8 g pepře
16 g sladké papriky
10 g česneku
Dle chuti Carolinu Reaper, my použili 5g na 1kg masa.
Chcete také ochutnat pálivost chiili od "Chilli doctor"?
Mrkněte zde: www.thechillidoctor.cz/
Jste úžasní, proto jsem pro vás zajistil slevu 10% do konce roku 2022.
Slevový kód je: „mistrmalek10“ na 10%
Stránka Mistra Málka, kde najdete kurz www.mistrmalek.cz
Naše škola www.obchodniskola.cz
Vakuové pytlíky, stroje apod: www.masostroje.cz www.masostroje.sk
Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz
Udírna z videa, grily a meater + najdete na www.grilykrby.cz (pro slevu 5% použijte kód PEPA)
Stroje, kutr, narážku a další zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz

[@frantiseknosek9141]

Díky!

Díky moc! 👍👍👍👍👍👍👍

[@janaspppjanasppp6557]

😂😂😂 super chlapáci 🤣🤣🤣

[@LiborPulkart]

Mistře a kluci - připomněli jste mi "nevšední" zážitek starý asi 25 let... Tehdy mi máma dala obyčejné sušené chilli papričky vypěstované na balkóně... A já "chytrák" jsem někde vyzkoumal, že pro použití v kuchyni jsou nejlepší natrhané na drobné šupinky!!! A tak jsem si sedl k televizi a ručně je trhal a trhal.... Mělo mě varovat už jen to, že když jsem se jen poškrábal na ruce, objevily se mi tak silně rudé škrábance.... Ještě víc mě mělo varovat to, že když jsem si jen velmi lehce otřel malinký koutek u oka, tak jsem na televizi dvacet minut neviděl a pode mnou byly krokodýlí slzy.... Byl jsem však nepoučitelný, a tak když jsem se musel jít "vyčůrat", šel jsem zcela bez obav a naprosto automaticky...😁😁Co Vám budu povídat!!! Zažil jsem "noc plnou vášní" a to jsem v celé chatě byl zcela sám!!!😁😁... A to byly pouze chilli vypěstované na balkóně pražského paneláku před více než 25ti lety.... Od té doby si na chilli beru rukavice a neumím si představit, jak bych měl pracovat s dnešními odrůdami..... Díky za video....👍👍👍👍

[@Ondrej_Toman]

Naložit Carolinu do klobás je nápad asi jako jít se koupat do jezírka plnýho krokodýlů. Palec nahoru za vaši odvahu.

[@mariannovy1618]

Chlapi k Vašemu kanálu jsem se dostal náhodou. Nyní sleduji každý díl. Klobouk dolu před Mistrem Málkem. Z videa je vidět, že ho kluci respektují a berou jako autoritu. /Což je dnes u mladých straašný problém/ I já měl praxi na hotelové škole, ale kdyby měli MOV za nás takovýto přístup, byla by dnes gastronomie plná kvalitních lidí. Kluci /učni/ važte si toho a Mistrovi Málkovi přeji mnoho úspěchů, držím palce a přeji mu jen ty nejlepší učně. PS: Vaše videa doufám otevřou oči i spoustě spotřebitelů, aby pochopili rozdíl v kvalitě a ceně

[@gione07]

Se tlemim jako kůň. Ten závěr byl opravdu luxusní. Chlapi, vy jste fakt pašáci! 😂

Děkujeme moc! Bude na rohliky

[@parnosczcz8470]

Tak Vám přátelé a pene mistr a chlapci, můžu říct, že jste mě úplně rozsekali. málem jsem se p.......al smíchy. Ale to je tak normální, když člověk vidí utrpení druhého :D to je lidská povaha, ale jinak jako vždy opět super palec jako vždy odevzdán ;)

[@martingelnar1434]

Večer chutná, ráno pomáhá 😁

[@otikrakosnik]

Spálí hubu i řiť

[@evasmudlova2213]

Je 20.13 a koukám jak zvládate ty pálivé papričky 😂

[@martingelnar1434]

@@evasmudlova2213 Kamarádi nakupují u Chilli doktora a sypou si to snad všude a do každého jídla 🤣

[@deejaytommmi]

Kvalitné chilli ráno neštípe ver mi, ráno štípe jedine tak feferónky a čo tam páli sú semiačka, ktoré žalúdok nevie rozložiť 😉 skús, uvidíš

[@pepapepa1849]

@@deejaytommmi Na tom něco je.Teď jsem si semínka dával bokem a ráno dobrý.Před tím peklo.

[@alfikaalfik2258]

Češi jsou smějící se bestie, jak říkávala pí Heydrichová. Proto dávám lajk 😃 Správné jídlo si vychutnáme napřed ústy, a pak i zadkem! 🤣

[@petramrvova54]

Kluci jste borci♥️. Tak už jsme se dlouho nezasmáli 😉😂. Někdy to taky přeženu s chilli a pak se všichni doma rosíme🙈😂.

[@tomashladky7729]

Tenhle díl jste měli největší spotřebu rohlíků od začátku vysílání Mistra 😂😂 Kluci jaké bylo ráno další den….? 😅😅😅

Gratuluji, vyhráváte nůž :-) napište mi prosím na email

[@lubomirpavelka3538]

Honzo super je mi vás líto já bych to nedal

[@richidetektoring2750]

Jste borci, u vás se člověk nejenom něco přiučí, ale i pěkně zasměje. Věřím že vás to pěkně pálilo. 👍👍

[@helfix4762]

Více takových mistrů jako jste Vy. Možná by mě kdysi praxe ve škole bavily.

Díky mooooc

[@peterkubasky3323]

Ked som videl tych 12g Karolinky na 2 kg masa, tak som vedel, ze to asi tak dajak dopadne. Chalani paradne video, som sa dobre nasmial 🤣🤣🤣👍👍👍

[@janzezulka4926]

Řezníkům nejvíc chutná suchý rohlík:)

[@lukasbilek4201]

🤣🤣

[@anfauglircarcharoth4969]

Neblázněte, nejezte to 😃 tohle je pro otrlý, co si na to potrpěj. Hlavně na to nesmí kluci pít nic s bublinkama, to je pěkná blbina 😃 Video standardně vynikající. Děláte to skvěle 🙂

[@veronikaadamcikova2311]

Perfektní video!!! Dnes jste všichni perlili. Rozhodně musíte udělat s klukama degustaci všech chilli omáček!!! To bude pecka! Díky

[@marcelbenes8172]

Mistře,tohle je TOPovka, sám chilli pojidam už nějakej ten pátek a strašně rád bych ochutnal ty Vaše klobásky

[@krtkomisko]

Ako klobúk dolu ale videá robíte.Velmi rád pozerám každé natočené video.Skvely prístup mistra Malka ,výborne chutné recepty a človek sa ešte aj schuti zasmeje.Takze super a držím palce👍👌

[@mv8292]

Perfektní, nasmál jsem se jako nikdy. Díky!

Diky moooc 👍

[@Idephix]

Vim, ze uz je to skoro rok stare video, ale dneska je nejpalivejsi paprika Pepper X, ktera ma uz pres 3 miliony SHU. Jenom jsem si líznul a myslel jsem, že je to můj konec... Jinak nejlepší kanál na youtube... Jste super kluci..

[@miroslavhlusicka4798]

Krásná prácička pane Mistr. Já mám ostré fakt rád ale když sem poprvé ochutnal carolina rearper tak sem myslel, že zdechnu. Dobrá zpráva ale je, že se na to dá zvyknout ale to množství co jste dávali na 2,4 kg je vražedný. Dal sem tři gramy na kilo a bylo to akorát.

[@filipbednarik1080]

Čekal jsem že po okoštování klobásky s Karolínkou, naskočí titulky. A ono nic. Zvládli jste to na výbornou! :)

[@jaroslavstefka791]

Chlapi, prodloužili jste mi život aspoň o 10 let. Řehtal jsem se tak, že mi tekly slzy. Takže díky moc a držte se!

[@pepapepa1849]

Perfektní volba.Již delší dobu přemýšlím nad limitovanou edicí extra hot klobásek od manželky,co dělá v řeznictví.Ono na to dojde.Jinak ty extra strong omáčky jsou best,ale origo čerstvé to není taky k zahození.To má Moruga náběh až po cca 8-15 vteřinách a nezbavíš se toho cca 20+ min.Jinak i čerstvá má svá tajemství.Horká gulášovka a čerstvě najemno nakrájená je dobrá a cejtíš to všude.Ovšem studená gulášovka,nadrobno moruga a mikrovlnka udělají své.To je ještě, po ohřátí, o dvě třídy vejš.

[@q.p.8327]

Dobry den Mistr ,,Malek,, a ,,kluci,,...STE vsetci BORCI!!!...KLOBUK DOLE!...nasmial som sa...ten koniec videjka bol najlepsi a nemal chybu...drzim palce...samozrejme davam palec hore...

[@hondys3884]

Pošlete Kubelíkovi ať ochutná. Dle toho jak vás to "dojalo" to má opravdu grády. Parádně jsem se nařechtal 😂😂. Dobrá práce a pěkné video👍👍

[@Jarmil-Kob]

Ochutnat by mohl, ale Kubelík je huba azbestová 😅

[@Vjedator]

Like je tam, skoda sa ich neda dat viac ... 😛😛😛😛

[@kovyking123]

Člověče, to je paráda :-) zatím, co video, to skvost :-)

[@jiriplacek9279]

To bude ostrý díl pane Mistr!!!!

[@jaroslavmojtek3867]

Díky za skvělý typ na vánoční dárek, respekt 🍺

[@kingbacker]

Pane Mistr, Vás bych chtěl alespoň jednou za život potkat. Musíte být se dynamo dobré energie 😇

[@MichalAdamcik]

Pecka mistře 👏 super banda opět v akci 👍👍 upřímně jsem se zasmál 😂😂taky dělám ostré klobásy jsou chutné a ráno si vždycky na ně vzpomenu 😂😂 díky Mistře

[@RomanKlima]

Mazec s masakrem! Super video! Palec nahoru... 🤤👍

[@martinszpuk5665]

Ten frajer vlevo na záběru, jak si potichu poplakával po karolínské klobáse :D Jste šílenci chlapi :)

[@alojzmotyl1776]

Najlepší majster ✌️ ste extrémny vzor pre nás.... Ďakujeme

[@janevzenchmelar9585]

Nádhera! Na pálivku špek s chlebem, acidofilní mléko a hlt slivovice :)

[@jindrichhodny2725]

Tak jsem dostal tuto sadu včera k narozeninám,ochutnal jsem vse a je to fakt pecka😉

[@85jose71]

Luxusní klobásy, hned bych ochutnal. Scorpion Morugu mám doma a cpu jí do všeho. Super video dávám like👍

[@lukaskropac4933]

Super, super, super, už dlouhou jsem se tak nenasmal. 🤣🥵👍. Kluci jen tak dál, děláte nám radost.

[@noksikx]

Výborný!!! Pokračujte!

[@honzabarta6455]

Mistře vynikající video. Pobavilo a poučilo. Super super super

[@ucitellukas]

Pěkně žhavý díl! 🤣 Jinak Míra je profesionál! Pozitivní náladu za každou cenu a na těžkou pohodu. 😎

[@martinklvac5358]

Hmm pěkně kluci,vůbec se toho nebojíte a daly jste to všeci..... paráda

[@michalsladek4009]

Pane mistr vy a vaši žáci jste top jedete za stejný konec super videa 👍👊

[@JosefGrycman]

Hoši bomba...todle byla opravdu komedie na prácičku ......skvělá práce !!

[@deadamor7220]

Dneska jsem se dobře zasmál :DDD dík moc borci 🤣✌

[@richardmikulica3610]

Krásná práce.

[@vaclavsvana8005]

Za mna vase najlepsie video. Ste borci, ze ste dali aj tu Carolinu 🔥🔥.

[@davidfullsack5297]

Jednoznačně nejlepší díl ;-). Mám hubu od ucha k uchu :-D.

[@blacksnout3445]

Docela si dokážu představit jak klobásy pálily,když jste dali 5g na kilo. Já dávám 4,5g kajenského pepře a jsou příjemně hřejivé i zastudena.Ty vaše museli mít pěkné grády. 👏👏👏

[@jirizelinka3425]

Tak to je nejvic funny video od Vas borci, ja se musel smat celou dobu, jste skvely!!! :)

[@chrt8356]

Skvělé video:-) Díky

[@PavlakMatej1989]

Aj ja som na takéto videjko čakal, super ste to zvládli a moc ste ma potešili. Pre mňa jedno s top výrobku od vás.

[@jenik123100]

Udělal jsem na ohni v kotli poctivý gulášek. Podle podle strávníků byl pro miminka. Dodal jsem do něj pořádnou Carolinu, kterou mám rád a v rozumné míře jí používám jako dochucovadlo. Slova jako "Bože za co" byla ty nejslabší. Dlouho, dlouho se se vyhýbali guláši.

[@lenkabartikova2744]

Super video to bych tolik pálivé nedala max dvě papričky 🙋

[@lukaschalupa4849]

Jako vždy super video,Míra s Mistrem prostě borci.Diky kluci

[@miroslavvana8129]

😂😂😂😂😂😂😂 Tak dneska jsem se pěkně zasmál. Povedený díl. 👍

[@miriamgalbava8269]

Super,, to pálivé je pre skutočných chlapov!! Dobre ste sa držali 🤑👍

[@martin-hh4ts]

Každý povinne jednu klobásu do vianočnej kapustnice, aby sa to minulo 😄

[@jankonik5752]

Super 👍👍

[@jiricevela709]

Nazdar chlapi tak tohle byla pecka jste borci.Po náročném dni jsem se odreagoval a zasmál jsem se z plna hrdla.Díky.

[@zdenkavitouchova1596]

to je snad nejlepší díl Pane Mistr :)

[@dominikskrenek5853]

:D totálně pobavilo! Super videa děláte, pane MISTR

[@DHradish]

Zatim najlepší díl, jsem se hodně zasmál 😅pecka kluci

[@djmikxy]

Som sa nasmial az mi slzy vysli.. uz ked ste to tam davali som sa rehotal ze neviete co cinite a co vas caka!! 😂😂Chlapi tam kde je neznalost toho co chcete stvorit je pre vas utrpenie a pre nas co vieme co sa stane to je cista groteska 🤣🤣 Klobuk dole zato ze ste to dali na panov, a ze ste to dotocili aj s timi zabermi (zo zakulisia) som sa rehotal ako kon!! 🥲🥲😅 Ale v dobrom chlapi, klobuk dole pred vasimi videami.. velmi nas bavia a drzim palce do dalsej aktivity. Vase experimenty nas velmi bavia! 😉😉

[@ladislavjokman5299]

Super kluci :-D poznám tie papričky a nezávidím vám... ste super! Mám rád vaše videá :-) Držím palce

[@jiricervenka8424]

Tomu říkám škola hrou. Ohromně jsem se pobavil. Mistře máte super partu 👍😃🔥👍👍

[@forestman3228]

Tvl hoši jedete pecky 💥👍😆. Jsem se fakt zasmál 😂😂. Super 🍻

[@josefnedo4741]

Nejvíc nejlepší díl! Směju se ještě teď!🤣🤣🤣

[@forman4024]

Moc dobrá práce a na pálivé chilli pomáhá nejvíc bílý jogurd a chce to toaletní papír z azbestu.

[@dennoc9321]

Brečela jsem smíchy 😂😂 a moje škodolibost je ukojena minimálně na týden. 🌶🌶🌶🌶Opět super video je super co děláš pro nás fanoušky .🌶🌶🌶🌶

[@Mary_sa244]

Nejlepší video! 😅 Jste stateční, že jste to takhle elegantně ustáli! Já bych měla nudle jako opratě i z té nejslabší! 😅 Ani se nebudu ptát, jestli to pálilo dvakrát. 😅

[@mareksada7220]

Musím říct že tohle bylo jedno z nejlepších videí 😄👌s kamarádem jsme se fakt zasmáli😄jste frajeři, jen tak dál chlapi😌💪

[@janbartos1697]

Tak to se vám povedlo 😁👍🤣🤣🤣😂ale dal bych si s carolinou s radostí.mam ji doma jako mletou .super video díky.👍💪🤘 Honza z Liberce

[@nefcz]

23:05 Pro babičku 😂😂👍🏽

[@tululumdso4773]

Mohla by být celkem prča vás vidět u Kubelíka v Mr. Kubelík show 😁😄 a zároveň by jsme se o vás dozvěděli zas něco víc 😆😆 Řekl bych že by ste si rozuměli a byl by to super díl. :D Jinak dík za videa a recepty, doma mám vyrobenou dřevěnou udírnu a tak bude co přes zimu zkoušet 🙂

To mu napište do komentáře 😄

[@zdenek5832]

Zdravím Mistře zase perfektní díl 👍jinak dcera přijede k vám ze školou na ukázku bourání vepřové půlky tak jí něco naučte díky jste super 👍👍👍

[@czegbor]

Super pánové.Carolina Reaper má grády :D Chutnal jsem i extrakt,ale to nedoporučuji 9000000 SHU je jak jízda do pekel.Jinak teda video super pobavilo díky

[@dodi3568]

Uz davno som sa tak nezasmial. Tak toto bol mega peckovy diel. Chlapci mate Bobrika za odvahu :D

[@danyxidanyxis8749]

Párada chlapi,hodně super práce:))))Určitě udělam taky:)))

[@Bobicek18]

Výborný, bavili jste!! 😀

[@Kulich666]

S klukama nejlepší videa, jste borec a kluci jsou fakt hvězdy :-D

Díky moc

[@lucistnikzhajecku-2452]

Nejpálivější papričku jsem měl sušenou Carolinu.Vybrali jste chuťově dobře.Carolina má pro mne nežádoucí chuťový tón.Habanero Je sladší a chuťově čistší.Chválím vás za odvahu a děkuji za díl s papričkami.Udělali jste mi radost.

[@Rajus1982]

Zdravím ve spolek. Jako zkušený chilli magor doporučuji vypláchnout hubu mlíkem a vyflusnout to! Několikrát! Rozhodně nepolykat! Pak by to pálilo! Po tomto kroku se pořádně napít mléka, aby, se uklidnil žaludek. Jinak skvělá prácička jako vždy a ty klobásky by fakt rád ochutnal. 😋😋😋 P. S.: Ranní vykládku vám nezávidím! 😂 😂 😂

[@pavlxinacipcerova8147]

A až to půjde zadníma vrátkama..tak to bude taky pěkný:))).

[@DKNworld]

Nice, mám tě zase o kus raději, máš rád skvělý sýry, skvělý maso a dokonce i nejlepší chilli :) Dobře ty draku.

[@kamilseda5052]

Už dlouho jsem se tak nezasmál, s chilli mám spoustu zkušeností ale pojali jste to statečně!!! Klobouček a dííííky.

[@servititus]

Super video. Doporučuji otestovat nějaký chilli extrakt dělají se kolem 10.000.000. SHU

[@janmorphe00101001]

Paráda, miluju pálivé, carolinu jsem zkusil jednou a nedal jsem to skoro vůbec, každopádně mě pálila fest jen při vstupu a v útrobách, na výstupu vůbec nic 😉

[@jarek3255]

Krásná práce! Pálivé mám moc rád a na fest pikantní klobásu jsem ještě nenarazil, tak díky za tip, vyzkouším! Chilli používám moc rád skoro do všecho, od jalapenos (takové dětské), přes habanero (lehce pikantní, tedy pro nás s vypálenou hubou) až po potvory kalibru Naga Jolokia, Trinidad Scorpion Moruga nebo Carolina Reaper. Pizza se žlutými habaneros se velmi osvědčila v práci, jednou jsem ji nechal na stole, jeden kousek se ztratil a od té doby už nikdy nic 😀 Scorpiony jsem pár let i pěstoval a jednou s nimi vytrávil celý hasičský sbor - v hasičce byla jakási pijatyka a pánové se trumfovali, kdo má pálivější feferonky. Tak jsem jednu nedozrálo "feferonku" donesl. Naštěstí druhý den nebyl žádný výjezd 😀 Otázka na mistra, co se klobás týče - teoreticky by chilli mělo působit jako dezinfekce a konzervant, podobně jako praganda, ne? Tip na závěr, kdo má rád uzenou papriku, zkuste chipotle. Jsou to uzené jalapenos a je to dokonalé!

[@MilanBambule-qn7co]

U tohoto dílu jsem se fakt zasmál😂 super

[@romanvrsata4968]

Super díl,zase jsem se zasmál ...

[@josefstudent2562]

Klobouk dolů pánové,Míra je frajer a bude super pokračovatel Mistra Málka. Též jsem měl tu čest š Caroline od stejné firmy a opravdu nářez

[@viktorxaver3542]

Tento díl je super!!!

[@marosvala7799]

Ako totálny odporca pálivého pri tomto videu trpím viac, než kluci

[@FULEist]

Opět skvělý díl ! ;)

[@tyrr007tyrr8]

Výborný díl 😆😄

[@JanVokas]

Úplně mi začly slzet oči, jak jsem Vás viděl. Ta pálivost byla cítít přes displej 😀

[@MrLukeriha]

Tak konec stál za to :-) jste boží :)

[@tomasrec9505]

Parádní díl 😂😂😂

[@filipmasier7081]

no tak dlouho sem se tak nepobavil. super