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【台灣真善美】1000-1
近年歐美掀起一股“植物肉”風潮,讓全球素食肉品市場規模,未來十年將上看1400億美元,但其實植物肉並非新概念,台灣常見的素肉就是第一代。桃園龜山這間老牌素食製造廠,就是以高度擬真的外型、口感和風味,成功打開外銷市場,每年生產出來的素食品項多達300種,光是一款“素小蝦”,每年要做超過400噸,產品賣遍全球25國,為老字號食品廠拚出6億元年營收!
#台灣真善美 #食品廠 #素食料理 #植物肉 #老字號 #素小蝦
✦松珍生技
受訪者:陳俊廷
電話:03-397-1818
地址:桃園市龜山區復興三路452號
✧店家資訊,依店家實際狀況為準✧
【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/57...
【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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