#37. Cách lên men giấm táo tự nhiên

#mitatran
#csskcđ
Cách làm giấm táo tự nhiên - góp phần tự chữa lành
Công thức 1: 1 quả táo sạch (~100gr) + 4 gam đường + 200g nước
Công thức 2: 1 quả táo sạch (~100gr) + 20mL nước mía nguyên chất sạch + 180mL nước sạch
Lên men 2 giai đoạn:
Giai đoạn 1 (chính, hiếu khí), thời gian từ 7-14 ngày
Giai đoạn 2 (phụ, thiếu khí), thời gian ít nhất hai tuần, càng lâu càng thơm ngon
Sản phẩm lên men gồm: acid axetic, enzymes, dinh dưỡng từ táo, nhóm probiotics (gồm khoảng 12 dòng), ...
Sủ dụng: uống trực tiếp trước khi ăn, hoặc sau khi ăn, hoặc trước khi đi ngủ; pha với nước ấm uống khi vừa ngủ dậy buổi sáng, thêm vào smoothies, nước ép rau quả, salad, .... chữa lành hệ tiêu hóa, tiết kiệm thức ăn ...
#mitatran
====
====
Mita bắt đầu sống ở Đài Loan từ đầu năm 2017 và dự kiến đến mùa hè năm 2019. Giai đoạn này bạn thích gởi thư cho Mita bạn có thể gởi theo địa chỉ (copy và paste hoặc in và dán):
台灣(R.O.C)
62102
嘉義縣民雄鄉大學路 168 號
國立中正大學
理學院二館
分子生物研究所443 室。
陳明心
Mita
---
TUYÊN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này chỉ dành cho mục đích thông tin chung cho tất cả mọi người, nó không nên được sử dụng để tự chẩn đoán và không thể thay thế cho việc kiểm tra y tế, chữa bệnh, điều trị, chẩn đoán, kê đơn hoặc khuyến nghị cho riêng cá nhân nào. Video này không tạo ra mối quan hệ bác sĩ-bệnh nhân giữa tôi và bạn. Bạn không nên thực hiện bất kỳ thay đổi trong chế độ ăn uống sức khỏe của bạn trước khi tham khảo ý kiến bác sĩ và nhận được kiểm tra y tế, chẩn đoán và khuyến nghị. Bạn phải luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp y tế đủ điều kiện khác với bất kỳ câu hỏi mà bạn có thể có liên quan đến một tình trạng y tế của riêng bạn. TS. Mita không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lời khuyên, quá trình điều trị, chẩn đoán hoặc bất kỳ thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm nào bạn có được thông qua video hoặc trang web này.
Trân trọng,
--
* Business inquiries: [e-mail],
* Subcribes: / mitatran
Bạn có thể tìm mình ở đây nữa nè:
1-Mita học tập làm văn tại www.mitabio.com
2- Tìm mình trên facebook nè: / mitatranvn
-----------------------------------------------------------------------------------
* Bản quyền thuộc về Mita Tran
* Copyright by Mita Tran. Do not Reup.

[@ThuyPham-iy4qt]

Thật quý giá! Mình cảm ơn Mita Trần!

[@trangle6812]

Cám ơn chị Mita. Hôm nay em mới làm giấm táo theo hướng dẫn của chị❤❤

[@tranvu2945]

Mình đang Muốn làm Dấm Táo... Hay quá, Cám Ơn Bạn nhìu nhé!!!

[@phamloan6120]

Cảm ơn chia sẻ rất hữu ích của MiTa!

[@thuanphan673]

Cám ơn mita nhé . Mình làm theo hướng dẫn có hiệu quả lắm luôn. Vô cùng cảm ơn .

[@nguyenphuong7366]

Em cảm ơn cô Mita nhiều nhé.❤️ Chúc Cô và Gia đình luôn khỏe mạnh, hạnh phúc và thật nhiều phước lành nhé🥰

[@thutathi6664]

Cám ơn Mi Ta Trần mình làm đã thành công.

Cảm ơn Mita Bạn đêm giá trị thật sự tuyệt vời

[@hienly8956]

video hay lắm! cảm ơn chị Mita đã chia sẻ

[@phuonglethuy2691]

Cám ơn chia sẻ chân tình của Mita ❤

[@phamletam4978]

Cảm ơn Mita vì sự chia sẻ và quan tâm sức khoẻ đến mọi người!

[@huongmiha6989]

Cô làm dấm táo thành công rất thơm cô cám ơn myta nhieu

[@ximnguyen1202]

Cám ơn MiTa nhiều nhé, chị đã làm thành công có con men trắng rồi hi hi.

[@huongtram5969]

Mita giỏi và rất quan tâm đến cọng đòng ! Công đức vô lượng sẽ đến với Mita nhé ! Chúc cháu khoẻ hạnh phúc vạn sự như ý !

[@phuongthaonguyen3227]

cảm ơn em nhiều, chị đang bị dạ dày, tiêu hóa nên khi biết Mita tran , ngày nào cũng xem nghiên cứu để làm.

[@MitaTRAN]

Chúc chị mau khỏe

[@PhuongNguyen-nj6dw]

Cảm ơn mi ta trần nhiều kiến thức tuyệt vời

[@hongyennguyen1384]

Cong thuc lam dam tao don gian,de lam. Cam on Mita Tran 👌🇨🇦

[@camhienle2808]

Thích những video của Chị , cảm ơn nhiều vì những chia sẻ hữu ích

[@nguyetnguyenthianh3836]

Mình làm theo Mita thành công ,và còn có mảng trắng nổi nên trên to lắm luôn ,cảm ơn Mita ❤❤

[@NganKim18389]

Xin cảm ơn Mita dễ thương nhé... Chúc Mita nhiều sức khoẻ và thành công!

[@trimanh518]

Chị cảm ơn Mita nhièu lắm. Thật may mắn hôm nay chị mới biết về kênh của e, chị cũng đang bị trào ngược thực quản, hơn 10 năm nay chị ăn k ngon, sk gầy mòn. Chị sẽ tìm cố gắng làm theo Mita hd ❤.

[@user-jx1zq1jp9r]

Gần đây bác luôn xem lại video của cháu để cssk bản thân những gì bác có thể thực hiện được và tiếp tục luôn luôn theo dõi kênh của cháu bác cảm ơn thần tượng MiTaaTRan

[@haphan1998]

Giấm táo của Mita đã hoàn thành .ko đc ưng ý lắm vì bỏ bê mất chục hôm ko động vào nên nó lên váng chút trên mặt .nhưng chắc vẫn oki vì nước chua ko nhớt .Cảm ơn nàng nhé rất vui.

[@kimngo4498]

Cảm ơn mita nhiều nhiều, hôm nay chị bắt đầu làm giấm táo nè

[@hientran-vj3ju]

Xin cảm ơn Mita chúc Mita nhiều sức khỏe

[@chanhhuynh8623]

Cám ơn cô Mita đã chia sẻ. Mến chúc Mita cuối tuần vui vẻ và bình an! ❤

[@MitaTRAN]

Chanh Huynh hí hí

[@vanhuetran8557]

@@MitaTRAN Chào bạn cho mình hỏi làm giam tao có phải thêm chút rượu trắng kg .xin cam ơn bn

[@thaonguyennguyennhu8006]

Cảm ơn cô đã cho công thức ạ

[@chenwupei4700]

Cảm ơn bạn nhiều,chuc ban luôn mạnh khỏe và bình an

[@thinhtruong911]

Cám ơn bác sĩ tôi đang bị đau bụng kéo dài 4tháng rồi đau 5.6 ngày rồi lại hết vài ngày rỏi đau lại gặp đượ bs tôi mừng quá . tô sẽ lám theo dẩm táo để uống

[@thuduong4623]

Bác dùng dấm táo có hết đau ko ?

[@thuydungothi3268]

Hôm nay mình làm giấm táo theo video Mita hướng dẫn

[@trucphan5766]

Cảm ơn BS RẤT nhiều

[@ongdi9032]

Cảm ơn MiTaTRAN nhiều nha .

[@nganvo8765]

Cảm ơn MITA dễ thương quá chúc MITA Sk và gặp nhiều may mắn trong cuộc sống nhé

[@mylam3902]

Mấy bữa nay cô cho 1 chút chanh vào các nước và có uống 1 ly nước chanh cô đau dạ dày mấy bữa nay, nghe mita tư vấn cô ham quá,

[@thinhvan8265]

Xem clip của Mita lúc nào cũng thich và hứng thú

[@tiepdoan6784]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hữu ích

[@trucphan5766]

Cảm ơn MITA RẤT nhiều

[@vanvu5737]

cảm ơn bạn. chúc bạn luô tươi trẻ

[@GiangNguyen-ok8gh]

Cám ơn em rất nhiều chị sẽ thực hiện theo

[@hoadviul3533]

cám ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn có thật nhiều sức khỏe và chia sẻ nhiều bài viêt hay giúp cho cộng đồng nhé

[@bepcotu7030]

Cảm ơn chia sẻ

[@thuyphan7031]

Cô cảm ơn Bs rất nhiều ạ

[@jennifernguyen1184]

Yêu Mita lắm luôn. Chúc Mita cuối tuần vui vẻ.

[@xoannguyenthi2661]

Nội dung học được từ bài này: Nguyên liệu: 1 quả táo, 4g đường sạch, 200ml. dụng cụ: lọ thủy tinh, khăn vải sạch, dây chung.Lên men 2 giai đoạn. giai đoạn 1: 7-14 ngày: Táo cắt nhỏ cho vào lọ thủy tinh(đã tráng qua nước sôi 2 lần), cho nước vào, cho đường vào. lấy khăn vải đậy lại để nơi không có ánh nắng, mỗi ngày lấy ra khuấy 1 lần. Giai đoạn 2: chắt nước ra khỏi bã, cho vào lọ thủy tinh, đậy kins để ít nhất 2 tuần là có thể sử dụng. Cám ơn bạn Mita nhiều

[@MitaTRAN]

Thực hành nhé

[@quanghoangsy7492]

Giai đoạn 2 đậy kín liệu có sợ dấm lên men sinh ga rồi vỡ chai ko b nhỉ?

[@thungapham8032]

@@quanghoangsy7492 đâu có đây kín,bằng khăn xô,

[@ThanhHa-ey9tn]

Mita ơi .nếu thành phẩm có lớp váng hơi trắng ở trên thì có dùng đ. o nhỉ

[@loanmaithi6474]

❤

[@linhchilenguyen1076]

Cảm ơn em Mi Ta nhiều nhé

[@aiaiphu1745]

Biết ơn c Mita rất nhiều❤

[@nguyetnguyenthianh3836]

Hôm nay mình đã làm 2 bình dấm táo ,cảm ơn Mita ❤❤

[@phucle8663]

Chị làm có tạo thành con giấm không ạ

[@mautrinh2888]

Bạn cho công thức cụ thể các nguyên liệu sẽ giúp người mới bắt đầu làm dễ hơn.

[@thetannguyenhoang9555]

Cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin bạn đã chia sẽ, bị viêm thực quản thì dùng dấm táo được không bạn.

[@kimloantran2216]

Yêu Mita quá!!!

[@nguyetpham5300]

Chị ơi, hôm nay em mua về thực hành ngay.

[@thihuongmai9336]

Cám ơn Mita nhiều nhiều nhé

[@hiennguyenthanh5006]

❤❤❤Biết ơn và iu Mita rất nhiều!!!❤❤❤

[@doanvuong4679]

Cám ơn Mita nhiều

[@alohapapa1367]

thật sự biết ơn sự chia sẻ của chị... hiếm có kênh naò mà dinh dưỡng toàn phần tuyệt diệu như kênh của chị hihi

[@MitaTRAN]

Ráng thực hành để có kết quả tốt em nhé

[@hangtran2748]

@@MitaTRAN Mita ơi mình mua phải táo chua quá, thì khi làm giấm táo có phải tăng lượng đường lên ko? Mình nên dùng táo ngọt hay chua thì tốt hơn vậy Mita? Tks Mita nhé

[@thuhiennguyen9410]

@@MitaTRAN cho mình hỏi mình thấy mọi ngừoi nói bị ut ko nên dùng đồ lên men. Vậy là do lên men muối dưa cà cơ chế khác giấm táo nên ko tốt, còn dấm táo ng bị ut sử dụng đc ko bsi.

[@thanhvunguyen8770]

@@MitaTRAN bạn cho hỏi mùa lạnh ở ngoài bắc thì lên men giai đoạn đầu có cần hơn 1 tuần ko bạn? Thank you bạn❤❤❤ bạn có thể nói rõ bao nhiêu gr táo thì cho 4gr đường đc ko?

[@thaomathi4883]

Đọc bài của chị hay quá. E sẽ bắt đầu thực hành ạ

[@thiphuonguyenfillippi6530]

Cám on Mita nhiều ❤️❤️❤️

[@NgaPham-gc8kb]

Cám ơn mita nhiều

[@DanLe-vf5em]

Cảm ơn bạn rất nhiều.

[@khanhlyo2110]

Rat huu ich cam on ban rat nhieu

[@colazmcvn4451]

Cám ơn Mita đã hướng dẫn cách làm dấm táo , cho mình hỏi sau giai đoạn 2 mình để dấm táo bên ngoài được không hay bảo quản như thế nào .

[@Nguyenphuongthuy84]

Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤

[@LanLe-mc7yd]

Cảm ơn con nhiều

[@thudo4154]

Cam on Mita , chi da lam thanh cong giam tao , dua cai Sauer kraut , bia gung❤️

[@MitaTRAN]

chúc mừng chị

[@thudo4154]

@Khoa Lê khong ban, chim roi loc lay nuoc tao minh de vao hu day nap kin,len men lan 2 , de cang lau giam cang chua thanh va thom diu,phan tao con lai u tiep voi phan nua cong thuc ban dau

[@hongphan1156]

Cũng dễ làm xin cám ơn

[@maihuongnguyen3011]

Cảm ơn rất nhiều!

[@ThanhThuy-mr8cw]

Cảm ơn Mita nhiều lắm 👍💕

[@nuitrucyoga7891]

Cảm ơn MiTa

[@linhang2413]

Cám ơn Mita, chị sẽ làm giấm táo, vì chị bị viêm teo niêm mạc dạ dày mãn tính.

[@tranconghoa1787]

Thanks! Mình đang đợi con giống kefir và kobumcha của bạn.

[@tranconghoa1787]

Số thứ tự 1458

[@phuong645vu3]

Tuyêt vời .

[@THANHBINHUTA]

Cám ơn Mita nhiều!

[@nguyenhoa7041]

Cảm ơn bạn nhiều!

[@NHANTRAN-cb7bj]

Cảm ơn Mita Cho c hỏi lần 1 chiết ra rồi .lần 2 cứ để vậy rồi đây lại hay là pải thêm đường và nc nữa..

[@hoaipham5574]

cảm ơn c mita

[@hoatruong8009]

Dạ! Biết ơn bạn rất nhiều!

[@lenghia4208]

Cảm ơn mita nhe

[@congtainguyen9998]

Cám ơn Mita

[@thulam5279]

Cảm ơn Mita

[@maudon0070]

Cảm ơn em nhiều

[@phuonglethuy2691]

Cám ơn em

[@hamyvt]

Cảm ơn bạn rất nhiều

[@saotayo5235]

Cảm ơn Mita 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@CucNguyen-lt9jq]

Em cảm ơn chị nhiều nha

[@MitaTRAN]

Chúc sức khỏe!

[@PhuongNguyen-eu9mu]

Em dễ thương quá🥰🥰🥰

[@DungLe-gi5fn]

cảm ơn mita ❤❤❤❤

[@HaNguyen-vd3vs]

Cảm ơn những chia sẻ thiết thực của Mita, Mita ơi còn bã táo sau khi chiết nước ra mình có làm giấm tiếp được ko

[@Channhu92]

cô mita đã trả lời câu hỏi này trong những câu hỏi trước là: bã đó có thể dùng lại, bằng cách thêm nước và đường theo tỉ lệ trên ạ. 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@trungduong4514]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nay .Cho mình hỏi khi mình làm lúc mở ra để đảo đều thì thấy có bọt nổi ở trên mặt có sao kg bạn ?

[@ThanhHa-ey9tn]

Cám ơn Mita rất nhiều .cô đã làm dấm được 2 tháng .con dấm đã có rồi .chai thì nổi lên trên chai thì mảng con chìm ở dưới .mình lấy con ấy làm kabucha được o .hoặc đổ nước đường vào con dấm làm dấm mới được o .cám ơn Mita nhiều

[@hue84chuotchu]

Mita ơi mình đã làm giấm táo theo cách của Mita được 3 tuần rồi! Khi mình chắt nước ra lọ riêng rồi thì phần bã táo mình sẽ làm gì? Làm tiếp giấm táo từ bã táo đó thì như nào ta???😀

[@thanhtuu2]

Cảm ơn nha

[@thyle9620]

Hi Mita, khi mình chiết giấm táo cho giai đoạn 2 thì có thử ăn 1 miếng xác táo thấy vị chua nhẹ, hơi có mùi rượu tí, ngon, mình có thể dùng trộn salad phải ko Mita?

[@HangNguyen0771]

Cảm ơn e❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@duomnguyen5895]

Tuyệt vơi quá

[@jmartin778]

Thank you for showing us this simple technique

[@phuongthuyha5302]

Chị ơi sau khi hoàn tất cả 2 giai đoạn lên men thì mình bảo quản giấm táo ntn hả chị, mình có phải cho vào tủ lạnh ko chị ?

[@thanhhoathang1544]

Sau mình tiếp tục nuôi giấm như ban đầu đúng k e thanks pp em rất hay

[@thanhngale6653]

Xin chào bạn Mita, cám ơn clip hướng dẫn của bạn, mình đã làm theo hướng dẫn, nhưng có 1 vấn đề cho mình hỏi: mình làm dấm tào từ ngày 28/12, đến hôm nay được 9 ngày, lọ dấm của mình nó liên tục có bọt khí từ ngày thứ 3-4. Bạn cho mình hỏi thế có phải bị hỏng rồi không bạn?

[@sonkhanh3235]

Có nên làm loại táo mèo dùng để ngâm rượu không chị ?