Mix sour cream and condensed milk and make this delicious and quick cake!

in this video, I bake the "GIRL'S" cake - a cake from my childhood! The cake turns out to be extremely delicious, with a very spectacular cut! This cake is prepared very quickly and from the simplest ingredients! Very tasty, fast and budget-friendly!
INGREDIENTS for 3 cake layers with a diameter of 18 cm:
3 medium-sized eggs at room temperature
a pinch of salt
16 g vanilla sugar or vanilla extract
150 g of sugar
200 g sour cream (fat content of 10% -20%) Instead of sour cream, you can also take 200 g of mayonnaise
200 g of sweetened condensed milk
250 g of flour
7 g of baking powder
12 g of cocoa powder for chocolate dough
I bake both forms at once on one baking sheet in a preheated oven to 175 degrees Celsius. The upper-lower mode without convection at the average level.
The chocolate layer is baked for about 25 minutes (I take it out before the vanilla layer from the oven),
and the vanilla layer is baked further and in total the vanilla layer is baked for about 40 minutes.
INGREDIENTS for the cream:
100 g of sweetened condensed milk
15 ml of freshly squeezed lemon juice
16 g of thickener for cream
300 g of sour cream with a fat content of 20-30 % (I have sour cream with 30% fat content)
if desired, you can add the zest of one lemon to the cream (I do not add lemon zest)
THICK SOUR CREAM FROSTING in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS OF sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
how to make mascarpone cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! it turns out 100%! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#cake
#recipe
#cakerecipe
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

[@Vesna-LETO]

Один из самых вкусных тортов! Благодарю!!!

[@user-bridie]

Вчера испекла такой торт, сразу 2-ую порцию с тройной ночинкой (всегда так пеку, мы сладкоежки, да и семья большая), только в креме не использовала загуститель, его у меня не было в наличии, но крем не был жидким. Мужу очень понравился этот торт, он любит со сметанным кремом, забираю в копилочку. Благодарю за то, что делитесь знаниями.

[@bistroivkusno]

Замечательный тортик! Спасибо!

[@tatjanaherdt4899]

Какая красота спасибо за рецепт

[@user-ri7yw5xo8d]

Благодарю Вас за рецепт 😊🌺🌺🌺

[@user-kg8zx4jx1n]

Спасибо. За прекрасный рецепт, супер красота 🤩👍🎂

[@likalika9498]

Очень красиво...благодарю...

[@user-mz2sk7jn9u]

Спасибо Верочка за рецепт детства!!

[@user-uc8zf5fe5s]

Огромное спасибо Верочка за очередную вкусняшку, Вы самый лучший кондитер, мы обожаем все Ваши тортики

[@Vesna-LETO]

Очень красивый и очеееень вкусный! Спасибо за рецепт огромное!!!)

[@user-qw1wn9im3i]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ 💗🌷Все время жду Ваших рецептов🤔..Такая подача...ничего лишнего...такой голос. 🙏💗🌷Всех Вам БЛАГ 🙏🤗😘💗🌷.

[@user-xc9ge2ms5d]

Как и всегда, всё на высоте! Отличный торт, спасибо

[@user-ys3jm9hz6y]

💯👍спасибо большое за рецепт

[@user-gj9gu8tx8n]

Как всегда классно 👍👍👍Спасибо что делитесь рецептами

[@user-rf6fg9vc6g]

замечательный тортик, Вера! Я помню его из детства. обязательно приготовлю на выходных. Спасибо за рецепт!

[@user-bo9wi3dk9t]

Спасибо за чудесные рецепты! Всегда удачные, вкусные тортики получаются.

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное преогромное за рецерт. Здоровья и успехов

[@user-lk6uz2me8w]

Спасибо большое!👍 Замечательный тортик из детства 🌞😊

[@user-wq7tx6mf4e]

Спасибо большое, Верочка, за воспоминание о молодости. Как-то подзабылся рецепт, а ведь раньше часто пекла, только с заварным кремом. Удачи Вам и успехов.

[@user-ty3ow5vw2k]

Ой, из юности! Спасибо большое! 🤗🤗🤗

[@user-oo3gb7ps7u]

Верочка, испекла я тортик. Спасибо, очень вкусный. Все получилось.

[@svetlanapirogova4434]

Так просто и очень вкусно. Прелесть.Спасибо Вам большое за рецепт ❤️

[@user-we9po6or4u]

Огромное спасибо вера за такие вкусные тортики

[@user-ti5zs4xj6m]

Большое спасибо. Удачи.

[@valentinakeller740]

Спасибо за рецепт, сделаем.

[@user-ri4sm6fx5s]

Супер рецепт. Спасибо Вера.😍😘

[@user-jq7fo4dj4y]

Я полюбила ваш голос и ваши рецепты! Успеха и удачи!

[@user-um5mj3qf4o]

Вера,спасибо за волшебство вашего канала!

[@user-qd8jq7fw9g]

Спасибо за рецепт 🌺🌻🌺🌻🌺🌻🌺🌻🌺

[@user-bq2mz3ev9i]

Спасибо за рецепт такая вкусняшка вы наша рукодельница золотые ручки👍🤗👑👑👑🤔👸❣

[@user-mh5sw2hj5f]

Делала Прагу по вашему рецепту, гости в восторге😊спасибо))

[@user-nu9mn1df3j]

Рецепт вашего сметанного крема наш самый любимый ,быстрый и самый вкусный.👍

[@user-mw8ls5xg5o]

Хочу приготовить, спасибо! Понравилась Ваша подача рецепта и видео! Подписка и лайк!

[@user-qi4ji6qc6m]

Спасибо ❤. Вы такая умница, талантливая ...

[@user-sn5qo8qb4i]

Сегодня приготовила внукам, очень удачный вариант, спасибо!

[@amoreamore9551]

Обалденно 👍👍👍🍰☕️

[@user-sh9sk9ru1n]

Спасибо, спасибо, спасибо за рецепт!

[@user-xv6tb1fy1b]

Огромное спасибо!!

[@user-yx8et2cb8r]

Наконец нашла давно забытый рецепт. Но, он по другому назывался. Благодарю 🥰

[@user-xt2sz2ve1h]

Дуже дякую Вам за чудовий рецепт😘 я спробувала спекти це просто бомба як смачно😋😋дякую Ви молодчинка😘😘😘

[@Evgenija68]

Спасибо большое!!!

[@edak8633]

Danke Vera für die leckeren Rezept 👍👍👍

[@user-sq3sh3uy2v]

У меня это любимый тортик ,но у нас он Прага называется, рецепту 40 лет.Я пекла на заказ его лет 10 ,меняя крем и начинку....в нашем рецепте моем из сгущенки ,масла и какао. Спасибо за Ваше видео, люблю смотреть и пеку иногда.

[@user-oo3gb7ps7u]

Верочка, замечательно, конечно печь, однозначно.💅💅💅

[@user-ih7he6yk8n]

Спасибо! 😊🤗

[@user-kj5ji4kn8b]

Верочка, спасибо большое за ваш труд! Всё, как всегда на высоте!!!

[@user-lg2bg9gq5u]

Спасибо.Давно забытый вкус детства...

[@annacrum4103]

Здравствуйте Верочка!!! Спасибо за рецепт!!! Тортик из моего детства, мама моей подруги пекла такой, а у меня как то никто тортики не готовил, бабулечка всегда пирожки дрожжевые делала, а мне так нравились эти тортики у подружки!!! Наверное поэтому я начала печь тортики в 11лет, первый мой торт « Чёрный принц», какой же он казался вкусный!!! Благодарю за это воспоминание❤️❤️❤️!!! Надеюсь у вас все в порядке! В новостях показывают страшные вещи про Германию! Храни вас Бог🙏🏻🙏🏻🙏🏻!!! Удачи и здоровья вам!!!❤️❤️❤️

[@kolbinatatiana8493]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

[@user-qu9yg6tn9o]

Здравствуй я т.ажаю чаши иецепты и предеиюивабсь ,белаю ваши крема.вы супер.удачи вам и творческих успехов.спасибо.

[@user-qm5io1xi6w]

Несколько раз уже пекла, очень вкусно, надо теперь побольше, на мероприятие

[@tetajnavolkova326]

Спасибо!!!!!

[@user-mw2gl9qo4l]

Недавно открыла для себя ваш канал и просто в восторге. У вас столько вкусных и простых рецептов, что просто хочется все испечь попробовать. И объяснение и подача материала понятная и лаконичная. Лайк.

[@OSch.]

So was kenne ich nicht..Sehr Interessant..Dankeschönliebe Vera..💗💗

[@waelalqaisi5432]

وصفاتك مميزة ورائعة وناجحة ١٠٠%

[@user-gu6zc1bs2q]

Спасибо огромное..

[@irinaluchina]

Спасибо большое за рецепта Торта! Скажите, пожалуйста, в мультиварке на режиме выпечки, этот бисквит можно выпечь? Или только в духовке?

[@nellykammerer3515]

Спасибо большое за новый чудесный рецепт 😍👍

[@eymicalderon]

Se ve muy rico tu pastel gracias por compartir!

[@cakescooking]

gracias! el pastel es muy fácil de preparar y es muy delicioso!

[@emekliascteyze3057]

Mükemmel gürünüyor ellerine sağlık 🧿

[@user-kd3cx5ui6l]

Браво❤

[@user-gf7iy2sd4v]

Большое спасибо! Сбилась с ног, разыскивая этот рецепт. Мама подружки научила нас готовить этот торт. Сначала я помнила рецепт наизусть, а потом он подзабылся. Помню только, что тесто в нём было необыкновенно вкусное! Правда, крем мы делали масляный.

[@user-lg5dn1ci1p]

Класс

[@user-pw8pv6qd3h]

С-П-А-С-И-Б-О ❤ВАМ❤ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК❤ ! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 Прямо сейчас иду готовить и себя радовать к завтрашнему д/р! Вроде всё и легко ,и просто,и быстро! То,что как раз надо! ❤💛💜💚🧡💙❤💛💜💚🧡💙❤💛💜 Ну а торт -мечту "ЗЕБРА " испеку для гостей на выходных !

[@GUNAZERBAYCAN]

Very beautiful super

[@suc2432]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт попробую приготовить. Скажите пожалуйста, чем можно заменить загуститель сливок к нас его в городе нету

[@user-sc5up7bf2x]

Мама называет его прагой. Лимонная кислота - 1 ч.л. у нее идет в тесто. И немного водки для пышности. Соду гасить надо. А крем был в детстве сгущенка с маслом. Он плотный. Хорошо заствает. Самвй смак через 3 дня. Чем дольше стоит тем вкуснее. Я сейас делаю 2 крема , один с масло, другой со с метаной. Он и правда супер вкусный любимый торт.

[@ludmilaistomina312]

Уже пеку. ❤🎉

[@user-sm6pq2yy7o]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Есть вопрос-С какими фруктами и ягодами сочетается этот крем?

[@karinexachkalyan4600]

Верочка какая вы прелесть хорошая и добрая и граматная

[@Nataska]

Вчера вечером пекла , к обеду следующего дня уже не было ни крошечки, очень вкусно и быстро, коржи даже вкуснее бисквитных, и поднялись высокие, в следующий раз крем "побогаче" Сделаю, так как этот рецепт советских времён и кроме сметаны особо ничего не было, а сейчас можно "разгуляться" Вера спасибо огромное за рецепт.

[@Nataska]

@@user-gv1jc4kl7j сделайте побольше...

[@user-cu6hh6dk8o]

Добрый день, Вера! Подскажите, чем можно заменить сгущёнку в рецепте бисквита торта "Девичий", так как я её не использую из-за диабета и стараюсь делать торты на стевии!

[@user-jw5qh6dl6j]

Интересно, в ваших рецептах можно вместо сахара использовать заменитель, например эритритол?

[@user-sz4vb9ds3m]

Доброе время суток. Я тоже его пеку очень давно, но на майонез, мне кажется за счёт именно майонеза у него вкуснейший вкус коржей. Спасибо за ваши рецептики, всегда с интересом смотрю и делаю.

[@tamaradziarabina3499]

Здравствуйте, Наталья скажите пожалуйста,а вместе чего вы добавляете майонез и в каких пропорциях?

[@user-zb1bt2rj8s]

Вместо сметаны

[@tamaradziarabina3499]

@@user-zb1bt2rj8s спасибо

[@user-sz4vb9ds3m]

Добрый день. Мой рецепт по которому я стряпаю: 3 яйца, стакан сахара, 0.5 банки сгущёнки, 1 банку (250гр) майонеза, 2 стакана муки, 1ч.л. соды- попробуйте, может понравится.

[@tamaradziarabina3499]

@@user-sz4vb9ds3m спасибо, обязательно попробую

[@user-oz7fz5qu2d]

Скажите, а чем можно заменить загуститель для сливок?

[@user-eu8tg6go1l]

Тортик замечательный! Но вот только в наших магазинах ни разу не видела загустителя для сливок. Его чем то можно заменить?

[@maralamarala4423]

👍👍👍👍👍

[@user-dx3ej4zp8n]

Чем можно заменить загуститель для крема?

[@user-qj9mj3uo1c]

Не будет ли сильно сладко, если 100гр сахара и 200 гр сгущенки?

[@tatianau6635]

👍👍👍💖

[@user-ug4pn9gm8b]

А можно по очереди выпекать коржи ? Здравствуйте))) и сколько по времени

[@elsagrasmuck5660]

Ich habe das Recept schon gespeichert. Glaube, dass ich die Tote schaffe.Und bedanke mich bei dir Vera. L.G. 😊

[@user-hk2uw8iw9z]

Скажите,а то что вы открывали духовку,не повлияло на второй бисквит?

[@user-iw7zg7jh1k]

👍👍👍👍

[@user-hy2yn6vh5o]

Приготовила. Вкусный, натуральный, но даже не смотря на то что я его пропитала, для меня был суховат.

[@user-vc4we1yb5c]

ТОртик вкусный, но у меня шоколадный корж не пропёкся. В следующий раз буду замешивать коржи отдельно, как для зебры.

[@user-fb1mb6wt2d]

И мы рады Вас приветствовать) рады новому видео)

[@user-xj7gs9yn4c]

Очень любим этот торт,делаю своим почти каждую неделю 😍 Только мы его называем "Новинка",так в детстве он пробовался в кулинариях🤗

[@Veruncik13]

А тортик не суховат? Мне показалось что мало крема, коржи все таки не тонкие

[@user-xj7gs9yn4c]

@@Veruncik13 я делаю в крем сметану 25% и сахар,просто перемешать

[@user-nh9wg8py4b]

У нас он назывался Джульетта))

[@user-ui1vd2nu3k]

Дякую

[@miania5062]

Верочка, а какую сметану Вы берёте? Я беру обычно Smandt, он 24 % жирности? А 30 % я вроде не видела. А рецепт супер, спасибо Вам.

[@cakescooking]

Creme Fraiche

[@miania5062]

@@cakescooking спасибо большое

[@tatyana6078]

Здравствуйте Вера.Скажите а тесто может стоять ждать своей очереди?у меня нет 2 формы

[@cakescooking]

да

[@user-sg5pn3mz4d]

Я не видела в продаже загустителя для крема, чем можно заменить.

[@user-zt5iy9bj7x]

если брать майонез, то подойдет ли жирностью 23%?

[@AaaBbb-ze1kz]

Wann soll man alle diese leckeren Rezepte nachbacken? :)

[@KOROLEVA-Elena]

👍💯

[@user-hh6fb4yn7g]

Можно сгущёнку варёную?

[@qwadros5403]

А пропитка коржей разве не нужна?

[@user-dm5xv2rh4p]

Можно ли чем то заменить загуститель для сливок

[@user-yb4xv5je9h]

Можно вместо сливок загуститель сметаны

[@user-dm5xv2rh4p]

Вы не поверите но в этой местности нет никаких загустителей кроме желатина. Я так думаю что надо брать отжатую сметану

[@cakescooking]

да

[@elvirashakirova1171]

🥰💯