ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!

В данном видео я показываю, как сделать вкуснейший ГУСТОЙ и СТАБИЛЬНЫЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла !
Этот крем подходит, как для начинки тортов и пирожных, так и не сложного украшения тортов, шапочек у капкейков и пирожных !
ИНГРЕДИЕНТЫ для наполнения тортика 16 см в диаметре:
все продукты должны быть охлаждёнными
400 гр сметаны 24%-30% жирности (но не ниже 20%)
140 гр сгущённого молока
20 мл лимонного сока
капля ванильной пасты
24 гр (3 пакетика) загустителя для сливок
В состав загустителя входят абсолютно безопасные продукты: ГЛЮКОЗА и СИЛЬНО ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ!!!!!
In this video, I show you how to make a delicious THICK and STABLE SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT HANGING OUT AND LOSING THE WEIGHT OF sour cream! No Butter !
This cream is suitable for filling cakes and pastries, as well as for simple coloring of cakes, caps for cupcakes and cakes !
INGREDIENTS for filling a cake 16 cm in diameter:
all products must be chilled
400 g sour cream 24% -30% fat content (but not less than 20%)
140 g sweetened condensed milk
20 ml lemon juice
a drop of vanilla paste or vanillaextrakt
24 g (3 sachets) cream thickener
في هذا الفيديو ، أريكم كيفية صنع كريمة حامضة سميكة ومستقرة في 10 دقائق! دون شنقا وفقدان وزن القشدة الحامضة! لا زبدة !
هذا الكريم مناسب لملء الكعك والمعجنات ، وكذلك لتلوين الكعك البسيط ، وقبعات الكعك والكعك !
المكونات لملء كعكة 16 سم في القطر:
يجب تبريد جميع المنتجات
400 غ من القشدة الحامضة 24% -30% من الدهون (ولكن ليس أقل من 20%)
140 غرام من الحليب المكثف المحلى
20 مل عصير ليمون
قطرة من معجون الفانيليا أو vanillaextrakt
24 غرام (3 أكياس) كريم مثخن
En este video, te muestro cómo hacer una deliciosa CREMA GRUESA y ESTABLE en 10 MINUTOS! ¡SIN COLGAR Y PERDER EL PESO DE LA crema agria! Sin mantequilla!
Esta crema es adecuada para rellenar pasteles y pasteles, así como para colorear simplemente pasteles, tapas para cupcakes y pasteles.
INGREDIENTES para llenar un pastel de 16 cm de diámetro:
todos los productos deben ser refrigerados
400 g de crema agria 24% -30% de contenido de grasa (pero no menos de 20%)
140 g de leche condensada
20 ml de jugo de limón
una gota de pasta de vainilla o vanillaextrakt
24 g (3 sobres) espesante de crema
100% всегда удачные КЕКСЫ с КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА! Очень ВКУСНО и БЫСТРО! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ!
• 100% всегда удачные КЕ...
ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
Стабильный ЛИМОННЫЙ КРЕМ ! Без ЯИЦ, СЛИВОК, СЫРА И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается!
• Стабильный ЛИМОННЫЙ КР...
Масляный КРЕМ на сгущённом молоке СРАЗУ 4 РАЗНЫХ вкуса за 5 минут! Крем для тортов и пирожных
• Масляный КРЕМ на сгущё...
#густойсметанныйкрем
#крембезсливок
#крембезсыра
#крембезмасла
#крембезжелатина
#крембезяиц
#кремдлямедовика
#тортыикулинария
#стабильныйкрем

[@cakescooking]

В состав загустителя входят абсолютно безопасные продукты: ГЛЮКОЗА и СИЛЬНО ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ!!!!!

[@JeweL_ua]

Да просто возьмите сахарную пудру и любой крахмал))) зачем переплачивать

[@oooaaa9633]

@@JeweL_ua А крахмал не будет чувствоваться !???? Впервые слышу....чтобы " в чистом виде " в крем добавлялся крахмал /

[@JeweL_ua]

@@oooaaa9633 конечно, вы же всегда слышите только слово загуститель, но не читаете из чего он состоит

[@dinarasaburova8335]

Здравствуйте! Очень нравится ваш канал🙏. Скажите чем можно заменить загуститель порошок? Если нет в нашей стране? Спасибо заранее❤

[@user-yk1tm1yw5b]

Не пойму,сгущенка с сахаром,добавлять ,сахар?или сгущенка обобщаеться?

[@user-vn2lq6dn7q]

Здравствуйте,все хозяюшки). Я тоже пользуюсь сметанным кремом. На 750-800 гр сметаны жирностью от25% добавляю баночку 380 гр сгущенного молока хорошего качества и взбиваю. Потом постепенно добавляю лимонный сок. Примерно сок половины лимона.БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ. Чем больше сока-тем гуще становится крем. А с загустителем крем густой получается и из 15% сметаны,даже неотвешенной.ПРОВЕРЕНО)))). Всем спасибо)

[@pelageiatrescheva7409]

Здравствуйте, а в креме чувствуется кислота от лимонного сока или нет? А то я боюсь добавлять его в сметану! 🙏

[@user-vn2lq6dn7q]

@@pelageiatrescheva7409 крем получается не приторно-сладкий.кислоту вы можете регулировать сами,когда добавляете сок

[@user-xe8es7rl1g]

Здорово !!!

[@user-tu8zv9rf8e]

@@user-xe8es7rl1g м

[@user-qu6yp7fx8n]

Вы тоже все ингредиенты охлаждаете, этот момент вообще принципиален?

[@user-fj9io7cr5w]

Это не канал , это клад энциклопедия в современном варианте, люди учитесь и будьте благодарны за все это мастерство.Все на самом высочайшем уровне, подача , голос а главное все просто, много уже всего готовила по вашим рецептам, ооочень довольна , самые теплые слова вашему каналу.

[@user-zo1om1bf9p]

Да, да верно!

[@user-kb6kt5sb3r]

Ой это точно огромная благодарность этому человеку!

[@user-gz3fg6it7w]

Всегда благодарю Веру. И правда - энциклопедия.

[@susanadiga2789]

Я теперь только по её рецептам пеку тортики. Жаль, что раньше для себя этот канал не открыла. Единственный минус- лишние килограммы, всё очень вкусно и невозможно отказаться 😂🥰🥰🥰 Здоровья и процветания Вере!!!❤❤❤

[@user-jw2hl6pg3d]

Да, это так. Самые тёплые пожелания.

[@user-sq4on5qw3c]

Класс, это что-то, вы спасли мой блинный торт. Благодарю тысячу раз,будьте здоровы🙏 Везде нерабочие варианты со сметаной, она просто растекается и кремом это назвать сложно.Ваш стопроцентный, я проверила сразу же,я в восторге, работает , стоит хорошо, не вписывается так, как просто сметана с сахаром, получается именно крем, лимонного сока у меня было очень мало, а сметана только 20 процентов, загуститель один был 16 гр для сметана и 8 г для сливок, использовала два пакетика. Спасибо огромное

[@user-ct1gx6if5i]

Крем можно делать из сметаны и сахарной пудры, при взбивании добавлять лимонного сока столько, сколько понадобится для густоты. Вот и все.

[@tatjanaknauer7045]

Вы действительно для нас начинающих кондитеров большая находка! Давно искала рецепт стабильного крема из сметаны- и что бы приготовление онного было без заморочки, и что бы он был вкусный ,и стабильный. Вуаля ! И Вы здесь со своим рецептом! Огромное спасибо! Успехов Вам и процветания!

[@vladimirfedoruk8962]

Ага. Без заморочек. Осталось загуститель для сливок найти...)))

[@user-xj5sx7et6i]

Вот это открытие!!!! Спасибо!

[@user-iy8uc3xi8m]

Класс! Обязательно попробую.

[@user-xg3rr5zc8y]

Супер! Огромная благодарность!!!!

[@user-lc7cc5bc1l]

Как всегда ждём встречи, не пропускаю ни одного выпуска. Каждый день, что то новое. Спасибо Верочка за ваши умелые ручки и дай Бог вам здоровья!

[@user-cm4nd5ol2r]

Большое спасибо, вы умница

[@user-kx5ki7sm8u]

Спасибо огромное. Обязательно попробую.

[@hristianskie_rasskazi]

Очень здорово!Супер!Благодарю вас.

[@theMothlikesRuki]

Великолепно,вы профессионал!

[@user-tc7zy6to1s]

Обалдеть какие люди есть умельцы, это призвание. Спасибо вам за вашу вкуснятину и красоту❤

[@user-tb1rj4tb1v]

Как просто и вкусно! Спасибо!

[@katharina-.9636]

Спасибо за ваши советы, 👍

[@user-sz9sk4dq4k]

Огромное спасибо!Рада,что попала на Ваш канал.

[@user-xt2cr4el2h]

Верочка вы умничка!!! Спасибо вам огромное. Супер!!!

[@user-mk8kl2kl1l]

Это выход. Это здорово!. Спасибо вам!

[@user-oq8wc5ui2y]

Спасибо за вкусный рецепт!

[@irinagumennikova4236]

СПАСИБО Верочка! Шедеврально!!!!!! ждем следующие "серии "😘

[@dimabasarab338]

Спасибо огромное умничка Супер молодец отлично

[@elviraa4811]

Вера, Ваш канал просто кладезь отличных рецептов и полезных советов! Спасибо Вам!

[@user-bi1ft8ox3g]

👍

[@DinaDina-jw7tc]

Самое главное советы, обсолютная умничка Вера.

[@user-ez3ol2gy6k]

Спасибо за хороший рецепт.

[@irinaguirl1849]

Спасибо за ваш труд ВЕРОЧКА ИДЕАЛЬНО

[@user-dw3rj1yd5w]

Спасибо вам большое,вы умничка.

[@user-tl8ng4ui2r]

Спасибо. Классный крем. Неприменно приготовлю.

[@user-jp9nd3sw7y]

Благодарю, смотрится аппетитно👍

[@asyakaipnazarova5864]

Спасибо ,вы просто прелесть . Успехов вам !

[@user-hg8ye2dk3u]

Благодарю вас ! С наступающим Новым годом, с частья и здоровья всем!

[@tomatoma5014]

Очень нравятся Ваши рецепты! Спасибо!

[@user-xu4uh3jj1v]

Замечательный крем, надо попробовать приготовить. Спасибо .

[@user-ik4fh6rk2e]

Вера спасибо за мк,такого вкусного сметанного крема.

[@user-de7pr4zd1s]

Большое вам спасибо

[@user-tv1oq5qh6j]

Спасибо, за ваш труд!

[@teresasostak6486]

Здравствуйте Вера, я за вами не успеваю, столько полезных советов, столько вкусняшек, спасибо за мк. 👍👍👍

[@elenairyakova5028]

Очень вкусно получилось.спасибо за знания🙏

[@user-cr9xz2nk1v]

Спасибо, за Ваш ТРУД!!! Очень познавательно !!

[@olgafrolova5179]

Офигеть. Верочка, вы умница. Буду пробовать делать этот крем по вашему рецепту

[@user-oz4sy8ls1x]

Спасибо,за рецепт. Будет пробовать. Ждём с нетерпением новых рецептов.

[@user-mt1ks9yk9r]

Огромное спасибо за ваши замечательные рецепты

[@tanytany7449]

Ещё один супер рецепт! Спасибо!

[@user-dc6tz6rn7j]

Спасибо за рецепт ❤️

[@lenapismenova9500]

Прелесть!Спасибо!

[@sonkhwang]

Спасибо за рецептик!!!😊 Крем шикарный получился)

[@user-km9kv3cs5k]

Крем супер! Спасибо!

[@user-ux5yo1tc2v]

🌹🌹🌹🌹🌹 очень красиво и классно надо будет сделать

[@user-fw6kz3sd9v]

Огромное спасибо за мастер класс,все грамотно и понятно🎉❤

[@user-nk3tq9el7l]

Спасибо за новый рецепт крема, как раз искала что то доступное!

[@elenakonovalova9639]

Спасибо, чудо- хозяюшка!

[@user-xt7bz1jv8i]

Вера, СПАСИБО!!!!!!!!!

[@user-ug8cj3or9e]

Ой Верочка! Вы наша золотая копилочка, простые рецепты для нас🤗😃

[@juliasova677]

Большое спасибо вам!

[@Svetlana-777-colibri]

Благодарю Вас за подробный рецепт. Все нюансы учли❤❤❤

[@user-gm3kd2cd2c]

Спасибо за рецепт! Буду пробовать😊

[@user-jo1mn3pi5h]

Добрый день Спасибо вам большое Крем отличное

[@user-zv2zy4us1l]

Зашла на Ваш канал и сразу подписалась,так мне понравились Ваши рецепты и уроки,все просто и доступно,спасибо Вам😘

[@tatianau6635]

Спасибо большое за такие интересные рецепты! 💖

[@user-yq5eq4od8h]

Супер крем! Спасибо!

[@user-pr3vm9se2r]

Верочка большое спасибо за рецепт , обязательно попробую ♥️♥️

[@user-ot3pl3vh3v]

Классный крем, спасибо.

[@user-dv6fi6tq6l]

Супер, очень хорошо всё объясняете, спасибо, повашим рецептам всё получается

[@user-sn2xy3gp2d]

Обалденный крем!!!👍👍👍

[@SvSv-yn1el]

Спасибо огромное вашим волшебным ручкам. Вы, Верочка, - наш светоч. Радуете нас каждый день. Очень рада, что являюсь вашей подписчицей. Ежедневно жду ваших рецептов, и ожидания мои не напрасны. Ещё раз спасибо за рецепт. Всех вам благ.

[@nellieichmann582]

Вера,спасибо за замечательный рецептик крема!!!!!!

[@user-lr9hx4mi4e]

Огромное вам человеческое спасибо ❤

[@user-by8fh1xb4t]

Суперррр! 👍👍👍👍👍Спасибо огромное! !!!!

[@78690Lorena]

я обожаю ваш голос, как только послушаю вас в тот же день делаю десерт , вы умница обожаю ваши видео

[@user-zy3bs4wt2o]

Спасибо за ваши мастер классы! Все очень подробно описано и рассказано. Вы супер!!! Очень хочется увидеть 3D тортики в вашем исполнении))

[@kz-eb2ut]

Благодарю вы классная

[@ludadobrohodova7728]

Сердечно благодарю 🙏 Вас за прекраснейший рецепт приготовления замечательного крема!

[@user-wx6kf5er9w]

Спасибо, удачи и очень жду ваши рецепты💕

[@user-yx8jx1rv8t]

БРАВО ХОЗЯЙКЕ!!!! Спасибо огромное вам за мастер класс!!!!!

[@user-dd3kd5nm4i]

Замечательный и быстрый крем! Огромное спасибо за ваш труд!

[@user-ns7wx6pq5k]

Спасибо большое за вкусный рецепт!🙏🥰👍❤💞

[@user-ub3ob9tl1y]

Здравствуйте Вера! Спасибо за идею.

[@user-ql4iv1nn8x]

Спасибо огромное то что надо👍🌷

[@user-ji8jv5pl3m]

Исключительно-замечательный крем! Благодарю за подележку! 👍😊

[@user-jy9st2xk5j]

Спасибочки большое Верочка!!! Очень хороший крем ,беру в копилочку!!!🥰🥰🥰

[@user-fr9po8tt2d]

Спасибо вам огромное...отличный канал..

[@yaltansp]

Большое спасибо за подробное объяснение. Классный рецепт. Все получилось!

[@user-lu4tp6uj3u]

Вы просто умница 👍👍👍🤗🤗🤗

[@user-cn2vz4fe9k]

Спасибо за рецепт 👏👏👏

[@user-pw8pv6qd3h]

С-П-А-С-И-Б-О ВАМ ЗА МК !!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 КАЖДЫЙ ВЕЧЕР ЖДЕМ ВСТРЕЧ!

[@user-jr7sp1fn6i]

Потрясающий крем! Всегда получается! Спасибо за рецепт 🙏❤️

[@user-wv3nb3zx8w]

Спасибо Вам огромное !!!!! Я Вас обожаю ! Вы очень талантливый кондитер !!!!! 🌿🌿🌿

[@user-bb6wy5xm8t]

Супер,супер,спасибо огромное👍👍👍❤️

[@user-dk6sk8gc4t]

Большое спасибо ,это просто находка,спасибо ,что делитесь с нами!!!😘

[@user-oq8wc5ui2y]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-df9tw5jh4s]

Опять новый рецепт раннее неизвестного мне крема))) Спасибо, будем использовать этот рецепт, очень понравился!

[@user-qt8ql5tk7z]

Да дорогая Верочка очень полезный и вкусный рецепт. Спасибо дай бог вам здоровья и вашей семье.

[@user-xp9bn7fm7e]

Спасибо за ваш канал, за великолепное объяснение материала, за доступность и все нужные подробности.

[@user-uz8kp3pp2v]

Какая прелесть 👍👍👍👍спасибо # вы супер , а голос божество

[@valentinakeller740]

Какой классный крем получается, и уверена что он вкусный. Спасибо.

[@user-xo2kx3ex7z]

Сегодня готовила крем на йогурте и сгущенке😋правда жирность греческого только 5% больше не нашла,но все же все получилось.Очень вкусный. Спасибо Вам!)

[@NataliSchleiermacher-xe8dt]

Спасибо вам большое за ваши рецепты, это просто фантастика. ❤

[@user-lu1zf2ln2r]

Благодарю за рецепт крема, теперь буду делать только такой 😯 😋👍

[@OVTurchina]

Верочка,Вы кондитер- волшебница! Других каналов можно и не искать, все есть у Вас! Огромное спасибо!

[@cakescooking]

Ольга, спасибо Вам большое!

[@user-zl4hv3km6m]

Олюшка! у Вас тоже очень красивые тортики. А Верочка для нас,настоящая УЧИТЕЛЬНИЦА!!!! СПАСИБО Вам БОЛЬШОЕ!!!

[@user-pl4iw2nk3e]

Верочка с Вами никто не может сравниться! 👌👌 Вы кондитер от Бога !!! 🙏🙏💞

[@user-dx3tc8vi3g]

Каждый вечер для меня это праздник.я так жду встречи с вами, что не хочется ничего смотреть.огромное вам спасибо. Вы лучшая. Как же мне не хватало ваших видео.

[@user-sn2xy3gp2d]

О,да, с этим трудно не согласиться

[@user-ox5us4nb4l]

Какая вы умница, красавица и золотыми ручками .👍👍